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文档简介
2023年酒店员工工作计划酒店员工2023工作安排1
转瞬间20xx年过去了,我们迎来了新的一年钟声的响起。现在,我把这一年的工作做个汇报。
回顾20xx年上半年我在一楼咖啡厅工作,主要帮助咖啡厅班组长,做好宴会预定及收集自助餐顾客看法表,并在平常工作中指导员工服务中的一些细微环节。咖啡厅班组岗位虽是微乎其微,但它间接的服务和干脆服务,干脆影响到酒店的服务质量及口碑。因此我在管理上和工作中也有着肯定的压力和困难,但是在全体员工的帮助和支持下,使我的工作能够顺当完成。
6月份部门岗位互换,我被安排到吧台工作,其工作主要是:
1.负责吧台内的日常管理及吧员的排班工作,
2.负责吧台酒水的供应和酒水质量的检查。
3.每月底负责与财务做好酒水盘点及报表审核,确保无误。
由于岗位的调换,本人在工作中阅历的不足,曾经在工作当中有过许多的困惑,也遇到过许多的挫折,但在领导和同事的帮助下,以及通过自身的努力和对工作的执着,使自己的工作有了肯定的提高,但在工作中仍旧还有一些不足,但我会在今后的工作中勤奋好学、不断努力做好本职工作。现将本人在工作中存在的问题述说一下:
1.由于人员不足,冬季民间宴席较多时,吧员要帮助前厅盯台,造成人员短缺,给工作带来不便(例1楼早餐没有吧员上班,有时咖啡厅人员忙于应付客人进吧台拿烟,间或会漏开单)。
2.仓库太小,吧台酒水品种较多,又有一些是单位领导寄存的酒水,使原本就小的仓库变得更加拥挤。
3.年关到了,各员工工作心态未调整好,导致工作难以开展,在工作上也经常出错。
4.客人寄存酒水服务员没有做到口头交接及书面交接,导致服务质量下降。
现将20xx年的工作想法说一下:
1.面对部门人员缺少,主动协作前厅管理人员完成大型接待。
2.鼓动员工,主动协作班组长完成部门经理下达的任务,让每位员工都觉得自己在工作中的重要性。
3.建议部门经理在班前班后会,以圆桌式的开会形式,让每位员工都有发言的机会。
4.针对仓库的拥挤状况,做好完善的解决方案,如客人寄存酒水导致仓库拥挤分为三点解决:(1.)客人寄存酒水做好寄存卡的交接,(2)在寄存卡上注明存放时间,(3)对寄存卡上的酒水寄存时间快到期时,应主动打电话和客人联系。
5.再次建议酒店实行考勤打卡制。
最终诚心的感谢酒店领导对本人栽培与支持。在新的一年里我将仔细工作提高自身素养和管理实力,使自己的工作水平能够更上一个台阶。最终祝酒店明天会更加辉煌。
酒店员工2023工作安排2
在满怀喜悦、辞旧迎新的喜庆日子里,中亚大酒店又翻开了崭新的一页!在以总经理为核心的总经理室的领导下,在社会各界挚友的关切、支持和广阔员工的努力拼搏下,中亚人创品牌、树形象、拓市场,一路欢歌,一路汗水,最终取得了特别良好的经营业绩,圆满地完成了“三高二好”总目标。又是企业拓展的又一年,是面临新挑战、开创新局面的关键之年,在新的一年中,我们要苦炼企业内功,争创中亚品牌!在新的市场形势下,以“产品、销售、创新、成本、福利”为方针,全方位提升产品质量、加大销售力度、严格限制成本、提升员工福利,创新体制、创新产品、创新营销手段,牢牢抓住创新----这一企业发展的永恒主题,进一步实现酒店质的飞跃。
