肉羊快速育肥法课件

肉羊快速育肥法讲师：王永军肉羊快速育肥法讲师：王永军1（一）哺乳期羔羊快速育肥技术

哺乳期羔羊快速育肥是指在羔羊断奶前，利用其生长发育快、胴体组成部分增加大于非胴体部分（如头、蹄、毛、内脏等）、脂肪沉积少、瘤胃利用精料能力等特点，而进行的育肥，可分为提前断奶（1.5月龄）和不提前断奶两种方式。此种育肥方法的优势是：能获得最大的饲料报酬，如哺乳期羔羊育肥料重比为2.5~3：1，断奶羔羊为6~8：1；补充羊，肉生产淡季供应，缓解市场供需矛盾。但羔羊早期育肥的缺点是胴体偏小，规模上受羔羊来源限制。1.5月龄断奶全精料育肥，体重在10.5千克的羔羊育肥50天,平均日均重为280克，料重比为3：1，育肥羔羊出栏重达到25~30千克，对5~7月份间羊肉供应淡季起到填补作用。（一）哺乳期羔羊快速育肥技术哺乳期羔羊快速育肥是指在羔21、羔羊生产技术

羔羊育肥要解决的首要问题是提高母羊的受胎率、生产率和羔羊成活率，其次是加强育肥前羔羊的饲养管理，以便为快速育肥奠定良好的基础。羔羊生产技术的关键环节如下：（1）诱产多胎是指人为地改善母羊的生殖生理环境，促使母羊每窝产双羔或双羔以上的技术。主要方法有补饲催情法和激素处理法。补饲催情法：在配种前15~30天开始改变母羊日粮组成，重点提高能量饲料（如玉米等）比例，能有效地提高母羊发情整齐度，增加排卵数，诱使母羊产多羔。同是，也可提高母羊受胎率和缩短配种时间。1、羔羊生产技术3激素免疫法：即以人工合成的外源性类固醇激素作抗原，刺激母羊体内产生生殖激素和促黄体生成的分泌，加速滤泡发育与成熟，从而提高母羊的排卵率。此法操作简单，成本低，对产羔率低的绵羊品种效果较好。目前使用的免疫制剂主要有进口的双羔素和国产的双羔苗。双羔苗有水剂苗和油剂苗两种，以水剂苗效果为好，其使用方法是在母羊配种前5周和2周，分别颈部皮下注射一次，每次每只1毫升。据试验，用双羔苗水剂免疫处理后的中国美利奴杂种母羊，产羔率和双羔率分别比对照组提高31.10%和29.44%，效果优于双羔素（澳大利亚产）。激素免疫法：即以人工合成的外源性类固醇激素作抗原，刺激母羊体4（2）适时配种目的是通过准确地判断发情过程，及时配种，提高母羊受胎率。绵羊：自然发情母羊配种一次是在发现发情后12~18小时进行；若配种两次，则中在发现发情后不久即配种，间隔8~12小时再配第二次。但应细致观察绵羊发情表现，因其发情不明显，故常采用试情的方法确定。山羊：山羊发情明显，一般根据母羊阴门肿胀、鸣叫和摇尾程度即可准确判断发情。因为母山羊排卵时间比绵羊晚，故应在发现发情后24小时配种一次，间隔8小时后复配。（3）集中产羔为了便于羔羊批量育肥，常集中产羔。其基础是母羊同期发情和同期配种。目前，母羊同期发情的处理方法主要是激素法。

（2）适时配种目的是通过准确地判断发情过程，及时配种，提高5

阴道海绵栓法：将浸有孕激素的海绵栓置于母羊子宫颈外口处，处理10~14天，撤栓后注射孕马血清促性腺激素400~500国际单位，经30小时左右即开始发情。可在发情当天和次日各配种或输精一次。常用孕激素的种类及剂量为：甲孕酮50~70毫克，孕酮150~300毫克，氟孕酮20~40毫克。激素口服法：每天将一定量孕激素类药物均匀拌在饲料内，连喂12~14天，于最后一次口服的当天注射孕马血清促性腺激素400~750国际单位。常用孕激素种类同上，甲孕酮用量不变，其余按1/10~1/5使用。阴道海绵栓法：将浸有孕激素的海绵栓置于母羊子宫颈外口处，处6（4）母羊补饲在母羊妊娠后期和哺乳期前期给予补饲能量饲料，并保证其优质干草供给量，能促进母羊泌乳增多。实践证明，母羊补饲应重点对产双羔以上母羊进行。（5）接羔护理在母羊预产期临近时，减少或停止补饲，并注意观察母羊表现，尤其是夜间应保持警觉，以便及时接羔。羔羊出生后要尽早让其吃上初乳，并观察其精神状态，发现异常时可考虑采取辅助哺乳、清理胎粪、治疗疾病等措施。（6）人工哺乳又称人工育羔，是为了适应羔羊早期断奶（生后35~56天）和超早期断奶（生后1~3天）而产生的一项技术。目前已在生产中得到广泛应用。例如，母羊死亡或消瘦或"瞎奶"或多羔等情况下母乳不足，都可采用人工哺乳技术。

