细胞的基本结构

第三章细胞的结构和功能

第一节细胞膜——系统的边界

一．细胞膜（1） 成分：脂质、蛋白质、糖类组成：主要为磷脂双分子层（基本骨架）和蛋白质，另有糖蛋白（在膜的外侧）。（2） 结构特点：具有一定的流动性（原因：磷脂和蛋白质的运动）；功能特点：具有选择透过性。（3） 功能：浆细胞与外界环境分隔开、控制物质进出细胞、进行细胞间的信息交流2•细胞壁：主要成分是纤维素与果胶，有支持和保护功能。第二节细胞器——系统内的分工合作1细胞质：细胞质基质和细胞器（1）细胞质基质：为代谢提供场所和物质和一定的环境条件，影响细胞的形状、分裂、运动及细胞器的转运等。（2）细胞器：•线粒体（双层膜）:“动力车间”内膜向内突起形成“嵴”,细胞有氧呼吸的主要场所（第二、三阶段）,含少量DNA。•叶绿体（双层膜）:“养料制造车间”、“能量转换站”只存在于植物的绿色细胞中。类囊体上有色素，类囊体和基质中含有与光合作用有关的酶，是光合作用的场所。含少量的DNA。•内质网（单层膜）:是有机物的合成“车间”,蛋白质运输的通道。•高尔基体（单层膜）:动物细胞中与分泌物的形成有关,植物中与有丝分裂细胞壁的形成有关。•液泡（单层膜）:泡状结构，成熟的植物有大液泡。功能：贮藏（营养、色素等）、保持细胞形态，调节渗透吸水。•核糖体（无膜结构）：合成蛋白质的场所。•中心体（无膜结构）：由垂直的两个中心粒构成，与动物细胞有丝分裂有关。小结：★双层膜的细胞器：线粒体、叶绿体★单层膜的细胞器：内质网、高尔基体、液泡★非膜的细胞器：核糖体、中心体;★含有少量DNA的细胞器：线粒体、叶绿体★含有色素的细胞器：叶绿体、液泡★动、植物细胞的区别：动物特有中心体；高等植物特有细胞壁、叶绿体、液泡（3）分泌蛋白的合成与运输：核糖体一内质网一高尔基体一细胞膜（线粒体提供能量）第三节细胞核——系统的控制中心1、 组成：核膜、核仁、染色质核膜：双层膜，有核孔(细胞核与细胞质之间的物质交换通道，RNA、蛋白质等大分子进出必须通过核孔。核仁：在细胞有丝分裂中周期性的消失(前期)和重建(末期)染色质：被碱性染料染成深色的物质，主要由DNA和蛋白质组成染色质和染色体的关系：细胞中同一种物质在不同时期的两种表现形态(2)功能：是遗传物质DNA的储存和复制的主要场所，是细胞遗传特性和细胞代谢活动的控制中心。2、 细胞的完整性：细胞只有保持以上结构(细胞膜、细胞质、细胞核)完整性才能完成各种生命活动。复习题一、单项选择题。下列哪一项不属于细胞膜的功能 ()A．作为系统的边界，维持细胞内部环境的相对稳定，而且对生命的起源具有重要作用B．通过细胞膜的流动性有效地控制物质的进出C．将细胞内的代谢产物全都排出细胞外D．细胞之间相互识别的信息交流功能小陈在观察成熟叶肉细胞的亚显微结构照片后得出如下结论，不正确的是()叶绿体和线粒体都有双层膜 B.核糖体附着在高尔基体上C.内质网膜与核膜相连 D.液泡是最大的细胞器关于人体细胞结构和功能的叙述，正确的是()在细胞核内RNA能够传递和表达遗传信息核糖体是蛋白质合成和加工的主要场所线粒体内膜蛋白质和脂质的比值大于外膜高尔基体与有丝分裂过程中纺锤体形成有关打预防针能预防某些传染病，与这种免疫作用直接有关的细胞器是()A、中心体 B、核糖体 C、内质网 D、染色体将愈伤组织细胞培养在含有用3H标记的胞嘧啶等所有必需物质的培养基中几个小时后，用放射性自显影技术检测这些愈伤组织细胞，会发现放射性物质集中于( )高尔基体B.核糖体C.细胞核D.线粒体下列细胞中，同时含有叶绿体和中心体的是 ()心肌细胞 B.团藻细胞 C.青菜叶肉细胞D.洋葱根细胞科学家常用哺乳动物红细胞作材料来研究细胞膜的组成，是因为()

