清洁保养公共区域的各项设备和各种用品_第1页
清洁保养公共区域的各项设备和各种用品_第2页
清洁保养公共区域的各项设备和各种用品_第3页
清洁保养公共区域的各项设备和各种用品_第4页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领

文档简介

清洁保养公共区域的各项设备和各种用品公共区域的设备和用品有很多,有着不同的用途。公共区域保洁工作的目的是清洁和保养好各项设备,使用好各种用品。设备中包括电器设备、卫生设备、地毯、安全设备、装饰用品等,用品主要是为宾客提供的使用物品。一、公共区域的基本设备电器设备:饭店的公共区域内有很多电器设备,既有装饰用的,也有实用的,下面介绍几种主要的电器设备。吊灯:吊灯是中高档饭店厅堂、餐厅、会议室主要的照明设备和装饰品。吊灯是悬挂在天花板上,有中、西式之分。中式吊灯以宫灯为代表,具有独特的民族风格,适用于突出民族色彩的建筑厅室内。西式吊灯品种繁多,如高级的水晶珠灯及各式的金属吊灯等。壁灯:壁灯是安装在墙壁上的一种照明设备。其作用是补充其他照明设备的不足和对室内的装饰。壁灯的样式较多,质地不同。烘(干)手器。烘手器是设在公共卫生间内,供客人洗手后,风干用的电器设备,要求烘手器灵敏,要随时检查,发现故障及时报修。空调。空调是一年四季保证适当的温度和新鲜空气流通的设备。现多数宾馆、饭店、写字楼使用的都是中央空调,风量分为“强、中、弱、零”四档,此外还有少部分饭店使用的不是中央空调,是柜式或分体式的空调器。电话。有些饭店的公共区域设有公用电话间或磁卡及投币公用电话。电话表面的灰尘每天要用干布擦净,话筒要用消毒剂消毒,并定期检修。卫生间设备:公共卫生间设备由于各宾馆的档次不同,装修的水平也各异,因此卫生间内的设备也不太相同,但大致设备都基本相同.公共卫生间还有卫生纸架、面镜、冷热水龙头开关、洗手液盒、烘手器、废纸篓(女宾卫生袋或女宾专用废纸篓)、擦手纸或擦手巾及通风设备.公共卫生间的洗手池、恭桶、便池等的清洗和消毒很重要,应该做到每一位客人使用后都要及时清洁和消毒,随时保持清洁卫生。注意卫生间内的金属设备,如电镀水龙头等要用清水和干布擦拭,禁止使用酸性清洁剂。卫生间地面一般使用大理石或地砖,表面比较光滑,所以卫生间地面不得有水迹,要保持干燥。地毯的种类:地毯一般可分为纯毛地毯、化纤地毯、混纺地毯、尼龙地毯。纯毛地毯名贵高雅,造价高,一般只有高档次饭店和豪华餐厅使用。化纤地毯造价低,颜色鲜艳,且易清洗,目前大多数饭店都铺用这种地毯。混纺地毯的特点是在上述两种地毯之间,且生产的也较少,使用的也越来越少。尼龙地毯是一种使用极少的地毯,多为进口,不太普及。不论是哪种地毯都需按科学的方法使用和保养。延长地毯的使用寿命是公共区域清洁员的一项重要工作:地毯的有效保养方法除需要每天吸尘外,还有定期进行地毯的清洗。4.安全设备:它是各类大型建筑物内必不可少的,是确保人身、财产安全的重要设备,必须引起每一个人的高度重视,并要了解它的使用方法。烟雾报警器。烟雾报警器一般安装在屋顶上,一旦发生火灾,烟雾报警器自动发出信号,同时将信号传到消防监控中心。自动灭火喷洒器。自动灭火喷洒器是由温度控制的,喷洒器顶端装有玻璃压力管,当玻璃管的温度升至一定的温度时,就会爆裂,水会从灭火喷洒器中喷出。火警报警按钮和警铃。报警按钮表面装有玻璃保护层,当发生火警时压破玻璃,按动按钮,这时消防警铃就会响起,同时启动消防水泵。报警按钮系统与消防监控中心相联。此按钮不得随便动用,清整卫生时也要特别注意。安全通道及安全通道门装有昼夜明亮的安全疏散指示灯,一旦发生火灾或停电,安全指示灯会通过应急电路开通。其他灭火器材。主要是人工灭火器材,如消防栓、消防水喉和轻便灭火器。当发生火灾时,参加救火的人员要迅速使用就近的灭火器材参加救火,以便控制火情。