（4）母羊补饲在母羊妊娠后期和哺乳期前期给予补饲能量饲料，7强化营养牛奶的制作：牛奶可以作为羔羊的代乳品。但要达到消化率高、营养价值接近羊奶、消化紊乱少，配制容易等优质代乳品的要求，鲜牛奶应做适当处理。据道良佐（1997）介绍，强化营养牛奶的制作方法是：取鲜牛奶1升，加入维生素A、D滴剂2.5毫升，维生素E2滴，青霉素0.05克，硫酸亚铁1克，硫酸镁1克，硫酸锌1克，氯化钴0.25克和脂肪（牛油）20克；在50℃混合，或将奶桶置于微火上搅拌混匀即可。如配制好强化营养牛奶一时不用，应迅速冷却到1~5℃；也可以按4升牛奶滴加1毫升福尔马林，防止奶酸败和便于洗涤。一般情况下，配制好的强化营养牛奶可存放半天，但最好是现用现配。强化营养牛奶的制作：牛奶可以作为羔羊的代乳品。但要达到消化8人工哺乳技术要求：一是羔羊必须在吃过补乳后喂代乳品。若母羊已死亡，可挤下其他母羊或母牛初乳哺喂，喂量300克，在12~18小时内分三次喂给。应注意，其他牛、羊初乳应事前冷藏妥当，临用前在室温下回温，切忌加热，破坏抗体。二是喂奶时，用清洁啤酒瓶套上婴儿奶嘴，人手持入并固不定期奶嘴，固定在板壁上，让羔羊自行吮奶。三是奶温以37℃为宜，人工哺乳羔羊房舍室温以20℃为宜，但新生羔羊可提高到28℃。四是人工哺乳羔羊7~14天后开始补料和饮水，到30~35天羔羊已具有消化固体饲料的能力。人工哺乳技术要求：一是羔羊必须在吃过补乳后喂代乳品。若母羊已9此时补料的配方为：玉米5~6份，油渣3~4份和麸皮1份，每10千克料加土霉素0.5克和骨粉少量；干草另加，或吊挂干草束，或按给料量的20%拌进优质苜蓿草粉。五是当羔羊习惯采食固体饲料和青草时，可以停喂代乳品或减少哺乳奶量。此时，因摄入营养减少，羔羊多半会出现7~10天生长停滞期，为此应设法不变更原圈、原槽、原补饲方式和类型，以减少应激。此时补料的配方为：玉米5~6份，油渣3~4份和麸皮1份，每1102、羔羊隔栏补饲技术自繁羔羊隔栏补饲是指在母羊活动集中的地方设置羔羊补饲栏，是羔羊早龄开食补料的一项技术，也是集约化肉羊生产（密集繁殖、早期断奶、多胎多产和秋冬产羔等）的重要组成部分。其目的在于，加快羔羊生长速度；缩小单、双羔及出生稍晚羔羊的差异；为以后提高育肥效果（尤其是缩短育肥期）打好基础；同时也减少羔羊对母羊索奶的繁率，使母泌乳高峰期保持更长时间。（1）需要隔栏补饲的羔羊包括计划2月龄内提前断奶羔羊；计划两年三产母羊群的羔羊；秋冬季节的出生的羔羊；纯种母羊的羔羊；多胎母羊的羔羊；产羔期后出生的羔羊等。（2）开始隔栏补饲的时间规模较大的羊群一般在羔羊17~21天开始补料。若产羔期持续进间较长，羔羊出生不集中，可以按羔羊大小分批进行。规模较小的户养羊群，可在发现羔羊有舐饲料动作时开始，最早的可提前到10日龄。2、羔羊隔栏补饲技术11（3）隔栏补饲羔羊的配料羔羊补饲的粗饲料以苜蓿干草和优质青草为好，用草架或吊把让羔羊自由采食；精饲料主要是玉米、豆饼、麸皮等，1月龄前的羔羊补喂的玉米以大碎粒为宜，此后则以整粒玉米为好。要注意根据季节调整粗饲料和精饲料喂量。例如，早春羔羊补饲时间应在青草萌发前，干草以苜蓿为主，同是混合精料以玉米为主；而晚春羔羊补饲时间在青草旺盛期，可不喂干草，但混合精料中除玉米以外，要加适量豆饼，使日粮蛋白质水平在15%以上。现介绍三个饲料配方供生产中选用。

