人力资源中心3年规划

人力资源中心三年人力资源规划2023/9/2THANKS一二三集团人力资源面临的问题和挑战未来三年人力资源工作重点未来三年国内人力资源环境展望目录THANKS西部开发中部崛起东北振兴长三角珠三角渤海湾海峡西岸一、未来三年国内人力资源环境展望-中国宏观环境2012年上半年，经济运行延续下行态势，并呈现出起伏较大、效益下滑、风险上升、预期不稳等特点，宏观调控面临极为复杂的局面。目前上海市餐饮行业一线劳动力的缺口在20%左右THANKS成都、重庆等西南地区中部地区珠江三角洲延伸地区长江三角洲延伸地区一、未来三年国内人力资源环境展望-未来劳动力分布THANKS做人有风险，出生需谨慎三十年后，中国大量从国外引进劳动力也许不是新闻一、未来三年国内人力资源环境展望-未来劳动力分布11%70%劳动人口比率老年人口比率THANKS形势篇政策导向-用工成本增速高于经济增速，企业成本压力巨大；-人力资源如何应对成本上升？2.企业内迁

-劳动密集型行业逐渐迁出北上广，劳动力流动性减弱；-一线城市如何应对地域性劳动力资源争夺战？3.客户导向

-80后、90后员工知识结构多元化，意识多元化。-人力资源如何管理80后、90后“内部客户”？4.变革常态-组织的模式和员工的工作方式不断变化。-人力资源管理如何适应客户需求的变化而不断变革？1423未来国内人力资源形势一、未来三年国内人力资源环境展望-人力资源面临挑战THANKS吸引人才如何树立良好的雇主品牌形象运用人才留住人才如何使每一位管理者成为人力资源专家如何建立晋升及激励体系，留住企业内潜力人员人才篇一、未来三年国内人力资源环境展望-求才难，留才更难THANKS一二三集团人力资源面临的问题和挑战未来三年人力资源工作重点未来三年国内人力资源环境展望THANKS集团战略“成为中国领先的跨食品、餐饮行业的多品牌的产业链整合型集团”正餐快餐食品加工产品人才匮乏面临人力资源问题人员结构多元化带来的人才复杂性正餐技术要求高、标准化程度低快餐竞争激烈、挖角严重二、集团人力资源面临的问题和挑战-人才需求薪资福利VS工作时间门店管理VS意气风发离开上海VS内陆回暖餐饮行业VS密集行业二、集团人力资源面临的问题和挑战-用工荒二、集团人力资源面临的问题和挑战-人力成本单位：元2010年至2012年，公司基层员工的人力成本（工资+社保+宿舍费用），平均年增长率为21.5%。按此增长率测算，未来三年的人力成本趋势，不容乐观。THANKS一二三集团人力资源面临的问题和挑战未来三年人力资源工作重点未来三年国内人力资源环境展望重要、不紧急不重要、不紧急重要、紧急不重要、紧急相对重要性相对紧急性低强弱12企业文化管理人力资源信息化3招聘管理5678流程及制度薪酬管理910员工福利11绩效管理梯队建设高1213领导力与继任管理能力模型与测评培训与评估员工宿舍条件职业生涯管理14中层长效激励15123456789101112131514三、未来三年人力资源工作重点-人力资源重点4员工餐质量THANKS

8小时外

8小时内设立宿舍“管家”；宿舍环境列入督导；店内厨师烧制员工餐；成立“生活小组”。关注入职未满3月员工；关注新晋升人员状态；时刻关注员工心态；做好服务者的角色。先从“民生”入手，再延伸至方方面面。三、未来三年人力资源工作重点-民生国计生活品质提升管理提升二、未来三年人力资源工作重点-人力成本高企的对策0123452011年2012年1-9月65.144.69每万元人力成本产生营业额（一部）单位：万元目标：调整战略，走高工资、高生产率的发展道路。0123452013年2014年64.85.02015年5.1三、未来三年人力资源工作重点-人才培养模式70%30%外部人才吸引内部人才培养“内部培养为主，外部引进为辅”的培养原则；“优胜劣汰，滚动进出”的培养方式三、未来三年人力资源工作重点-三年人才培养展望三年目标：内部培养晋升率50%，外部吸引留存率70%20122015基层员工主管、经理19%30%40%50%内部培养晋升率2013201458%60%65%70%外部吸引留存率编织人才网学分制升保级考核本科学历班大专学历班中专学历班高级研修班团队技术比武NEO内部外部三、未来三年人力资源工作重点-人才培养体系体系内部晋升培养通道外部培养渠道给予员工清晰的职业发展规划60%实习生门店自招社会招聘三、未来三年人力资源工作重点-招聘模式10%内部推荐PT30%？数据范围：金萌集团营运一部2012年招聘数据。THANKS锁定重点招聘城市及合作院校三、未来三年人力资源工作重点-招聘地图不断回顾，不断总结，持续提高持续改进71、我们的经营方向2、我们的发展目标集团战略11、制定计划及预算2、确定工作重点方向工作计划21、我们怎么做、要什么效果2、执行力，保证各项计划落地行动方案3衡量各项业绩指标的完成效果绩效考核5根据绩效考核结果，提出纠正及改进措施，绩效反馈6绩效怎么来的?员工根据所在岗位的工作职责4三、未来三年人力资源工作重点-绩效管理三、未来三年人力资源工作重点-绩效管理澳门香港澳门香港考什么？贴切业务的分析，贴切岗位职责自上而下，寻找关键管理点与管控点。谁来考？直接管理者，自上而下，层层推进。三、未来三年人力资源工作重点-绩效管理三、未来三年人力资源工作重点-案例分析：鲥鱼囤货营运部门战略采购物流/仓管财务中心营运预测销售量，推算鲥鱼三个月需求量综合考虑价格因素、存储成本、资金成本，与供应商进行价格谈判考虑存储成本并对鲥鱼进行管理，先进先出，保证鲥鱼质量考虑资金成本提出最优采购周期提出最优采购成本销售预测采购价格仓储管理资金运筹集团综合成本下降资金灵活度提升三、未来三年人力资源工作重点-人力资源管理信息化推动劳效提升人力指数劳效提升分析把脉经营寻找关键指标决策更合理的架