2022厨师聘用标准合同【五篇】

2022厨师聘用标准合同【五篇】厨师聘用标准合同篇1甲方：乙方姓名：身份证号：根据《中华人民共和国民法通则》、《中华人民共和国合同法》甲乙双方经平等协商，自愿签订合同，共同遵守本合同所列条款。第一条甲方因工作需要，决定临时雇用乙方为厨房炊事员，雇用期限为，从年月日起，到年月日终止。第二条乙方同意到甲方工作，在工作期间，乙方需按照甲方规定和岗位职责，认真做好厨房烹饪工作，保证每日饭餐营业搭配，准时到位。第三条乙方保证完成炊事员职责内的工作任务，尊重领导，服务职工。第四条乙方完成规定工作任务，甲方需按照先前双方的约定按时支付乙方劳务报酬元/月(其中包含各项意外人身保险费、加班费等费用，不再另行计发)。第五条乙方工作期间，需确保职工用餐卫生，严格执行甲方各项厨房卫生制度。要爱护公物，使用得当，节约用水，电、气等。第六条在工作期间，乙方因患病或其他原因，不能继续为甲方提供厨技劳务的，甲方可解除合同。第七条经合同双方当事人协商一致，可以解除合同。第八条任何一方需要解除合同，应提前一周通知对方，双方办理解除合同手续，接触后，甲方与乙方无任何关系。第九条劳务合同期满，合同自然终止。如需继续聘用，经双方同意后可续订合同。第十条任何一方双子解除合同或违反合同规定，给对方造成损失的，对方有权根据其责任和造成的影响，给予对方经济处罚。第十一条双方约定的其他内容：第十二条合同未尽事宜，双方协商解决。本合同一式二份，甲乙双方各一份，合同从签订之日起生效，双方均应遵守执行。甲方(公章)：法定代表人(签字)：年月日乙方(公章)：法定代表人(签字)：年月日厨师聘用标准合同篇2甲方：乙方：经双方友好协商，现就厨房承包事项达成协议如下：一、甲方权力与职责1、甲方把厨房承包给乙方、运作，并聘请乙方为该厨房厨师长，聘期为年，即从年月日起至年月日止，其中试用期为三个月，即从年月日起至年月日止，期满如需继续聘用，必须另行签订协议。2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。3、甲方免费提供乙方工作餐。4、乙方每月总工资为人民币元，每月日日发放上月出勤工资，日后根据营业情况需增减人员，再考虑增减工资总额。甲乙双方再试用期过后根经营情况定出合理的营业指标，再经营指标完成的情况下，乙方享受现有的工资，超额予以奖励，未完成则适当的进行工资下浮。5、甲方给予乙方每月天休班，在不影响正常营业情况下，由乙方合理安排，在工作繁忙时，乙方不准休假。6、甲方有权根据甲方制度对乙方进行日常，若乙方人员违反甲方制度甲方有权给予处罚。二、乙方权力与职责1、乙方须保证至少人到甲方厨房工作(其中炒锅人、砧板人、凉菜人、面点人、打荷人)，乙方人员需技术过硬，保证出品质量，要求总厨，头锅、头砧要达到国家厨师一级水平，其它厨师也要达到国家二级厨师水平，乙方若对所带来人员调整时，需经甲方同意，并到甲方人力资源部办理入职手续，对不适合岗位要求的人员，甲方有权进行调整。2、乙方需做好厨房各项成本控制工作，并达到甲方要求，并保证达到的毛利率，如达不到或超过规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的10%扣除工资3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会，并邀求甲方人员参加，在确保菜品质量的同时，不断推陈出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出两道新菜品)。4、乙方应结合节假日及酒店特殊情况，适时推出时令菜、节日菜，不定时举办如美食节等活动。