（3）隔栏补饲羔羊的配料羔羊补饲的粗饲料以苜蓿干草和优质青12配方一:玉米60%，燕麦20%，麸皮10%，豆饼10%。每10千克混合料中加金霉素或土霉素0.4克，骨粉少量。以上原料整粒拌匀喂羊。此方适于不具备饲料加工条件的地区。配方二:玉米20%，燕麦20%，豆饼10%，骨粉10%，麸皮10%，糖蜜30%。每10千克精料加金霉素或土霉素0.4克。将以上原料混合制成颗粒料，直径以0.4~0.6厘米为宜。配方三:主型日粮中，玉米85.0%，豆饼13.0%，氯化铵0.5%，碳酸钙1.5%，每千克另加维生素A1100单位，维生素E20单位；副型日粮中，豆饼86.7%，氯化铵3.3%，碳酸钙10.0%，每千克另加维生素A11000单位，维生素E200单位。本配方主型可以单喂；副型则宜制成颗粒，与整料谷物混合喂，即85%玉米加上15%副型。配方一:玉米60%，燕麦20%，麸皮10%，豆饼10%。每13（4）隔栏补饲的饲养管理隔栏面积按每只羔羊0.15平方米计算，进出口宽约20厘米，高度38~46厘米，以不挤压羔羊为宜。经常对隔栏进行清洁与消毒。饲喂技术要点：开始补饲时，白天在饲槽内放些玉米和豆饼，量少而精。每天不管羔羊吃净与否，全部换成新料。待羔羊学会吃料后，每天再按日进食量投料。日进食量一般最初为每只40~50克，30日龄达到每只70克，后期达到每只300~350克，全期消耗混合料8~10千克。投料时，每天早上或晚上放料一次，以30分钟内吃净为佳。饲喂中，若发现羔羊对饲料不适应，可以更换饲料种类。（4）隔栏补饲的饲养管理隔栏面积按每只羔羊0.15平方143、1.5月龄断奶羔羊全精料育肥技术(1)育肥前的准备羔羊1.5月龄断奶前15天实行隔栏补饲；或在早、晚有一定的时间将母羊与羔羊分开，让羔羊在设有精料槽和饮水器的圈内活动，其余时间仍母子同处。补饲的饲料应与断奶后育肥饲料相同。谷料在刚开始补饲时可以稍加破碎，待习惯后则以整粒整喂为宜，不要加工成粉状。羔羊活动范围的地面应干燥，防雨，通风良好，可铺少许垫草。羔羊育肥常见传染病有肠毒血症和出血性败血症，肠毒血症疫苗可在产羔前给母羊注射，或在断奶前给羔羊注射。

3、1.5月龄断奶羔羊全精料育肥技术15（2）配制育肥用日粮任何一种谷物类饲料都可用来育肥羔羊，但效果最好的是玉米等高能量饲料。实践证明，整粒料比破碎谷物饲料育肥效果好，配合饲料比单独喂养某一种谷物饲料育肥效果好，主要表现在饲料转化率高和肠胃病少。最优饲料配方：整粒玉米83%，黄豆饼15%，石灰石粉1.4%，食盐0.5%，维生素和微量元素0.1%。其中，维生素和微量元素的添加量按每千克饲料计算为：维生素A、D、E分别是5000国际单位、1000国际单位200毫克，硫酸钴5毫克，碘酸钾1毫克。若没有黄豆饼，可用10%鱼粉代替，同时把玉米比例调整为88%。（2）配制育肥用日粮任何一种谷物类饲料都可用来育肥羔羊，但16（3）饲喂技术羔羊自由采食、自由饮水。投给饲料最好采用自制的简易自动饲槽，以防止羔羊四蹄踩入槽内，造成饲料污染而降低饲料摄入量，扩大球虫病与其他病菌的传播。饲槽高度应随羔羊日龄增长而提高，以槽内饲料不堆积或不溢出为宜。如发现某些羔羊啃食圈墙时，应在运动场内添设盐槽，槽内放入食盐或食盐加等量的石灰石粉，让羔羊自由采食。还应注意羔羊采食整粒玉米的初期，有玉米粒从口中吐出，随着日龄的增长，玉米粒吐出现象逐渐消失；羔羊反刍动作也是初期少、后期多，这些都属于正常现象，不影响育肥效果。在正常情况下，羔羊粪便呈团状，黄色，粪团内无玉米料；但在天气变化或阴雨天，羔羊可能出现拉稀。育肥全期不变更饲料配方。（3）饲喂技术羔羊自由采食、自由饮水。投给饲料最好采用自制17

（4）适时出栏羔羊育肥期为50天。但育肥终重与品种有关，大型品种羔羊3月龄育肥终重可达到35千克以上。据研究，细毛羔羊和非肉用品种的育肥终重与1.5月龄断奶重有关，一般断奶重在13~15千克时，育肥50天体重可达到30千克以上，而断奶重在12千克以下时，育肥终重25千克左右。4、哺乳羔羊育肥技术此技术的实质是羔羊不提前断奶，保留原有的母子对，只是提高隔栏补饲水平，到时从大群中挑出达到屠宰体重的羔羊出栏上市，剩余羊只仍可转入一般羊群继续喂养。其目的是利用母羊的全年繁殖，安排秋季和初冬产羔，供应节日特需的羔羊肉。其优势是不断奶育肥可减少断奶造成的应激，保持羔羊的稳定生长。

