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文档简介

一片叶子的故事心得体会

一片叶子的故事心得体会篇1童年的生活像一个五彩斑斓的梦,令人留恋。童年发生的趣事多如繁星,可是很多我都记得不太清楚,但是有一件我记得清清楚楚,感觉就像昨天发生的。那是幼儿园发生的事。我在电视上看到关于别人炒茶的节目。当时看完后,我立刻从家里的杨桃树上,摘下了一些嫩芽。开着火,把锅烧热,然后把嫩芽放进锅里,把手放进锅里炒。好热呀!电视上的炒茶师傅,怎么这么热也感觉。我只是想了一会儿,嫩芽变黑了,我不管三七二十一,一手拿起锅铲像妈妈炒菜似的,终于炒好了。我把嫩芽放在杯子里,到了一些开水,等了一会儿,泡好茶了。我自己喝了一口,这味道挺好的,一开始味道有点甘凉的,再喝一口,那味道有一点苦。我自己感觉这是很好的劳动成果,所以自己一口气喝完了。到了晚上,不知为什么,我开始肚子痛。妈妈问我是不是哦吃了不干净的食物。我说:“没有,你吃了什么,我也吃了什么。”妈妈说:“那为什么会这样?”我吞吞吐吐的说:“可能是因为我喝了自己炒的茶。”妈妈说:“什么,自己炒的茶,不把你吃死已经算了。”我说:“电视上的炒茶师傅炒的茶都可以喝。”妈妈说:“别人用什么茶,怎样炒都是学过的,他们都是专业的,而你只是乱炒一通。茶叶是从茶树上摘下来的,而不是什么树木都可以泡茶喝。”从哪以后,我就再也不敢乱玩,乱吃东西。而那次肚子痛就成了我的就成了我的警告,警告我不能乱吃东西,不然就会历史重现。一片叶子的故事心得体会篇2茶树上的叶子是怎么变成茶叶的?星期六,我幸运地看到了炒茶叶的过程。上午,我们萧报小记者团的成员来到了茶叶市场,炒茶的阿姨向我们表演了怎样炒茶叶。她先坐在一口大大的炒锅前,不慌不忙地打开了开关,让锅先热一会儿,然后轻轻地在锅底抹上了一层茶油,不一会儿锅子就冒起了一阵白烟。这时,炒茶阿姨赶紧向锅里倒了一些事先摘好的叶子,只见她左手扶着锅,右手按住锅底的茶叶慢慢地画了一个圆圈,接着抓起一把茶叶,手心向上翻,然后摊开手掌飞快地抖几下,绿色的茶叶如同一个个快乐的小精灵一样,雨点般地从手掌跳进了锅里,泛起了层层碧绿的波纹。这样的动作重复了十几遍后,一股充满了青草芬芳的香味便从锅底散放出来,又过了几分钟,锅底不断地发出了“吱吱”的声音,叶子不断地飘出阵阵水汽,原本青绿色的叶子也渐渐地变得发黄,香味也越来越浓了。闻着这发甜的香气,小记者们纷纷被它陶醉了。炒了大约半个小时,阿姨就捞起了这些茶叶,又扁又平的茶叶躺在竹箕上,看上去已经和我们平时见到的茶叶差不多了。正当我们以为茶叶已经炒好了的时候,阿姨却说:“这一步叫杀青,现在的茶叶只是半成品,以后还需要炒一遍。”看来,炒茶叶真是一件辛苦的事情啊。一片叶子的故事心得体会篇3今天我完成作业的时间比平时早,刚好家里的茶鸡蛋吃完了,于是我就对爸爸说:“爸爸,平时都是你煮的茶鸡蛋,今天能让我试着煮一次吗”?爸爸开心的说:“好呀!今天你就学一下怎么煮吧!”于是,我兴冲冲的跑到厨房,拿了几个鸡蛋,还有草果、八角、桂皮、茶叶、盐等七八种的香料和调料。听爸爸说这些香料可以增加茶鸡蛋的香味,而这些调料可以让茶鸡蛋的味道更加的丰富。这些香料和调料闻起来香中带甜、甜中又有点涩味,好闻极了!我把鸡蛋和香料调料依次放入锅中,开小火煮。1分钟过去了、5分钟过去了……我急得直跺脚。爸爸说:“别着急,小火煮鸡蛋不会把鸡蛋给煮爆,多煮一会儿吧!”又过了几分钟,鸡蛋终于煮熟了!我飞快跑到厨房,准备开始下一个步骤。我用勺子把煮熟的鸡蛋捞出来,用另外一个勺子把鸡蛋壳敲出裂纹,好让调料渗透进鸡蛋里。