深化课改背景下化学课堂优质教学的实践与思考课件市公开课获奖课件省名师优质课赛课一等奖课件

深化课改背景下

化学课堂优质教学实践与思索温州中学杨振华温州市“深化普通高中课程改革”化学科高一教师课前全员培训.9.121/70学科思索学生思索教学思索课程思索知识逻辑问题线索能力形成情境素材\证据活动\任务过程情感态度价值观教师思索教育思索2/70一、教育思索教育是培养新生一代准备从事社会生活整个过程，也是人类社会生产经验得以继承发扬关键步骤，主要指学校对适龄儿童、少年、青年进行培养过程。广义上讲，凡是促进人们知识和技能、影响人们思想品德活动，都是教育。狭义教育，主要指学校教育，其涵义是教育者依据一定社会（或阶级）要求，有目标、有计划、有组织地对受教育者身心施加影响，把他们培养成为一定社会（或阶级）所需要人活动。类型有正规教育、成人教育、技术教育、特殊教育、终生教育等。1、教育定义教学生：学会做事，学会做人。3/70教育最高目标是为了使人们能够过一个实现自我和负责任生活作准备。科学教育—传授科学、数学和技术—是教育一部分，这些知识有利于促进学生了解，养成好思维习惯，使他们变成富有同情心人，使他们能够独立思索和面对人生。这些知识也应使他们作好准备同公众一道，全心全意地参加建设和保卫一个开放、公正和生机勃勃社会。—《面向全体美国人科学》2、对教育了解实现自我和负责任生活。4/702、对教育了解用专业知识教育人是不够。经过专业教育，他能够成为一个有用机器，不过不能成为一个友好发展人。要使学生对价值有所了解而且产生赤诚感情，那是最基本。他必须对美和道德上善有鲜明区分力，不然，他—连同他专业知识—就更像是一条受过很好教育狗，而不像一个友好发展人。爱因斯坦在《培养独立思索教育》成为一个友好发展人。5/70社会需要分工，而教育目标在于使不一样人能够做最适合他们工作。教育既不是名缰利锁，也不能放任自流，真正教育是发觉人们兴趣和潜力所在，引导他们最大可能地去实现自己人生价值。2、对教育了解——柏拉图教育目标在于使不一样人能够做最适合他们工作。6/703、教育策略（1）学校教育应引导学生客观分析当前社会风气；（2）学校教育应引导学生努力了解自己家庭需求；（3）学校教育应引导学生理性选择自己个人奋斗目标；7/70学过科学以后，你周围世界好像就变了样子。

就拿树来说吧，树组成材料竟然主要是空气。你把树焚烧了，树就会化作原来空气，在火焰光热中散发出来是原来被束缚在里面用来把空气转化成树太阳光热。在灰烬中那一小部分残余物质，则原来不是空气，而是来自固体物质泥土。

这些真都十分有趣，这么例子，科学里面简直是俯拾皆是，不胜枚举。这么一些例子都是很有激励作用，你能够用它们去激励、去启迪、去教育他人。——理查德·费曼4、科学教育艺术帖近生活，贴近实际。8/70二、教师思索教师一词有两重含义，既指一个社会角色，又指这一角色负担者。广义教师是泛指传授知识、经验人，狭义教师系指受过专门教育和训练人，并在教育（学校）中担任教育、教学工作人，狭义方面来了解，即教师是指受过专门教育和训练，在学校中向学生传递人类科学文化知识和技能，发展学生体质，对学生进行思想道德教育，培养学生高尚审美情趣，把受教育者培养成社会需要人才专业人员。

1、教师定义既要教书，又要育人。9/703、教师角色学生主体教师（先生）主导在学校范围内，学生和教师是两类最主要群体引领者教育目标认知心理同行者组织者教学活动学习者追求发展教师对学生“爱”应该是理性、含有远见。2、教师责任：关注：全体、全方面、个性化发展10/70三、学生思索