（4）适时出栏羔羊育肥期为50天。但育肥终重与品种有关，18（1）选羊从3月龄羔羊群中分批挑出活重25~27千克的羔羊出栏上市，活重达不到此标准的羔羊则留群继续饲养育肥。实践证明，体格较大、早熟性好的公羔能最先达到出栏标准。（2）饲喂以舍饲育肥为主，母子同时加强补饲。母羊哺乳期间每天喂足量的优质豆科牧草，另加500克精料，目的是使母羊泌乳量增加。羔羊应及早隔栏补饲，且越早越好；日粮以谷物粒料为主，搭配适量黄豆饼，配方同1.5月龄断奶羔羊；每天喂两次，每次喂量以20分钟内吃净为宜；羔羊自由采食上等苜蓿干草。若干草质量较差，日粮中每只应添加50~100克蛋白质饲料。矿物质和维生素添加剂、食盐、饮水要求与1.5月龄断奶羔羊育肥一样。

（1）选羊从3月龄羔羊群中分批挑出活重25~27千克的羔羊19（3）出栏经过30天育肥，到4月龄时止，挑出羔羊群中达到27千克以上的羔羊出栏上市。剩余羊只断奶后再转入舍饲育肥群，进行短期强度育肥；不作育肥用的羔羊，可优先转入繁殖群饲养。（3）出栏经过30天育肥，到4月龄时止，挑出羔羊群中达到20（二）断奶羔羊快速育肥技术羔羊断奶后育肥是羊肉生产扩要方式，因为断奶后羔羊除小部分选留到后备群外，大部分要进行出售处理。一般地讲，对体重小或体况差的羔羊进行适度育肥，对体重在或体况好的进行强度育肥，均可进一步提高经济效益。此种技术灵活多样，可视当地牧草状况和羔羊型选择育肥方式，如强度育肥或一般育肥、放牧育肥或舍饲育等。通常在入圈育肥前，先利用一个时期的较好的牧草地或农田茬子地，使羔羊逐步适应饲料转换过程，同时也可降低生产成本。

（二）断奶羔羊快速育肥技术羔羊断奶后育肥是羊肉生产扩要方式，21

1、预饲期的饲养管理预饲期是指羔羊入育肥圈后的一个适应性过渡期，也是正式育肥前的准备时间。一般10~15天，若羔羊整齐，膘情中等，预饲期可缩短7天。（1）羔羊入舍前后断奶羔羊运出之前应先集中，暂停给水、给料，空腹一夜后次日早晨称重运出。装车速度要快，以减弱环境应激。刚入舍羊只应保持安静，供足饮水，并喂给易消化的青干草。全面驱虫和预防注射。按羔羊体格大小分组，分出瘦弱羔，再按组配合日粮。体格大的大龄羔羊优先供给精料型日粮，通过短期强度育肥，提前出栏上市；而对体格小的羔羊先喂给粗料比例较大的日粮，干草比例可占日粮的60%~70%，待复原后再进入育肥期。1、预饲期的饲养管理22（2）饲喂技术经过2~3天的初步环境适应，羔羊可开始使用预饲日粮每天喂料两次，每次投料量以30~45分钟内吃净为佳，不够再添，量多则要清扫。料槽位置要充足，饮水不间断。加大喂料量或变换饲料配方都应至少有3天的适应期。预饲期前所用日粮的配方：玉米粒25%，干草64%，糖蜜5%，油饼5%，食盐1%，抗生素40毫克。此配方含粗蛋白质12.9%，钙0.78%，磷0.24%，精粗比为36：64。预饲期后期所用日粮配方：玉米粒39%，干草50%，糖蜜5%，油饼5%，食盐1%，抗生素30毫克。此配方含苞欲放粗蛋白质12.2%，钙0.62%，磷0.26%，精粗比为50：50。

（2）饲喂技术经过2~3天的初步环境适应，羔羊可开始使用预23

2、正式育肥期的饲养管理

预饲期结束后即转入正式育肥期。此期应根据育肥计划、当地条件和增重要求，选择日粮类型--全精料型、粗饲料型和青贮饲料型，并在饲养管理上分别对待。（1）全精料型日粮育肥此法只适用于35千克左右的健壮羔羊育肥，通过强度育肥。50天达到48~50千克上市体重。2、正式育肥期的饲养管理24日粮配制：建议日粮配方为玉米粒96%，蛋白质平衡剂4%，矿物质自由采食。其中蛋白平衡剂的成分为上等苜蓿62%，尿素31%，粘固剂4%，磷酸氢钙3%，经粉碎后混合均匀，制成直径0.6厘米的颗粒；矿物质的成分为石灰石粉50%，氯化钾15%，硫酸钾5%，微量元素盐28%，氧四环素50克加预混料454克占2%。矿物质中的微量元素盐成分是在日常喂盐、钙、磷之外，再加入两倍食盐量的骨粉，具体比例为食盐占32%，骨粉占65%，多种微量元素占3%。本日粮配方的营养水平为每千克风干饲料含蛋白质12.5%，总消化养分85%。日粮配制：建议日粮配方为玉米粒96%，蛋白质平衡剂4%，矿物25

