Unit1 Food Matters Extended Reading 单词详解课件-2022-2023学年高中英语牛津译林版(2020)选择性必修第一册

B4U1ExtendedReading

EatinginChina词汇讲解looseadj.不受约束的；未固定牢的；零散的；宽松的；疏松的letsthloose释放；放任loosenvt.

释放;松开;放宽(loose可以作动词用)反:tight（紧的）疏松的土壤松动的牙齿loosesoilaloosetoothpeppern.甜椒；胡椒粉chilli(AmEchili)n.辣椒Sichuanpepper

花椒onionn.

洋葱，葱头springonion

小葱，香葱dampadj.潮湿的，湿气重的dampenv.使潮湿；减弱，抑制;vi.潮湿；丧气(damp可以作动词用)e.g.Herhairwasstilldamp.foggyadj.

有雾的，雾茫茫的fogn.雾，烟雾e.g.Tomorrowitwillbecold,cloudy,andfoggy.dynastyn.朝，代；王朝theQingDynasty清朝expandvt.&vi.

增加，扩大；扩展，发展（业务）；详谈，详述expansionn.

扩大;扩张;

扩展

;膨胀expansive(ly)adj(adv).广阔的；辽阔的；广泛的expandon/uponsth

详述,充分叙述某事expandone’svocabulary扩大词汇量expandinto...

扩展到...，发展成为...e.g.TheHualianMallhasexpandedthebusinessbyopeningtwomorestores.

华联超市增开了两家商店以扩展业务。multipleadj.

数量多的，多样的multiplyv.

乘，(使)相乘；(使)大量增加；(使)繁殖multi-多...的e.g.Thegovernmentperformedcompetentlyinthefaceofmultiplechallenges.政府在面临多重挑战时表现得很出色。multiplechoice多项选择multimediaadj.

多媒体的multiculturaladj.多元文化的saucen.

调味汁，酱plainadj.

朴素的，简单的；清楚的

n.平原[C]plainadj.

朴素的，简单的；清楚的

n.平原[C]Itisplain(tosb)that......(对于某人)是显而易见的beplaintosee显而易见(了解)(as)plainasday=(as)plainasthenoseonyourface一清二楚；一目了然；显而易见e.g.Hemadeitplainthatweshouldleave.

Theplainfactisthatnobodyreallyknows.slicen.薄片，片；部分，份额

vt.

把…切成片；切开，割破asliceofbread一片面包chefn.

主厨，厨师(形近词)chief

n.领袖，首领

adj.首要的，主要的propertyn.性质，特性[C]；所有物，财产[U]；不动产[U]intellectualproperty

知识产权；著作权personal/privateproperty

动产；私人财产e.g.Thisbuildingisgovernmentproperty.Thepriceofpropertyhasrisensharply.

appropriateadj.合适的

vt.拨出(款项等)供专用，私占，擅用inappropriateopp.不恰当的；不相称的appropriatelyadv.

恰当地;合适地beappropriatefor/tosth对…合适/相称Itisappropriatetodosth.

做某事是合适的。e.g.Herclotheswereappropriatetotheoccasion.estimatevt.估计，估价

n.估计；估计的成本underestimatevt.低估

overestimatevt.高估makearoughestimateof

对…做个粗略的估计consumevt.

吃，喝，饮；消耗，耗费（尤指燃料、能量或时间）consumern.消费者，顾客，用户[C]consumptionn.消费；消耗量[U]time-consuming

耗时的e.g.Hisoldcarconsumedmuchgasoline.Heconsumedallthemilkteasandsandwiches.hitthespot使人满意，正合需要onthespot当场；在现场atouristspot

旅游景点e.g.Havingacoldbeerreallyhitthespot.

喝一杯冰啤酒的确正合我意。Cantoneseadj.广东人（或文化）的，粤语的

n.(pl.Cantonese)

广东人；粤语dimsumn.

点心essentialadj.必不可少的；本质的，基本的essentiallyadv.本质上;根本上

essencen.本质，精髓Itisessentialforsbtodosth=Itisessential(that)sb(should)dosth

某人做某事是绝对必要的beessentialfor/tosth对…极为重要e.g.It'sessentialyou(should)maketherightdecisionsatthebeginning.

Experienceisessentialforthisjob.innovationn.创造，创新；新思想，新方法innovatorn.改革者，创新者innovatev.革新，创新

innovativeadj.革新的；富有革新精神的技术革新

technologicalinnovatione.g.Intheageofglobalcompetition,innovationisvital.conceptn.概念，观念conceptualadj.概念上的conceptcarconceptartstimulatevt.

促进，激发；刺激，使兴奋stimulationn.刺激，激励，兴奋作用stimulativeadj.

促进的；刺激的；激励的stimulateone’sinterest

激发某人的兴趣stimulatesbtodosth

激励某人做某事e.g.Lightstimulatesplantgrowth.appetiten.食欲，胃口；强烈欲望haveanappetitefor对…的欲望haveagood/poorappetite胃口好/不好loseone’sappetite=havenoappetite

没胃口satisfyone’sappetite

满足某人的欲望developanappetitefor...

对...提起胃口e.g.Hehasanappetiteforreading.

他喜欢看书delicateadj.精致的，精细的，精密的；易损的，易碎的，脆弱的delicatelyadv.微妙地；精致地delicacyn.微妙[U]e.g.Babieshaveverydelicateskin.婴儿的皮肤非常娇嫩。(了解)

delicatefingers纤细的手指adelicategift

精致的礼物adelicatevase

易碎的花瓶delicateadj.精致的，精细的，精密的；易损的，易碎的，脆弱的delicatelyadv.微妙地；精致地delicacyn.微妙[U]e.g.Babieshaveverydelicateskin.婴儿的皮肤非常娇嫩。(了解)

delicatefingers纤细的手指adelicategift

精致的礼物adelicatevase

易碎的花瓶emphasisn.(pl.emphases)强调，重视；重读emphasiz(s)ev.强调，着重；重读（单词或短语）；使突出（或明显）e.g.Heplacedgreatemphasisontheimportanceoffamilylife.steamvt.&vi.

蒸；散发蒸汽

n.

水蒸气；蒸汽动力；水汽steamyadj.充满蒸汽的，热而潮湿的thesteamage蒸汽时代steampower蒸汽动力gramn.

克kilogramn.千克cabbagen.甘蓝，卷心菜

baggage

行李wrappern.（食品等的）包装材料，包装纸wrapvt.包；裹；缠绕dumplingwrapper饺子皮mixturen.

混合物；混合，结合mixv.混淆,弄乱;搅匀,拌合mixedadj.混合的mixAwithB/mixAandB(together)（使）混合，掺和e.g.Thecityisamixtureofoldandnewbuildings.

这座城市是新老建筑兼而有之。edgen.边，边缘；刀口;(微弱的)优势

ontheedgeof...