5、因乙方厨房出品质量问题，而遭到客人投诉、退菜时，此损失由乙方承担。6、乙方应做好食品卫生工作，若因乙方问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚，此损失由乙方承担;若因乙方问题引起甲方厨房火灾，此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程，保证安全生产，如果因违规操作而造成负伤，不但不报销任何费用，还将追究乙方责任。甲方：乙方：年月日厨师聘用标准合同篇3甲方：乙方：第一条根据《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国劳动合同法》，甲乙双方经平等协商同意，自愿签订本协议书，共同遵守本协议所列条款。一、动协议期限本协议生效日期年月日，本协议有效期暂定个月。二、工作内容乙方同意根据甲方工作需要安排，担任厨师工作岗位。乙方应根据甲方的要求，按时完成规定的工作数量，保证项目部饮食合理供应，达到规定的标准。三、劳动保护和劳动条件甲方为乙方提供必要的劳动条件和劳动工具，建立健全工作规范和劳动安全卫生制度及其标准。甲方负责对乙方进行政治思想、职业道德、业务技术、劳动安全卫生及有关规章制度的教育和培训。乙方需持有效的厨师健康证及厨师从业资格证书，交项目部办公室登记备案。因乙方自身原因造成的一切安全事故，由乙方负全部责任。四、劳动报酬乙方必须按规定完成日常工作内容，甲方每月以货币形式足额支付乙方工资，工资：元/月(大写：元)，工作不满一个月，实行日薪制，以月工资乘以工作天数除以本月日历天数作为结算工资方法。五、劳动纪律乙方应遵守甲方单位的各项规章制度，严格遵守劳动安全卫生、操作规程和工作规范，爱护甲方的财产，遵守职业道德;乙方工作过程中注意讲究个人卫生，确保无不利厨师职业疾病发生。乙方应积极学习，提高思想觉悟和职业技能;保证菜品质量，科学合理搭配膳食，保证营养，满足多数人生活习惯，照顾个别情况。乙方对采购员采购的食品原材等应及时整理，妥善存放，确保食品原材质量。对厨房内外卫生进行随时打扫清理，每餐产生的垃圾及时处理，食堂内垃圾不得堆放超过小时，确保食堂卫生，特别是夏季及时处理剩菜剩饭，灭蝇灭鼠，确保食堂内无蚊蝇乱飞老鼠乱窜现象。乙方违反劳动纪律，甲方可依据本单位规章制度，给予纪律处分，直至解除本协议。六、劳动协议的变更、解除、终止、续订第二条订立本协议所依据的客观情况发生重大变化，致使本协议无法履行的，经甲乙双方协商同意，可以变更本协议相关内容。第三条经甲乙双方协商一致，本协议可以解除。第四条乙方有下列情形之一，甲方可以解除本协议：1、证明不符合录用条件的;2、严重违反劳动纪律或甲方规章制度的;3、严重失职，对甲方利益造成重大损害的;4、被依法追究形事责任的;第五条乙方不能胜任工作或满足不了甲方新的要求，通过学习仍不能满足甲方工作要求，甲方可解除本协议。第六条乙方单方面解除劳动协议，应当提前30日以书面形式通知甲方。第七条有下列情形之一，乙方可以随时通知甲方解除协议：1、在试用期内的;2、甲方不能按照本协议规定支付劳动报酬或者提供劳动条件的。第八条本协议期限届满，劳动协议即终止。双方当事人在本协议期满前15天向对方表示续订意向。甲乙双方经协商同意，可以续订劳动协议。七、劳动争议处理第九条因履行本协议发生的劳动争议，当事人可以向甲方或当地部门劳动争议调解委员会申请调解;调解不成，当事人也可以直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对裁决不服的，可以向人民法院提起诉讼。八、其它条款第十条本协议未尽事宜，或与国家有关规定相悖的，按有关规定执行。