哺乳动物红细胞容易得到哺乳动物红细胞在水中容易涨破哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观察到哺乳动物成熟的红细胞内没有核膜、线粒体膜等膜结构8．有关细胞的结构与功能说法正确的是（ ）核糖体是噬菌体、细菌、酵母菌唯一共有的细胞器细胞核位于细胞的正中央，因此它是细胞的控制中心内质网是细胞内蛋白质合成、加工以及脂质合成的“车间”能进行光合作用的细胞都含有叶绿体9．以下关于细胞核的叙述中，正确的是 （ ）核膜为双层膜，外膜的外表面附着有很多核糖体在不同的细胞内，核仁的大小和数目都是一定的细胞核内的液体属于细胞液核孔是包括DNA在内的高分子物质任意通过的通道下列关于线粒体和叶绿体共同点的叙述中，不正确的是（）B.都不存在于原核细胞中D.B.都不存在于原核细胞中D.液态基质中都含有少量DNAB.健那绿具有专一性D.健那绿无法通过生物膜C.含有的酶功能都相似TOC\o"1-5"\h\z下列说法不正确的是（ ）A.健那绿是一种活体染色剂C.健那绿可以把线粒体染成蓝绿色科学家将棕鼠卵丘细胞的核物质注入内部已经抽空的黑鼠卵细胞内，激活以后，移入白鼠子宫，白鼠最后产下一只克隆鼠。这只克隆鼠的体色和性别是（ ）A、黑、雄 B、棕、雌 C、白、雄 D、灰、雌在真核生物细胞的下列结构中，与噬菌体的成分最相似的是（ ）A、叶绿体 B、染色体 C、线粒体 D、核糖体下面是4位同学拼制的DNA分子部分平面结构模型，正确的是（）A. B. C. D.15、澳洲罗宾•华伦和巴里•马歇尔两位科学家获得了2005年的诺贝尔生理学或医学奖。他们发现了胃炎、胃溃疡和十二脂肠溃疡是由幽门螺杆菌感染造成的。下列关于幽门螺杆菌的叙述正确的是（）

细胞中没有线粒体、核糖体等复杂的细胞器细胞中具有拟核，核内有染色质构成细胞壁的物质中不含纤维素，但含有糖类和蛋白质结合而成的化合物细胞内的DNA分子上含有少量蛋白质成分异体器官移植手术往往很难成功，最大的障碍就是异体细胞间的排斥，这主要是由于细胞膜具有识别作用。这种生理功能的结构基础是( )A.细胞膜由磷脂分子和蛋白质构成 B.细胞膜的外面有糖蛋白C.细胞膜具有一定的流动性 D.细胞膜具有一定的选择透性下列各种生理现象中，没有涉及到细胞间信息交流的是()A.精子与卵细胞的结合 B.激素与靶细胞表面的受体相结合C.吞噬细胞吞噬细菌 D.高等植物细胞之间通过胞间连丝互相连接透析型人工肾起关键作用的是人工合成的血液透析膜，其作用是能把病人血液中的代谢废物透析掉，这是模拟了生物膜的( )A.流动性特点 B.渗透功能 C.选择透过功能 D.主动运输二、双项选择题：下列模式图表示几种细胞器，有关说法不正确的是()细胞器A、B、C、E、F能产生水细胞器B、F不含磷脂绿色植物的细胞都含有A、C、D、E、FA与植物细胞壁的形成有关下列关于人体细胞代谢场所的叙述，正确的是()A.乳酸产生的场所是线粒体 B.雌性激素合成的场所是核糖体C.血红蛋白合成的场所是核糖体 D.胰岛素基因转录的场所是细胞核①④⑤⑥©©⑨三．非选择题。①④⑤⑥©©⑨21．右图是一个细胞的亚显微结构图，请仔细观察后回答下列问题：该图是 细胞的模式图，判断依据 与人的细胞相比，它所特有的结构是[] 和[] ;与烟草叶肉细胞相比，它所特有的结构是[] 。TOC\o"1-5"\h\z细胞内蛋白质等物质运输的通道是[] 。图中⑨是 ，它在人的乳腺细胞中与 有关，参与此过程的细胞器还有[] 、[ ] 、[] 。非生物界的能量通过图中结构[] 的生理活动( )后，才能进入生物界。图中能直接发生转化的膜结构有 、 、 。与水的生成有关的细胞器 、 、 、 。如图表示构成细胞的元素、化合物及其a、b、c代表不同的小分子物质，A、B、C代表不同的大分子，请分析回答下列问题：物质a是 ，在动物细胞内，与物质A作用最相近的物质是 。若物质A在动物、植物细胞均可含有，并作为细胞内的最理想的储存能量的物质，不仅含能量多而且体积较小，则A是 ，生物体以它作为长期储存的备用能源物质是长期自然选择的结果。物质b是 ，其分子结构的特点 ，若B分子由n个b分子(平均相对分子质量为m)组成的2条链组成，则该B分子的相对分子质量大约为 。物质c在人体细胞中共有 种，分子中 不同，决定了c的种类不同。细胞内物质C由 条链构成,分子结构特异性是由 决定的。下图是各种细胞亚显微结构模式图，请据图回答问题：233⑧■©图乙233⑧■©图乙图甲图丙图甲中的④⑥⑦等细胞器膜和②⑨共同构成细胞的 .如果将一个活的图乙细胞放入KNO3溶液中，将会出 的现象。与图甲所示细胞比较，图丙所示细胞不能合成糖蛋白，是因为图丙细胞不存 二种细胞器。图中能进行光合作用的是 ，能完成此生理过程的结构基础是因为其内含有 。图中属于原核细胞的是 ，它在结构上不同于真核细胞的最显著特点是 阅读下列材料后，回答问题：科学家在进行细胞膜化学成分分析时，采用哺乳动物或人的红细胞作为实验材料。将