饲养管理要点：应保证羔羊每天每只额食入粗饲草45~90克，可以单独喂给少量秸秆当垫草来满足，但垫草需每天更换。进圈羊只活重应较大，一般绵羊千克左右，山羊20千克左右，羊只进圈后休息3~5天后注射快疫、猝殂和肠毒血症三联苗，重点预防肠毒血症，再隔14~15天注射一次。保证充足水饮水，对从外地购进的羊只在水中加抗菌素，连服5天；如怀疑或发现有内寄生虫，及时驱虫。在使用动饲槽时，要保持槽内饲不出现间断，每只羔羊应占有7~8厘米的槽位。在羔羊改用自动饲槽之前应至少有10天的适应期。饲养管理要点：26（2）粗饲料型日粮育肥此法按投料方式分为普通饲槽用的自动饲槽用两种，前者是把精料和粗料分开喂给，后者则是把精粗料混合在一起的全日粮饲料。为了减少饲料浪费，建议大中型规模的集约化内羊饲养场采用自动饲槽，用粗饲料型日粮，故此处仅介绍自动饲槽用日粮。日粮配制：现介绍四个饲料配方，前两个为中等能量水平，后两个为低能量水平，供生产中参考。配方一玉米58.75%，干草20%，黄豆饼1.25%，另加抗菌素1.00%。此配方风干饲料中含粗蛋白质11.37%，总消化养分67.10%，钙0.46%，磷0.26%，精粗比为60：40。

（2）粗饲料型日粮育肥此法按投料方式分为普通饲槽用的自动饲27配方二全株玉米65%，干草20%，蛋白质补充剂10%，糖蜜5%。此配方中，蛋白质补充剂成分为黄豆饼50%，麸皮33%，稀糖蜜5%，尿素3%，石灰石粉3%，磷酸氢钙5%，微量元素加食盐1%。此外，每千克补充剂中加维生素A33000国际单位，维生素D3300国际单位，维生素E330国际单位。本配方风干饲料中含粗蛋白质11.12%，总消化养分66.9%，钙0.61%，磷0.36%，精粗比为67：33。配方二全株玉米65%，干草20%，蛋白质补充剂10%，糖蜜28配方三玉米粒53.00%，干草47.00%，另加抗生素0.75%。此配方日粮风干饲料中含粗蛋白质11.29%，总消化养分64.9%，钙0.61%，磷0.36%，精粗比为53：47。配方四全株玉米58.75%，干草28.75%，蛋白质补充剂7.50%，糖蜜5.00%。其中，蛋白质补充剂成分同配方二。本配方风干饲料中含粗蛋白质11.00%，总消化养分64.00%，钙6.4%，磷0.32%，精粗比为59：41。配方三玉米粒53.00%，干草47.00%，另加抗生素0.29饲养管理要点：日粮用干草应以豆科牧草为主，其粗蛋白质含不低于14%；配制出的日粮在成色上要一致，尤其是带穗玉米必须碾碎，以羔羊难以从中挑出玉米粒为准，常用的筛孔为0.65厘米。按照渐加慢换的原则，让羔羊逐步转入育肥日粮的全喂量，每只羔羊日喂量按1.5千克计。利用自动饲槽省力省工的特点，每天投料一次即在自动饲槽内装足一在的用量。要注意饲槽的数量要适宜。自制方法：选用合适的铁桶（如汽油桶），去掉上盖下底，底端焊接上4个细钢筋圆环支架，铁桶上1/3处穿孔，串入一根1.5米长的铁管；用两块木板下端固定在饲槽底盘两边，上端开槽，槽径与铁管粗细吻合；再将铁桶放在饲槽底盘上，饲料倒入铁桶，会自动流下、外溢。饲养管理要点：日粮用干草应以豆科牧草为主，其粗蛋白质含不低于30（3）青贮饲料型日粮育肥此法以玉米青贮饲料为主，可占到日粮的67.55~87.5%。一般青贮方法难以适用育肥初期羔羊和短期强度育肥羔羊；但若选择豆科牧、全株玉米、糖蜜、甜菜渣等原料青贮，并适当降低其在日粮中的比例，也可用于强度育肥，羔羊育肥期将大为缩短，育肥期日增重能达到160克以上。日粮配方：现介绍两个配方，供参考。配方一碎玉米粒27%，青贮玉米67.5%，黄豆饼5.0%，石灰石粉0.5%，维生素A和维生素D分别为1100国际单位和110国际单位，抗生素11毫克。此配方风干饲料中，含粗蛋白质11.31%，总消化养分70.9%，钙0.47%，磷0.29%，精粗比为67：33。（3）青贮饲料型日粮育肥此法以玉米青贮饲料为主，可占到日粮31

