中国农牧家禽行业智慧养殖白皮书

才智养殖白皮书2/6510/65目 录\l“_TOC_250016“前 言 7\l“_TOC_250015“中国家禽养殖行业现状 9\l“_TOC_250014“传统家禽养殖行业痛点 9\l“_TOC_250013“养殖模式落后 9\l“_TOC_250012“养殖污染严峻 10\l“_TOC_250011“禽病预防和掌握不力 10\l“_TOC_250010“智能化程度低下 10\l“_TOC_250009“传统家禽养殖模式的升级 10\l“_TOC_250008“立体养殖模式 11\l“_TOC_250007“智能化养殖方式 12\l“_TOC_250006“才智家禽养殖市场规模与进展趋势 13\l“_TOC_250005“市场规模 13\l“_TOC_250004“进展趋势 13\l“_TOC_250003“物联网,大数据及人工智能技术进呈现状 14\l“_TOC_250002“物联网进展概况 14\l“_TOC_250001“大数据和人工智能进展概况 14\l“_TOC_250000“才智农业行业标准和技术标准进展概况 15才智养殖解决方案 184.2架构 184.2架构 18业务架构 18技术架构 19设备端 20传感器 20智能摄像头 28特别报警器 29家禽养殖棚舍环境掌握系统 30物联网操作系统 31边缘端 324.6 管道 32无线通信 33LoRa无线通信 34基于版蓝牙无线通信 354.7 云端 36根底物联开放平台 36才智养殖物联开放平台 39家禽才智养殖软件系统介绍 42IBS养殖治理软件系统 42IBS“云禽通”APP养殖治理软件系统 43家禽养殖过程大数据展现 44DataV数据展现产品介绍 44养殖大数据展现 44才智养殖解决方案的应用 45家禽养殖过程大数据分析 45最正确养殖曲线 45最正确采食量曲线 46商品禽养殖利润与料肉比关系 47种禽产蛋率与周龄的关系 47种蛋受精率与种禽养殖周龄的关系 48家禽养殖人工智能算法 49红外热成像技术检测家禽体温 49于CFD的养殖棚舍仿真与物联网传感器数据的验证 50家禽穿戴式体感传感器 52家禽体感温度算法 52家禽疾病自动诊断 53鸭发声病情自动诊断算法 55家禽才智养殖安全体系构建 56终端和通信管道的安全 56云上数据的安全 57才智养殖解决方案的应用场景 62大规模智能化立体养殖场景 62食品安全追溯的对接 63智能工厂的对接 63才智养殖商业模式和意义 648 总结 65图表名目图表1才智养殖与生产，生活和生态的关系 7图表2地养模式 9网养(上网下床)模式 10图表4三层养殖笼具的侧视图 11图表5三层养殖笼具的示意图 11图表6棚舍三层笼具正视图 11图表7棚舍三层笼具的实景图 12图表8家禽养殖棚舍智能设备示意图 139ICA联盟组织架构 15表10家禽养殖业务架构 18表11物联网构造框架 19表12家禽养殖智能掌握架构 19表13室外型温度和湿度传感器 21表14室外型风力和风向传感器 21表15室内型温湿度传感器 22表16通风负压检测传感器 23图表17光照强度检测传感器 24图表18家禽饮水智能水表 24图表19氨气浓度检测传感器 25图表20二氧化碳浓度检测传感器 26表21一氧化碳浓度检测传感器 27图表22二氧硫化浓度检测传感器 28表23智能摄像头 28图表24特别报警器 29IBS环控集中器 30IBS综合掌握柜 31图表27物联网操作系统框架 32图表28智能网关 34表29大数据应用系统 36图表30家禽才智养殖棚舍设备连接平台 40家禽养殖场GPS地图 41治理软件系统(PC端) 42图表33IBS“云禽通”APP软件 43图表34养殖场大数据展现 44表35商品禽的最正确养殖时段 45表36商品禽最正确养殖湿度 46表37不同养殖季节商品禽每日采食量的增长趋势 46表38商品禽养殖利润与料肉比的关系 47图表39种禽产蛋率数据 48图表40产蛋受精率 48表41红外热成像图像技术检测到商品鸭的体表温度 49表42红外热成像技术检测到商品鸭的体表温度 50表43构建立体养殖棚舍外部三维模型 51表44构建立体养殖棚舍内部三维模型 51图表45CFD仿真迭代收敛 51表46棚舍内部风速场可视化 52表47棚舍内部温度场可视化 52表48自适应学习系统的通用模型 54表49家禽鸣叫声分析系统框架图 55表50家禽鸣叫声分析功能图 56图表51安骑士架构 59表52大规模立体养殖棚舍 6253养殖场IBS环控综合掌握柜 62表54养殖场内安装的传感器 63表55立体笼具上安装的传感器 63前 言物联网，大数据及人工智能已成为第四次科技信息革命的重要标志性技术。式，构建生态和谐的纪元，引领全球经济向一个崭的阶段进展。中国农牧家禽养殖行业，历年来由于投资力度缺乏，长期面临着治理粗放、息化程度低下等问题。