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文档简介
菊粉对葡萄糖大鼠体质量的影响
菊粉是一种低聚糖,由d-d-前提葡萄糖-(2,1)糖苷键组成。结尾通常连接葡萄糖残基。1材料和方法1.1动物合格号健康Wistar大鼠32只,雄性,体质量180~220g[军事医学研究院动物中心提供,动物合格证号:SCXK(军)2012-0004]。1.2仪器、试剂和仪器FA1104电子天平(上海天平仪器厂)、罗氏精采型血糖仪(美国罗氏有限公司)、Elx800酶标仪(美国BIO-TEK公司)。1.3响应面试验菊粉(规格:250g,徐州汇美食品有限公司,批号:20160530),格列美脲(规格:200mg,中生华美科技有限公司,批号:S1344),EZRMI-13K胰岛素试剂盒(中生华美科技有限公司)。1.4小组大鼠适应1周饲养后,随机平均分为4组,每组8只,分别为正常对照组、菊粉低、中、高剂量(0.5、1.0、2.0g·kg1.6食品样量报告将大鼠进食时间调整为11∶00~18∶00,每天7h。摄食量按所摄取的标准化饲料的质量计算1.8长期服用糖的抗剂试验连续给菊粉4周,实验前1日给药后禁食过夜,不同分组灌胃相应剂量菊粉或空白溶剂后,灌胃50%葡萄糖(2g·kg1.9岛素含量测定分别于单次给药和长期给药口服糖耐量实验中,进行胰岛素含量测定。即在灌胃相应剂量菊粉前30min和灌胃葡萄糖后15min,毛细管眼眶静脉丛取血,测血清中胰岛素含量,二者含量差异表示为胰岛素反应。1.10因素效应分析使用SAS9.2软件处理结果。实验数据为定量资料且符合正态分布的以ue0af±s表示;定量资料不符合正态分布的以四分位数表示。因素(时间和药物剂量)效应分析采用析因设计一元定量资料的方差分析;各组间差异采用单因素方差分析;多个实验组分别与同一对照组比较采用Dunnett′st检验;各组之间多重比较采用LSD法的两两比较(P<0.05)差异有统计学意义。2结果2.1不同剂量菊粉对大鼠体质量的影响各组大鼠连续4周灌胃相应剂量菊粉和空白溶剂,每周测定其体质量并计算体质量增长值。由表1可知,正常组大鼠每周体质量值均呈显著性增长(P<0.05),菊粉低、中、高剂量组大鼠体质量增长值与对照组相比均较低,第4周时,菊粉高剂量组的大鼠体质量值增长显著缓慢(P<0.05),且具有统计学意义。表明菊粉可减缓大鼠体质量增长。2.2不同剂量菊粉对大鼠空腹血糖的影响以尾尖采血-血糖仪法测定各组大鼠的空腹血糖值。各组大鼠空腹血糖值接近,差异均无统计学意义(P>0.05),表明菊粉对正常大鼠血糖值的改变无显著影响,见表2。2.3大鼠摄食量检测结果摄食量按所摄取的标准化饲料的质量计算,将大鼠的摄食时间调整为每天7h,分别记录每组大鼠的基础摄食量和实验期间摄食量。在第4周时与对照组相比,低剂量组大鼠摄食量减少,但差异不显著;中、高剂量组摄食量减少差异显著(P<0.05),且随时间变化,摄食量逐渐减少,表明菊粉降低正常大鼠的摄食量,随菊粉剂量的升高,其对摄食量的影响有所增强,见表3。2.4不同剂量的菊粉对大鼠口服糖的强度的影响2.4.1不同剂量菊粉对大鼠血糖、胰岛素变化的影响各组给予葡萄糖后30min血糖值显著升高,60min血糖值开始下降。与正常对照组比较,菊粉各组血糖值无显著差异(P>0.05)。由表4可知,菊粉中、高剂量组给糖后胰岛素变化量高于正常对照组,差异无统计学意义。表明单次菊粉对正常大鼠糖代谢作用不显著。2.4.2不同剂量菊粉对大鼠血糖的影响连续给菊粉4周,于末次给药后进行口服糖耐量实验,观察长期给菊粉对正常大鼠糖耐量及胰岛素敏感性的影响。各组在给予葡萄糖后30min血糖值显著升高,60min血糖值开始下降,逐渐恢复正常水平。菊粉低、中、高剂量组血糖值达峰值时均低于正常对照组,差异无统计学意义(P>0.05)。各组给予葡萄糖后,与对照组相比,菊粉中、高剂量组胰岛素反应明显升高(P<0.05),表明菊粉可增加胰岛素敏感性,促进胰岛素的分泌,见表5。3不同剂量菊粉对大鼠正常糖代谢的影响国内外研究表明,多种生物多糖均具有一定的降糖作用本文采用不同剂量菊粉(最低剂量相当于60kg人用剂量)干预4周,探讨菊粉对正常大鼠空腹血糖、摄食量、体质量以及糖耐量的影响。实验期间,各组大鼠采食、饮水、排便等活动均正常。血糖是维持体内各器官和组织需要的基础,本实验结果显示菊粉的摄入对正常大鼠血糖无显著影响,表明大剂量菊粉干预不会影响大鼠正常糖代谢过程。同时,中、高剂量组菊粉可显著减少大鼠摄食量,减缓大鼠体质量的增长。灌胃菊粉4周后,菊粉低、中和高剂量组大鼠平均摄食量减少,说明菊粉长期干预可降低大鼠摄食量,减少量呈剂量依赖性,灌胃菊粉量与摄食量减少量基本一致,而菊粉进入机体后不被水解和消化,从而导致大鼠体质量的降低。因此,笔者得出,菊粉对正常大鼠糖代谢相对安全,可作为食物替代品,有减肥功效。口服糖耐量实验是一种葡萄糖负荷试验,用以了解胰岛β细胞功能和机体对血糖的调节作用。本实验通过单次次菊粉和长期给菊粉口服糖耐量实验观察血糖的调节作用和对胰岛素敏感性的影响,结果表明,单次给菊粉进行实验,菊粉对于糖代谢的调节无显著影响;长期给菊粉进行实验,菊粉可降低大鼠达峰值时的血糖水平,并提高胰岛素的敏感性。综上所述,菊粉对正常大鼠的血糖无显著影响,可能会作为食物替代品,起到减缓大鼠体重增长的作用,长期服用还可改善胰岛素敏感性,对正常机体相对安全,这为菊粉在人体中的应用提供了一定实验依据。1.5观察大鼠体质量变化情况给药期间,每周称量大鼠体质量并记录,观察每组大鼠体质量
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