消防栓是设在建筑物内的固定消防器材,一般在楼梯和通道内装有消防栓,它主要用消防水龙头、消防水带、消防水枪组成,用于扑救大火。消防水喉是类似消防栓的固定消防器材。它是固定在建筑物墙内的,消防水管使用的是橡胶管材,水管盘绕在一个大轮盘上,水管前端装有一个消防水喷嘴。此种消防器材使用比较方便。轻便灭火器不同于消防栓和消防水喉。轻便灭火器在灭火过程中不使用水,而是用化学药品。轻便灭火器主要有干粉灭火器和1211灭火器。轻便灭火器的最大特点是使用方便,主要用于初起火情,但要注意存放,不能放置在日照、高温或强低温的环境中。二、公共区域的基本用品装饰用品:在宾馆、饭店、写字楼内的公区区域有很多的装饰用品,如窗帘、墙饰、栏杆、指示牌、广告箱等,在日常保洁中要注意对装饰用品的保养。窗帘。窗帘的主要作用是调和室内光线,遮蔽外来视线,御寒遮阳,同时也是主要的装饰物。饭店要求配备两道窗帘,内层配质地轻薄的纱帘,外层配不透明质地较厚的布帘。纱帘的质地薄而透明,主要作用是调和室内光线,美化房间,一般不要拉开。外层窗帘的质地厚实,不透光,主要作用夏季遮阳,冬天御寒,同时也可适当地隔音,使用窗帘时不应该打结或将窗帘塞掖在物品之后。平常注意检查窗帘钩是否齐全和有效,发现问题及时检修。窗帘要有计划地进行清洗,一般情况下,厚窗帘每年清洗一次,薄窗帘每年清洗两次。日常清扫卫生时,要对窗帘进行吸尘,保持整洁。铜制栏杆。铜制栏杆一般使用在收银台、外币兑换处前面、公共区域内的高档装饰品及钢琴周围,既有隔离作用又起到装饰的作用。铜制品在自然环境中极易氧化,表面发乌,因此特别注意日常的维护,要求公共区域保洁员每日要对铜制品进行擦拭和抛光,保持铜表面光亮。擦拭铜制品要使用专业的擦铜液或擦铜膏,禁止使用砂粉、带有颗粒的去污粉或带有酸性的清洁剂。这些用品可划伤和腐蚀铜制品的表面,使其失去光泽,缩短使用寿命。墙饰。墙饰是室内不可缺少的装饰品,可增加室内的艺术气氛。墙饰一般包括绘画、字画、木刻、竹刻、工艺品等。墙饰一般档次较高,价格昂贵,在日常清洁时应注意以下几点:清洁时动作要轻,不能磕碰,不能随意移动。清洁时,禁用湿毛巾擦拭,不能用水冲洗,要用干布轻擦或轻掸。日常工作中要注意检查,有异常情况要及时向上级汇报。指示牌。指示牌是宾馆、饭店内方便客人的提示牌。指示牌一般有:会议指示牌、宴会指示牌及其他活动的指示牌。同时它起到路标的作用。通常指示牌是镀铜制品或电镀制品,因此要求公共区域保洁员每天要对指示牌进行擦拭,不能有污迹及浮土。广告牌、箱。在宾馆、饭店的公共区域设有各类广告牌、箱。广告牌的样式多种多样,广告箱通常都装有照明灯,有内置灯,也有外照灯。对广告牌、箱的保洁时应注意以下几点:广告牌要坚持每天擦拭,不能有浮土,玻璃要保持光亮。广告牌多数为镀铜晶,不能使用擦铜液、擦铜膏擦拭,以免将电镀层破坏。带有照明的广告箱,要断电后擦拭,以保证安全。要经常检查灯具,发现损坏,及时报修。卫生间用品卫生间内的各类用品是为客人提供方便的,公共区域保洁员在每天的清洁工作中要注意检查并及时添补。洗手液(露)。洗手液是公共卫生间内提供给宾客使用的液体香皂。洗手液的容器有金属和塑料两种,公共区域保洁员在每日对公共卫生间进行清洁时,要随时检查洗手液的使用情况;及时进行添补。洗手液的容器要保持密封,并且要定期将洗手液的容器进行彻底洗刷,以免洗手液变质,发臭。擦手纸、小方巾。在公共卫生间内与烘手器配套供客人使用的还有擦手纸或小方巾。一般擦手纸放在不同样式的擦手纸盒内。客人使用后,清扫员要及时整理擦手纸盒,保持第一张擦手纸平整。小方巾通常放在盘中或者小筐内,供客人使用。保洁员要随时收集客人使用过的小方巾,不能随便乱放,保持卫生间台面的整洁。卫生纸

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

评论

0/150

提交评论