普通指正在学校、学堂或其它学习地方（如家中、军队等等）受教育人，而在研究机构或工作单位（如医院）学习人也自称学生，以前与学生性质相同还有徒弟、弟子等等。1、学生定义11/70求学与读书，要有追求知识兴趣，要愿意去探索世界秩序和美感，要时时陶醉于种种神圣发觉，才能学会敬畏、聆听和进行个人创造。有了这种兴趣和乐趣，就尤其能沉潜和平静，也能耐得住寂寞。经济学家哈耶克把求学比喻为自愿签一份契约，签约者要愿意为了学问而吃苦(努力)，没有这种心态，再聪明也不能确保有所成就。2、学习心态有兴趣，能吃苦。12/70四、课程思索课程是指学校学生所应学习学科总和及其进程与安排。广义课程是指学校为实现培养目标而选择教育内容及其进程总和，它包含学校老师所教授各门学科和有目标、有计划教育活动。狭义课程是指某一门学科。1、课程定义13/70课程是育人关键。转变育人模式，首先应优化课程结构，提升课程质量。现阶段以必修课程为主普通高中课程设置，无法满足学生自主学习和个性化发展需要。深化普通高中课程改革，确立因材施教教育理念，构建富有时代精神、表达多元开放、充满生机活力、多层次、可选择学校课程体系，必将会有力地推进育人模式转变，扩大学校教育、教师教学和学生学习自主权，引导学生自主选择、自主学习、自主发展，实现学生全方面且有个性发展。《浙江省深化普通高中课程改革方案》2、我们需要怎样课程体系多元开放、多层次、可选择14/70五、学科思索第一个含义是：学术分类。指一定科学领域或一门科学分支。如自然科学中化学、生物学、物理学；社会科学中法学、社会学等。学科是与知识相联络一个学术概念，是自然科学、社会科学两大知识系统（也有自然、社会、人文之三分说）内知识子系统集合概念，学科是分化科学领域，是自然科学、社会科学概念下位概念。学科第二种含义：指高校教学、科研等功效单位，是对高校人才培养、教师教学、科研业务隶属范围相对界定。学科建设中“学科”含义侧重后者，但与第一个含义也相关联。学科定义学术分类或科研业务隶属范围相对界定15/70六、教学思索教学是教师教和学生学所组成一个人类特有人才培养活动。经过这种活动，教师有目标、有计划、有组织地引导学生主动自觉地学习和加速掌握文化科学基础知识和基本技能，促进学生多方面素质全方面提升，使他们成为社会所需要人。16/70人类对自然认识是在对很多现象归纳中形成含有共识知识，进而利用这些知识处理相关问题、创造新生活。而学生从书本中习得表征规律文字语言，进而用自然中现象求证文字正确。这将使他们在未来成长中产生迷惑。

自然科学教育，应使学生在认知过程有机会体验知识形成过程。1、自然科学教学职责17/702、科学教育过程中“人性化”从认知角度：科学教育不能狭隘地局限于科学定律、概念和理论，而应该把学习科学作为一个认知方法。从历史角度：科学历程包含循序渐进地发展和偶然突变过程。所以不应将历史仅仅聚焦在伟大科学家身上，同学们应该知道，各种各样人，甚至也包含同学们自己，已经而且正在继续做着科学工作。18/703、有效教学主要是指经过教师在一个先进教学理念指导下经过一段时间教学之后，使学生取得详细进步或发展。有效教学“教学”，是指教师引发、维持和促进学生学习全部行为和策略。它主要包含三个方面：一是引发学生学习意向、兴趣。教师经过激发学生学习动机，使教学在学生“想学”“愿学”、“乐学”心理基础上展开。二是明确教学目标。教师要让学生知道“学什么”和“学到什么程度”。三是采取学生易于了解和接收教学方式。教学有效性三重意蕴：1．有效果——与预期目标吻合；2．有效率——投入与产出比高；3．有效益——教学目标与特定社会和个人教育需求是否吻合及吻合程度

