《导游业务》第十一章

签到扫码下载文旌课堂APP扫码签到（2022.3.2515:00至2022.3.2515:10）签到方式教师通过“文旌课堂APP”生成签到二维码，并设置签到时间，学生通过“文旌课堂APP”扫描“签到二维码”进行签到。。第一节货币知识目录页

CONTENTSPAGE第二节安全知识第三节时差与温度、度量衡换算本章考试要求考试要求等级考点清单了解★①高原旅游、沙漠旅游、冰雪旅游、漂流、温泉旅游和研学旅行的安全常识②时差、华氏温度与摄氏温度的换算和度量衡换算③中国货币兑换的相关知识掌握★★★中国离境退税的相关知识货币知识第一节4

一、外汇二、信用卡三、离境退税一、外汇外汇是指以外币表示的可以用作国际清偿的支付手段和资产，它包括外币现钞（纸币、铸币）、外币支付凭证或者支付工具（票据、银行存款凭证、银行卡等）、外币有价证券（债券、股票等）、特别提款权和其他外汇资产等。（一）外汇的概念一、外汇我国对外汇实行由国家集中管理、统一经营的方针。在中国境内，禁止外汇流通、使用、质押，禁止私自买卖外汇，禁止以任何形式进行套汇、炒汇、逃汇。（二）我国的外汇政策一、外汇在中国境内，海外游客可持外汇到中国各大银行各兑换点兑换成人民币。在中国境内能兑换的外币主要有以下19种：美元、欧元、日元、英镑、俄罗斯卢布、韩国元、泰国铢、澳大利亚元、加拿大元、瑞士法郎、瑞典克朗、新加坡元、新西兰元、丹麦克朗、挪威克朗、菲律宾比索，以及中国的港币、澳门元、新台币。（三）货币兑换【提示】兑换外币后，游客应妥善保管银行出具的外汇兑换证明（俗称“水单”），该证明有效期为6个月。小旌笔记在中国境内能兑换的19种外币中（按上面列举的先后顺序）：前4种都属于下面介绍的SDR货币，最后3种货币不用单独记忆；中间12种货币需要结合其所属的国家名称进行记忆：（1）俄罗斯卢布可结合俄罗斯的特点，即俄罗斯属于与我国接壤的、国土面积最大的国家；（2）韩国元和泰国铢，可分别结合“韩流”“泰国旅游”等特色来记忆；（3）剩余的9种货币通过顺口溜记忆，即“两大两瑞和两新、丹麦挪威菲律宾”。一、外汇2015年12月1日，国际货币基金组织（IMF）正式宣布将人民币纳入IMF特别提款权（SpecialDrawingRight，SDR）货币篮子，决议于2016年10月1日生效。（四）人民币加入SDR【提示】SDR是国际货币基金组织创造的国际储备资产，目前由美元、欧元、人民币、日元和英镑这五种货币组成。二、信用卡信用卡的种类很多，通常可以按照以下标准划分：按持卡人的资信程度分为普通卡、金卡和白金卡；按流通范围分为国际卡和地区卡；按清偿方式分为贷记卡和准贷记卡。我国目前主要受理的外国信用卡有7种：万事达卡（MasterCard）、维萨卡（VisaCard）、运通卡（AmericanExpress）、大莱卡（DinersClubCard）、JCB卡（JCBCard）、百万卡（MillionCard）和发达卡（FederalCard）。【提示】大莱卡是世界上发行最早的信用卡，由大莱卡国际有限公司统一管理。三、离境退税离境退税是指境外旅客在离境口岸离境时，对其在退税定点商店购买的退税物品退还增值税的政策。三、离境退税在我国境内连续居住不超过183天的外国人和港澳台同胞。（一）退税对象三、离境退税服装、鞋帽、化妆品、钟表、首饰、电器、医疗保健及美容器材、厨卫用具、家具、空调、电冰箱、洗衣设备、电视机、摄影（像）设备、计算机、自行车、文具、体育用品等，共21个大类324种。但不包括《中华人民共和国禁止、限制进出境物品表》所列的禁止、限制出境的物品，如食品、饮料、水果、烟、酒、汽车、摩托车等。（二）退税物品小旌笔记上述不退税物品，可以用顺口溜来记忆，如“食品饮料和水果，烟酒汽车摩托车”。三、离境退税（1）同一境外旅客同一日在同一退税定点商店购买的退税物品金额达到500元人民币，并且按规定取得退税申请单等退税凭证。（2）在离境口岸办理离境手续，离境前退税物品尚未启用或消费。（3）离境日距退税物品购买日不超过90天。（4）所购退税物品由境外旅客本人随身携带或托运出境。（5）所购退税物品经海关验核并在退税申请单上签章。（6）在指定的退税代理机构办理退税。（三）退税条件三、离境退税（1）退税率：适用13%税率的境外旅客购买离境退税物品，退税率为11%；适用9%税率的境外旅客购买离境退税物品，退税率为8%。但退税机构要收取2%的手续费，所以，旅客实际应得退税金额为商品价格的9%或6%。（2）退税款的计算：以离境的退税物品的增值税普通发票金额（含增值税）为依据，计算应退增值税额。计算公式为应退增值税额=离境的退税物品销售发票金额（含增值税）×退税率实退增值税额=应退增值税额-退税代理机构办理退税手续费例如，某旅客购买了1000元退税物品，退税率为11%，可获得的退税金额=1000×（11%-2%）=90元。（四）退税率和退税款的计算三、离境退税退税币种为人民币。退税方式包括现金退税和银行转账退税两种方式。（1）退税金额超过10000元人民币的，以银行转账的方式退税。（2）退税金额未超过10000元人民币的，由境外旅客自行选择退税方式。（五）退税币种和方式三、离境退税目前被批准实施境外旅客购物离境退税政策的省、自治区、直辖市包括北京、上海、广东、深圳、广西、天津、福建、厦门、山东、青岛、河南、河北、湖南、海南、黑龙江、辽宁、安徽、四川、重庆、陕西、江西、江苏、云南、甘肃、新疆、宁夏。（六）享有退税政策的省市小旌笔记上述省市可以用排除法进行记忆，目前没有浙江、贵州、西藏、湖北、内蒙古、吉林、青海和山西。可以用谐音记忆法（按上面列举的先后顺序），即“折（浙）桂（贵）西湖北、内急（吉）青山西”。课堂练习完成第一节实战演练。课堂小结学习内容主要包括外汇、信用卡、离境退税。

