作物栽培技术

绪论一． 作物的概念与分类作物概念分为广义和狭义。为农作物、园艺作物和林木类。粮食作物 2经济作物 3绿肥与饲料作物1长日照作物、短日照作物和中性作物3C3C4二、作物栽培学的性质、任务与争论内容高产、优质、高效、低耗的生产体系理论及其措施的一门科学。三、作物的起源与进化1、作物起源〔八大中心〕〕bcdef埃塞俄比亚中心gh美中心2a生态条件的变化〔地理气候〕b自然突变c杂交〔自然人为〕第一章 作物器官建成第一节 禾本科作物器官建成—、禾本科作物种子形态与构造种子的正常出苗是农作物个体生长发育的开头。〔一〕禾本科作物种子形态构造1、水稻种子的构造谷壳包括外稃和内稃〔盾片〕2、小麦种子构造〔〕〔二〕禾本科种子萌发与出苗的条件1、水分2温度 3氧气 二、禾本科作物根系建成1、根是作物是地下器官〔吸取、分泌、固定、支持、合成等功能。2、禾本科作物的根属须根系是由种子根〔初生根、中胚轴根和不定根〔次生根〕组成。3、禾本科作物根的建成过程与地上部养分器官的建成是同步进展的.在土壤良好的条件下根系早期生长快于地上局部。三、禾本科作物叶的生长1、禾本科作物的叶为单叶。他的构造是表皮、叶肉、叶脉。2、叶的功能：光合作用、呼吸作用、蒸腾作用、吸取作用。3、主茎上的不同叶位的叶片分为三组：第一组是拔节前基部叶，光合作用的产物供幼苗、分蘖、和根系的生长。供给幼穗分化和基部1、2节间的伸长、充实。上部节间伸长和幼穗发育，在抽穗后则全部用于籽粒的形成。四、禾本科作物分蘖的生长〔一〕分蘖节：分蘖就是禾本科作物的分枝。称为分蘖节。分蘖就发生在分蘖节上。2、分蘖的发生。叶蘖同生关系。拔节时停顿。秧田亦类似；在大田是移栽返青后才开头发生分蘖。3、分蘖的挨次。主茎上的分蘖称为第一级分蘖；第一级分蘖上发生的分蘖依此类推。4、分蘖的有效性。花结实的分蘖称为无效分蘖。五、禾本科作物茎的生长〔一〕茎的形态和构造禾本科作物的茎通常叫杆。1、茎的功能：支持、输导、贮藏。2统、维管束系统。3、茎有空心茎、实心茎、不规章髓腔茎三种。〔二〕茎的生长是由居间分生组织进展的。节间伸长的。2、茎的分化形成有四个时期：组织分化期、节间伸长长粗气、物质充实期、物质输出期。六、禾本科作物穗分化与形成〔一、禾本科作物的小穗小花构造禾本科作物的通常称为颖花，每朵花由236两性花，有一些是单性花，如玉米，雌雄同株异花。小穗：由2个颖片和1—数朵小花组成，着生在穗轴节上。〔二〕禾本科作物穗分化与形成幼穗分化一般分为： 长、穗轴节片或枝梗原基分化、小穗原基分化、小花原基分化、雌雄蕊分化等过程。七、禾本科作物开花受精与结实抽穗、开花、受精、籽粒形成、灌浆充实。其次节 纤维作物器官的建成一、种子的形态和构造组成。

二、根系的建成1、根的形态：纤维作物的根是直根系。由胚根形成主根，然的根毛，组成一个倒园锥的根系网。2、根系的建成：动机能衰退期。三、纤维作物茎〔枝〕的生长纤维作物的茎直立高大，分枝是由主茎叶的叶腋的腋芽萌生而成。

四、纤维作物叶的生长叶历经三个时期伸长期、功能期、年轻期。五、纤维作物花、果实及种子的形成开花、授粉、受精、发育形成种子果实六、纤维的形成及特性棉纤维的形态构造：外形呈扁平管状，有不规章的扭曲；成强度、弹性、抱合力和吸湿性等。第三节油料作物器官建成一、油料的概念肪称为油，常温下固体的脂肪称为脂。二、主要油料作物的根系建成〔一〕根的形态、构造和建成。根、侧根、根毛组成，其中大豆、花生有根瘤。加快、尤以盛花期生长最旺盛，成熟期根本停顿生长并渐渐衰败。３、大豆和花生的根瘤建成根瘤固氮最旺盛时期，供给氮素最多。〔二〕油料作物的茎和分枝〔一〕主茎：茎为直立茎秆，茎上有节，茎秆强韧，老茎木质化强。c、蔓生型。植株高大，分枝多，细弱，节间长。，30花生：高度15-75公分，15-25节。主茎一般不着生荚果或很少。