19/70优质教学应该是高质高效、高水平、高境界，让学生充满梦想和希望教学。有效教学是教学基本要求，优质教学才是我们追求目标。4、优质教学

优质教学具备以下基本特征：（1）教师钻研教材要深刻：（2）教师教学要有独创性

（3）教师知识面要广博

（4）教师教学要机智灵活

（5）教师教学要有绝招20/70优质教学当然是有效教学，但有效教学未必是优质教学。有效教学只是我们对教学基本要求，优质教学才是我们追求目标。我们期待这么教学：看法深刻、独具慧眼、旁征博引、循循善诱、充满智慧、精益求精。从有效教学走向优质教学，也就意味着教师从普通教师走向优异教师；从普通教师走向教学名师；从经验型教师走向教授型教师。任何课程改革、教学改革都是对优异教师、教学名师、教授型教师呼唤。有效教学与优质教学关系21/70知识逻辑问题线索能力形成情境素材\证据活动\任务过程情感态度价值观七、化学课堂优质教学实践与思索22/70优质课堂教学组成要素1、教师：知识结构、形体特点、语言特点、专长绝招2、学生：性格特点、家庭环境、毕业学校、知识贮备4、环境：学校环境、班级环境、小组环境、个人环境、即时环境、教学情景等3、教材（知识）：概念、原理、描述、试验5、课堂：知识线、问题线、活动线、情境素材线、科学方法线23/70（一）教师1、表示教师个性特色：——独一无二24/70

1.课结构

2.重点突破和难点化解

3.板书及教学媒体利用

4.教师基本功

5.师生对话

6.临场处理

7.课堂管理教师备教师教2、表示教师专业水平——游刃有余25/703、存在主要问题1、照本宣科型：所讲知识全部来自教材，不敢越雷池半步，缺乏自己独特看法，知识未拓展，能力未提升。2、曲意讨好型：为调整课堂气氛，一味地给学生逗乐，讨好学生，教学内容缺乏深度和高度，虽课堂气氛活跃，但课后感觉什么也没留下，学生会有一个上当受骗感觉。3、自我陶醉型：沉静于自己完美教学设计之中，未关注学生反应，不能依据实际情况及时调整教学内容，不能很好处理预设与生成关系。26/70没有对话，就没有交流；没有交流，就没有真正教育。

——巴西教育家保罗·弗莱雷《被压迫教育学》新课程背景下教学研究，从本质上说，是探求课堂教学转型研究，即怎样从“灌输中心教学”转型为“对话中心教学”。

——钟启泉《教学研究转型及其课题》1.情绪反应2.参加度3.对话（二）学生表达学生能力提升：——最近发展区27/70（三）教材教科书：以丰富素材为教师、学生提供再创造平台面对新课程，教材编者在内容设计上更多地着眼于学生，以尽可能丰富、多样学习内容、方式、方法，以及拓展性活动等素材资源提供，为学生、教师主体创造性活动提供可操作平台。28/701、意义——给教师提供了辽阔创造性发展空间，帮助教师形成融学习、研究和教学三位一体新型职业生活方式以传授知识为主要目标教学观念影响还很大，不少教师认为教师任务就是“教书”，把书本上东西全部交给学生。创造性地使用教科书(用教科书教)29/70100g饱和澄清石灰水中Ca（OH）2质量为0.165g,完全反应得到0.22gCaCO3经过计算可知：通入二氧化碳后生成碳酸钙沉淀只能部分溶解，溶液不可能变澄清（《化学试验启示和科学思维训练》严宣升）二氧化碳通入饱和澄清石灰水有何现象？30/70对教材灵活利用