安全知识第二节9一、高原旅游安全知识二、沙漠旅游安全知识三、冰雪旅游安全知识四、漂流安全知识五、温泉旅游安全知识六、研学旅行安全知识一、高原旅游安全知识高原一般是指海拔高度在1000米以上、相对高度500米以上的地区。由于达到这一高度时，气压低、空气干燥、含氧量少，人体会产生高原反应。高原旅游安全知识的具体内容如下表所示。项目具体内容症状与体征在进入高原后，如果出现了下列症状与体征，应考虑已经发生了高原反应：①头部剧烈疼痛、心慌、气短、胸闷、食欲不振、恶心、呕吐、口唇指甲绀紫②意识恍惚，认知能力骤降（主要表现为计算困难）③出现幻觉，感到温暖，常常无目标地跟随他人行走处理常识①在高原上动作要缓，不可急速行走，更不能跑步或奔跑，也不能做体力劳动②不可暴饮暴食，不要饮酒和吸烟，多食蔬菜和水果等富含维生素的食品，适量饮水，注意保暖，少洗或不洗澡以避免受凉感冒和消耗体力③进入高原后要不断少量喝水，以预防血栓④学会腹式呼吸⑤尽量避免将皮肤裸露在外⑥高原反应容易导致失眠，可以适当服用安定片（地西泮片）保证睡眠⑦提前服用抗高原反应药，如红景天、高原康、高原安等【提示】抗高原反应的这三种药品名称的特点是：带“高”字，或者与高有关，比如“红景天”中的“天”很高，与高有关，注意与防暑药品名称的区别二、沙漠旅游安全知识（1）行前导游应了解当地的有关情况，在确保安全的情况下制订可行的旅游方案。（2）告知游客在出发前穿上防风沙的衣服和戴上纱巾，脸上搽防晒霜，戴太阳镜和遮阳帽，穿上轻便透气的高帮运动鞋，以防风沙。（3）告知游客在沙漠旅游中不要走散，一旦走散后迷失了方向，不要慌张，也不要乱走，应在原地等待救援（注意不是原路返回）。（4）若在沙漠旅游中遇到沙暴，要带领游客避开风的正面，千万不要到沙丘背风坡躲避，否则有被沙暴掩埋的危险。三、冰雪旅游安全知识（1）在滑雪前，导游应告知游客穿戴好滑雪服，滑雪服最好选用套头式，上衣要宽松；衣物颜色最好与雪面白色有较大反差；佩戴好合适的全封闭保护眼镜，避免阳光反射及滑行中冷风对眼睛的刺激。（2）在滑雪前，导游还应告知游客做好必要的防护措施，如检查滑雪板和滑雪杖有无折裂的地方，固定器连接是否牢固，选用油性和具有防紫外线的防护用品，对易受冻伤的手脚、耳朵做好保护措施等。（3）进入滑雪场后，导游应告知游客根据自己的滑雪水平选择相应的滑道，不要擅自到技术要求高的雪区去滑雪；注意索道开放时有无人看守，若没有人看守，切勿乘坐。（4）告知游客在滑雪过程中，要注意与他人保持一定的距离；滑雪人数较多时，应调节好速度，切勿过快过猛。四、漂流安全知识（1）在上船之前，导游应告知游客不要随身携带现金和贵重物品，要听从工作人员安排。（2）告知游客在水上漂流中不要做危险动作，不要自作主张随便下船。（3）告知游客漂流中一旦落水，千万不要惊慌失措，要静心等待工作人员前来救援。五、温泉旅游安全知识温泉旅游安全知识的具体内容如下表所示。项目具体内容不适宜泡