50-150公分，20-40节。〔二〕分枝：主茎叶有的叶腋有腋芽均可长成分枝，有一次分枝，二次分枝，三次分枝和屡次分枝。芽多发育成花序。芽能形成分枝，其中局部为有效分枝，上部腋芽均能长成有效分枝。70-80%通型和少枝型。一、块根作物的根系建成与块根的发育形成产品；柴根消耗养分。二、马铃薯茎与块茎的形态与发育1次末节的节间极度宿短和积存大量养分缓慢膨大而形成的。〔云南、广东、广西、及台湾〕的热带及亚热带区域。二、栽培水稻品种的系统分类1、籼稻和粳稻。2、晚稻和早稻。3水稻和陆稻。4、粘稻和糯稻三、栽培品种的特征特性和利用方向分2、按株型分。高杆、中杆、矮杆。3、按穗型分。大穗、多穗。4、按稻种为异交和自交分。杂交稻种、常规稻种。5、按稻米品质分。优质稻、中质稻、劣质稻。四、水稻生长发育〔一〕水稻的一生。在栽培上通常将种子萌发到种子成熟的生长发育过程称为水稻的一生。水稻一生可划分为养分生长期和生殖生长期两个阶段。1〔发芽、分蘖、根、茎、叶的生长称为养分生长〕包括幼苗期和分蘖期。

2〔幼穗分化、形成和开花、灌浆、结实称为生殖生长〕包括稻穗分化形成的长穗期和开花灌浆结实的结实期。〔二〕水稻的生育期。田生育期，分为分蘖期、长穗期、结实期。2、水稻各生育期的特点。根、长叶、分蘖。是养分生长时期。打算每亩穗数的时期。B、长穗期。指幼穗分化〔拔节、至抽穗这段时期。打算每穗粒数的时期。C授粉、结实灌浆。是生长生长时期。打算粒重的时期。〔三〕水稻产量形成。水稻产量是由单位面积的有效穗数、每穗总颖花数、结实率和千粒重四个因素构成的。ABD1000〔四〕温性。短日照可使生育期缩短，长日照可使生育期延长，水稻品种因受日照长短的影响而转变其生育期的特性，称为感光性。根底积存时期。1、在引种上的应用。北种南引，生育期缩短；南种北引，处向高处引种，生育期延长，高处向地处引种生育期缩短。2、在栽培方面应用。两熟或三熟制地区留意品种搭配。3、在育种上的应用。对温光反响不同的亲本，留意调整使花期相遇。

〔六〕水稻的积温。1、活动积温。将≥10℃的日平均温度称为活动温度。活〔生育期天数的每一天温度的总和〕2、有效积温。活动温度与生物下限温度之差，称为有效10℃〔12℃或10℃的温度总和〕3、积温在生产上的应用。a、利用有效积温推想生育期。b、利用有效积温打算杂交制种时父母本的适宜播种期。水稻对氮、磷、钾的吸取：生产100斤稻谷需要氮磷钾分别2.251.12.72-37-9以氮吸取较早，到穗分化前到达总吸取量的80%；钾素以穗分化至出穗开花期吸取水稻在抽穗前吸取各种养分的数量占总吸取量的大局部。〔八〕水稻的需水特性。1、水稻有半水生性和喜水、喜温的特性。2满足生长发育和陈代谢所消耗的水量。3草等所消耗的水。1、壮秧的标准：叶片挺健、叶色青绿、根系短白、整体一致、秧龄适宜。2、播种期确实定原则。a、水稻发芽出苗的最低温度，籼15℃。b、秧龄的时间〔25-45。C、移栽时期。3、秧龄确实定原则。a大田移栽的时间。b大田移栽方式〔人工、机器〕,人工长机插短。旱育秧大，潮湿育秧小。〔二〕育秧技术1、选用良种。2、种子处理。晒种、浸种、催芽〔高温破胸。3、旱育技术〔八大环节〕选好苗床、确定面积、施足底肥、整好苗床、调好酸度、搞好消毒、精细播种、苗床治理。〔三〕大田移栽1、整地、施足底肥。