一、提升产品质量,强化队伍建设
随着三亚市大小酒店的异军突起,以及顾客消费心理的日趋成熟,对酒店产品的要求也越来越高,不断地提升酒店产品质量,以适应市场的需求,已经是不行回避的选择。在硬件设施设备上,酒店将在20v年改造的基础上,进一步细化产品改造工作,全面提升硬件产品质量;在软件上,进一步完善各类规章制度,加大人员培训及人力资源开发力度,成立中亚人才库,以人才库为依托,为一线经营部门源源不断地输送优秀人才,以特性化、人性化的服务争创一流的服务环境。
二、加大促销力度,强化市场拓展
“天府楼”之川菜品牌,已在三亚市餐饮市场争得了一席之位,随着各类客房的胜利改造,不同层次的豪华房间满意了不同人士的需求。在新的一年中,要加大促销力度,进一步打造、树立、坚决中亚之品牌,充分拓展市场空间,为来年的发展与巩固打下坚实的基础。
三、培育创新意识,加大创新举措
创新---是酒店生存的动力和灵魂,有创新才有活力和朝气,有创新才能感受到酒店成长的乐趣,20v年,我们对酒店产品、营销手段进行了大胆创新,并取得了相当不错的效果。在新的市场形势下,必需要大力培育创新意识,加大创新举措,对陈旧落后的体制要进行创新,对硬件及软件产品要进行创新,对营销方式、目标市场的选择也要创新,在20v年的基础上,进一步开展创新活动,让酒店在创新中得到不断的进步与发展。
四、严格成本限制,量化部门成本
限制各项成本支出,就是增收创收,因此,今年酒店将加强成本限制力度,对各部门的各项成本支出进行量化,超支的即从部门工资中扣除,对经营部门(如餐饮、康乐部)实行独立核算,自负盈亏,从而强化员工的成本限制意识,真正做好酒店各项成本限制工作。
五、提升员工福利,增加企业文化底蕴
我们将进一步加强企业文化建设,丰富员工生活,增加企业文化底蕴,随着“三高二好”总目标的基本实施,员工的待遇得到了大幅度改善,酒店在新的一年,在良好的经营业绩下,接着以搞好员工福利工作为己任,希望广阔员工努力工作,达到酒店、个人双丰收。
随着“三高二好”总目标的实现,我们已经走过了打基础、攻难关、聚能量的时期,进入了在高台阶上加快发展、在高水平上实现跨越的新阶段,此刻全体员工思想要高度统一,步调高度一样,行动高度自觉,进一步增加自信念、必胜心。综观全局,加快发展的机遇难得,只要集中全体员工的才智和力气,调动广阔员工的主动性、主观能动性和创建性,就肯定能够克服种种困难,把中亚大酒店的建设更快更好地向前推动。回顾过去,我们倍感骄傲;展望将来,我们信念满怀!在新的一年里,我们将借三亚市快速发展的春风,以内强素养为契机,以“产品、销售、创新、成本、福利”为方针,同努力、共奋斗、创佳绩!真正实现个人与企业“双赢”,共同谱写我店发展的新乐章,共同描绘中亚大酒店美妙的明天!