按照这个步骤,捞一个、敲一个、捞一个、敲一个……终于完成了这个步骤!接下来就是继续用小火煮,让香味和咸味进入鸡蛋内。又过了好一会儿,茶鸡蛋终于可以出锅了,我掀开锅盖,鸡蛋的香气顿时充满了整个房间,爸爸妈妈都被茶鸡蛋的美味吸引到厨房了,剥开一个尝一尝,emmmm……味道真好!煮茶鸡蛋虽然不是很难,但也需要耐心,我也知道了做饭真的不是一件简单的事情,我以后要珍惜大家的劳动成果。一片叶子的故事心得体会篇4早上,我吃着清淡无味的水煮蛋,回味起五岁时和妈妈去武夷山吃的茶叶蛋,多香,多好吃呀!于是,我便与妈妈说:“妈妈,茶叶蛋你会吗?”妈妈得意地挑了挑眉:“这可是我的拿手绝活,晚上就给你露一手,你这小馋猫等着吃就好。”终于等到妈妈下班了,她先亮出配料秘方:茶叶、八角、桂皮、冰糖、香叶、胡椒粉等,还有最重要的“主角”——鸡蛋。鸡蛋与水同时入锅,只见一颗颗圆滚滚的鸡蛋在水里时而仰泳,时而潜水,还不时来个头碰头。妈妈打开火,加入了茶叶蛋必不可少的“朋友”——香料。十五分钟过去了,锅盖蒙上了一层白花花的水雾,锅里的水变成了褐色,“咕噜咕噜”地尽情沸腾,像极了火山喷发。原本加进去的一大把香料,现在只能看见茶叶了。妈妈关上火,用勺子在鸡蛋上轻轻地叩,鸡蛋裂开了一道道小缝。我心想:鸡蛋的保护壳没了,它们不会被煮坏吧!妈妈一下看透了我的心思,笑道:“只有这样才能让鸡蛋更入味,更好吃。”听到这话,我悬着的心才放下来,听妈妈这个“厨神”的,准没错!又经过两小时的炖煮,茶叶蛋终于要出锅了!掀起锅盖,一股浓郁的香味扑面而来,让人顿时“口水直流三千尺”。鸡蛋白色的壳,变得红彤彤的,还热乎地冒着热气呢!赶紧吃!剥下蛋壳,蛋白被“画”得花花的,像青龙的鳞片。咬一口,蛋白的咸香和茶叶的香气一齐涌进嘴里,美味极了!连我平时不吃的蛋黄也变得如此诱人。妈妈做的茶叶蛋真美味,堪称“五星级大餐”!一片叶子的故事心得体会篇5春天是新茶上市的季节。今天我随晨报小记者团来到了“秦淮茶都”,学习中国茶文化。首先,是“识茶”。没有加工过的茶叶叫“茶青”,它分为一芽一叶和一芽两叶。接着,我们便观赏炒茶,只见炒茶师傅一边炒一边给我们讲解:“炒茶一定要用一千多度高温,而且手要不停地翻动茶叶,不然茶叶就要被炒焦了,你们可千万别碰这个锅,不然你们细皮嫩肉的小手会被烫伤的。”听了炒茶师傅的话我留心看了一下他的手,之间他的手上长满老茧,我想:炒茶师傅真辛苦呀。这么高的温度,我们站在旁边都感觉热,可他们还要把手伸进去不停翻炒。“真香啊!真香啊!”随着茶叶在锅里的不停翻动,茶叶散出一股股沁人心脾的香味。经过了四十多分钟的辛苦劳动,一锅茶叶炒好了。随后,我们又进行了辨茶。原来茶叶的种类很多,有西湖龙井、南京雨花、苏州碧螺春等。各种茶叶的用途也不同,比如:普洱是保健用的,绿茶可以减肥,红茶可以健胃。最后,我们又去品茶。品茶也是一门学问,茶叶不同,泡出来的颜色就不同,喝到嘴里的口感也不同,各种茶泡制时的温度也不同,例如:雨花茶用七十度温水泡,颜色是碧绿的,闻起来是淡淡的清香,喝一口,好苦呀!可是过一会,又觉得嘴里有点儿甘甜。这是我第一次喝茶,又苦又甜,好过瘾!通过今天的采访,我才知道,一片小小的茶叶里,竟含有如此博大精深的文化!一片叶子的故事心得体会篇6茶文化的定义及内涵茶叶是劳动生产物,是一种饮料。茶文化是以茶为载体,并通过这个载体来传播各种文化,是茶与文化的有机融合,这包含和体现一定时期的物质文明和精神文明。