配方二碎玉米粒8.75%，青贮玉米87.5%，蛋白质补充料3.5%，石灰石粉0.25%，维生素A和维生素D分别为825国际单位和83国际单位，抗生素11毫克。此配方风干饲料中，含粗蛋白质11.31%，总消化养分63.0%，钙0.45%，磷0.21%，精粗比为33：67。饲养管理要点：羔羊应先喂10天左右预饲期日粮，再转入青贮饲料型育肥日粮。开始时，适当控制喂量，逐日增加，7天左右达到全喂量。应严格按日粮配方配合操作，混合必须均匀，尤其是石灰石粉不可缺少。羔羊日进食量应在2.5千克以上，饲料要过磅称重，不能估计重量。配方二碎玉米粒8.75%，青贮玉米87.5%，蛋白质补充32（三）成年羊快速育肥技术成年羊育肥时应按品种、体重和预期增重等主要指标确定育肥方式和日粮标准。育肥方式可根据羊只来源和牧草生长季节来选择，目前主要的育肥方式有放牧与补饲混合型和颗粒饲料型两种。但无论采用何种育肥方式，放牧是降低成本和利用天然饲草饲料资源的有效方法，也适用于成年羊快速育肥。（三）成年羊快速育肥技术成年羊育肥时应按品种、体重和预期增重33

1、育肥方式和特点（1）放牧一补饲型夏季，成年羊以放牧育肥为主，其日采食青绿饲料可达5~6千克，精料0.4~0.5千克，合计折成干物质1.6~1.9千克，可消化蛋白质150~170克，育肥日增重在140克左右。秋季，主要选择淘汰老母羊和瘦弱羊为育肥羊，育肥期一般在60~80天，此时可采用两种方式缩短育肥期，即一是使淘汰母羊配上种，怀孕育肥50~60天宰杀；二是将羊先转入秋场或农田茬子地放牧,待膘情好转后，再转入舍饲育肥；三是选择体躯较大、健康无病、牙齿良好的羊育肥。此种育肥方式的典型日配方如下：1、育肥方式和特点34配方一禾本科干草0.5千克，青贮玉米4.0千克，碎谷粒0.5千克。此配方日粮中含干物质40.60%，粗蛋白质4.12%，钙0.24%，磷0.11%，代谢能17.974兆焦。配方二禾本科干草1.0千克，青贮玉米千0.5克，碎谷粒0.7千克。此配方日粮中含干物质84.55%，粗蛋白质7.59%，钙0.60%，磷0.26%，代谢能14.379兆焦。配方三青贮玉米4.0千克，碎谷粒0.5千克，尿素10克，秸秆0.5千克。此配方日粮中含干物质40.72%，粗蛋白质3.49%，钙0.19%，磷0.09%，代谢能17.263兆焦。配方四禾本科干草0.5千克，青贮玉米3.0千克，碎谷粒0.4千克，多汁饲料0.8千克。此配方日粮中含干物质40.64%，粗蛋白质3.83%，钙0.22%，磷0.10%，代谢能15.884兆焦。

配方一禾本科干草0.5千克，青贮玉米4.0千克，碎谷粒0.35（2）颗粒饲料型此法适用于有饲料加工条件的地区和饲养的肉用成年羊或羯羊。颗粒饲料中，秸秆和干草粉可占55%~60%，精料35%~40%。现推荐两个典型日粮配方，供参考。配方一草粉35.0%，秸秆44.5%，精料20.0%，磷酸氢钙0.5%。此配方每千克饲料中含干物质86%，粗蛋白质7.2%，钙0.48%，磷0.24%，代谢能6.897兆焦。配方二禾本科草粉30.0%，秸秆44.5%，精料25.0%，磷酸氢钙0.5%。此配方每千克饲料中含干物质86%，粗蛋白7.4%，钙0.49%，磷0.25%，代谢能7.106兆焦。（2）颗粒饲料型此法适用于有饲料加工条件的地区和饲养的肉用362、夏季和秋季放牧技术要点

（1）基本要求夏季放牧要立足一个"膘"字，着眼一个"草"字，防范一个"病"字，狠抓一个"放"字；日常工作中尽量做到"三坚持"，即坚持跟群放牧、坚持保证放牧时间和坚持每日饮水充足；"三稳"，即放牧稳、饮水稳和出入圈稳；"四防"，即防有毒有害草、防雨霜、防蚊]蝇侵扰和防疾病。草场的使用应合理划分，轮流使用。通常肥育前期放稍差的草地，肥育后期尽可能选择优良草场；每天放牧时，应按照由差到好的草地过渡，以便让羊只采食更多的牧草。应保证供给足够的饮水和食盐。食盐喂量每只羊每天按8~10克计算，可放入饲槽中舐食或按比例加入饮水中；饮水应在收牧时饮足，最好在羊舍内安有自动饮水器。