a、施肥量=打算产量吸取量-土壤供给量70%的氮肥+磷肥+钾肥和锌肥硼肥做底肥。220×241500030×12180003、插秧质量。 浅、匀、直、稳。〔四〕大田治理1、化学除草。在移栽后一周左右进展。2、追肥。30%的氮肥做移栽后一周内的追肥，后期要巧施孕穗肥和粒肥3、管水。A、管水的原则：寸水返青、浅水分蘖、适时晒田〔茎蘖数每亩18万时、深水拔节抽穗、潮湿灌浆。B、晒田的作用。更土壤环境，转变土壤的理化性状；调整稻株长相，促进根系发育。六、杂交稻制种技术〔一〕水稻杂交的优势表现在杂交一代〔F1。1、根系兴盛，功能旺盛，吸取和合成力气强。2、长势旺盛，分蘖力强。3、光合势强，干物质积存多。4、穗大粒多，产量高。5、适应性广。1A、雄性不育系〔不育系。其雄蕊发育不良，不能自交结实，但雌蕊发育正常，可承受外来正常花粉受精结实。B〔保持系的后代照旧保持雄性不育的特性。C〔恢复系杂交种。2到保持系的作用。A到不育系的作用；在另一种条件下，自交能结实，起到保持系的作用。B、恢复系。同“三系”中的功能一样。〔三〕杂交水稻种的制种技术2、确定好父、母本的播种差期，确保花期相遇。3、推想花期，准时调整。4、人工关心授粉。5、建立高产群体。6、严格隔离，去杂保纯。其次章小麦的栽培技术一、小麦的生长发育过程秋季播种，冬小麦在冬季播种。〔二〕小麦的生长发育过程1℃-2℃，出苗。长称为分蘖节，地上节为伸长节，根本节开头伸长1-2C9-14DE蘖的生长，称为养分生长阶段；进入幼穗分化到抽穗止，既有根、茎、叶、蘖的生长，也有幼穗的分化形成，是养分生长和生殖生长并进阶段；小麦开花以后，养分生长根本停顿，进入籽粒形成、灌浆成熟阶段，称为生殖生长阶段。二、小麦的阶段发育〔一〕春化阶段。小麦的种子萌发或在幼苗期，在确定的低温条温的程度有严格、较严格和不严格的类型。〔二〕光照阶段。小麦在通过春化之后，需要在特定的光照条件反响敏感型、反响中等型、反响迟钝型。A、对低温要求严格，对光照反响敏感为冬性品种。BC、对低温要求不严格，对光照反响迟钝为春性品种。C可以对要求严格的冬性和半冬性品种进展春化处理，加速一年的生殖代数。三、小麦产量的形成质的输出，三分之二是在籽粒形成后的光合产物。每亩穗数×每穗粒数×千粒重〔克〕2小麦的产〔公斤/亩1000的小花形成。C四、小麦的需肥特性。小麦在整个生育期内，对氮的吸取有两个顶峰，一个在分蘖盛期，占总吸取量的 12%-14%；另一个在拔节至孕穗期占总吸取量的35%-40%。对磷的吸取主要在拔节至孕穗期，占总吸取量的60%，苗期对是根系极为重要；对钾的吸取在拔节前较少，拔节至孕穗期吸取最快，占总吸取量的60%-70%。同时小麦对钼、硼、锌等微量元素的吸取也很重要。五、小麦的栽培技术〔一〕整地、施足底肥。11003，1.5，3

2、施肥量＝打算小麦产量吸取量－土壤供给量。3、施肥。70%的氮肥+磷肥+钾肥做底肥。〔二、小麦的播种。1、选用良种。2、种子处理。晒种、药剂拌种。31-2〔10。冬性早播，春性晚播，半冬性适中。4、合理密植。A、播种量确实定。打算根本苗〔18-20万/亩〕播种量〔斤/亩〕＝ 每斤粒数×种子净度×发芽率×出苗率B、本地的小麦根本苗一般要求每亩18-20〔10000。〔三〕小麦的田间治理。1、小麦各生育期的特点。A、出苗分蘖期。出苗到拔节止。生育特点：长根、壮亩越冬。B、拔节孕穗期。拔节到抽穗止。生育特点：分蘖两并进时期。栽培目标：促进养分生长和生殖生长到达两旺并协调进展。C栽培目标：正常落黄，不贪青，不倒伏，养根保叶增粒重。