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第四节：中国封建时代科学技术

(上)一、科学技术社会环境二、科学技术发展阶段三、自然观四、技术创造与重大工程1/32教学目和要求1.了解中国封建时代科学技术社会背景及其与古希腊科学社会背景差异；2.重点掌握三大独创技术和四大创造及其在人类文明史上重大意义；3.着重认识中国封建时代天文学、数学、医学和农学主要成就及其相对于古希腊科学特征；4.深入了解“李约瑟悖论”涵义及其探讨这一命题重大现实意义。2/32中国历史概览夏（前2070－前1600）商（前1600－前1046）周（前1046－前256）秦（前221－前206）汉（前206－220）三国（220－280）晋（265-420）隋（581-618）唐（618-907）宋（960-1279）元（1206-1368）明（1368-1644）清（1616－1911）3/32科学技术社会环境1.高度中央集权封建政治体制，保障了科学技术延绵不停地发展2.自给自足农业经济推进了实用科学技术发达3.以儒学为主体封建人伦文化制约了经验科学向理论升华4/32科学技术发展阶段1.先秦时期学术繁荣2.秦汉时期科学技术发展模式形成3.三国两晋南北隋时期科学技术水平提升4.唐宋时期科学技术发展颠峰5.元至明中叶时期科学技术持继发展6.明中叶至清时期科学技术衰落5/32自然观

先秦时期阴阳说和五行说提出

元气说提出和发展：战国时期荀况、东汉王充、唐朝刘禹锡和柳宗元、北宋王安石和张载、清代王夫之相继推进了元气说发展6/32音乐与阴阳之气《吕氏春秋·古乐》:“昔古朱襄氏之治天下也，多风而阳气畜积，万物散解，果实不成，故士达作为五弦琴，以来阴气，以定群生。”《国语·周语》:“铸之金，磨之石，系之丝木，越之匏竹，节之鼓而行之，以遂八风。于是乎气无滞阴，亦无散阳，阴阳序次，风雨时至，嘉生繁祉，人民和利，物备而乐成，上下不罢，故曰乐正。”阴阳家及其学说旨要7/32阴阳家及其学说旨要

阴阳家者流，盖出于羲和之官，敬顺昊天，历象日月星辰，敬授民时，此其所长也。及拘者为之，则牵于禁忌，泥于小数，舍人事而任鬼神。——《汉书·艺文志》8/32“阴阳”·“五行”各自为家——右阴阳十六家，二百四十九篇，图十卷。——右五行三十一家，六百五十二卷。9/32秦汉时期“阴阳”、“五行”学说特点转变阴阳学说：重视“循环”→重视“对立”五行学说：重视“分类”→重视“循环”10/32元气说：《正蒙》和《正蒙注》宋代张载(1020—1077)在元气自然论基础上，提出了“元气本体论”，认为宇宙万物根源是物质性“气”，并进而引入了“聚”和“散”概念，以说明客观世界不一样物质形态存在和它们运动改变。明代王夫之(1619—1692)又深入确立了自然界物质不可创造、不可毁灭守恒思想。在中国古代“元气论”发展过程中，从一开始就坚持了物质统一性，并按从普通到个别模式，去考查各种详细规律和作用。“元气论”中“元气”，要聚而成“形”，而“形”这种不连续物质，要散而为“气”。这种元气聚散、气形相互转换思想，较之古希腊“原子论”所揭露和描绘自然界客观改变要深刻得多。11/32技术创造与重大工程1.水利工程技术2.建筑工程技术3.冶金技术4.三大独创技术5.四大创造6.航海造船技术12/32水利工程技术

1)春秋战国时期芍陂、漳水十二渠、都江堰、郑国渠2)汉代龙首渠3)隋代大运河上述工程从设计、施工到管理大都表达了系统工程方法应用。13/32建筑工程技术1)道路桥梁工程：万里长城、丝绸之路、赵州桥2)宫殿建筑与城市建设：阿房宫、秦都咸阳、长安城、明故宫，表达了以木结构为关键砖木建筑特色

