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文档简介

细胞质基质:液态部分为细胞代谢提供各种原料和反应场所线粒体叶绿体内质网核糖体高尔基体中心体液泡溶酶体

细胞器

细胞质第1页/共38页探究一:

要研究各种细胞器的组成成分和功能,需要将这些细胞器分离出来,用什么方法呢?

常用的方法是差速离心法:将细胞膜破坏后,形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆;将匀浆放入离心管,用高速离心机在不同的转速下进行离心,利用不同的离心速度所产生的不同离心力,就能将各种细胞器分离开。第2页/共38页细胞器细胞质基质细胞壁细胞质细胞核细胞膜内质网液泡高尔基体核糖体线粒体溶酶体叶绿体植物细胞结构第3页/共38页细胞膜细胞质细胞核细胞器细胞质基质内质网中心体高尔基体核糖体线粒体溶酶体动物细胞结构第4页/共38页植物细胞、动物细胞的亚显微结构图1、动植物细胞均有的细胞器:2、动植物物细胞特有的细胞器分别是:3、动植物细胞共有的结构:内质网、线粒体、高尔基体、核糖体、溶酶体内质网、线粒体、高尔基体、核糖体、溶酶体、细胞核、细胞膜、细胞质中心体;液泡、叶绿体结构中心体;液泡、叶绿体、

细胞壁第5页/共38页一.细胞器之间的分工第6页/共38页形态结构:椭球形、粒状或棒状分布:存在于动植物细胞中

(1)双层膜外膜:使线粒体与周围的细胞质基质分开。内膜:向内腔折叠形成嵴。(2)线粒体基质:内膜、嵴周围的液体,含有少量的DNA和RNA。(3)内膜、嵴上分布有基粒。

(4)内膜、嵴、基粒和基质中均有许多种与有氧呼吸有关的酶。线粒体第7页/共38页探究:⑴飞翔鸟类胸肌细胞中线粒体的数量比不飞翔鸟类的多。⑵运动员肌细胞线粒体的数量比缺乏锻练的人多。⑶在体外培养细胞时,新生细胞比衰老或病变细胞的线粒体多。为什么?功能:线粒体(双层膜)是细胞进行有氧呼吸的主要场所。细胞生命活动所需能量的95%来自线粒体。动力工厂第8页/共38页叶绿体形态结构:扁平椭球形或球形分布:绿色植物叶肉细胞中、幼茎的皮层细胞中、未成熟的果皮细胞中(根无)(1)双层膜膜透明,内外膜光滑(2)基粒:由10-100个类囊体堆叠而成,类囊体薄膜上分布叶绿素等色素。(3)叶绿体基质:含少量的DNA和RNA。(4)在叶绿体的基粒、类囊体薄膜上和基质中含许多光合作用必需的酶。绿色植物光合作用的场所--养料制造车间和能量转换站第9页/共38页第10页/共38页线粒体叶绿体分布形态结构双层膜外膜内膜基粒基质功能光合作用的场所有氧呼吸的主要场所都含有少量的DNA和RNA(都能半自主复制)含与光合作用有关的酶含与有氧呼吸有关酶囊状结构薄膜堆叠成圆柱形,含色素和与光合作用有关的酶。是一层光滑的膜向内折叠形成嵴与周围的细胞质基质分开

扁平的椭球形或球形椭球形、粒状或棒状主要存在于植物的叶肉细胞动植物细胞中线粒体与叶绿体的比较有与有氧呼吸有关的酶第11页/共38页内质网内质网结构图第12页/共38页内质网有机物合成的车间1.分布:绝大多数动植物细胞都有2.结构:单层膜,网状物,向内与核膜相通,向外与细胞膜相连。3.种类:A、滑面内质网与脂质和糖类的合成有关B、粗面内质网(含有核糖体)与分泌蛋白的加工有关第13页/共38页高尔基体1.分布:存在于动植物细胞中;位于细胞核附近的细胞质中。2.结构:单层膜。由大、小囊泡和扁平囊构成3.功能:动物细胞:与分泌物的形成有关。对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装、转运。植物细胞:分裂时与细胞壁的形成有关。第14页/共38页溶酶体1.分布:动植物细胞中;2.结构:单层膜;圆球形3.功能:含多种水解酶。能分解衰老、损伤的细胞器,吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。第15页/共38页液泡1.分布:成熟的植物细胞中2.结构:液泡膜(单层),膜内液体叫细胞液;3.组成:液泡内有色素、糖类、无机盐、蛋白质等;4.功能:对细胞内环境进行调节,使细胞保持一定的渗透压,维持细胞膨胀状态。第16页/共38页核糖体1.结构:椭球型粒状小体,无膜结构。(电子显微镜下才能看到)2.分布:有些附着于内质网上,有些游离在细胞质基质中3.成分:rRNA、蛋白质4.功能:细胞内合成蛋白质的场所(1)附着在内质网上的:

合成的是分泌蛋白(2)游离在细胞质基质的:合成细胞自身利用的蛋白质——氨基酸脱水缩合的场所。第17页/共38页中心体1.分布:存在于动物细胞和一些低等植物细胞当中。2.结构:无膜结构,由两个互相垂直的中心粒及周围物质组成。3.功能:与动物细胞的有丝分裂有关。第18页/共38页内质网高尔基体中心体液泡溶酶体核糖体第19页/共38页1线粒体 A与动物细胞的有丝分裂有关2溶酶体 B进行光合作用的场所3液泡 C蛋白质的加工和发送4核糖体 D合成蛋白质的场所5高尔基体 E为细胞生命活动提供能量6中心体 F分解衰老、损伤的细胞器7内质网 G蛋白质的合成和加工以及 脂质合成的场所8叶绿体 H储存物质,使植物细胞坚挺细胞器之间的分工小结第20页/共38页实验:

用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体

问题思考:为什么用健那绿染液染色?

(专门染线粒体的活性染料)健那绿染液为什么要溶于生理盐水中?

(保持细胞正常的形态)实验材料为什么要用藓叶?

(叶片较薄,细胞层次较少,易于观察细胞中叶绿体)第21页/共38页叶绿体(在光学显微镜下可以观察到)椭球形或球形、绿色第22页/共38页人的口腔上皮细胞(在光学显微镜下可以观察到)线粒体短棒状、圆球状、线形、哑铃形等第23页/共38页课堂练习1下列物质中,不在核糖体上合成的是

A.麦芽糖酶

B.核糖核酸

C.胰岛素

D.载体蛋白

2下列结构中不属于细胞器的是

A.液泡

B.核糖体

C.核仁

D.内质网

3.下列结构中,不含磷脂的细胞器是

A.线粒体和中心体

B.核糖体和染色体

C.高尔基体和内质网

D.核糖体和中心体

BCD第24页/共38页4、把鼠肝细胞磨碎,然后放在离心管内高速旋转离心,从上到下依次分成A、B、C、D四层,其中发现C层中含有呼吸酶,C层很可能主要由下列哪种成分组成?()

A、细胞壁B、细胞膜

C、线粒体D、叶绿体C第25页/共38页5、只是绿色植物细胞特有,而动物细胞中没有的细胞器是()

A核糖体、叶绿体B线粒体、高尔基体

C中心体、内质网D叶绿体、液泡6、下列哪一组细胞器的结构具有双层膜()

A核糖体、线粒体B线粒体、叶绿体

C线粒体、液泡D高尔基体、中心体7、当某种病毒侵入人体时,会妨碍细胞的呼吸从而影响人体正常的生理功能。那么这种病毒很可能作用于()

A线粒体B中心体C核糖体D高尔基体DBA练习题:第26页/共38页8、能把光能转变为化学能的细胞器是

,能为生命活动提供能量的细胞器是

,高等植物细胞没有的细胞器是

,在酶的参与下,为进行多种化学反应合成有机物创造有利条件的细胞器是

,与植物细胞壁的形成有关的细胞器是

。叶绿体线粒体中心体内质网高尔基体第27页/共38页二、细胞器之间的协调配合第28页/共38页

1.分泌蛋白——在细胞内合成后,分泌到细胞外起作用的一类蛋白质,如:消化酶、抗体及部分激素。时间位置3分钟后17分钟后117分钟有核糖体的内质网高尔基体细胞膜内侧的小泡和释放到细胞外的分泌物中科学家用3H标记亮氨酸供给豚鼠的胰腺细胞以合成蛋白质。胰岛素、生长激素2.研究方法:同位素示踪法第29页/共38页氨基酸肽链较成熟蛋白质成熟蛋白质内质网的核糖体内质网高尔基体细胞膜线粒体:提供能量出芽囊泡突起囊泡脱水缩合加工运输加工分泌分泌分泌蛋白第30页/共38页三、细胞的生物膜系统细胞膜:单层细胞器膜单层:内质网、高尔基体双层:线粒体、叶绿体核膜:双层1.概念第31页/共38页内质网与核膜外层相连内质网腔与两层核膜之间的腔相通内质网与细胞膜相连2.生物膜的联系和转化细胞内的各种膜在结构上存在着直接或间接的联系第32页/共38页2.生物膜的联系和转化核膜外表面和内质网上均有核糖体附着核膜外表面和内质网上均有核糖体附着细胞内的各种膜在结构上存在着直接或间接的联系第33页/共38页第34页/共38页生物膜的联系与转化第35页/共38页细胞中各种生物膜不仅在结构上相互关联,它们的化学组成也大致相同。细胞膜是由什么组成的呢?

蛋白、脂类、少量的糖类。不同的生物膜中也主要由这三种物质构成,但是含量是有差别的。第36页/共38页3、功能细胞的生物膜系统最少有以下三方面的功能:

№1:使细胞具有一个相对稳定的内部环境。在物质的运输与交

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