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文档简介
职责一:酒店前台领班岗位职责1、帮助经理制定服务标准和工作程序,并确保这些服务程序和标准的实施。2、依据客情,负责本部门员工的工作支配和配调,作好交接班的工作,编排员工班次和休息日,负责对员工的考勤工作。3、在营业期间,负责对整个餐厅的督促、巡查以及对客沟通工作。4、负责实施前厅员工的业务培训支配,负责下属员工的考核和评估工作。5、妥当处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉,主动征求客人看法,刚好向经理反馈相关信息。6、检查结账过程,指导员工正确为客人结账。7、督促服务员正确运用前厅的各项设施设备和用品,做好清洁卫生保养工作,刚好报送设备修理单,限制餐具耗损,并刚好补充所缺物品。8、督促员工遵守饭店各项规章制度及平安条例,确保就餐环境清洁、美观舒适。9、完成经理交办的其他工作。职责二:酒店前台领班岗位职责检查并处理前一天的工作状况(08:30—09:00)(1)查看交-班记录,了解未完成的工作事项。(2)检查夜审报表状况,检查各种报表的分送登记,查看夜班钥匙清点记录和有无过夜的留言信件。(3)分析房间误差缘由,查阅有无超越权限的房价签字等。了解并处理当天的主要工作(08:00~09:00)(1)贵宾抵离状况和宴会、活动通知。(2)当天进店团队散客状况,当天离店团队散客状况。(3)当天客房销售余缺状况等。.布置工作任务(09:00)(1)向领班布置当天的主要工作。(2)落实贵宾抵离和宴会活动的工作及留意事项。(3)布置上级下达的临时任务和下达当天分房的基本要求等。检查日常工作(09:00—14:00)o(1)内宾登记表和外宾登记表。(2)订单保存和介绍信、会客登记、邮件、留言传递及发送。(3)员工仪容仪表和领班支配的员工替换吃饭。(4)权限、价格执行状况,设施设备及修理状况及卫生及阅览架陈设。(5)资料存档。主持例会。(1)评价当天工作,布置工作任务,公布新的规定,通报有欠状况。(2)传达有效通知等。检查工作完成状况(14:00—17:00)o(1)次日禺店表、延长禺店表和客房误差表。(2)检查工作的完成状况及其它。思索及了解。(1)当天未完成的工作和明日工作支配。(2)问题处理及与有父部门的协调。(3)明日贵宾抵离活动状况,明日客房出租和余缺状况及其它。下班交接。主要是未完全成事项和工作要求。留意事项。刚好向部门通报前台信息,包括:(1)客房出租的余缺状况;未预订贵宾的到店状况,客人向前反映的投诉状况,与其它部门未能协调的状况,大厅发生的重要事务。(2)协调好班组关系。主要指同以下班组的关系:客房服务中的,财务结帐,销售预订,前厅行李,餐饮预订,前台总机,前台商务中心,大堂经理。(3)在日常工作中加强对属下的培训。职责三:酒店前台领班岗位职责.熟识前台岗位工作程序、方法及电脑住户系统操作的正确运用。.熟知公安系统的酒店户籍管理和输入操作。.熟识酒店各种类型的房间价格、数量、详细位置及房间特色。.有良好的客户关系及公关技巧,熟知重要客人的状况和生活习惯。.驾驭每日酒店的客房出租状况和住房预料,帮助前台经理合理支配房间安排。.与客房部和行李部亲密合作,按客人要求完成预抵和到店客人的住房支配。.了解酒店每日的会议、宴会等有关活动的支配,刚好传达给当班每位前台员工。.督促下属员工仔细,按期完成工作。.刚好向前台经理反馈员工的工作状况。.检查每日和客房部的房态报表核查,保证酒店电脑资料的输入精确。.管理督导。督导下属,指派工作任务及各项责任,随时驾驭下级人员的执行状况,以便刚好与前台经理沟通修改各项工作部署。财务责任督促前台人员办理客人入住时收取足够押金,并在离店时结清全部相关费用。2.留意节约水、电等各项能源。人事培训按要求准时参与各项指定培训。物料责任留意各类物料及办公用品的节约。平安责任.保证本区域内的消防及设备平安操作,以及直
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