酒店员工2023工作安排3
十月份是须要安排和谋略的一个月,首先对于我们酒店行业来说,十月份是必定特别火爆的,国庆长假的到来,加上今年的旅游确定非常特别热门的。因此对于这一点,我们也应当做好打算,迎接这一次突破业绩的机会。
对于今年国庆的分析,首先我们位于的是一座旅游城市,这就已经确定了我们销售业绩的走向,其次在十月份这个月份当中,我们所占有的机会是许多的。首先地理位置极佳,其次酒店新装修,环境已经升级,价格也略微调整了一下。这些有利条件都是可以帮助我们提高酒店业绩的。作为一名酒店的前台,我想我也应当对自己的工作进行一番具体的安排了。
一、提高服务质量,微笑待人
作为酒店的一名前台,首先我们的职业微笑是很重要的。领导对我的评价也还是可以的,我在待人待事方面处理的也是井井有条的,服务的客户也从未有过投诉我的状况。我对自己的外表比较满足,所以我在服务的同时,保持特别高度的自信,这让对方也感受到了我们企业的自信力,因此对我们也是特别的放心和安心的。一般在网络上订立的订单,绝大部分都是选择好评的,我也收获到了许多很高的评价,这让我也特别的傲慢和快乐。将来一个月,我会接着保持,并且加以完善。
二、保持服务礼仪,树立形象
酒店前台是一个企业的初次形象,还记得酒店领导录用我的那一天跟我说,她信任我能够为我们酒店树立起一个特别标准的形象,也能够给其他的员工树立一个很好的榜样。后来我真的做到了,收获了许多的确定。对于十月份的工作而言,我想我应当接着保持服务的看法,坚守职业礼仪,我不会辜负这一份份的期盼和信任,我肯定会做好本身的工作,接着发展自我。
三、保持严谨仔细,防范失误
前台工作和客户沟通的机会许多,有时候如若话一旦说错了一点,那么带来的影响就将会是特别大的。因此在接下来每一天的工作当中,我对表达以及处事方面,都应当保持仔细和严谨,一步步去做好,以防出现任何一点小的失误,带来一些不好的影响。我会降低失误率的概率,从而增加自己的工作精确率和执行力。
十月份,我做好了打算去迎接这一场洪流,希望我可以顶住压力,拿下最好的战绩,激励自我,加强自我建设,快速成长。
酒店员工2023工作安排4
在我们的饭店四周有xx酒店、xx酒店、xx酒店、xx集团筹建的四星级酒店、xx集团筹建的五星级饭店等强力竞争对手,我们不难看出饭店市场环境的残酷和恶劣,但是,我们有信念也有实力去抢占属于我们的领地。
一、以经济效益为中心,建立目标经营责任制
面对激烈的市场竞争,我们要精确定位,确定目标消费群体,转变观念,加大营销力度。依据不同季节制定营销安排,留意稳定老客户,发展新客源,重新整合营销队伍,建立起以专业营销人员为主、动员全体员工进行营销的大营销网络,富都上下,人人都是服务员,个个都是营销员,营销中有服务,服务中有营销,并建立起相应的嘉奖机制,最大限度地调动每一个人的工作主动性,内挖潜力,外拓客源。
5月份,我们要接着以经济效益为中心,加强管理,饭店将会与各部门签定目标责任状,把饭店的效益和你们的利益紧密联系在一起,做出的贡献越大,获益也就越多,反之,则按部门完成指标的差距按即定比例扣发工资,多劳多得,按劳安排。
二、加强精神文明建设,提高员工福利待遇
我们今年的工作重点,在围绕以经济建设为中心的前提下,要主动加强精神文明建设,提高员工综合素养,以崭新的面貌迎接5月份的挑战。在这方面,饭店确定从以下方面着手:
1、为提高员工福利待遇,经探讨确定:凡本店员工连续工作2年以上者,签定三年合同,饭店为其缴纳养老保险,解决员工的后顾之忧;
2、一年一度的5月份期间,凡在本店连续工作6个月以上的员工,饭店将会组织他们出去旅游,大前年是千山,前年到了丹东凤凰山和鸭绿江,去年登上了北京八达岭,今年我们或许去大连。
3、为了丰富员工的业余文化生活,我们今年将组织多种赛事让大家参加进来,各赛事均设三等奖,在愉悦身心的同时,还要赐予物质嘉奖。竞赛如:拔河、象棋、跳棋、扑克等,欢迎大家踊跃报名,为部门争光。
4、对于平常表现突出,为饭店做出巨大贡献的优秀员工,我们将在饭店年终总结大会上赐予表彰,颁发荣誉证书和奖金。
在此,我希望大家能够同心同德,广提合理化看法和建议,解决管理中存在的问题,也希望大家能树立主子翁责任感,真正以店为家。
三、加大培训、考核、质检力度,提高服务质量
各部门制定可行性培训安排,加高校习规章制度的力度,针对培训进行定期考核,遵循质检制度,保证服务高质量,以竞赛活动树立岗位标兵。培训实行走出去请进来的方法进一步对广阔员工进行在岗培训,同时各部门要实行岗位大练兵,每月每季进行考核,巩固业务技能,提高服务质量。全方位加大管理力度,根据星级酒店的标准,接着完善各种规章制度,工作流程,逐步建立起以制度管人和以工资拉开档次为主要内容的奖罚激励管理机制。
四、加强平安和后勤保障工作
仔细抓好防火、防盗、防食物中毒、防突发事务的工作,并制定应急预案;食品卫生工作常抓不懈,强调食品卫生的重要性;留意加强对设施设备的修理和保养工作;各部门肯定要分工清晰,责任明确,充分发挥员工的主动性和主动性,做好平安检查和防范措施。
5月份,面对新的机遇和挑战,我们肯定要上下一心,团结一样,披荆斩棘,勇往直前,加强管理,节支增效,我们要以饱满的精神,非常的热忱迎接挑战,力争在5月份再创辉煌!