2、化学除草。3、追肥。30%氮肥在小麦拔节期做追肥。后期开花灌浆0.2%的磷酸二氢钾溶液叶面喷肥。4、清沟排渍。5赤霉病。一、玉米的分类。玉米起源于美洲大陆。〔一〕按籽粒形态与构造分类。分为九类。1、硬粒型。2、马齿35789、有稃型。〔二〕按植株形态分类。1、按植株高度分类。高杆2.5m、中杆2-2.5m、〔2m。2、按叶片伸展的角度分类。紧凑、平展。〔三〕按生育期分类。1、早熟种。70-1002、中熟种。100-120二、玉米的一生。雌雄蕊分化形成、抽穗开花、灌浆成熟等生育期。可划分三个阶段：〔一〕中心的养分生长阶段。长中心由养分生长为主转向生殖生长为主。养分生长停顿以生长生长为中心。三、玉米生长发育与环境条件的关系。〔一〕温度。玉米种子在6-7度条件下可以发芽；发芽的最适温度是25-35度；玉米开花前后对温度反响极为敏感，日平均气温25-28度，空气70%-90%1838的高温枯燥条件下，雄穗不能抽出，或者花粉快速干瘪而丧失生命力，造成空穗或秃顶。〔二下，生长发育加快，可提前抽穗。〔三〕水分。水的玉米植株生命活动不行缺少的物质。〔四〕土壤和养分。6.5-7。玉米对氮的要求最多，其次为钾，对磷的需要量相对较是吸肥的顶峰期，授粉后数量也多吸取慢。玉米在中期对氮、磷、钾的吸取，分78%，64%，90%。四、玉米产量才形成。〔公斤/亩〕＝每亩穗数×每穗粒数×千粒重÷1000五、玉米的栽培技术〔一〕玉米的播种和种植密度1、选用良种。2、种子处理。晒种。10-12可播种。4400055、种植方式。a6525b“313”100303〔二〕玉米施肥。2.60.82.1斤。增加锌肥。重、粒肥补。〔三〕田间治理。1、苗期治理。主攻目标：苗全、苗齐、苗壮。治害虫。2、穗期治理。主攻目标：壮杆、大穗、粒多。ABAB第九章棉花的栽培技术一、棉花的生育进程。210棉花的生育期：苗期、蕾期、花铃期、吐絮期。二、棉花蕾铃脱落。〔一〕棉花蕾铃脱落规律。1、落铃率高于落蕾率。1020落少。，10脱落。主茎的脱落多。5，以后又渐渐下降。〔二〕棉花蕾铃脱落的缘由。1、环境因素的影响。水分、肥料、光照、温度。2、生长激素的影响。吲哚乙酸、乙烯、脱落酸。3、开花受精的影响。4、养分供给的影响。1、合理密植。2、合理运筹水肥。3、合理整枝。4、合理化学调整。5、协调生长生长和养分生长、个体和群体之间的冲突。三、棉花的产量构造。〔一〕棉花产量的构成因素。1、单位面积的产量〔公斤/亩〕＝〔克A单位面积的总铃数是株数和单株成铃的乘积。B〔克。C衣分就是皮棉占籽棉的百分比。715716---815四、棉花的栽培技术。A、棉花的需肥规律。11005-92-3公斤，钾10-13公斤。2、棉花吸取矿物质养分，特别是氮素的顶峰消灭在花铃期，这个时期吸取的百分率可达60%以上，比苗期、蕾期大幅度增加，是氮、磷、钾养分的吸取顶峰常消灭在先，而吸取磷素消灭以中、后期多。B、棉花施肥的原则。间的协调。3、氮磷钾和微肥协作施用。C、棉花的施肥技术。基肥、种肥、追肥相互协作。〔二〕棉花的播种。1、选用良种。2、种子处理。晒种、药剂拌种。15-16〕即可播种。迟播密。〔三〕棉花的整枝和化学调整。A、棉花的整枝。枝。B、化学调整。1、促进性生长调整剂。802、特多收、ABT2、延缓性生长调整剂。缩节胺、助壮素、矮壮素。3、催熟剂。乙烯利。〔四〕棉花综合治理技术。、苗期的治理。长为主，并开头花芽分化。2、苗期主攻方向：在全苗的根底上，到达壮苗早发。3、技术措施。abcd防治病虫害。、蕾期的治理。生长和生殖生长并进时期。