2024届高考历史总复习选择性必修2：从食物采集到食物生产课件

选择性必修2经济与社会生活第一单元

第1课

食物生产与社会生活从食物采集到食物生产1.知道人类由食物采集者向食物生产者演进的过程及意义。2.知道古代不同地区的食物生产及其对社会生活的影响。西亚小亚细亚半岛南部等地是________、大麦的原产地东亚黄河中上游是______的发源地，长江中下游的居民在世界上最早种植水稻中美洲是________、甘薯等作物的原产地一、人类早期的生产与生活1.原始农耕小麦粟玉米条件以狩猎为基础；农耕和定居生活出现表现①距今约9000年前，________的人们已经饲养绵羊和山羊②距今约8500年前，中国贾湖的居民已饲养猪，后来，________的居民也饲养猪和狗③距今约6000年前，南美__________驯化了骆马2.畜牧西亚河姆渡印第安人二、不同地区的食物生产与社会生活1.两河流域和尼罗河流域(1)主要农作物和家畜：主要种植大麦和小麦，饲养山羊、绵羊、牛等家畜。(2)土地所有和经营：王室和神庙占有大量土地。政府官员等也拥有土地，他们合伙经营或将土地出租给佃户。

2.古代中国

(1)主要农作物：北方______，南方水稻。

(2)土地所有和经营：商和西周时期，土地掌握在君主和各级贵族手中，农夫集体耕作。战国以后，应用____________，提高了农业生产效率。农民以家庭为基本单位进行生产，还存在家庭手工业。粟麦铁犁牛耕重农抑商精耕细作

(3)基本政策：秦以后基本推行__________政策，国家重视水利工程的修建。

(4)农业技术体系：秦汉至隋唐时期，逐渐形成北方旱田和南方水田两种__________的农业技术体系。3.古希腊(1)主要农作物：大麦和小麦传入，成为主要粮食作物，此外还种植葡萄和橄榄。公民

(2)土地所有和经营：只有______才能拥有土地，农业生产中使用奴隶劳动的现象非常普遍。4.古罗马

(1)主要农作物：以谷物生产为主，同时种植橄榄和葡萄。

(2)土地所有和经营：土地国有，以家庭为单位进行生产。随着征服扩张，贵族或富人获得更多土地，小农逐渐破产。5.古代美洲(1)主要农作物：玉米、甘薯、马铃薯。(2)土地所有和经营：贵族私有土地、村社公有土地、家庭份地。三、生产关系的变化1.男子开始在生产中占据主导地位，女子在农业生产中逐渐退居从属地位。私有财产国家

2.生产力的发展，使产品有了剩余，____________出现，氏族内部出现贫富分化。

3.氏族社会中有了自由民和奴隶的差别。

4.阶级产生，________应运而生。【构图解史】从食物采集到食物生产【思维延伸】用唯物史观阐释早期人类社会生产关系发生的变化

(1)生产力决定生产关系：原始农业和畜牧业产生，男子逐渐在生产活动中占据主导地位。随着生产力的进一步发展，开始有了剩余产品，氏族首领将其变成私有财产。

(2)经济基础决定上层建筑：在争夺财富的部落战争中，战俘往往沦为奴隶，氏族首领则成为奴隶主贵族，氏族成员成为平民，于是阶级产生了。为了调节阶级之间的利益冲突，维护奴隶主贵族的利益，国家应运而生。

1.(2022年天津和平二模)美国学者布雷伍德指出：“因为人类学会了生产食物——而不是采集、狩猎或收集食物——并把食物储藏在粮仓里和牲圈里，他们不得不而且也有能力大批地定居下来。”对此理解正确的是()A.原始农耕和畜牧业开始分离B.人类在采集和狩猎过程中学会了农耕和畜牧C.人类很早就学会了收藏食物D.能够生产食物是人类定居生活的重要前提答案：D

2.马克思说：“除了自由人和奴隶之间的差别外，又出现了富人和穷人的差别。”这种差别导致了奴隶与奴隶主、富人与穷人、)氏族一般成员与氏族贵族之间的斗争。这种斗争( A.导致了氏族公社的解体和国家的产生

B.出现了脑力劳动者和体力劳动者

C.导致了社会混乱，是历史的倒退

D.是人类进入文明阶段的标志

解析：选A。根