1、更换内容

2、调整进度

3、适当增减教学内容

4、重组教学单元

5、内容整合对教学灵活利用

1、创新试验

2、创设情境

3、改变活动。。。。。。2、主要表现31/70①创造性地使用教材必须以课程标准为依据，在充分把握教材编写意图基础上进行，不得随意改变教学目标，违反学科教学特点。②创造性使用教材必须以有利于调动学生学习兴趣，有利于有效教学为出发点。③创造性地使用教材必须是“实”与“活”高度统一，不能流于形式做表面文章。④创造性使用教材应最大程度地防止主观行为，从实践中来，到实践中去。⑤创造性使用教材必须量力而行，不可一蹴而就，急于求成。研究课标、研究教材、尊重教材、创新教材3、创造性使用教材中应注意防止几个倾向32/70《化学反应原理》之《酸碱中和滴定》基本要求：知道酸碱中和滴定原理，掌握使用酸、碱滴定管进行酸碱中和滴定试验操作，了解酸碱中和滴定过程中pH改变规律，并能绘制滴定过程中pH改变曲线。发展要求：知道酸碱指示剂作用原理。知道几个常见酸碱指示剂变色范围。说明：酸碱中和滴定只限于强酸和强碱之间滴定，中和滴定突变范围计算不做要求。滴定误差分析只限于常见操作不妥引发误差。《试验化学》之《食醋总酸含量测定》基本要求：1、掌握移液管、滴定管正确使用方法。2、学会使用滴定管进行滴定操作。3、了解酸碱滴定中指示剂选择方法。4、初步学会用滴定法测定液体样本中总酸（或总碱）方法。发展要求：初步认识试验方案设计、数据统计及处理在化学学习、科学研究和日常生活中应用。说明：滴定突跃曲线计算不作要求。可充当基准物质必备条件不要求学生加以记忆。33/70强强滴定→强弱滴定滴定突跃改变指示剂选择试验方案设计移液管使用数据统计及处理单一试验（滴定）→综合试验（稀释、滴定）《酸碱中和滴定》与《食醋总酸含量测定》对比发觉改变，寻找教学切入点。新增知识，落实三维目标34/70教学方法应与环境相适应——表达因材施教标准。（四）环境电影《放牛班春天》给我们启示：1、热爱学生；2、做学生喜欢事情；3、发觉每一个学生优点或专长；4、给学生展示才华机会；5、宽严相济；6、学生火烧校园事件告诉我们：教育不是万能，个人能力也是有限，我们只能尽自己努力，偶然失败不用过分自责。35/70三维课堂：实现三维目标探究课堂：发觉问题，提出假设，科学探究，得出结论创新课堂：教材创新、试验创新、方法创新生成课堂：巧妙利用课堂生成资源，优化课堂结构生活课堂：回归生活，表达生活性互动课堂：师生互动，生生互动生命课堂：关注生命情怀，彰显阳光教育

科技课堂：精选当代科学精华、充实我们课堂教学内容；利用最新科技伎俩，提升教学效率。

(一）高中化学优质教学基本特点五、课堂36/70王庆根事业成功为何还选择自杀？——怎样面对事业压力奥赛金牌得主、南京大学第一个跳级生、“寒门出才子”典范、斯坦福博士学位、paypal企业首席工程师云南大学马加爵事件——怎样克服自卑，面对歧视复旦大学投毒案——性格、生活习惯以及沟通方式等方面存在差异泰戈尔：教育目标应该是向人传送生命气息“要培养学生面对一丛野菊花面怦然心动情怀”1、三维课堂37/70

普通来说，计划一个机智行动或对策是不可能。在教学当中，经常是那些不稳定、不连续、改变不定时刻需要某种无法计划机智行动。这些不稳定时刻并不是教学中偶然事件，它们从本质上是教学一个有机组成部分。

[加]马克斯·范梅南著，李树英译，《教学机智——教育智慧意蕴》，2、生成课堂任何一节课，都不是课堂教学“唯一”而只是“其一”，其主要原因在于，教学发展含有没有限可能性。课堂教学中含有没有数变动因子，而正是这些变动因子孕育了课堂教学无比丰富创造性。从这个意义上来说，发展改变乃是课堂教学存在状态。作为课堂教学结构，它开展必须正视这个事实。预设＋生成＝高质量生动活泼发展课堂。38/70教学过程存在不可预测性。不可预测性是课堂含有没有限发展可能性一个外在表征。所以，一个再高明教师，也不可能完全事先想好课堂教学过程中全部内容，比如你无法预测到学生讲话讨论时间跨度，也无法预见学生将会提出什么样问题。正是这么不可预测性，使课堂充满生机与活力。在这个意义上来说，不可预测性是创造胚胎。案例：《食醋中总酸度测定》关于移液管使用，学生问道（1）是否需要润洗？（2）润洗过程中取液时可能会稀释溶液，应怎样处理？2、生成课堂39/70教学向生活回归--生活即教学回归生活，表达生活性，是新课程教学基本特征。

