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文档简介

实训一:超市商品分类与编码实训方案超市商品分类与编码实训●实训设计（方案）1、实训目的：让学生熟练掌握商品分类标准的选用和商品条码内容，会识读商品分类目录；能胜任超市理货员工作。2、实训内容：进连锁超市实习熟悉商品分类、商品代码编写及条码使用3、实训注意事项（1）注意安全第一，不轻信不了解的人，随时与指导老师保持联系。（2）严格遵守实训单位纪律。严守单位商业秘密。（3）勤奋工作，虚心求教，不懂就问，尊重他人，不探听机密，不传不实之词。（4）着装整洁，仪态大方，举止文明，谈吐文雅。（5）应按实习进度操课,不得有无故不到,如不能实习应事先报告师长且办理请假。4、实训作业3-5人一组，每小组完成一份PPT汇报材料，分析该超市采用了什么分类方法；商品分类的依据是什么？分析其合理性和可以改进的地方；列举一种具体商品，分析属于哪类代码，并指出该代码的结构。谈谈自己实习的心得。●实训流程（环节）联系连锁超市——组织实习——实习报告——点评●实训课时：校外实训2课时●实训地点：大型百货超市该实训前,请各足成员自行预习课本第二章的内容实训记录表：超市商品分类与编码调查对象百货/超市名称：具体地址宁波市区路/街号商品布局与陈列情况商品分类情况商品分类情况商品分类情况商品商品商品对应代码对应代码对应代码通过本次实践课程，有何体会？发现了什么问题，有什么好的经验？注意:1.该实训前,请各小组成员自行预习课本第二章的内容2.实训表第四,五,六中的商品分类情况,此处的商品指的大类或中类商品3.第七栏中的商品,指的是具体某商品,但其对应代码需包含EAN—13代码,EAN—8代码,EAN—14代码

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