2023年江苏大学微生物学专业《微生物学》期末试卷A(含答案)

2021A(有答案〕一、填空题1、细胞质膜的主要功能有 、 、 、 和 。2、不同病毒在不同的宿主细胞上可形成不同特征的聚拢体，如在动物细胞内的 细菌苔上的 ，植物叶片上的 ，昆虫细胞内的 ，以及动物单层细胞上的 等。3、Mg2＋以及一个厌氧的环境。@40、由固氮酶固定的NH3必需与 结合形成 后，才可合成蛋白质和大量其他重要生物体的分子。4、氮源物质主要有 、 、 、 等，常用的速效氮源如 、 有利于 ；迟效氮源如 、 ，它有利于 。5、真核生物是一大类 、 、细胞质中存在 或同时存在 等多种细胞器的生物。6、现代微生物学进展有以下几个特点： ， ， ， ， ， 。7、常用的活菌计数法有 、 和 等。8、微生物将空气中的N2复原为NH3的过程称为 。该过程中依据微生物和其他生物之间相互的关系，固氮体系可以分为 、 和 3种。9、线粒体的核糖体在大小上类似于原核生物的核糖体，线粒体与细菌之间的近缘关系，支持真核的细胞器〔线粒体、叶绿体〕是由 演化出来的假设。10、目前对抗体形成机制具有影响力的学说称为 ，它是由 〔国〕的学者 提出的。二、推断题11、链霉菌是霉菌，其有性生殖形成接合孢子。〔 〕12、在分别化能无机自养细菌时，必需使用以硅胶作凝固剂的无机培育基平板。〔 〕13、在光能自养型生物中，凡属原核生物者必不产氧。〔 〕14、含朊病毒的肉制品，经加压灭菌法〔121℃〕1～2h后即可去除其传染性。〔 〕15、酵母菌是一类单细胞真菌，有时也可以产生假菌丝，但不会产生真菌丝。〔 〕16、现代微生物分类中，任何能稳定地反映微生物种类特征的资料，都有分类学意义，都可以作为分类鉴定的依据。〔 〕17、在微生物学中，凡提到生长的地方，一般均指细胞个体的生长。〔 〕18、氨化作用只能在好氧环境下才能进展。〔 〕19、转染实质上就是一种病毒间的转化现象。〔 〕20、TD抗体的形成只需要T细胞和B细胞两种免疫细胞的参与。〔 〕三、选择题21、溶菌酶可水解肽聚糖中连接双糖单位的〔 〕糖苷键。A.α-1,3-B.β-1,3-C.α-1,4-D.β-1,4-22、石油为原料制造的塑料，对人类社会经济进展有着重要奉献的同时，但又导致了“白色污染”这一全球性的严峻问题。用乳酸菌以马铃薯等的淀粉为原料，生产大量〔 再制成称为“交酯”的微生物塑料，这种塑料不仅完全可以生物降解，而且降解产物还能改进土壤构造及作为肥料。A．L-谷氨酸B．L-乳酸C．黑色素D．脂肪酸23、酵母菌的菌落类似于〔 〕。A．细菌菌落B．链霉菌菌落C．霉菌菌落D．蕈菌菌落24、核多角体病毒是〔 〕。dsDNA杆状病毒ssDNA杆状病毒dsRNA病毒ssRNA病毒25、E.coli的养分类型属于〔〕。A．光能自养B．光能异养C．化能自养D．化能异养26、在以下各突变株中，一般认为是非选择性突变株的是〔 〕。A．养分缺陷型B．抗性突变型C．条件致死突变型D．产量突变型27、适用于作为厌氧环境指示剂的试剂是〔 〕。A．美蓝B．孔雀绿C．刃天青D．天青28、法国学者Calmette因从中国的小曲中分别到一株糖化力很强的〔 〕，才制造了酒精发酵的阿米露法。A．黑曲霉B．米根霉C．红曲霉D．鲁氏毛霉29、人体中可对外来异物既具有非特异性吞噬作用，又有特异性免疫功能的白细胞是〔 〕。A．多形核白细胞〔粒细胞〕B．单核细胞〔巨噬细胞等〕C．T淋巴细胞D．B淋巴细胞30、在自然界中，大局部植物都长有菌根，它具有改善植物养分、调整植物代谢和增加植物抗病力量等功能。菌根菌与植物是〔 〕关系。竞争互生关系C．