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文档简介

食品分类号食品名称最大使用量/(g/kg)备注乳及乳制品(01.01.01、可单独或混合使用,最大0101.01.02、13.0涉及品种除外)5使用量以磷酸根(PO43-)计01.03.01乳粉和奶油粉10可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO43-)计02.02水油状脂肪乳化制品5可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO43-)计02.02类以外的脂肪乳化制可单独或混合使用,最大02.03品,包括混合的和(或)调味的脂肪乳化制品5使用量以磷酸根(PO43-)计02.05其他油脂或油脂制品(仅限可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO43-)计植脂末)2003冷冻饮品(03.01冰淇淋、5可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO43-)计雪糕类、03.04食用冰除外)04.02.02.04蔬菜罐头5可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO43-)计04.05.02.01熟制坚果与籽类(仅限油炸坚果与籽类)2可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO43-)计05可可制品、巧克力和巧克力制品(包括代可可脂巧克力及制品)以及糖果5可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO43-)计06.02.03米粉(包括汤圆粉)1可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO43-)计06.03小麦粉及其制品5可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO43-)计06.03.01小麦粉可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO43-)计■5围磷酸盐的使用范围与使用限量

磷酸盐的使用范围与使用限量06.03.02.01生湿面制品(如面条、饺子皮、馄饨皮、烧麦皮)5可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO43-)计可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO43-)计06.04.01杂粮粉506.04.02.01八宝粥罐头1可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO43-)计06.04.02.02其他杂粮制品(仅限冷冻薯条、冷冻薯饼、杂粮甜品罐头)1.5可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO43-)计06.05.01食用淀粉5可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO43-)计06.06即食谷物,包括碾轧燕麦(片)5可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO43-)计06.07方便米面制品5可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO43-)计06.08冷冻米面制品5可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO43-)计06.09谷类和淀粉类甜品(如米布丁、木薯布丁)(仅限谷类可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO43-)甜品罐头)计07焙烤食品15可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO43-)计08.02预制肉制品5可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO43-)计08.03熟肉制品5可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO43-)计09.02.03冷冻鱼糜制品(包括鱼丸等)5可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO43-)计09.03预制水产品(半成品)1可单独或混合使用,最大

09.05水产品罐头1使用量以磷酸根(PO43-)计可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO43-)计可单独或混合使用,最大11.05调味糖浆10使用量以磷酸根(PO43-)计可单独或混合使用,最大12.1复合调味料20使用量以磷酸根(PO43-)计12.10.01.03其他固体复合调味料(仅限可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO43-)计方便湿面调味料包)80仅限使用磷酸氢钙和磷13.01婴幼儿配方食品1酸二氢钠,可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO43-)计仅限使用磷酸氢钙和磷13.02婴幼儿辅助食品1酸二氢钠,可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO43-)计14饮料类(14.01包装饮用水类除外)5可单独或混合使用,最大使用

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