DB51T 3104-2023 雪茄烟叶收购质量规范

ICS65.160CCSX00ICS65.160CCSX00四 川 省 地 方 标 准DB51/T3104—2023雪茄烟叶收购质量规范2023-08-22发布 2023-10-01实施四川省市场监督管理局 发布DB51/T3104DB51/T3104—2023PAGE\*ROMANPAGE\*ROMANII目 次前言 II1范引文件 1语定义 1类组2术求 4级则 4验法 5前 言本文按照GB/T1.1—2020《标化作导则 第部分标准文的结和起规则的起草。本文件由四川省烟草专卖局提出、归口并解释。本文件为首次发布。DB51/T3104DB51/T3104—2023PAGEPAGE1雪茄烟叶收购质量规范范围本文件规定了四川省雪茄烟叶分类分组分级、技术要求、定级规则及检验方法。本文件适用于四川省晾制后的雪茄烟叶。文字标准并辅以实物样品，是雪茄烟叶分级、收购的依据。（GB2635 烤烟GB/T15269.1 雪烟1部：品类抽术要GB/T15269.4 雪烟4部分:官术求GB/T18771.1烟草术语第1部分：烟草类型与烟叶生产YC/T31烟草及烟草制品试样的制备和水分检测烘箱法YC/T370烤烟中非烟物质控制技术规程YC/T588雪茄烟叶工商交接等级标准GB2635、GB/T15269.1、GB/T15269.4、GB/T18771.1、YC/T31、YC/T370、YC/T588界定的及下列术语和定义适用于本文件。3.1茄衣烟叶wrapper雪茄烟最外层的烟叶。3.2茄套烟叶binder固定雪茄烟茄芯位置的烟叶。3.3茄芯烟叶filler填充雪茄烟中心的烟叶。3.4部位position烟叶在植株上的着生位置。3.5颜色color烟叶经过晾制后外观呈现的颜色。3.6成熟度maturity晾制后烟叶的成熟程度。3.7叶片结构leafstructure烟叶细胞排列的疏密程度，即烟叶细胞排列的状态和密度。3.8油分oil烟叶内含有的一种柔软半液体或液体物质，在烟叶外观上反映为油润、丰满、枯燥的程度。3.9均匀度 uniformity茄衣烟叶的颜色、光泽等在叶面均匀一致的程度。3.10长度length一片完整烟叶从叶片基部至叶尖的距离。3.11残伤waste3.12杂色noise烟叶表面存在黄斑、青斑、白斑、水渍斑、病虫危害等的程度。3.13纯度允差tolerance某一等级允许混有上、下一级烟叶的程度。3.14完整度integrity晾制后叶片完整程度。3.15异味off-odor不具有烟草特征气味的明显怪味，使其吸用价值降低或失去吸用价值。3.16霉变moldy烟叶霉烂变质，降低或失去使用价值。3.17糠糟烟brittleleaves因晾制或保管不善，水分过大、排湿不畅等，所产生的无使用价值烟叶。分类按雪茄烟叶的用途划分类型，分为茄衣烟叶、茄套烟叶、茄芯烟叶三种类型。分组5、、C、P。表1 茄芯叶组征组别主脉叶面厚度顶叶组(T)粗，较显露至突起皱折稍厚至厚上部叶组(B)较粗，较显露至突起稍皱折中等至稍厚中部叶组(C)适中，较显露到微露平坦至较平坦稍薄至中等下部叶组(X)较细、平滑平坦薄至稍薄脚叶组(P)细、平滑平坦薄分级表2 分级素程档次分级因素档次划分12345品质因素成熟度成熟尚熟———叶片结构疏松尚疏松稍密紧密空松厚度薄稍薄中等稍厚厚油分多有稍有少—支脉细较细适中较粗粗均匀度均匀较均匀———完整度完整较完整———长度以厘米（cm）表示控制因素残伤以百分比（%）表示注1：成熟指颜色均匀一致，无杂色或青斑，叶片柔而不腻、韧而不脆，有舒张感、粘手感。注2：尚熟指颜色较均匀，基本无杂色或青斑，叶片有一定的柔韧度，略有舒张感、粘手感。注3：完整指整片烟叶无破损。注4：较完整指在叶片边缘或主脉两侧有少量破损，且完整度大于90%，不影响加工使用。35表3 茄衣叶级定级别代号成熟度厚度油分支脉均匀度完整度长度（cm）≥茄衣一级Wr1成熟薄-稍薄多细均匀完整40茄衣二级Wr2成熟-尚熟中等有细较均匀完整35茄衣三级Wr3尚熟稍厚稍有较细较均匀较完整35表4 茄套叶级定级别代号成熟度厚度油分支脉完整度长度（cm）≥茄套一级Bi1成熟中等有较细完整40茄套二级Bi2尚熟稍薄-稍厚稍有较细较完整35表5 茄芯叶级定级别代号成熟度叶片结构厚度油分残伤+杂色≤%顶部一级FiT1成熟稍密稍厚多10顶部二级FiT2成熟紧密厚有15顶部三级FiT3尚熟紧密厚稍有20上部一级FiB1成熟尚疏松中等多10上部二级FiB2成熟尚疏松稍厚有15上部三级FiB3尚熟稍密稍厚稍有20中部一级FiC1成熟疏松中等多10中部二级FiC2成熟疏松中等有15中部三级FiC3尚熟尚疏松稍薄-中等稍有20下部一级FiX1成熟疏松稍薄有10下部二级FiX2尚熟疏松薄稍有20脚叶FiP尚熟空松薄少20末级FiN—————20%±2%。20～2510cm～12cm5cm允许含非烟物质。10s。定时，杂色、残伤不超过某级允许度时，才定为某级。纯度允差不超过20%。随机选取5个～10个取样点，每个点抽取2kg～5kg，等级检验按表3