茶文化是中华传统优秀文化的组成部分,其内容十分丰富,涉及科技教育、文化艺术、医学保健、历史考古、经济贸易、餐饮旅游和新闻出版等学科与行业,包含茶叶专著、茶叶期刊、茶与诗词、茶与歌舞、茶与小说、茶与美术、茶与婚礼、茶与祭祀、茶与禅教、茶与楹联、茶与谚语、茶事掌故、茶与故事、饮茶习俗、茶艺表演、陶瓷茶具、茶馆茶楼、冲泡技艺、茶食茶疗、茶事博览和茶事旅游等廿一个方面。茶文化的形成与发展茶的发现大约在公元前2737一2697年,其历史可推到三皇五帝。东汉华佗《食经》中:"苦茶久食,益意思"。记录了茶的医学价值。西汉已将茶的产地县命名为"茶陵",即湖南的茶陵。到三国魏代《广雅》中已最早记载了饼茶的制法和饮用:荆巴间采叶作饼,叶老者饼成,以米膏出之。茶以物质形式出现而渗透至其他人文科学而形成茶文化。在晋代、南北朝时期,随着文人饮茶之兴起,有关茶的诗词歌赋日渐问世,茶已经脱离作为一般形态的饮食走人文化圈,起着一定的精神、社会作用。在唐代茶文化便形成了。780年陆羽著《茶经》,是唐代茶文化形成的标志。其概括了茶的自然和人文科学双重内容,探讨了饮茶艺术,把儒、道、佛三教融人饮茶中,首创中国茶道精神。以后又出现大量茶书、茶诗,有《茶述》、《煎茶水记》、《采茶记》、《十六汤品》等。宋代茶业已有很大发展,推动了茶叶文化的发展,在文人中出现了专业品茶社团有官员组成的"汤社"、佛教徒的"干人社"等。宋太祖赵匡胤是位嗜茶之士,在宫廷中设立茶事机关,宫廷用茶已分等级。茶仪已成礼制,赐茶已成皇帝笼络大臣、眷怀亲族的重要手段,还赐绘国外使节。至于下层社会,茶文化更是生机活泼,有人迁徒,邻里要"献茶"、有客来,要敬"元宝茶",定婚时要:"下茶"结婚时要"定茶",同房时要"合茶"。民间斗茶风起,带来了采制烹点的一系列变化。在明清时期,茶文化得到了普及。此时已出现蒸青、炒青、烘青等各茶类,茶的饮用已改成"撮泡法",明代不少文人雅士留有传世之作,如唐伯虎的《烹茶画卷》、《品茶图》、文微明的《惠山茶会记》、《陆羽烹茶图》《品茶图》等。茶类的增多,泡茶的技艺有别,茶具的款式、质地、花纹千姿百态。到清朝茶叶出口已成一种正式行业,茶书、茶事、茶诗不计其数。新中国成立后,我国茶叶从1949年产的7500吨发展到1998年的60余万吨。茶物质财富的大量增加为我国茶文化的发展提供了坚实的基础。在1959年,全国名茶评比会中评选出了‘中国十大名茶’,包括西湖龙井,洞庭碧螺春,黄山毛峰,庐山云雾茶,六安瓜片,君山银针,信阳毛尖,武夷岩茶,安溪铁观音,祁门红茶。1982年,在杭州成立了第一个以弘扬茶文化为宗旨的社会团体——"茶人之家",1983年湖北成立"陆羽茶文化研究会",1990年"中华人联谊会"在北京成立,1993年"中国国际茶文化研究会"在抗州成立,1991年中国茶叶博物馆在杭西湖乡正式开放。1998年中国国际和平茶文化交流馆建成。随着茶文化的兴起,各地茶艺馆越办越多。国际茶文化研讨会已开到第五届,吸引了日、韩、美、斯及港台地区纷纷参加。各省各市及主产茶县纷纷举办"茶叶节",如福建武夷山的岩茶节、云南的普洱茶节,浙江新昌,泰顺、湖北英山、河南信阳的茶叶节不胜枚举。都以茶为载体,促进全面的经济贸易发展。一片叶子的故事心得体会篇7“某一天小黑生存的地方被人类破坏了,然后小黑就进入了人类的城市里,每天躲躲藏藏的以免被发现……”终于,有生之年竟然也上了大屏幕,总觉得有种老母亲终于盼到了孩子的感受怎么肥事啊!我也还是个小孩而已!言归正传,在延续着番剧的温暖日常中,也出现了一些画风超清!!!的打斗场面。大电影全是前尘片叭,没有看

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