一堂好课绝不应该孤立于生活之外，与学生整体成长无关。一堂好课应该是学生探索世界窗口，是学生人生旅途中加工厂和加油站。来自生活，回到生活，源于生活，高于生活，即课堂与生活血肉相连。3、生活课堂40/70给孩子一些权力，让他们自己选择；给孩子一些机会，让他们自己把握；给孩子一些困难，让他们自己面对；给孩子一些问题，让他们自己处理；给孩子一些条件，让他们自己创造。珍爱生命吧，为生命而教育。呵护生命天性和自然，让生命永葆人性纯洁和真实。为生命而教育，让生命从容融合到生活中，感受亲情温馨，友情幸福，体味劳作畅快，品味创造美妙。为生命而教育，培养生命成长，让生命感受学习愉悦，生活美好。4、生命课堂41/70【发觉问题】

请依据下事实,思索可能是什么外界条件影响了化学反应速率？①蜡烛在氧气中燃烧比在空气中燃烧愈加猛烈。②用氯酸钾制取氧气时，加入二氧化锰能在相同时间内搜集到更多氧气。③用铁矿石炼铁时，要把铁矿石粉碎。案例：化学反应速率和程度（第2课时）(二）高中化学优质教学组成要素42/70【提出假设】影响化学反应速率外界条件可能有：浓度固体表面积催化剂温度等推断(二）高中化学优质教学组成要素43/70【设计方案】

