食品安全进课堂课件_第1页
食品安全进课堂课件_第2页
食品安全进课堂课件_第3页
食品安全进课堂课件_第4页
食品安全进课堂课件_第5页
已阅读5页，还剩36页未读， 继续免费阅读

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

大头娃娃事件第1页食品安全进课堂屯昌县食品药品监督管理局食品安全进校园活动第2页

易水寒江雪敬奉

两个问题◆（一）什么是“食品安全”◆（二）什么是“食物中毒”？？第3页

易水寒江雪敬奉

（一）食品安全

食品安全是指食品无毒、无害，符合应该有营养要求，对人体不造成任何危害。第4页

易水寒江雪敬奉

（二）食物中毒

概念：摄入了含有毒、有害物质食品，或把有毒有害物质看成食品食用后引发非传染性疾病。

第5页

易水寒江雪敬奉

常见表现：恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。食物中毒常见表现第6页一、街边小吃脏、乱、差第7页路边摊点第8页路边摊点第9页第10页第11页二、十大垃圾食品你知道吗？第12页第一：油炸食品我是油炸食品：我会造成心血管疾病；含致癌物质，不要靠近我哦。第13页第二：腌制类食品

造成高血压，肾负担过重，造成鼻咽癌等。

第14页第三：加工类肉食品

含致癌物质；含大量防腐剂。

第15页第四：饼干类食品

含有过多香精和色素,营养成份低。

第16页第五：汽水可乐类食品

含有大量糖，轻易引发糖尿病。

第17页第六：方便类食品

盐分高；热量高，营养价值很低。

第18页第七：罐头类食品

含较多防腐剂，危害身体。第19页第八：话梅蜜饯类食品

含致癌物质，含防腐剂。

第20页第九：冷冻甜品类食品

含奶油极易引发肥胖；含糖量过高影响正餐。

第21页第十：烧烤类食品

含大量致癌物质，危害身体。第22页三、怎样培养良好饮食习惯？第23页养成良好个人卫生习惯养成吃饭前洗手卫生习惯。生吃瓜果要洗洁净。不吃腐烂变馊饭菜。

饮水讲卫生，不喝生冷水。

注意科学饮食。

第24页

正确洗手方法

第25页尽可能购置有以下标志食品

第26页不要到无证、无照摊点上购置食品3脏乱

第27页到正规大卖场、超市及标准化农贸市场购置食品

第28页

就餐选择公告信息齐全餐馆

第29页

易水寒江雪敬奉

碰到食品安全问题处理方法

保留好有食品卫生问题饭菜原状，马上与饭店责任人交涉搜集相关证据，保留好病历卡、检验汇报、消费单据和发票及时向食品药品监管部门投诉举报，电话12331。也可拨打屯昌县食品药品监督管理局办公电话67831238进行咨询。第30页

四、八大健康食品

第31页豆类食品

第32页十字花科蔬菜第33页牛奶第34页鱼类

第35

人人文库> 全部分类> 教育资料 > 课件下载

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论