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文档简介

第一节微生物的6大营养要

对于大多数异养型微生物来说：

发酵生产：单糖（葡萄糖）、双糖（蔗糖、麦芽糖）、淀粉、

7

铵

44

豆

NH

功能：

提供必要的生理环境： 纯水的aw为1aw小于纯水的aw为1aw小于

Fe2+、[CH2O][CH2O]+CO2+CO2CO2+[CH2O]+H2O+CO2CO2+[CH2O]+Na2SO4+ 2.光能有机异养型（光能异养型 22

第三节培养基培养基：由人工配制的适合微生物生长、繁殖或适

第三节培养基

基质 水定容到总体K2HPO4水定容到总体 ~0.01g

渗透压 细菌、酵母约为

氧化还原电位

硝酸盐吸收如

营养成分用量进行优化

合成培养基半合成培养基天然培养基 固体培养基半固体培养基液体培养基

种子培养基——为发酵生产提供优质的菌种发酵培养基——选择培养基：可以让一类微生物在其中正常生长而其它微生

富集分解石油的微生物--以石蜡油作为唯一碳源酵母菌: 在培养基

(NH4)2SO40.1％，KH2PO40.25％，Na2HPO4％，MgSO47H2O0.1％，FeSO47H2O0.01％，酵母0.5％，KH2PO40.1MgSO47H2O0.05％，琼脂 鉴别性培养基培养基中加有能与某一菌的无色代谢产物发生

第四节单纯扩散（simple

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