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艾草15号王小斌-13级生物技术2班2015年11月8日清远“200斤艾蒿大包”大受游客欢迎！目录1、简介2、形态特征3、食用4、药用5、植物文化

艾草：拉丁学名：ArtemisiaargyiLevl别称：艾蒿、艾叶、冰台、遏草、香艾、蕲艾艾萧、灸草﹑医草﹑黄草﹑艾绒等植物学分类：界-植物界门-被子植物门纲-双子叶植物纲目-菊目

科-菊科属-蒿属分布区域：分布广，除极干旱与高寒地区外，几遍及全国别名，多年生草本或略成半灌木状，植株有浓烈香气。1、简介2、形态特征多年生草本，高达150cm；茎有白色绒毛，上部分枝。叶片3—5深裂或羽状深裂，边缘有不规则锯齿，表面有白色小腺点，背面密生白色毡毛。头状花序钟形，总苞片边缘膜质；花带红色，外层雌性，内层两性。瘦果。花果期一10月。蒿属可不简单！2015年度诺贝尔生理学或医学奖10月5日在瑞典斯德哥尔摩揭晓，来自中国的女药学家屠呦呦获奖，成为首位获得诺贝尔科学类奖项的中国女科学家。其成就是青蒿素的分离提取，从而解决了疟疾治疗的难题。而青蒿素则提取于蒿属植物，这表明中国传统的中草药也能给科学家们带来新的启发。

青蒿（Artemisiacarvifolia）黄花蒿（Artemisiaannua）？但令许多人困惑的是，青蒿素却不是来自于青蒿的。提取青蒿素的原植物，在植物学上叫“黄花蒿”而不是“青蒿”。而原因则主要是我国古代传统药学家缺乏科学鉴定植物的方法，如东京葛洪的《肘后备急方》和李时珍的《本草纲目》中用于药用的植物学上的黄花蒿，而在当时多叫之青蒿。3、食用艾草也是一种很好的食物，在中国南方传统食品中，有一种糍粑就是用艾草作为主要原料做成的。即：用清明前后鲜嫩的艾草和糯米粉按一比二的比例和在一起，包上花生、芝麻及白糖等馅料（部分地区会加上绿豆蓉），再将之蒸熟即可。在广东东江流域，当地人在冬季和春季采摘鲜嫩的艾草叶子和芽，作蔬菜食用。4、药用古人如何说艾蒿的药用：

《本草纲目》记载：艾以叶入药，性温、味苦、无毒、纯阳之性、通十二经、具回阳、理气血、逐湿寒、止血安胎等功效。《本草》载：“艾叶能灸百病。”《本草从新》说：

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