第十一条本协议一式三份，甲方执两份，乙方执一份。甲方(盖章)：乙方：负责人：年月日年月日厨师聘用标准合同篇4甲方：(以下称甲方)乙方：(以下称乙方)甲、乙双方根据有关法律、法规规定，在平等自愿、公平公正、协商一致、诚实信用的基础上，签订本协议。一、协议期限甲乙双方约定协议期限自年月日起至年月日止。二、工作内容及要求1、乙方根据甲方要求，经过协商，从事工作。2、乙方按照甲方的相关要求开展工作;3、甲方可根据工作需要和对乙方业绩的考核结果，按照合理诚信原则，经乙方同意后，可变动乙方的工作内容;4、甲方安排乙方所从事的工作内容及要求，应当符合甲方依法制订的并已公示的规章制度;乙方应服从甲方的领导和管理，按时完成规定的工作任务，并达到规定的质量要求。三、工作时间1、上下班时间按甲方的作息制度执行。2、遇特殊情况，甲方需要乙方调整工作时间或增减工作任务的，须提前告知乙方。四、薪酬标准与发放1、薪酬标准：薪酬按每月元。甲方制定的有关规章制度应当符合法律、法规、政策的规定，履行民主程序，并向乙方公示;乙方应遵照执行。六、协商条款经甲乙双方协商一致，约定以下事项：七、协议终止的条件经甲乙双方协商约定，出现下列情形之一的，可以终止协议：1、甲方不按时付给薪酬;2、乙方不服从甲方管理，不能按时按要求完成甲方交办的工作任务。3、乙方在工作中由于个人责任问题出现重大失误、事故等。4、在出现上述情形的情况下，甲乙双方中的任何一方提出终止协议均需提前一个月。5、聘用合同到期仍需聘用的，可办理续聘手续，否则聘用关系自动解除。八、违约责任甲乙双方中的任意一方故意或者过失违反协议，致使协议不能履行或者不能完全履行，并给另一方造成经济损失的，应当承担相应赔偿责任。九、其他1、协议期内，乙方户籍所在地址、现居住地址、联系方式等发生变化，应当及时告知甲方，以便于联系。2、本协议不得涂改。3、本协议一式两份，甲乙双方各执一份。4、本协议自甲、乙双方签字盖章后生效。甲方：乙方：日期：年月日日期：年月日厨师聘用标准合同篇5聘用方：受聘方：甲、乙双方按照自愿、平等、协商一致的原则，特订立如下用工合同，以资双方共同遵守。一、合同期限合同期限年，从年月日至年月日止，本合同年一签订。二、乙方的工作职责及要求乙方必须服从甲方的管理与安排;乙方必须保证甲方的客人和工作人员准时进餐;乙方负责做好甲方采办菜蔬食品的贮存保管，保证食品清洁、卫生、新鲜、无腐烂;乙方必须根据甲方的要求及时调整菜蔬风味和样式;乙方在工作期间必须认真做好防火、防盗等安全工作，确保食堂物质、财产不受损失;严禁乙方收取现金。三、甲方提供的条件向乙方提供必备的厨房用具;向乙方提供必备的场所和安排2名服务员;向乙方提供必备的物质。四、工资报酬乙方工资由基础工资、加班工资和奖金3项构成。基础工资乙方的基础工资为元月。加班工资乙方节假日加班，甲方向乙方每天支付补助元。奖金乙方奖金核算以食堂当月客餐营业额为基数，营业额凭甲方办公室客餐进餐单按月结算，食堂菜价由甲方核定，奖金当月客餐营业额%。报酬发放方式1、基础工资和加班工资随月发放;2、奖金每月据实结算年末发放。五、工作纪律、惩处乙方应遵守国家的法律、法规;乙方应遵守甲方规定的各项规章，自觉服从管理;乙方如违反甲方的规章制度等，对乙方给予如下处罚：1、未按甲方安排，拖延客人或工作人员进餐时间，每发生1次罚款元;2、未按合同约定，擅自离岗，造成客人或工作人员误餐，每发生1次罚款并解除合同;3、如乙方向收取现金，视同行为，按金额10倍处罚;元，连续违反3次，扣除当月工资，乙方在工作期间，如食堂发生财产、物质被盗和受损失，乙方承担全部经济损失，并处以元经济处罚;因乙方责任致进餐