《服装结构与工艺》课程标准

《服装结构与工艺》课程标准课程名称：《服装结构与工艺》适用专业：服装设计与工艺、服装制作与营销1、前言1．1课程性质和任务服装结构与工艺是研究服装结构的内涵及各部相互关系，兼备装饰与功能性的设计、分解与构成的规律和方法的服装专业理论。服装结构与工艺学的理论和实践是服装设计的重要组成部分，其知识结构是技术和艺术相互融合，是理论和实践密切结合的实践性较强的学科。1.2设计思路本课程是服装专业课程中的专业核心课程，其专业内容是服装专业实用性最强、最接近生产实践，以培养服装行业设计、样板制作、技术管理等岗位的设计与技术力量。本课程按工作任务和工作流程的结构模式，以企业工作任务为核心内容，引导教学的全过程，以达到学习内容为目标、学习成果能达到企业人才需求为宗旨，贯彻于教学过程之中。因而对于培养学生，以企业需求的综合性人才为目标，理论教学与实践教学想结合。采用循序渐进方式组织教学内容，同时通过实践性教学巩固所学知识，理论和实操能力达到预期目标。培养服务生产，建设第一线的高技能、高素质、创新型人才。2、课程目标服装结构与工艺课程，培养牢固掌握必须的文化基础知识和专业基本理论知识，基本方法，具有较高的操作能力的应用型人才。本课程以专业教学大纲为依据，掌握服装款式、结构、工艺制作方法，使学生具有独立完成基础纸样以及工艺制作，确定加工工艺与成衣制作的基本能力。掌握女装原型、女装原型的应用，各种款式的纸样与工艺的制作等，学会各种款式的纸样设计以及工艺流程及各种缝制技巧，同时在平时的练习中训练学生精细的工作态度，严谨的工作作风，并在课堂知识的基础训练学生的创新与设计能力。并将专业知识结构、职业综合素质、可持续发展能力培养融入到教学内容的每个环节。具体如下：1、专业能力目标：（1）能了解和掌握原型的制图方法。（2）能了解和掌握原型的灵活应用方法。（3）能懂得各种缝制方法和技巧。（4）能动手操作各种熨烫工艺。（5）能懂各种缝制方法。（6）掌握女装上各种零部件的分析基本知识。（7）掌握各种熨烫工艺。（8）掌握女装部件制作及成衣制作的工艺流程。（9）培养学生掌握服装缝制工艺，服装制图、制板、纸样原理、服装设计等方面的理论知识和应用知识。（10）培养学生了解服装美学、服装流行与信息、服装功能、企业管理、服装销售、服装检验等方面的知识。（11）培养学生具有扎实的服装制作水平。（12）培养学生具有较强的服装制板、裁剪能力。（13）培养学生具有较强的服装检验、管理能力。（14）培养学生具有一定的服装设计能（15）能主动进行学习，具备可持续发展能力。（16）培养学生谦虚、好学的能力；（17）培养学生勤于思考、做事认真的良好作风；（18）培养学生良好的职业道德。2、素质目标（1）具有较强的团结协作精神。（2）具备良好职业道德，遵守行业规范。（3）培养学生分析问题、解决问题的能力；（4）培养学生勇于创新、敬业乐业的工作作风；（5）培养学生的质量意识、安全意识；（6）培养学生社会责任心、环保意识。3、教学内容和要求序号工作任务知识要求技能要求课时场地师资实施说明1服装结构与工艺基础概论1、人体体型和人体测量。2、制图图线符号和代号3、服装结构制图术语及制图的一般规定1、了解结构制图的依据，为以后的制图作准。2、理解人体各部位的测量方法并能动手操作。3、熟悉制图工具并能使用。4、了解制图图线符号和代号。5、能绘制所学符号，熟记制图代号。6、了解结构制图的常用术语。7、了解并能熟悉理解制图的一般规定。60多媒体教室“双师型”教师理论教学2裙子结构设计与制板1、会对人体进行测量。2、掌握制图符号、制图线条的名称以及运用。3、学会裙子基型样板制图方法。4、掌握裙装构图的原理。5、掌握裙结构变化规律和设计原理。6、掌握裙腰高低变化；裙摆大小变化；折裥变化；7、裙结构设计与分析8、了解裙装工业样板构成要求，学会绘制系列样板1、了解人体测量的基准点2、会对人体或成衣服装进行测量3、会运用计量单位换算和使用4、能熟练绘制裙子1：1结构样板5、能根据款式图绘制结构设计图。6、能根据不同原辅材料质地、性能，掌握结构线的设计。7、能根据工业样板要求，进行样板分解和样板推档。8、能进行样板核对与检验100多媒体教室，实训生产实训室“双师型”教师理论和时间一体教学3裤子结构设计与制板1、懂的放松量在服装上的作用。2、学会裤子基型样板制图方法。3、掌握裤装构图的方法。4、掌握裤结构变化规律和设计原理。5、会分析放松量对造型的影响。6、掌握裤腰高低变化；裤口大小变化；7、立裆高低变化的绘图方法。8、了解裤装工业样板构成要求，学会绘制系列样板9、掌握裤子排料方法、及合理排料。1、学会按照净体规格加放松量。2、熟练绘制裤子结构样板。3、能根据净体规格进行不同造型的款式确定放松量的加放。4、能分析款式特征，熟练绘制结构样板5、善于把握市场讯息，并分析出时尚流行裤款的结构特点。6、能根据工业样板要求，作样板分解和推档。7、能进行样板核对与检验8、能熟练绘制排料图。9、能根据排料图计算单件用料数10、能根据服装测算单件用料11、能制作坯布样衣，并能分析，修正。160多媒体教室；实训生产实训室“双师型”教师理论和时间一体教学机动0～8备注：合计2004、实施建议4.1教材编写必须依据本课程标准选用或编写教材，要充分体现项目课程设计思路，以任务为载体实施教学，任务选取要科学、符合该门课程的工作逻辑、能形成系列，让学生在完成项目的过程中逐步提高职业能力，同时要考虑可操作性。教材内容要反映新的流行趋势、新技术、新工艺；文字表述要求标准规范。4．2教学建议根据服装行业岗位的技能要求，积极设计有利于知识掌握和技能水平提高的教学方法，采用现代教育技术改进教学手段，探索工作室化或者企业化教学，强化学生的设计能力，思考能力，动手能力，以及灵活应用能力，把任务化教学引领、工作室化教学、企业岗位对位”的人才培养模式落到实处。以学生为本，注重“教”与“学”的互动。通过选用典型活动项目，由教师提出要求或示范，组织学生进行案例设计，让学生在具体设计活动中增强对企业设计经济性的意识，掌握本课程的职业能力。注重职业情景的创设，以挂图、多媒体、录像、案例分析、操作示范等方法提高学生解决和处理实际问题的综合职业能力。4．3教学条件专业教师要求：双师型教师；有扎实的企业实践经验和教学理论水平；又有较强的实践技能操作水平