请依据以下试剂设计试验方案，验证你假设：药品：浓盐酸、稀盐酸、块状石灰石、粉末状石灰石、镁条、双氧水、二氧化锰、氯化铁溶液(双氧水分解催化剂，比ＭnO2催化作用要缓解)。仪器：试管、酒精灯、烧杯、石棉网等假设：浓度、温度、催化剂和固体表面积浓度：1、浓、稀盐酸和石灰石（固+液）2、浓、稀盐酸和镁条（固+液）3、浓、稀双氧水和二氧化锰（固+液）4、浓、稀双氧水和氯化铁溶液（液+液）5、镁条和氧气、空气（固+气）6、浓、稀盐酸和二氧化锰（固+液）(二）高中化学优质教学组成要素44/70试验原理：浓度（六种方案三种不一样状态）固体表面积（创新：镁条剪成细丝和镁条比较）试验操作：定性：单组试验、等组试验（控制变量）定量：(二）高中化学优质教学组成要素45/70(二）高中化学优质教学组成要素46/70知识线问题线活动线情境素材线科学方法线原有认识：化学反应有快有慢认识第一次发展：很多原因对化学反应速率有影响认识第二次发展：能够经过一定方法探究详细某个原因对化学反应速率影响认识第三次发展：在设计方案时利用控制变量法确定单个原因影响，利用转化法测量一些不直观物理量认识第四次发展：科学方法是相通，能够利用于其它研究过程学生认识发展(二）高中化学优质教学组成要素47/70(二）高中化学优质教学组成要素知识线问题线活动线情境素材线科学方法线——尽可能紧紧围绕关键知识——设置关键问题，帮助学生了解关键知识——围绕关键问题，引导学生展开探究，提升能力——设置能贯通教学始未情景，引发问题、激活思维——提炼科学方法共性，利用于其它研究知识根本能力根本48/70知识根本与能力根本关系处理教材，确定知识点以及相互关系，形成知识框架知识根本能力根本知识形成过程、知识内涵挖掘及其知识应用划分片段选择方法活动方式分配时间控制节奏结构49/70重点把握得当、难点突破有法交锋对话提问剖析组织教学导入新课巩固新知讲授新课布置作业教师提问学生回答教师理答1、启发式讲授法教学流程理答:学生回答后教师反应50/70案例：《化学2》之《化学反应速率》教学实录火利用，能量改变→人类文明→反应快慢利用和控制问题1：怎样测定反应速率快慢呢？探究1：定量比较镁条分别与同浓度盐酸和醋酸反应产生氢气速率。问题2：怎样表示反应速率呢？引出：一、化学反应速率表示方法问题3：影响化学反应速率原因有哪些探究2：对比试验，探究温度、浓度、不一样催化剂等外界条件对H2O2分解速率影响。问题4：还有其它影响原因吗？面粉爆炸试验→结论→问题处理51/70本课以提出问题——试验探究——学生汇报——取得结论这么线索展开，课堂气氛活跃，学生主动配合。教师语言清楚，板书条理清楚，教态稳重成熟，课堂管理得当，知识落到实处，习题训练有效。学生探究了，参加了，热烈了，已经新课程了，怎么就没有打动我？学生只是一个木偶，教师手上有根绳子，教师牵一下学生动一下。探究活动是一个表面化、程序化、预设好，没有偏差象是演练过，结论都是唯一，问题和理答都是浅薄，思维缺乏深度，能力提升不够。所以没有真正关注学生主体地位。评析52/70问题情境设计方案研讨交流方案优化问题处理有一定不确定性，教师引导与点拨取得知识2、探究式教学流程53/70拜尔将探究式教学分为4个水平：①证实性探究：学生经过进行一项结果已知活动来证实一个标准；②结构性探究：学生经过要求步骤研究老师提出问题；③引导式探究：引导学生经过自己设计或选择方法来研究老师提出问题；④开放式探究：学生用自己设计或选择方法来研究与自己提出主题相关问题。（1）探究式教学四个水平54/70（2）对科学探究内容选择科学探究能够是对关键知识探究，也能够是对非关键知识探究。既是学习方法，又是学习内容科学探究课题可大可小，要素可多可少，层次可高可低，时间可长可短科学探究有三个方面含义：作为学习内容探究；作为学习方式探究；作为教学指导思想探究55/70一提科学探究，人们往往认为仅指学生探究活动，而忽略对教师探究要求，认为教师只是掌握某个探究教学模式便可进行，这实际上是一个错误认识。教师需要对课堂探究要素进行精心预设，还需要对课堂生成探究要素进行及时引导。老师需要不停提升自己专业水平，需要对自己教学工作不停探究。教学即探究，教师即科学研究者。（3）科学探究呼唤教师创造性教学56/70“学习科学是个能动过程”，然而试验或动手活动不一定是能动，能动学习也不一定非要试验或动手，能动是否关键在于学生是否主动参加学习过程。“只动手不动脑科学活动无法到达探究目标，探究需要明确假设，需要利用判断思维和逻辑思维，需要考虑可能其它解释。”科学探究实际上既重视动手活动，又强调动脑活动。科学探究对教师提出以下要求:重视学生在观察中思索，对探究结果预测，对后续探究活动计划，考虑变量选择和控制，对取得数据进行分析整理，在与同伴讨论中相互质疑和评价，反思自己假设，考虑可能其它解释，最终得出结论和汇报等。所以，探究不一定非要动手，动手学习也并非总是探究。（4）对科学探究与试验关系辨析57/70酸碱中和滴定终点判定中探究

安徽省蚌埠二中

李新义1、写出盐酸和氢氧化钠反应化学方程式和离子方程式NaOH+HCl=NaCl+H2ONa++OH-

+H++Cl-=Na++Cl-+H2O2、分析这个反应发生过程中可能改变pH温度导电能力。。。。。。3、这些改变能帮助我们判定滴定终点吗？知识线知识线问题线问题线活动线问题开放性造成答案多元化科技课堂58/70活动线探究1：pH传感器——pH改变有突跃科技课堂——新技术在教学中应用59/70

1.0mol/LNaOH溶液滴定25ml未知浓度盐酸温度改变曲线图探究2：温度传感器——温度改变有最高点活动线科技课堂——新技术在教学中应用60/70已知浓度1.0mol/LNaOH溶液滴定25ml未知浓度盐酸电导率改变曲线图探究3：电导传感器——电导率改变有最低点活动线科技课堂——新技术在教学中