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文档简介

制作水果沙拉教案(5篇)制作水果沙拉教案(5篇)1一、活动目标:知道水果有养分,养成宠爱吃水果的好习惯。学会制作水果沙拉的方法。3、感受与同伴、亲人、教师共享食物的欢快。二、活动预备:《水果沙拉》多媒体课件。3酸奶、蜂蜜各一瓶。4、勺、碗人手一份,大盆5个、牙签一包,保鲜袋一卷。:1.谈话导入。吃什么水果呢?教师:今日小朋友们都带了哪些水果来?介绍教师带来的”几种水果〔葡萄、西瓜、哈密瓜、火龙果、香蕉〕2、初步了解水果沙拉及水果沙拉的制作方法。―水果沙拉。3.学习水果沙拉制作的过程。我们也来动手做水果沙拉,好吗?〔我们先来看看电视里的这位叔叔是怎么做水果沙拉的〕播放课件,教师讲解制作方法并示范制作水果沙拉。?〔让幼儿知道先将水果洗干净、削皮、切块。师:水果切好后做什么?〔选择3到5种自己宠爱吃的水果放在碗里〕师:选好水果后,选一种自己宠爱的沙拉酱或是酸奶和蜂〔让幼儿知道先将沙拉酱或是酸奶或〕教师边讲解,边做一份水果沙拉。请个别幼儿品尝水果沙拉。请幼儿和家长一起动手制作沙拉。小朋友们想吃美味的水果沙拉吗?教师做的一份也不拉,好吗?教师说明制作要求:的大盆里。请小朋友们自己选择宠爱吃的水果,用勺子舀到碗里;再选好水果和沙拉酱后,用勺子搅拌均匀。爷爷奶奶、教师一起共享美味的水果沙拉。〔播放音乐,水果之歌〕〔活动完毕〕2活动目标1、知道水果的有多种吃法,尝试用水果做沙拉。2、感受多种水果组合在一起产生的形式美、颜色美。材料预备〔已切成块装进大盘子和一些半成品的香蕉〔与幼儿人数相符活动过程一、生疏水果,了解、知道水果的多种吃法。问:你做的?你所吃的水果沙拉里有哪些水果,什么颜色的?2、教师:原来水果还可以做成沙拉来吃,并出示图片告知〔水果羹、果汁、果酱〕等,让幼儿了解、知道水果的多种吃法。二、了解水果沙拉。呀要做美味的水果沙拉来招待我们的客人,你们情愿吗?1、了解做水果沙拉所需的主要材料。2、了解做水果沙拉所用的工具及作用3`步骤〔教师带着幼儿用肢体动作来表〕三、幼儿操作。什么颜色及外形等,感受其颜色、外形美。2“切”与“拌”,并鼓舞幼儿都能得到不同程度的提高。四、赏识与共享品尝。果实体验其欢快。反思和建议生疏,在上学期的六一美食节中就有所接触。整个活动,在品尝”熬炼了力气又能体验到制作的乐趣。3制作蔬菜、水果拼盘活动目标:1、了解几种常见的水果蔬菜菜、水果拼盘。活动预备:1、音乐律动蔬菜〔黄瓜、生菜、红萝卜〕性手套、餐巾活动过程:一、情景:来到蔬菜、水果拼盘店师:小朋友们猜一猜,我们现在在哪里?幼:在水果店、市场、超市师:让我们一起来听厨师的介绍吧!店里有各种各样的蔬菜水果,你们看一看吧!〔5个水果蔬菜宝宝入场并介绍自己〕假设你又热又渴,快来吃西瓜吧。黄瓜:我是黄瓜,我又细又长,假设你每天吃黄瓜,你会变得苗条秀丽。个苹果,你会远离医生。厨师:假设你想吃多种水果蔬菜,可以来到我的小店,我为我这里有图片,你们看一看,快来尝一尝吧;还可以动手制作自己宠爱的拼盘,快来试试吧!二、介绍水果拼盘〔出示不同的水果拼盘图片引导幼儿赏识拼盘样式,观看拼盘组成〕三、制作水果拼盘1、教师介绍制作方法并演示师:现在教师来演示制作过程,请小朋友认真看2、幼儿说一说自己想做什么样的水果拼盘想做什么样的”水果?幼:我想做.好的拼盘,传到投影上〕〔请个别幼儿介绍自己的作品〕五、共享品尝蔬菜、水果拼盘引导幼儿给在场的教师介绍并共享自己的拼盘制作水果沙拉教案4活动目标:1、学习制作水果沙拉的方法。沙拉。3、了解沙拉和沙拉酱的相关学问。洗、烹饪工具使用等。教学重点:教学难点:感受饮食文化的广博。活动预备:刀16把、垫板16块、大小不同的盘子、沙拉酱、水果签假设干、各种水果。活动过程:一、导入1、教师介绍学生厨房状况和使用留意事项。2、开场白:俗话说民以食为天。中国馆的饮食文化是博大精深。随着世界的进展吗,各国文化沟通日益增加,我们可以将自己国家的.美食介绍给全世界的人民,同时也可以品尝到世界欢快学习。二、内容“什么?这些水果你都宠爱吃吗?”有没有一个好方法让小朋友可以品尝到全部的水果呢?”――学生想方法“这是教师制作的水果沙拉,里面有哪些你吃到的是什么?有什么味道?三、制作水果沙拉:教师标准要求并示范:工完,我们再来做沙拉。――1――2种四、学生制作:1预备:将学生分组〔四人一组〕站到桌子边,拿刀、选水果要求:留意安全、手粘时用湿巾擦手。试切每种水果。五、教师小结:5一、设计思路热忱。小班幼儿在《好吃的食物》主题活动中,赏识了食物的外形的来源;在大班的主题活动《食物的旅程》中,又一次将“食物”作为了一个主题。或许很多人都认为大班的孩子对“食物”这个主自然科学两个角度,带着孩子们走进了“食物的旅程”。题活动“小厨师”中的.《我会做菜汤》和《一起做饭团》设计的一生活实践阅历,为孩子的成长奠定根底。二、活动目标幼儿的动手力气力气三、活动预备PPT课件、音乐水果假设干四、活动重难点重点:1.感受做水果沙拉的乐趣,培育幼儿的动手力气2.设计水果沙拉拼盘,进展幼儿想象力和制造力难点:1.设计水果沙拉拼盘2.安全使用水果刀五、活动过程创设情境,将教室布置成“舌尖上的美味”节目现场,幼儿坐工作人员。谈话引入活动“舌尖上的美味”节目现场,我是主持人小马姐姐。本期节目我要和大家共享的美味就是它。出示水果沙拉,教师提问〔水果沙拉〔〕〔请幼儿说说品尝沙拉后的感觉〕教师:品尝过后,我想请大家来告知我,你吃到了什么水果实践操作,感受制作水果沙拉的乐趣拉。共享过后,大家情愿和我一起来制作水果沙拉吗?分步骤

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