多味带壳田螺软罐头的制作工艺_第1页
多味带壳田螺软罐头的制作工艺_第2页
多味带壳田螺软罐头的制作工艺_第3页
多味带壳田螺软罐头的制作工艺_第4页
多味带壳田螺软罐头的制作工艺_第5页
已阅读5页,还剩11页未读 继续免费阅读

下载本文档

版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领

文档简介

3加入5%的柠檬酸、2%盐和2%的老姜进行预煮,时间为以水沸腾后再煮20min田螺150kg辣椒粉盐420g胡椒粉油25g生姜(切成小硕粒)味精90g水香料少许3.7至。0.08MPa杀菌公式为(15,10,10)/121?,在35士2?的温度下保温7天,主要检验是否有变质、胀袋产品。o无致病菌及因微生物作用所引起的腐败象征在试制过程中,曾采用只饿养1,R—CH=CH—CH2—CH=CH=CH—(CH)nCOOR+O(脂肪氧合酶),R—CH=CH—CH=CH—CH(OOH)—(CH)nCOOR不饱和脂肪酸(脂)氢过氧化物1、预煮过程中加入少许老姜,加盖预煮202通过上述两种方法的结合使用,可以起到较好的去除泥腥味的作用。6结论刘恩岐,曾凡坤.食品工艺学[M].郑州大学出版社,2010:107-罐头工业手册编写组.罐头工业手册[M].北京轻工业出版社,71.[3]朱江.田螺软骨头研制[J].食品科学,1999(8):34-36.[4]涂宗财,等.田螺肉软罐头制作工艺及影响褐变因素的研究[J].食品工业,42.[5]谢放华,等.各色鲫鱼罐头的生产工艺[J].食品科学,1997(3):63-涂宗财,杨静美,朱龙发.风味田螺软罐头的研制[J].广州食品工业科技,谢放华,葛飞.风味田螺肉罐头的生产工艺[J].食品工业科技,23(1):79-11、中年太实际、太繁忙,在整体上算不得诗,想来难理解;青年时代常常被o12写诗或已经不再写诗,但他们却以诗的方式生存着。看街市忙碌,看后辈来去庭花凋零,看春草又绿,而思绪则时断时续,时喜时悲,时真时幻13、归纳性的轻微和声,诗的意境出现了15、中青年的世界再强悍,也经常需要一些苍老的手来救助。平时不容易见间,短短几句话,使你大惊失色,引为终生莫逆。但是,天道容不下如此至善至,你注定会失去他,同时也就失去了你的大半生命杰出之所以杰出,是因为罕见,我们把自己连接于罕见,岂不冒险?既然大家都很普通,那么就不要鄙视世俗岁月、庸常岁序。不孤注一掷,不赌咒发誓,路途上,这样,平常中也就出现了滋味,出现了境界。就人生而言,应平衡于山、水之间。水边给人喜悦,山地给人安慰。水边我们感知世界无常,山地让我们领悟天地恒昌。水边让我们享受脱离长辈怀抱的行刺激,山地让我们体验回归祖先居所的悠悠厚味。12、黄ft;寒ft1314、中华文化的三大优点:一、不喜远征。中国人不会举一国之力去攻打远方中国失控的时候是很少见的。2、能够慢慢培养的不是爱情,而是习惯。能够随着时间得到的,不是感情而“君子之交谈如水”,这种高明的说法包藏着一种机智的无奈,可惜后来一直被并无机智、只剩无奈的人群所套用。怕一切许诺无法兑现,于是不作许诺;流;羚羊挂角,无迹可寻„„这样一来,友情也就成了一种水墨写意,若有若无。但是,事情到了这个地步,友情和相识还有什么区别?该破碎的友情常被我们捆扎、粘合着,而不该破碎的友情却又常常被我们碎,这对人类良知的打击几乎是致命的。友情本是超越障碍的翅膀,但它自身也会背负障碍的沉重,

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

评论

0/150

提交评论