寄生关系四、名词解释31、液态镶嵌模型32、平稳期〔plateau〕33、循环光合磷酸化〔cyclicphotophosphorylation〕34、F′菌株35、完全抗原与半抗原五、简答题36、请描述真核生物细胞中的溶酶体，并说明它的功能。37、利用微生物设计一个具体试验论证达尔文进化论中的“突变是非定向的”理论。38、与分批发酵相比，连续培育有何优点？39、举例说明微生物与植物之间的共生关系。4016SrRNA寡核苷酸序列分析，可将古生菌分为几个类群？写出各类群的名称。六、论述题41、微生物的养分物质有哪些，各起什么作用？参考答案一、填空题1、【答案】选择性吸取养分物；维持正常渗透压；合成细胞壁等成分；氧化磷酸化基地；鞭毛着生部位2、【答案】包含体；噬菌斑；枯斑；多角体；空斑3、【答案】α-酮酸；氨基酸24、【答案】蛋白质〔肽、氨基酸〕；氨及铵盐；硝酸盐；分子氮〔N〕；玉米浆；24 2 〔NH〕SO4 2 5、【答案】细胞核具有核膜；能进展有丝分裂；线粒体，叶绿体6、【答案】争论工作向纵深和分子水平进展；根底争论不断深入，一批学科、潜学科正在形成；学科间渗透、穿插、融合正在加强；技术、方法的广泛应用；争论工作正在向宏观和复合生态系统进展；一大批高技术应用性学科正在形成7、【答案】稀释平板计数法；滤膜培育法；稀释培育法〔MPN法〕8、【答案】生物固氮；共生固氮体系；自生固氮体系；联合固氮体系9、【答案】内共生细菌10、【答案】克隆选择学说；澳大利亚；Burnet二、推断题11、【答案】错12、【答案】对13、【答案】错14、【答案】错15、【答案】错16、【答案】对17、【答案】错18、【答案】错19、【答案】错20、【答案】错三、选择题21、【答案】D、【答案】B、【答案】A、【答案】A25、【答案】D26、【答案】D、【答案】C、【答案】B、【答案】B30、【答案】D四、名词解释31SingerNicolson1972年提出的关于细胞膜构造的模型。其要点为：①膜的主体是脂质双分子层；②脂质双分子具有流淌性；③整合蛋白因其外表呈疏水性，故可“溶”于脂质双分子层的疏水性内层中；④周边蛋白外表含有亲水基团，故可通过静电引力与脂质双分子层外表的极性头相连；⑤脂质分子或脂质与蛋白质间无共价键结合；⑥脂质双分子层如同“海洋”，周边蛋白可在其上作“漂移”运动，而整合蛋白则以“冰山”沉醉在其中作横向移动。32、答：平稳期是指感染后的宿主细胞已全部裂解，溶液中噬菌体效价到达最高点的时期。在本期中，每一宿主细胞所释放的平均噬菌体粒子数为裂解量。33、答：循环光合磷酸化是一种存在于光合细菌中的原始光合作用机制，可在光能驱动下通过电子的循环式传递而完成磷酸化产能反响。其特点为：①电子传递途径属循环方式；H2S等无机氢供体；④不产生氧。34、答：F′Hfr菌株细胞内的F质粒因不正常切离而脱离核染色体组时，重形成的游离的、但携带整合位点邻近一小段核染色体基因的特别FF′质粒的菌株，称为不正常切离而脱离染色体组；通过F”F－菌株的结合，可使后者也成为F′F′菌株。35、答：完全抗原是指同时具有免疫原性和反响原性的抗原，包括大多数常见的抗原，如多数蛋白、细菌细胞、细菌外毒素、病毒体和动物血清等；半抗原，又称不完全抗原，是只有反响原性而没有免疫原性的抗原，如大多数多糖、类脂、核酸及其降解物以及某些药物等。五、简答题36、答：〔1〕溶酶体的描述溶酶体是由单层细胞膜包裹、内含多种酸性水解酶的小球形、囊泡状细胞器。