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文档简介

那时家住在烟军学校后面的东南山窝里，附近只有几个村落，进烟台市还要越过一座东山，算是最冷僻过年的前几天，最忙的是母亲了。她忙着打点过年穿的新衣鞋帽，还有一家大小半个月吃，因为那里的习惯，从正月初一到十五是不宰卖肉的。看见母亲系起围裙、挽上袖子，往大坛子里装上大块大块的喷香的裹满“红糟”的糟肉，还有用酱油、和各种香料煮的卤肉，还蒸上好几笼屉的红糖年糕……当母亲做这些事的时候，旁边站着的不只有几个馋孩子，还有在旁边帮忙的厨师傅和父亲呢，就为放学的孩子们准备新年的。在学校上学的不但有 记得初一早起，换上新衣新鞋，先拜——家不供神佛——供桌上只有牌位、香、烛和祭品，这一桌酒菜就是新年的午餐——然后给父母亲和长辈拜年，拿到的包里的压岁钱，大多是一圆锃亮的墨西哥“站人”银元，都请母亲替收起。 十一岁那年，回到故乡的福建福州，那里过年又热闹多了。大家庭里是四房同居分吃，祖父是和这吉……”以下还有什么吉利话，就不认得也不记得了。新年里，各人从自己的“姥姥家”得到许多好东西。首先是灶糖、灶饼，那是一盒一盒的糖和点心。据说弟弟们还小，不会和抢，多的那一盏总是给这些灯：有纸的，有纱的，还有玻璃的……于是屋墙上挂的是这一条街上大多是灯铺。家门口的“万兴桶石店”，平时除了卖各种红漆金边的伴嫁用的大小桶子之外，就兼卖各 上天，就烧菜给父亲下酒，说这酒菜味道一定很好，因为没有灶君先吸取其香气。父亲也笑着称赞酒菜二十三送灶，家中就忙着打年糕。这糯米年糕又大又韧，自己不会打，必须请一个男工来帮忙。这男工大都是，又名五阿二。因为他姓陆，而他的父亲行五。两枕“当家年糕”，约有三尺长；此外许多较小的年糕，2尺长的，有一尺长的；还有红糖年糕，年糕。此外是元宝、百合、桔子等种种小摆设，这些都由母亲和姐姐们去做。也洗了手去参加，但总做不好，结果是自己吃了。 把一串鞭拆散来，一个一个地放。点着了火立刻祝来年人丁兴旺。吃饭时母亲分送压岁钱，得的记得是四角，用包好。全部用以买花。吃过年夜饭，还揩的人很调皮，出其不意，突如其来，那怕你极的人，也总会被揩。有时其人出前门去了。大家就不他。初二开始，镇上的亲友来往拜年。父亲戴着红缨帽子，穿着外套，带着跟班出门。同时也有穿礼服的到家初五以后，过基本结束。但是拜年，吃年酒，酬谢往还，也很热闹。厨房里年菜很多，客人来了，搬

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