针对这些行业痛点问题，江苏深农智能科技与阿里巴巴集团开放全方位战略合作，联合研发养殖专用物联网传感器、掌握器、智能网关、养殖治理系统、制定养殖行业标准和标准、打造养殖示范基地等方面开放深度合作，同步推出的《中国农牧家禽行业才智养殖白皮书》。白皮书首度提出了“才智养殖”这一概念。它是一个意义广泛且具有革命联网化，智能化和数据化的创应用。才智养殖与生产，生活和生态的关系如以下图：1才智养殖与生产，生活和生态的关系具体表现为养殖过程中环境掌握的智能化，养殖生产过程中的数据化，饲料和药品管控上的精准化和疾病防预掌握上的地理化等。过先进便捷的养殖信息治理，产生高效的养殖经济效益，大大地节约了人力和心理，使养殖户能够安其业，乐其心，享其成。植，粪污，环保，生态一体化的协调进展上，其次表现在种苗，饲料，药加工等生产环节上的食品安全追溯一体化。并通过大数据引擎的挖掘和分析，找出最正确养殖模型，最正确养殖曲线和最正确人工智能养殖算法。这些成果将用于快速全面地指导养殖户实施最正确养殖，提高养殖行业模式的全面转型和升级奠定根底。中国家禽养殖行业现状中国家禽养殖行业虽然经受了十几年的进展，但是由于门槛低，前期整个养殖行业都不重视养殖端的投入和进展；养殖棚舍简陋，养殖标准不标准，养殖自明显。养殖硬件条件和软件条件亟需升级或改造。传统家禽养殖行业痛点养殖模式落后传统的家禽养殖模式可分为两大类：地养模式和网养模式。2.1.1.12.1.1.1地养模式在传统的地养模式中，养殖规模不大，养殖密度不高，一般养殖场一个棚舍6千~8千只。家禽粪便难以清理，养殖工人的劳动强度大，家禽的发病率高。养殖的经济效益不高，这种模式已被淘汰。如以下图。2地养模式2.1.1.2 网养(上网下床)模式传统的上网下床养殖模式是指家禽在网上养殖，家禽粪便落到网下的发酵床题。在传统的网养模式中，家禽饲养密度不高，家禽不直接接触发酵床，发病率限于养殖密度不高，养殖的规模效应不好。如以下图。3网养(上网下床)模式养殖污染严峻传统的养殖模式对家禽粪便污染物的处理不力，近年来畜牧业生产进展格外增加，粪污处理迫在眉睫，环境承载压力增大，家禽养殖污染问题日益凸显。禽病预防和掌握不力舍不是全密封方式，受外部天气影响大，再加上粗放型的养殖生产治理方式疾病的诱发源和传播途径不能很好地掌握，家禽在养殖过程中疫情时有发生。智能化程度低下在传统的养殖模式中，由于投资缺乏，缺少物联网智能化设备，养殖智能化〔比方：温度，湿度，光照，通风，采食量，饮水量，成活率等〕收集格外困难，禽病诊断明显滞后，养殖全凭个人阅历。而不简洁复制。传统家禽养殖模式的升级养低效的养殖模式，升级转型到智能化立体养殖的高效模式。立体养殖模式体养殖方式，已得到大规模应用和部署。养殖笼具如以下图。4三层养殖笼具的侧视图5三层养殖笼具的示意图6棚舍三层笼具正视图7棚舍三层笼具的实景图立体养殖模式优点：左右；土地使用集约化程度高；全自动智能掌握；工本钱大幅度降低，养殖经济效益和规模效益高。智能化养殖方式现代养殖行业正在向智能化集中化的方向进展。在养殖棚舍安装物联网传感家禽养殖场应运而生。IBSAPPIBSAPP料、药、屠宰冷藏厂家直接对接业务，网上下单，网上沟通信息，网上看禽病，和养殖效益。才智家禽养殖市场规模与进展趋势市场规模201712944亿只、黄羽鸡约有37亿只、鸭约有30亿只、肉杂鸡约有11亿只、鹅约有7亿只。市场规模格外可观。进展趋势随着我国农业现代化建设的进展，一系列有关农业政策方针的出台，对规模时养殖也将与种植结合起来，以到达生态农业循环模式，保护环境的目殖场将向着集约化、规模化和现代化进展。物联网,大数据及人工智能技术进呈现状物联网进展概况近十年来，信息通信技术快速进展，物联网作为信息通信技术的典型代表，在全球范围内呈现迅猛进展的态势。物联网应用涉及城市治理、才智家庭、物流接入网络。2014、2015年我国物联网产业规模分别到达了6200和7500亿元，同比增长分别为24%和21%。中国物联网争论进展中心估量，到2020年我国物联网产业规模将突破2万亿，复合增速将到达22%。中国信息通信争论院〔CAICT〕公布的《物联网白皮书2016》推测指出，20202601.9万亿美元。到今年末，全球车联网的市场规模将到达400亿欧元，年均复合增长率达25%；2018年全球智能制造及智能工厂相关市场规模将达2500亿美元；全球可穿戴设备出货量从201419602019年1.26亿；万物互联在2020年全球联网设备带来的数据将到达44ZB，物联网数据价值的开掘将进一步推动物联网应用呈TG化成熟，连接本钱不断下降，最终将迎来一个万物互联的时代。大数据和人工智能进展概况随着物联网技术的飞速进展，传感器、数据采集装置、智能家电等智能设备能源治理、生产效率等的规律，拥有着巨大的价值。的智能化。比方，在才智城市领域里，对城市中散落在大气、水质、交通、能源等不同于缓解城市的交通拥堵，也可以提升城市治理的效率。深度分析，进而可以实现依据用户行为供