〔2〕溶酶体的功能①主要功能是在细胞内起消化作用，是细胞内的消化器官；②具有自体吞噬作用，去除细胞中无用的生物大分子，年轻的细胞器等；③防范功能，如巨噬细胞可吞入病原体，在溶酶体中将病原体杀死并降解；④参与分泌过程的调整；⑤参与精子的顶体反响。37、答：论证达尔文进化论中的“突变是非定向的”理论的具体试验设计如下：设计思路：物种会在选择压力的环境条件下增加自发突变的概率，以基因突变的物理突变因素紫外线作为选择压力，来诱导枯草芽孢杆菌菌株的突变，通过观看菌株的突变效应来推断突变是否是定向的。试验原理：①紫外线〔UV〕是一种最常用的物理诱变因素。它的主要作用是使DNA双链之间或同一条链上两个相邻的胸腺嘧啶形成二聚体，阻碍双链的分开、复制和碱基的正常配对，从而引起突变。紫外线照耀引起的DNA损伤，可由光复合酶的作用进展修复，使胸腺嘧啶二聚体解开恢复原状。因此，为了避开光复活。用紫外线照耀处理时以及处理后的操作应在红光下进展，并且将照耀处理后的微生物放在暗处培育。②本试验以紫外线作为单因子诱变剂处理产生淀粉酶的枯草芽孢杆菌，依据试验菌诱变后在淀粉培育基上透亮圈的大小来指示诱变效应。试验步骤：①紫外线对枯草芽孢杆菌的诱变效应48h4～5支，洗下菌苔后振荡处理，打散菌块后进展离心〔3000rpm，10min〕，弃上清液无菌水清理制成菌悬液。c20min；6cm23ml，并放入一根无菌搅拌棒或大头2套平皿先后置于磁力搅拌器上，翻开板盖，在距离为30cm15W1min3min，盖上皿盖，关闭紫外灯。d．稀释、倒板、培育。e．观看诱变效应，在生长比较好的菌落四周加碘液，则会消灭透亮圈，观看透亮圈的大小，即可推断突变效应。试验结果与结论：①假设观看到的透亮圈的大小差异很大，则论证了达尔文进化论中的“突变是非定向的”理论；②假设观看到的透亮圈的大小根本全都，则否认了达尔文进化论中的“突变是非定向的”理论。38、答：连续培育中微生物的生长始终保持在对数期，生物量浓度在较长时间内保持恒定，与单批发酵相比，连续培育具有以下优点：能缩短发酵周期；提高设备利用率；便于自动掌握；降低动力消耗及体力劳动强度；产品质量较稳定。39、答：微生物与植物之间能够形成一种特别构造的共生体，而且微生物与植物之间互为对方供给养分物质或生长素物质，促进双方更为旺盛的生长，微生物与植物形成的共生体有根瘤、叶瘤和菌根等。以根瘤为例，微生物与植物之间的共生关系表现为：根瘤是根瘤菌与豆科植物形成的共生体，根瘤菌在共生体根瘤中利用植物光合作用产生的碳水化合物作为生长和固氮的碳源和能源，固定后的氮素除局部供自己所需外，大局部输送给植物，而植物则把光合作用产物供给应根瘤菌。假设将两者分开，根瘤菌则难以固定氮素，豆科植物则生长不良。4016SrRNA5个类群：1S0代谢菌；2，产甲烷古生菌；3，极端嗜盐的古生菌；4，嗜热、嗜酸的热原体；〔5〕5，复原硫酸盐的古生菌。六、论述题41、答：〔1〕微生物的养分物质的主要类型微生物的养分物质主要分为碳源、氮源、无机盐、生长因子和水等五大类，大局部以无机或有机物的形式为微生物所利用，也有一些以分子态气体方式供给。〔2〕各养分物质的作用①碳源自养微生物以CO2，CH4等一碳化合物作为唯一或主要碳源合成细胞物质；异养微生物则以有机碳化合物作为碳源，主要有单糖、寡糖、多糖、有机酸、醇、脂肪或芳香烃类化合物、纤维素甚至人工合成的一些有机高分子材料及有毒有害化合物〔如黄曲霉毒素〕微生物在利用碳源的同时猎取了能量。②氮源从分子态氮、无机态氮到简单的含氮有机物，都可被不同的微生物所利用。③无机盐无机盐也是微生物生长不行或缺的养分物质，主要包括钠、钾、钙、镁、铁化合物及磷酸10－6～10－8mol/L微量元素。无机盐的主要作用