温泉的情形①癌症、白血病患者不宜泡温泉，以防刺激新陈代谢，加速身体衰弱②皮肤有伤口、溃烂或霉菌感染如香港脚、湿疹的患者不适合泡温泉，以免引起伤口恶化③过敏性皮肤疾病患者也不适合浸泡在高温的泉水中，以免引起荨麻疹④女性生理期来时或前后、怀孕初期和末期，最好不要泡温泉⑤睡眠不足、熬夜之后、营养不良、大病初愈等身体疲惫状态下，不适合泡温泉，以免因为突然接触过高温度引起脑部缺血或休克泡温泉的主要注意事项①高血压和心脑血管疾病患者，在规则服药或经医生允许的前提下，可以泡温泉，但以每次不超过20分钟为宜②糖尿病患者在血糖控制较好、体征比较稳定的情况下，可以泡温泉③空腹或太饱时不宜入浴，以免出现头晕、呕吐、消化不良、疲倦等症状④入水时，应从低温到高温，逐次浸泡，每次15～20分钟即可⑤泡温泉时，应多喝水，随时补充流失的水分⑥泡温泉时，最好敷上面膜或用冷毛巾敷面，同时闭上双眼，真正舒缓身心压力⑦泡温泉时，如果感觉身体不适，应马上离开，不可勉强继续五、温泉旅游安全知识《研学旅行》请扫描二维码查看六、研学旅行安全知识研学旅行安全知识的具体内容如下表所示。项目具体内容研学活动开展前的注意事项①导游应结合研学活动学校的实际情况，协助活动学校制订研学旅行安全应急预案②导游应配合活动学校成立安全工作组③导游应在研学活动开展前到活动学校召开研学旅行活动行前说明会，对学生进行行前安全教育④导游应提前熟悉研学旅行活动的地点，进行实地勘查⑤导游应以安全、卫生和舒适为基本要求，提前对住宿营地进行实地考察，并提前将住宿营地相关信息告知学生和家长研学活动进行中的注意事项①导游需要加强交通服务环节的安全防范，向学生宣讲交通安全知识和紧急疏散要求②入住研学营地或酒店时，导游应详细告知学生注意事项，宣讲住宿安全知识，带领学生熟悉安全通道，根据制定的住宿安全管理制度开展巡查、夜查工作③导游应提前制订就餐座次表，组织学生有序就餐，在学生用餐时做好巡查工作④导游要认真组织、有序开展研学活动⑤活动结束后，导游要组织学生到规定的地点按时集合，认真清点人数并上报，组织学生有序上车⑥导游应与跟班老师一同跟车回校，待学生家长接到学生后方能离开课堂练习完成第二节实战演练。课堂小结学习内容主要包括：高原旅游知识、沙漠旅游安全知识、冰雪旅游安全知识、漂流安全知识、温泉旅游安全知识、研学旅游安全知识。