酒店员工2023工作安排5
培训要求
一:培训期间要求工装整齐,人员整齐。
二:培训期间不允许佩带手机/香烟/钥匙以及员工三宝等硬物。
三:培训期间不允许说笑、闲聊、乱动、有问题喊报告。
四:培训站位时、要以标准站立姿态站位、站位高到低一字排开。
培训时间60分钟
15分钟:全员形体培训:要求跨立要领{其中考核个别房间价位}
15分钟:贯彻服务员领位礼貌用语。
30分钟:培训人员中提出几名服务员来实际操作领位流程
领位礼貌用语
一、晚上好,欢迎光临黄金北岸。
二、贵宾几位,有预定的房间吗?
三、贵宾您好,订房人贵姓或手机尾号是多少?
四、贵宾您好,为您支配中包可以吗?
五、房间价位348元,这后不开发票278元,您看可以吗?
六、贵宾您好,您的房间这边请,请跟我来。
七、楼层接待贵宾几位!
八、收到感谢,晚上好,欢迎光临黄金北岸。
九、贵宾您好,您的房间这边请。
十、您的房间到了,祝您玩的开心。
酒店员工2023工作安排6
一、进店考核
凡进入饭店工作的服务人员,均应接受饭店组织的考核。
考核主要项目(要求计分、评定):
1。写1份个人简历及家庭状况的简介(存档)
2。你认为自己有哪些方面的工作实力,最适合干什么工作?
3。你认为干端菜送水这类服务工作能不能干出成果来?
4。你认为一家好的酒店应具备哪几个最基本的条件?
5。你认为一个好的服务员应具备哪些基本素养?
6。你认为人与人相处最重要的是什么?
7。你认为从顾客进店到离店,有哪些基本服务程序?
8。你知道我国有哪几个最闻名的菜系?
9。你认为川菜的主要特点是什么?
10。当你同酒店领导、同事发生冲突或冲突时,你认为该怎样处理或表达?
11。当你对领导安排的工作不满足或认为不适合你时,该怎么办?
12。你认为对待顾客应当从哪几方面做起?
13。你认为在酒店利益、顾客利益、个人利益这三者之间,谁是首要的,谁是次要的?
14。当客人对服务和饭菜不满足时,该怎么办?
15。你认为一个人发财致富或有出息,主要*什么?
16。请你摆一张五人就餐台。
考核要求:
①评定考核成果;
②依据弱项确定训练目标;
③了解培育前途和运用岗位。
酒店员工2023工作安排7
一、培训目的
酒店新员工面临着从社会人到职业人的角色转变,须要一个主动的职业心态及规范的职业化举止,以适应职业人的角色须要。为了使新进的接待员尽快适应工作环境,熟识工作流程,增加对企业的认同感和归属感,养成良好职业素养、职业形象、沟通协调实力、团队合作实力、敢于面对挑战的心态以投入工作角色,提高工作效率和绩效,特进行此次为期12天的新进接待员培训。
二、培训对象
本酒店新入职前台服务人员。
三、培训规模10人
四、培训内容(详见附表)
(一)酒店文化常识(二)酒店概况业务学问(三)前台岗位业务学问(四)前台操作流程(五)前台整体实践
五、培训时间
xx年4月28日~xx年5月10日的每日上午8:30~11:30和下午13:30~17:30.