2、夏季和秋季放牧技术要点37（2）夏季放牧技术夏季气候炎热，雨水充足，牧草生长旺盛，适口性好，消化率高。放牧的主要任务是抓肉膘。放牧地要高燥。一般选在高山、丘陵及其他较高的梁坡地。此处风大风多，草低而稀，蚊蝇较少，寄生虫病少，羊只采食安静。不放露水草地。夏季露水大，羊吃露水草易患寄生虫病或腐蹄病，有草中干物质含量低，故放热草即露水和部分草中水被蒸发掉的草。（2）夏季放牧技术夏季气候炎热，雨水充足，牧草生长旺盛，适38放牧时间应长。羊群宜晚出晚归，中午多休息，供足盐，饮好水。夏牧时间每天应在10~12小时以上，必要时可夜牧。做到"四防"，即防蚊蝇、防中暑、防雨淋和防跌伤，以保证羊只健康、采食充分。（3）秋季放牧技术秋季天高气爽，气候适宜，雨水较少，牧草结满籽实，营养价值高，羊只食欲旺盛。放牧的主要任务是抓油膘。利用荐子地放牧。荐子地里有许多农作物的籽实和秸秆的细软部分，营养价值较高，可通过放牧进行有效的利用。放牧时间应长。羊群宜晚出晚归，中午多休息，供足盐，饮好水。夏39少走路多放。秋季放牧宜慢赶少赶，减少游走里程，有道是"秋跑不上膘"，故羊群放牧队形以满天星（即让羊群分散开）为宜。放牧时间要早出晚归，中午稍休息。群众总结说"秋羊一天没四饱，很难让它上油膘"，其中保证较长的放牧时间是必要的。做到"四防"，即防食露水草和霜草，防食有毒草，防食有害草，防食高长草。

少走路多放。秋季放牧宜慢赶少赶，减少游走里程，有道是"秋403、成年羊育肥饲养管理要点（1）选羊与分群要选择膘情中等、身体健康、牙齿好的羊只育肥，淘汰膘情很好和极差的羊。挑选出来的羊应按体重大小和体质状况分群，一般把相近情况的羊放在同一群育肥，避免因强弱争食造成较大的个体差异。（2）入圈前的准备对待育肥羊只注射肠毒血症三联苗和驱虫。同时在圈内设置足够的水槽和料槽，并进行环境（羊舍及运动场）清洁与消毒。3、成年羊育肥饲养管理要点41（3）选择最优配方配制日粮选好日粮配方后严格按比例称量配制日粮。为提高育肥效益，应充分利用天然牧草、秸秆、树叶、农副产品及各种下脚料，扩大饲料来源。合理利用尿素及各种添加剂（如育肥素、喹乙醇、玉米赤霉醇等）。据资料，成年羊日粮中，尿素可占到%，矿物质和维生素可占到3%。（4）安排合理的饲喂制度成年羊只日粮的日喂量依配方不同而有差异，一般为2.5~2.7千克。每天投料两次，日喂量的分配与调整以饲槽内基本不剩为标准。喂颗粒饲料时，最好采用自动饲槽投料，雨天不宜在敞圈饲喂，午后应适当喂些青干草（每只0.25千克），以利于反刍。（3）选择最优配方配制日粮选好日粮配方后严格按比例称42历史ⅱ岳麓版第13课交通与通讯的变化资料精品课件欢迎使用历史ⅱ岳麓版第13课交通与通讯的变化资料精品课件欢迎使用43肉羊快速育肥法课件44肉羊快速育肥法课件45肉羊快速育肥法课件46[自读教材·填要点]一、铁路，更多的铁路1．地位铁路是

建设的重点，便于国计民生，成为国民经济发展的动脉。2．出现1881年，中国自建的第一条铁路——唐山

至胥各庄铁路建成通车。1888年，宫廷专用铁路落成。交通运输开平[自读教材·填要点]一、铁路，更多的铁路交通运输开平47

3．发展(1)原因：①甲午战争以后列强激烈争夺在华铁路的

。②修路成为中国人

的强烈愿望。(2)成果：1909年

建成通车；民国以后，各条商路修筑权收归国有。4．制约因素政潮迭起，军阀混战，社会经济凋敝，铁路建设始终未入正轨。修筑权救亡图存京张铁路3．发展修筑权救亡图存京张铁路48

二、水运与航空1．水运(1)1872年,

正式成立，标志着中国新式航运业的诞生。(2)1900年前后，民间兴办的各种轮船航运公司近百家，几乎都是在列强排挤中艰难求生。2．航空(1)起步：1918年，附设在福建马尾造船厂的海军飞机工程处开始研制

。(2)发展：1918年，北洋政府在交通部下设“

”；此后十年间，航空事业获得较快发展。轮船招商局水上飞机筹办航空事宜处二、水运与航空轮船招商局水上飞机筹办航空事宜处49三、从驿传到邮政1．邮政(1)初办邮政：1896年成立“大清邮政局”，此后又设

