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文档简介

第十单元酸和碱§10.1

常见酸和碱第1页“酸”一词从有酸味酒而来。最早,在制酒时候,有时把比较珍贵酒放在窖中保存,在微生物作用下,产生了酸。“碱”一词在阿拉伯语中表达灰。人们将草木灰放到水中,利用灰汁洗浴、印染等。生活中发觉酸和碱第2页

食醋为何会有酸味?CH3COOH

这些水果为何都有酸味?果酸第3页

石灰水中具有Ca(OH)2;NaOH;Cu(OH)2等都是碱。NaOH溶液NaOH固体第4页

酸溶液为何具有某些相同化学性质?碱溶液为何也具有某些相同化学性质?物质盐酸硫酸NaOH溶液Ca(OH)2溶液蒸馏水乙醇导电性

酸溶液、碱溶液为何能导电?而蒸馏水、乙醇为何不导电?××第5页分子无法自由移动离子能够自由移动离子从右图中,你能得到哪些信息?酸H++酸根离子在水溶液中电离碱金属离子+OH—在水溶液中电离分子离子化合物HClH++Cl—Ca(OH)2Ca2++2OH—

在不一样酸溶液中都具有相同H+,因此,酸有某些相同性质。

在不一样碱溶液中都具有相同OH—,因此碱也有某些相同性质。第6页谁能使紫花变为红花?第7页变蓝色变红色变蓝色变红色加入紫色石蕊溶液后颜色变化食醋盐酸石灰水NaOH溶液第8页一、酸碱批示剂

1.碱批示剂(简称:批示剂)能跟酸或碱溶液起作用而显示不一样颜色。

常见有:石蕊溶液、酚酞溶液。加入无色酚酞溶液后颜色变化食醋盐酸石灰水NaOH溶液变红色不变色变红色不变色第9页2.变色规律:紫色石蕊溶液:无色酚酞溶液:遇酸溶液变红色,遇碱溶液变蓝色遇酸不变色,遇碱溶液变红色第10页如何用酸碱批示剂检查溶液酸碱性?[小结]检查溶液是酸性办法:取少许该溶液,滴入几滴石蕊试液,若溶液展现红色,则说明该溶液为酸性溶液。检查溶液为碱性办法:取少许该溶液,滴入几滴石蕊试液,若溶液展现蓝色;或者滴入几滴无色酚酞试液,若溶液展现红色,则说明该溶液为碱性溶液。第11页300数年前,朋友送给科学家波义耳一盆紫罗兰花,科学家将花带到试验室,不小心将酸液溅到花瓣上,花瓣变成了红色,科学家看到后,既新奇又兴奋,于是他又将其他酸稀溶液滴到花瓣上发觉花瓣都变成了红色。第12页自制批示剂原料月季花牵牛花紫萝卜美人焦胡萝卜紫包菜第13页试验探究代用批示剂酸性溶液中颜色变化中性溶液中颜色碱性溶液中颜色变化牵牛花月季花美人焦紫萝卜皮紫卷心菜胡萝卜浅红色变黄色变红色变蓝色变红色黄绿色淡红色变绿色红色紫色紫色红色浅紫色黄绿色蓝色几个植物花朵酒精浸出液在酸碱溶液中变色情况

比较代用批示剂中,哪些在酸或碱溶液中颜色变化效果较好?第14页[试验]浓盐酸浓硫酸颜色状态打开瓶盖后现象气味密度无色液体无色;粘稠、油状、液体有白雾出现无现象有刺激性气味无气味1.19g/mL1.84g/mL第15页用途盐酸HCl主要化工产品。用于金属表面除锈、制造药品(如盐酸麻黄素、氯化锌)等;人体胃液中有盐酸,可帮助消化。硫酸H2SO4主要化工原料。用于生产化肥、农药、火药、染料以及冶炼金属、精炼石油和金属除锈等。浓硫酸有吸水性,在试验室中常用它做干燥剂。第16页浓硫酸腐蚀性实验放置一会儿后现象原理用玻璃棒蘸浓硫酸在纸上写字用小木棍蘸少许浓硫酸将浓硫酸滴到一小块布上

浓硫酸能夺取含碳、氢、氧等元素组成化合物里水分

(

氢、氧元素

),

生成黑色炭和水。笔迹由黄变黑布块出现破洞木棍由白变黑第17页如何稀释浓硫酸0.5℃173℃稀释浓硫酸时为何会产生大量热量?Q吸>

Q放粒子扩散粒子水合是将水注入浓硫酸呢?还是将浓硫酸注入水呢?注意!

