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文档简介
前厅各岗位管理制度一、前厅岗位分类前厅在酒店中扮演着重要的角色,需要有良好的管理制度来确保运营的顺畅。前厅岗位可分为以下几类:前台接待员行李员班车司机门童礼宾员导游宴会接待员二、员工职责1.前台接待员前台接待员是前厅的核心岗位之一,对酒店客人的入住、退房、咨询等事项进行处理。以下是前台接待员的职责:对客人进行登记办理入住手续,协助客人办理离店手续。妥善处理客人投诉、建议等问题。组织会议并提供相关服务。2.行李员行李员是前厅的重要岗位之一,负责接待顾客并将其行李运到客房。以下是行李员的职责:保管客人的行李物品,确保客人行李的安全。在客人入住时进行帮助提箱,出门时进行送行,为客人提供贴心服务。确保酒店各项设施设备的正常运转以及物品的及时维护。3.班车司机班车司机是为旅客出行提供便利服务的专业人员。以下是班车司机的职责:善意、快乐地接送客人,确保客人的安全到达。对车辆进行安全检查,确保车辆的安全、卫生和设备的正常运转。对车辆的巡逻维护工作进行记录以及安全管理。4.门童门童是酒店前台的门类服务人员,在酒店大门外致力于提供专业化的服务。以下是门童的职责:提供专业的礼仪服务,帮客人打开和关闭车门并协助客人上下车。协调停放车辆,确保车辆的安全。维护酒店大门周边环境,确保酒店门口整洁、美观。5.礼宾员礼宾员是酒店服务的精英,能为客人提供专业、全面、热情的服务。以下是礼宾员的职责:协调各类文教、艺术、娱乐活动,为客人提供管理咨询服务。现场安排诸如交通、机场、商务活动等各种社交活动的物质准备以及精神状态的调整。在客人住宿期间,为客人提供服务、咨询和帮助等支持。6.导游导游是提供、介绍景点和解说景点的专业人员,为游客安排行程,并协调自由行的旅客。以下是导游的职责:给客人提供详细的导游服务,定期开展导游介绍活动。对旅游景点、文化、历史等信息进行详细讲解。为客人解决人、财、物等旅行方面的问题。7.宴会接待员宴会接待员的工作范围涉及到宾客接待、宴会服务、餐点质量和服务质量等各方面。以下是宴会接待员的职责:协调策划各类宴会的组织以及人员调配。负责接待和指引宾客到宴会现场,协助客人选菜、点饮料。维护宴会现场秩序,确保宴会的安全和顺畅。三、管理措施为了保障各前厅岗位的服务质量及有效沟通,需要有一系列管理措施来确保前厅各岗位的顺利运营。1.规章制度制定相关规章制度以保障岗位顺利运营:岗位职责、工作流程、工作要求、员工之间的关系、原则及规定等。2.打造良好的敬业精神员工对于服务态度及职业精神的提升是非常重要的。应该运用各种培训方式,把员工的敬业精神提升到最高点,增强岗位责任感。3.定期培训定期对工作内容、操作技能、礼仪知识、管理技巧、心理健康、沟通技巧等方面进行培训,以维持员工们对工作的热情与积极性。4.评估考核定期对员工的工作进行评估考核,组织岗位技能大赛,为员工营造一个竞争激烈、成长良好的氛围,确保前厅岗位问题得到解决。四、前厅作为一个大型的服务部门,对于酒店的发展和进步非常重要。要想保障前厅岗位
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