阿房宫14/3215/32冶金技术中国冶金技术以后居上，春秋战国时期率先掌握铸铁技术生铁炼铁技术是我国人民重大创造汉代炒钢技术创造、百炼钢工艺品成熟、铸铁脱碳钢技术进步，形成不一样于欧洲块炼铁渗炭钢钢铁冶炼体系，与当代钢铁生产工艺相一致16/324.三大独创技术制茶、丝织和制瓷是中国三大独创技术1)丝织（silk），商周以来丝织技术延绵不停地发展，6世纪传到东罗马帝国，中国被誉为“产丝之国”。丝织技术12世纪末传到意大利，14世纪法国人开始养蚕，16世纪末传到英国。2)陶瓷（China)，中国是瓷故乡，自古制陶技术发达，东汉创造烧制青瓷技术，唐代形成南方青瓷和北方白瓷两大瓷系，宋代形成八大窑系。制瓷技术经过丝绸之路传到西方，11世纪传到波斯和阿拉伯，1470年传到意大利。17/324.三大独创技术制茶、丝织和制瓷是中国三大独创技术3)茶（tea），中国是茶原产地，唐代蒸青制法工艺、宋代炒青绿茶工艺、元代花茶制作工艺、明代红茶制作工艺。18/32制茶丝织制瓷19/325.四大创造（造纸术）纸创造：茧丝做丝绵过程中剩下下来一层薄薄絮片，是为原始絮纸。制作麻料副产品是植物纤维纸，约前140－87年间，陕西灞桥即已出版大麻纤维纸。东汉太监蔡伦在皇宫中用普通原料（树皮、麻头、破布和鱼网等）于1造出蔡侯纸，自此，造纸业成为我国一大产业。751年，唐与阿拉伯在怛罗斯城（今吉尔吉斯）开战，大败，俘虏中有大批造纸工匠，中国造纸术先传到巴格达，继而欧洲。20/325.四大创造

（印刷术）隋朝已经有雕版印刷术，593年，有史记载唐代，刻书成风，敦煌发觉唐刻《金刚经》，标明是868年宋代雕版印刷术到达高峰，971年，成都完成5048卷《大藏经》，雕版达13万块，费时宋庆历年间（1041－1048），毕升创造活字印刷术，原材料是胶泥《王帧农书》中专有一节谈“造活字印书法”1450年，德国古登堡创造金属活字印刷术21/32毕昇5.四大创造

（造纸术、印刷术）22/32泥活字板

23/325.四大创造（火药）炼丹家与火药创造：硫磺与硝石相配制。唐代道家炼丹家孙思邈（581－682）《丹经》中第一次提到火药配方。宋代曾公亮1040年创造炸药，北宋年间，火药大量用于战争。在12、13世纪，火药首先传入阿拉伯国家，称“中国雪”，波斯人称“中国盐”。14世纪，阿拉伯人将火药技术传入欧洲。24/32火药火药是中国四大创造之一。火药它起源与炼丹术有着亲密关系,是古代炼丹士在炼丹时无意中配制出来，对人类社会文明进步,对经济和科学文化发展,起了推进作用。25/325.四大创造

（指南针）前3世纪，《韩非子》中提到“先王立司南以端朝夕”1世纪初东汉王充《论衡》“司南之杓，投之于地，其柢指南”1044年，北宋曾公亮和丁度《武经总要》提到指南鱼沈括《梦溪笔谈》有系统指南针制造技术说明，同时发觉磁偏角航海技术。郑和（1371－1435）七下西洋，船只200多艘，人数两万多众，超出100米大船有50多艘。而哥伦布只有88人，3只长19米大船。26/32司南模型罗盘针5.四大创造（指南针）27/32指南针据考证,公元十一世纪末,指南针就开始作为定向仪器用于航海了。大约在十二世纪末到十三世纪初,指南针由海路传入阿拉伯,然后由阿拉伯传入欧洲。

28/32四大创造意义

马克思：“这是预告资产阶级社会到来三大创造，火药把骑士阶层炸得粉碎，指南针打开了世界市场并建立了殖民地，而印刷术则变成新教工具，总说来变成了科学复兴伎俩，变成对精神发展创造必要前提最强大杠杆。”29/32航海造船技术

造船技术：汉武帝时期楼船、东汉时期船尾舵创造、唐李皋始造车船、宋代海船、元代尖底远海福船和窄底近海广船。明初郑和七下西洋，是古代规模最大航海活动，“宝船”长约150米，张帆9—12面，是古代世界上最大船舶。30/32思索题1.中国封建时代科学技术社会背景及其与古希腊科学社会背景有何差异？2.中华民族三大独创技术和四大创造在人类文明史上有何重大意义？3.试比较