苏科版熔化与凝固省名师优质课赛课获奖课件市赛课一等奖课件

第二章物质特性第三节熔化和凝固第1页1冬天水结成冰，春天冰化为水高温下岩石变为液态,降温后熔岩变为固态现象思索物质有哪几个状态?它们能相互转变吗?第2页2物质普通存在固态、液态和气态三种状态。在一定条件下，物质能够从其中一个状态转变成其它另一个状态。固态液态气态吸热放热第3页3熔化凝固现象：

熔化：冰变成水，猪油，雪糕化了。

熔化吸热：发烧用冰降温，下雪过后更冷，焊铁。

凝固：水变成冰，油凝固。

凝固放热：地窖里面放水第4页4熔化——物质从固态变成液态过程。凝固——物质从液态变成固态过程。定义：第5页5熔化（吸热）固态

液态

凝固（放热）第6页6一、探究：固体熔化第7页71、固体熔化试验问题：当对两种固体加热时，它们温度会发生怎样改变？熔化和凝固需要什么条件？不一样物质熔化和凝固规律一样吗？第8页8铁架台温度计试管烧杯石棉网酒精灯试验器材第9页91、将仪器安装好2、首先将石棉网放置于铁架台上（因为烧杯不能直接加热，需垫上石棉网）3、烧杯装上适量水，将温度计插入装有冰（蜡）试管中，再将试管置于烧杯中。4、点燃酒精灯，进行加热实验步骤第10页10安全提示第11页11第12页12温度℃364044485256606202468101214时间/分606468727680828402468101214冰熔化图像（图1）蜡熔化图像（图2）根据实验中的数据描绘图像如下温度℃2、搜集试验数据：第13页13根据实验中的数据描绘图像如下讨论3、BC段，冰与蜡各是什么状态？温度是否改变？4、CD段，冰与蜡烛各是什么状态？温度怎样改变？2、AB段曲线对应一段时间内，冰与蜡各是什么状态？温度怎样改变？1、两种物质熔化过程中，温度改变有什么特点？温度℃3640444852566062024681012时间/分6064687276808284024681012冰熔化图像（图1）蜡熔化图像（图2）ABCDABCD第14页14熔化凝固固态液态熔化规律晶体非晶体比一比晶体有一定熔点非晶体没有一定熔点晶体熔化过程中处于固液共存状态非晶体熔化是慢慢软化过程熔化过程都需要吸收热量3、熔化规律第15页15结论固体物质分类晶体：含有一定熔化温度物体非晶体：没有一定熔化温度物体晶体和非晶体熔化规律3、晶体和非晶体熔化时都要吸热1、晶体熔化时温度不变；非晶体在熔化过程中温度始终在升高2、晶体熔化过程中处于固液共存状态；非晶体熔化是一个软化过程熔点——晶体熔化时温度第16页16时间/分1、如图两种物质在固态时温度随时间改变曲线。请依据图象回答以下问题。（2）温度升高是

段温度不变是

段，AB段处于

状态，BC段处于

状态，

CD段处于

状态，吸热是

段，（1）由图判断出

图线是晶体，该晶体熔点是

，熔化时间是

分钟，另一图线物质可能是

。1234567180200220240甲乙ABC温度℃乙210℃非晶体AB、CDDBC固体固液共存液体3AB、BC、CD第17页17几种常见晶体几种常见非晶体第18页18-272固态氦48硫代硫酸钠1083铜-259固态氢232锡1200左右各种铸铁-210固态氮327铅1300-1400各种钢-117固态酒精660铝1535纯铁-39固态水银962银3410钨0冰1064金3550金刚石熔点物质熔点物质熔点物质几个晶体熔点℃第19页19024681012143640444852566062ABCD024681012143640444852566062ABCD硫代硫酸钠熔化图像时间/分比较两幅图像，你们能发觉些什么？硫代硫酸钠凝固图像比一比硫代硫酸钠温度随时间变化的图像温度℃第20页20024681012143640444852566062ABCD硫代硫酸钠凝固图像晶体凝固规律1、晶体在凝固过程中温度不变，这个温度叫做凝固点；2、凝固过程中处于固液共存状态；3、晶体只有到达一定温度时才开始凝固；4、凝固过程放热。第21页21凝固规律晶体非晶体晶体有一定凝固点非晶体没有一定凝固点晶体凝固过程中处于固液共存状态非晶体凝固不存在固液共存状态凝固过程都需要放出热量二、物质凝固第22页221、上科学复习课时，老师写下了一副对联，上联是“杯中冰水，水结冰冰温未降”；下联是“盘内水冰，冰化水水温不升”。对联包含物质改变是和

，反应一个共性是

。凝固熔化温度不变请你一试第23页23处于液态是

段温度升高是

段温度降低是

段吸热是

段，温度不变是

段，处于固液共存是

段晶体处于固态是

段2、如图：某种晶体熔化与凝固图像，在图像AB、BC、CD、DE、EF、FG段中。温度℃时间/分ABCDEFGAB和FGCD和DEBC和EFAB和CDDE和FGBC和EFAD放热是

段，DG第24页24凝固：熔化逆过程。液态固态知识迁移：由熔化图象推出凝固图象。晶体液态在凝固成晶体过程中，温度保持不变.吸热放热吸热放热熔化过程凝固过程第25页25固体晶体：含有一定熔化温度(熔点)；非晶体：没有一定熔化温度不一样晶体熔点不一样，熔点是晶体一个特征。认识p123熔点表：思索：为何用钨丝作灯丝？北方地域为何用酒精温度计而不用水银温度计？了解哪些是低熔点物质？哪些是高熔点物质？它们在常温下处于什么状态？记住冰熔点。熔点可区分晶体和非晶体熔点可作为区分不一样晶体依据第26页26第27页27冰雪熔化比下雪天更冷?---------熔化吸热,凝固放热在两个玻璃杯里装入一些热水，杯口上放有两只小碟，再将一块奶糖和一块冰块分别放小碟上，经过观察，比较冰块和奶糖发生改变（在观察过程中，能够使用筷子戳冰块和奶糖）。

第28页28固体

晶体非晶体熔点常见晶体：1.晶体熔化时温度2.不一样晶体有不一样熔点，3.熔点是晶体一