第8讲 林业、渔业统计（2）《农村统计与调查》教学课件

《农村统计与调查》✩精品课件合集农村经济统计的研究对象以农村地区为范围，介绍农村各领域主要统计指标的名称、计算方法、指标间关系、指标数值变动的原因等等。农村经济统计的研究内容农村基本情况统计：含农村劳动力、农村土地、农村资产的统计。农业生产统计：包括农林牧渔业统计。非农产业统计：包括农村工业、建筑业、交通运输业、商业等统计。农村产值统计：含农村社会总产值、农村生产总值等指标。农村专项统计调查：农产品成本与价格、农产品市场调查、农村住户调查等。第7章

林业、渔业统计重要提示通过本章的学习要了解林业和渔业统计的主要内容和方法，了解林业和渔业统计调查方案的组织实施；重点掌握林业和渔业产量统计和分析方法。第二节

渔业的统计方法渔业重要性渔业是农业生产的重要组成部分，在国民经济中占重要的地位。发展渔业生产，不仅可以改善城乡人民的生活，提高全民的营养水平，同时还能为工业和医药提供原料，为农牧业提供肥料和饲料，对促进农村经济的发展有十分重要的意义。一、渔业生产统计的分类1. 按渔业生产性质分类：养殖与捕捞两部分。•养殖：凡是人工放养繁殖的水产品生产划分为养殖养殖产量一律以捕捞的产量计算，虽养成而未捕捞的，不包括在内捕捞：捕捞天然生长的水产品。按生产活动场所分类：海水产品的养殖与捕捞淡水产品的养殖与捕捞。按生产种类分类：海水产品：海水的鱼类、虾蟹类、贝类和藻类。淡水产品：淡水的鱼类、虾蟹类和贝类，但不包括淡水水生植物二、水产品产量统计水产品产量：本年度内过硬企业事业单位、各种渔业专业组织、农渔兼营组织、农村各种合作经济组织和农户，以及机关团体所捕捞的水产品产量包括人工养殖并捕捞的水产品和捕捞天然生长的水产品。不论自食还是出售的水产品，都是计算在内二、水产品产量统计①

全年水产品产量按月历年度统计。–

有些渔船年内到外地捕鱼至年底12月31日尚未返回的，为了便于统计，其产量可以等返航时计算在下年度的产量内，不作本年度产量统计

。②

水产品由生产单位所在地进行统计到外地捕鱼而产品又在外地出售的，其产量应该统计在本地的水产品产量中，外地不统计该产品的生产量；本地的水产品产量中也不应该统计外地渔船到本地停泊出售的数量，以免重复计算。二、水产品产量统计③

用作继续扩大再生产的水产品不统计如：鱼苗、鱼种、亲鱼、鱼饵及转塘鱼、存塘鱼等，④

水产品产量计算标准。海蜇按三矾后的成品计算；藻类和海参按干品计算；贝类中的牡蛎（蚝）按鲜肉计算；蚶、蛤、蚌按5公斤鲜品折1公斤计算蛏、贻贝、江瑶贝带壳计算；其余各种水产品都按鲜品计算。三、养殖面积和产品率统计（一）养殖面积统计海水养殖面积。指利用海滩、浅海、港湾放养海带苗、蛏、各种贝类、鱼苗等水产苗种以养殖鱼、虾、贝、藻等水产品的人工养殖水面面积。淡水养殖面积。指已放养鱼苗。鱼种等水产品苗种，并进行人工饲养管理的池塘、湖泊、水库、沟渠的养殖水面面积。稻田养鱼和水生植物的栽培面积不包括在内。（二）养殖产品率统计1.

养殖面积的单位面积产量。养殖单位面积产量=

全年捕捞量养殖面积①

一般是按实际捕捞的养殖面积来计算，它说明养殖面积的实际生产能力。②

对于鱼类，由于实际捕捞的养殖面积往往不易计算准确，所以一般都按全部养殖面积计算。（三）捕捞规模和捕捞产品率统计捕捞规模统计：以参加捕捞的渔

船、渔具和劳动力数量来表示。捕捞产品统计：反映天然捕捞生产水平的指标平均每吨位捕捞量=

该作业单位全年捕捞量该作业单位渔船吨位数平均每马力捕捞量=

该机动渔船的全年捕捞