23、技术措施。d虫害。、花铃期的治理。肥水最多时期；是“三大”冲突最集中时期。2不早衰，防治烂铃。3、技术措施。d病虫害。、吐絮期的治理。，生殖生长渐渐转慢而进入老熟。2、吐絮期主攻方向：养根保叶增铃重，增衣分。3、技术措施。d垅。第十二章油菜的栽培技术一、油菜的类型。油兼用。芥菜型油菜。植株高大，角果细而短，辛辣味较重，产量不高，但耐瘠薄、抗旱、抗寒，也可作调料和香料作物。抗病，生产潜力大，适应性较广。主要栽培类型。〔四〕生产利用上分为三大类型：２、优质油菜。按常规方法育成的具有优质特性的油菜。量的油菜。双低油菜。３号。二、油菜的生育进程与产量形成。油菜的生育过程。油菜的一生可分为发芽出苗期，苗期，蕾苔期，开花和角果发育期。不同的阶段生育特点不同。高于３６－３７度都不利于发芽。种子吸水膨胀后，幼根向下，幼茎向上，两片子叶张开，由淡黄转绿称为出苗。〔出苗－现蕾。苗前期主要生长根系、缩茎、叶片等养分生长期，苗后期主根膨大，并进展花芽分化。称为养分生长期。３、蕾苔期〔现蕾－初花。油菜主茎伸长称为抽苔。蕾苔发育长大，花芽数快速增加。是养分生长和生殖生长并进时期。４、开花期〔始花－终花。盛花期根、茎、叶根本停顿生生殖生长为主。５、角果发育期〔终花－成熟。叶片渐渐衰亡，光合器官脂肪及其他养分物质积存过程。是打算粒数和粒重的时期。三、油菜的温光反响特性。性分为三种类型：０－４０天才能进入生殖生长。晚熟品种。１５－２０天就可开头生殖生长。中熟品种。１５度，１５－２０天就可开头生殖生长。早熟品种。〔二〕油菜的感光性。油菜是一种长日照作物。油菜发育中还必种分为两个类型：１小时左右。

〔三〕油菜温光反响特性在生产实际中的应用。花；南种北引，发育快，简洁早苔早花。２、品种选择搭配。三熟地区选早中熟品种，两熟地区选用中晚熟品种。３、栽培治理。春性迟播，冬性可以适时早播。四、油菜的产量形成及高产途径〔一〕油菜产量的构成因素。〔公斤亩〕＝每亩的角果数×每果的粒数×千粒重÷10002、每角粒数是在现蕾—开花期打算的。3、粒重来源于植株体内贮藏物质和苔枝叶的光合产物。〔二〕油菜高产途径。五、油菜的养分特性。磷硼反响敏感，对硫的吸取量很高。5.82.5公斤，钾4.3公斤。六、油菜的栽培技术。〔一〕油菜的种植。1、选用良种，种子处理。22010000—15000〔二〕油菜的施肥。1、施肥原则。有机肥和化肥协作，氮磷钾和微肥协作。2、施肥量＝打算产量需要量－土壤供给量〔三〕施肥技术。1、底肥。70%氮肥+磷肥+钾肥+硼做底肥。2、追肥。A早施亩肥。B稳施苔肥。C〔四〕油菜的化学除草。1、适宜播种。2、准时摘苔。〔六第十四章花生的栽培技术一、花生的分类。1、一般型。2、龙生型。3、珍宝豆型。4、多粒型。〔二〕按生育期的长短分为：1、晚熟品种。1602、中熟品种。130—1603、早熟品种。130〔三〕按种子大小分为：1、大粒品种。百仁重80克以上。50—80二、花生的生长发育时期。荚期、饱果成熟期。25—37土并开放第一片子叶，为发芽出苗期。幼苗期〔苗期。出苗—开花，是长叶、长茎、发生分枝、根瘤，根瘤菌和花生是寄生关系。〔三〕开花下针期〔花针期。开花—出苗鸡头状的幼果，是大生供给氮素，根瘤菌和花生是共生关系。形成荚果，养分生长到达最盛期。〔五〕饱果成熟期〔饱果期。荚果饱满成熟收获。一个荚果从长器官大量增重，是生殖生长为主时期。三、花生的产量形成。〔一〕产量构成因素。花生产量〔公斤亩〕＝每亩株数×每株荚果数×果重〔克〕÷1000四、花生的养分特性。〔一〕花生对氮磷钾的吸取苗期少、花针期增多、结