时差与温度、度量衡换算第三节30

一、时差二、温度换算三、度量衡换算一、时差时差涉及的易考易错知识点如下表所示。项目易考易错知识点国际标准时间英国格林尼治天文台每天播报的时间被称为国际标准时间，即“格林尼治时间”地方时国际上将全球划分为24个时区，东西各12个时区，而东、西12区都是半时区，合起来称为12区北京时间北京位于东经116.24度，划在东8区，中国幅员辽阔，东西横跨5个时区，为了统一，以“北京时间”作为全国标准时间时差换算甲地时刻=乙地时刻±甲乙两地的时区差（甲在乙的东侧，则“+”，甲在乙的西侧，则“-”，即“东+西-”），其中：甲乙两地的时区差=两地时区数相加减（甲乙两地同在东时区或同在西时区用“-”，甲乙两地一个在东时区另一个在西时区用“+”）例如：北京在东8区，悉尼在东10区，则两地的时区差=10-8=2，即相隔2个时区，时差为2小时；若北京时刻=12时，则悉尼时刻=12+2=14时再如：北京在东8区，纽约在西5区，则两地的时区差=8+5=13，即相隔13个时区，时差为13小时；若北京时刻=12时，则纽约时刻=12-13=-1时（前日23时）一、时差《地方时差及计算》请扫描二维码查看小旌笔记上述时差换算中涉及的公式和举例可通过表11-3-2直观地理解，即：（1）时区：从“0时区”开始，向东依次是“东1区、东2区、东3区……”，向西依次是“西1区、西2区、西3区……”；（2）当地时间：从西向东，时间依次递加，如东8区的北京为12时，在北京东边东10区的悉尼为14时，在北京西边东2区的开罗为6时。时区…西8区…西5区…西2区西1区0时区东1区东2区…东8区东9区东10区…城市

洛杉矶

纽约

伦敦

开罗

北京

悉尼

当地时间

前日20时

前日23时

4时

6时

12时

14时

小旌笔记【提示】北京与易考的世界主要城市的时差情况如下表所示。城市名称时差数城市名称时差数中国香港、中国澳门、吉隆坡（马来西亚首都）、新加坡、马尼拉（菲律宾首都）0开罗−6首尔、东京、平壤+1柏林、巴黎、维也纳、罗马−7悉尼、墨尔本+2伦敦−8河内、金边、曼谷（泰国首都）−1纽约、华盛顿、渥太华−13新德里−2.5芝加哥、墨西哥城−14迪拜−4洛杉矶、温哥华−16莫斯科−5夏威夷−18二、温度换算温度的测算标准有两种：摄氏温度和华氏温度。我国习惯用摄氏温度，而西方国家则较多使用华氏温度。考试时经常是给出摄氏温度（℃）换算成华氏温度（°F），相关换算公式为华氏温度=摄氏温度×1.8+32例如，将30摄氏温度换算成华氏温度：30×1.8+32=86。小旌笔记【提示】如果是给出华氏温度换算成摄氏温度，可以根据上述换算公式进行推导得出：摄氏温度=（华氏温度-32）/1.8对上述换算公式可做如下联想：一位男士32岁，身高1.8米，在将1.8去掉小数点的情况下，两个数字之和正好凑成整数50，这样32就不会记错。三、度量衡换算导游应了解的常用度量衡换算如下表所示。长度换算（一）长度换算（二）公制中国市制英美制英制公里（千米）市里英里海里120.62140.53996公制中国市制英美制米厘米尺码英尺英寸110031.09363.280839.37三、度量衡换算容（体）积换算（一）容（体）积换算（二）公制中国市制英