，邮传正式脱离海关。(2)进一步发展：1913年，北洋政府宣布裁撤全部驿站；1920年，中国首次参加

。邮传部万国邮联大会三、从驿传到邮政邮传部万国邮联大会502．电讯(1)开端：1877年，福建巡抚在

架设第一条电报线，成为中国自办电报的开端。(2)特点：进程曲折，发展缓慢，直到20世纪30年代情况才发生变化。3．交通通讯变化的影响(1)新式交通促进了经济发展，改变了人们的通讯手段和

，

转变了人们的思想观念。(2)交通近代化使中国同世界的联系大大增强，使异地传输更为便捷。(3)促进了中国的经济与社会发展，也使人们的生活

。台湾出行方式多姿多彩2．电讯台湾出行方式多姿多彩51[合作探究·提认知]

电视剧《闯关东》讲述了济南章丘朱家峪人朱开山一家，从清末到九一八事变爆发闯关东的前尘往事。下图是朱开山一家从山东辗转逃亡到东北途中可能用到的四种交通工具。[合作探究·提认知]

电视剧《闯关东》讲述了济南章丘52依据材料概括晚清中国交通方式的特点，并分析其成因。

提示：特点：新旧交通工具并存(或：传统的帆船、独轮车，近代的小火轮、火车同时使用)。

原因：近代西方列强的侵略加剧了中国的贫困，阻碍社会发展；西方工业文明的冲击与示范；中国民族工业的兴起与发展；政府及各阶层人士的提倡与推动。依据材料概括晚清中国交通方式的特点，并分析其成因。53[串点成面·握全局][串点成面·握全局]54肉羊快速育肥法课件55

一、近代交通业发展的原因、特点及影响1．原因(1)先进的中国人为救国救民，积极兴办近代交通业，促进中国社会发展。(2)列强侵华的需要。为扩大在华利益，加强控制、镇压中国人民的反抗，控制和操纵中国交通建设。(3)工业革命的成果传入中国，为近代交通业的发展提供了物质条件。一、近代交通业发展的原因、特点及影响562．特点(1)近代中国交通业逐渐开始近代化的进程，铁路、水运和航空都获得了一定程度的发展。(2)近代中国交通业受到西方列强的控制和操纵。(3)地域之间的发展不平衡。3．影响(1)积极影响：促进了经济发展，改变了人们的出行方式，一定程度上转变了人们的思想观念；加强了中国与世界各地的联系，丰富了人们的生活。(2)消极影响：有利于西方列强的政治侵略和经济掠夺。2．特点571．李鸿章1872年在上海创办轮船招商局，“前10年盈和，成为长江上重要商局，招商局和英商太古、怡和三家呈鼎立之势”。这说明该企业的创办 (

)A．打破了外商对中国航运业的垄断B．阻止了外国对中国的经济侵略C．标志着中国近代化的起步D．使李鸿章转变为民族资本家1．李鸿章1872年在上海创办轮船招商局，“前10年盈和，成58解析：李鸿章是地主阶级的代表，并未转化为民族资本家；洋务运动标志着中国近代化的开端，但不是具体以某个企业的创办为标志；洋务运动中民用企业的创办在一定程度上抵制了列强的经济侵略，但是并未能阻止其侵略。故B、C、D三项表述都有错误。答案：A解析：李鸿章是地主阶级的代表，并未转化为民族资本家；洋务运动59二、近代以来交通、通讯工具的进步对人们社会生活的影响(1)交通工具和交通事业的发展，不仅推动各地经济文化交流和发展，而且也促进信息的传播，开阔人们的视野，加快生活的节奏，对人们的社会生活产生了深刻影响。(2)通讯工具的变迁和电讯事业的发展，使信息的传递变得快捷简便，深刻地改变着人们的思想观念，影响着人们的社会生活。二、近代以来交通、通讯工具的进步对人们社会生活的影响602．清朝黄遵宪曾作诗曰：“钟声一及时，顷刻不少留。虽有万钧柁，动如绕指柔。”这是在描写 (

)A．电话B．汽车C．电报 D．火车解析：从“万钧柁”“动如绕指柔”可推断为火车。答案：D2．清朝黄遵宪曾作诗曰：“钟声一及时，顷刻不少留。虽61肉羊快速育肥法课件62[典题例析][例1]

上海世博会曾吸引了大批海内外人士利用各种交通工具前往参观。然而在19世纪七十年代，江苏沿江居民到上海，最有可能乘坐的交通工具是 (

)A．江南制造总局的汽车B．洋人发明的火车C．轮船招商局的轮船D．福州船政局的军舰[典题例析][例1]上海世博会曾吸引了大批海内外人63[解析]由材料信息“19世纪七十年代，由江苏沿江居民到上海”可判断最有可能是轮船招商局的轮船。[答案]

C[解析]由材料信息“19世纪七十年代，由江苏沿江居64[题组冲关]1．中国近代史上首次打破列强垄断局面的交通行业是(

)A．公路运输 B．铁路运输C．轮船运输 D．航空运输解析：根据所学1872年李鸿章创办轮船招商局，这是洋务运动中由军工企业转向兼办民用企业、由官办转向官督商办的第一个企业。具有打破外轮垄断中国航运