在稀释浓硫酸时,一定要把浓硫酸沿器壁慢慢注入水里,并不停搅拌。切不可将水倒进浓硫酸里。第18页

假如不慎将浓硫酸沾到皮肤或衣服上,应如何处理?

假如将稀硫酸沾到皮肤或衣服上,是否也要进行这样处理?

假如不慎将浓硫酸沾到皮肤或衣服上,应立即用大量水冲洗,然后再涂3%-5%NaHCO3溶液是这样

思考:第19页探究酸化学性质⒈酸溶液能与批示剂反应:加紫色石蕊溶液加无色酚酞溶液稀盐酸稀硫酸结论:酸使石蕊试液变红色,使酚酞不变色酚酞不变色石蕊变红石蕊变红酚酞不变色第20页⒉酸溶液能与某些金属反应:与稀盐酸反应与稀硫酸反应镁锌铁结论:活泼金属与酸反应生成盐和氢气Mg+2HCl=MgCl2+H2Zn+2HCl=ZnCl2+H2Fe+2HCl=FeCl2+H2Fe+2HCl=FeSO4+H2Zn+2HCl=ZnSO4+H2Mg+2HCl=MgSO4+H2第21页⒊酸溶液能与金属氧化物反应:现象化学方程式铁锈+盐酸铁锈+硫酸结论:金属氧化物与酸反应生成盐和水思考:除铁锈时能否将铁制品长时间浸泡在酸中?为何?铁锈被除去,得黄色溶液铁锈被除去,得黄色溶液Fe2O3+6HCl=6FeCl3+3H2OFe2O3+3H2(SO4)3=Fe2(SO4)3+3H2O第22页几个常见碱

常用碱有:氢氧化钠、氢氧化钙、氢氧化钾

[KOH]、氨水[NH3·H2O]

等。第23页⑴氢氧化钠[NaOH]

NaOH有强烈腐蚀性,因此,它俗名叫做苛性钠、火碱或烧碱。

假如不慎将碱液沾到皮肤上,应如何处理?注意!

在使用氢氧化钠时必须十分小心,避免眼睛、皮肤、衣服被它腐蚀。试验时最佳戴防护眼镜。第24页⑴氢氧化钠[NaOH]NaOH固体在空气中实验现象分析观测氢氧化钠颜色、状态。

将氢氧化钠放在表面皿上,放置一会儿。将氢氧化钠放在盛有少许水试管里,并用手触摸试管外壁。

NaOH固体在空气中易潮解,可用作某些气体(如:NH3)干燥剂。表面潮湿并逐渐溶解氢氧化钠在空气中容易吸取水分发热氢氧化钠溶于水放出热量白色块状固体第25页肥皂石油造纸纺织印染含NaOH第26页⑵氢氧化钙[

Ca(OH)2]

在检查二氧化碳时用到石灰水就是氢氧化钙水溶液。生石灰CaOCaO+H2OCa(OH)2生石灰与水反应得到氢氧化钙。产生大量热注意安全

氢氧化钙俗称熟石灰或消石灰。第27页探究碱化学性质⒈碱溶液能与批示剂反应:加紫色石蕊溶液加无色酚酞溶液氢氧化钠溶液氢氧化钙溶液结论:碱溶液使石蕊试液变成蓝色,酚酞试液变成红色石蕊试液变成蓝色石蕊试液变成蓝色酚酞试液变成红色酚酞试液变成红色第28页⒉碱溶液能与非金属氧化物反应:现象化学方程式CO2+石灰水CO2+烧碱溶液------SO3+烧碱溶液------结论:碱溶液能与非金属氧化物反应生成盐和水

将CO2通入NaOH溶液中,无显著现象出现,难以判断NaOH溶液是否与CO2发生了反应。那么,如何才能懂得以应是否发生了呢?

如右图所示,你如何设计试验来排除证明上述试验也许出现干扰?

如右图所示,你还能设计哪些装置来证明?NaOH溶液变浑浊CO2+Ca(OH)2=CaCO3+H2OCO2+2NaOH=Na2CO3+H2OSO3+2

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