生活中常见的盐教学设计 省赛一等奖

生活中常见的盐教学设计课程名称生活中常见的盐课时2学段学科九年级化学教材版本人教版作者崔艳晶学校哈尔滨市第四十七中学一、教学目标知识与技能1．认识几种生活中常见的盐，知道一些盐的性质和用途。2.掌握碳酸根离子，碳酸氢根离子的检验方法。3.复分解反应的认识及其判断过程与方法1．让学生通过观看录象和日常生活中的了解，培养学生归纳整理知识的能力。2．通过探究实验的设计，培养学生的观察能力、分析问题能力、实验操作能力。情感态度与价值观通过具体实验，增加了学习化学的兴趣。通过相关图片及相关知识的展示和介绍，培养学生热爱祖国、热爱社会、热爱生活的情怀。二、教学重难点重点：常见的盐的性质和用途难点：复分解反应发生的判断三、学情分析学生已知道食盐、碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙等是生活中常见的盐，并知道食盐是生活中最常见的调味品，通过将近一年的学习，学生已经具备了一定的化学学科能力。能够用化学方法解决一些实际问题，并具备基本的实验技能和简单的实验设计能力。四、教学方法探究式，引导式五、教学过程教学流程教师活动学生活动设计意图创设情景<设问引入>投影：美味的菜肴同学们在家有没有做过饭烧过菜？烧菜过程中应加那些调味品？<解答小结>最主要的是加一些盐，厨房中的盐通常指食盐（主要成分是NaCl）。抢答交流做菜经验从生活常识出发，为下面的知识学习埋下伏笔，同时把学生的学习热情调动起来。知识拓展〈介绍导入〉同学们，我们化学中的盐是指组成里含有金属离子和酸根离子的一类化合物，不仅仅指食盐，而且有些盐是有毒的，如我国曾发生过多起因误将工业用盐亚硝酸钠（NaNO2）当作食盐用于烹调而引起的中毒事件。因此，我们在使用的时候必须十分注意。生活中常见的盐还有纯碱、小苏打、碳酸钙等。对学过的相关知识进行回忆，掌握新增内容通过介绍中毒事件加强安全意识，食品卫生意识，观看录相这节课我们一起来学习几种常见的盐【板书】第一节常见的盐（一）一、氯化钠（NaCl）（投影）有关食盐的图片或录象思考下列问题：食盐在自然界的分布及储量如何？它具有哪些性质和用途？用什么方法可以得到食盐晶体？观看图片讨论交流回答问题尝试归纳培养学生的归纳总结，让学生把这部分知识与生活、生产，人体健康联系起来。体验交流氯化钠的用途交流、讨论体会生活中处处有化学创设情境引出内容二、碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙展示样品引导观察碳酸钠俗称的由来？学生观察，思考，交流观点。猜想设计实验，验证其水溶液显碱性培养学生观察的敏锐性，使学生掌握总结物理性质的方法。调动学生的积极性，培养其探究，实验能力。回忆知识引出内容我们已经学过二氧化碳的实验室制法，请同学们想一想制取二氧化碳的原料是什么？反应的原理是什么？碳酸钠含有碳酸根离子，能否也发生类似的反应呢？碳酸氢钠呢？分组实验：汇报结果，书写化学方程式根据实验的结果思考与讨论归纳出含有碳酸根离子、碳酸氢根离子的盐的鉴定方法。碳酸钠还有哪些反应，利用这些性质引出用途。回忆二氧化碳的制法和原理设计方案，进行实验，观察实验结果。在学生归纳总结的基础上，进行交流，探讨碳酸钠的用途。进一步发展学生知识利用能力，横向联合，纵向拓展。逐步发展学生处理信息的能力，进一步训练书写化学方程式的技能，初步理解碳酸盐特性。调动学生的积极性，通过学生的自主活动，建构知识体系。培养学生归纳、总结、概括知识的能力。加深理解记忆，提供反馈。培养情感设疑：何谓“洋火”、“洋碱”、“洋油”？

介绍联合制碱法及我国著名化学家侯德榜

聆听，思考。培养学生强烈的爱国主义热情，树立正确的人生观，价值观。形成共享资源，科学无国界的思想观念。分析归纳观察上述书写的化学方程式，归纳总结有什么特点，引出复分解反应的类型，并介绍反应发生的条件。思考、分析、总结培养学生自主学习能