六、培训地点
本酒店3楼培训室七、培训费用
本次培训属于内部培训,无需太多开支。每天中午和晚上为培训者和参训者供应8元/餐的标准餐和饮用水,为讲师发放500元/课时的津贴,预料2万元人民币左右。
八、培训人员
相应领域的老员工以及接待处的部长。
九、培训方式
PPT讲解、案例研讨、师徒式讲解师范、自学实践等方式相结合。
十、考评方式
1、考试:接待员学完课程设置中的每一个培训课后,由培训师实行笔试、口试等方法对学员进行阶段测验。
2、考核:体现“以技能为最终成果”的培训理念。由酒店组成考评组在培训点对接待员进行现场考核,考核可实行现场操作、口述问答、模拟操作、图示等形式,重点检查接待员的岗位技能驾驭状况和职业素养及职业精神,视个人状况延长试用期或者劝退。
十一、调整方式
状况若有改变,需上报人力资源部经理并得到三分之二以上的培训员工的同意。
十二、培训评估与反馈
1.讲师、人力资源专员总结培训过程中出现的问题刚好更改培训教程。
2.培训员工在培训完每一节课填写《新员工培训反馈表》上报人力资源部。3.培训结束后邀请考评组人员进行培训效果总结。
酒店员工2023工作安排8
酒店的工作也是要进入到第四季度了,作为开头的十月,也是特别的重要,并且也是有着国庆假期的存在,对于我们酒店行业来说也是一个很重要的节日,要去重视做好工作,对此我也是就个人十月的工作来做个安排。
首先也是假期的工作,要协作酒店的同事一起去做好服务工作,去为客户服务,这段时间酒店的工作也是许多,而今也是有了许多的预定,而自己也是清晰,这段日子基本没有什么停留,不过也是自己有阅历,经验过之前的节日,对于今年的国庆,也是相当的期盼,疫情的影响始终以来也是让我们酒店没有像去年那么的好,但是也是在我们的努力下,做好服务,让酒店也是没有出什么问题,同时也是老客户起先回流,让我们也是业绩不是那么的糟糕,此次的假期工作也是特别的重要,要做好,同时也是可以为接下来的工作去做好,终归之后也是我们酒店比较重要的一段时间,服务的工作也是不能出什么差错,不但是自己本职的工作,同时也是同事们有一些须要帮助的地方也是要去做好,主动的协作,一起来把酒店假期的服务做到位。
后续的日常工作也是要去做好,经验过假期之后,也是会复原到日常的一个客流量,但是此刻的工作也是不能松懈,同时也是要对于假期的工作去做好思索和总结,对于自己的工作我也是清晰,还有可以去提升的地方,要不断的完善,尽力做的更好才行的,而且我也是清晰在酒店的行业,我们酒店也是有许多可以去学习的地方,要不断的完善,才能让客流量更多,得到更多老客户的青睐。新的十月,可能也是有些方面自己没有去发觉的,但是同时自己也是要尽力的去做到,同时我也是信任大家共同的努力会把十月工作做好,服务的行业许多的时候,打算要足够,同时一点小的问题可能也是会放大的,所以我们也是要尽力做的更好才行,才能得到更多客户的一个认可。
对于这个月的工作,我也是信任大家的努力不会白费,同时对于假期也是充溢了一个期盼,信任我们酒店的业绩会越来越好的,同时实际工作里头遇到的问题或者一些突发的状况也是要妥当的去做好处理才行,不断调整工作的安排来让十月的工作做好。
酒店员工2023工作安排9
一、目标市场分析预料
1、区市场分析预料
区近几年来随着市政府、省政府各级机关的办公楼的落成运用,国际会展中心投入运用,旁边的高级、豪华住宅区相继交付业主运用,使得本区商业活跃,经济发展快速,目前酒店业非常看好,在市内,xx区酒店的入住率和平均房价是最高的。现在的状况是高星级酒店较少,只有大富豪大酒店等四家四星级酒店,另一家按五星级酒店标准设计和三家四星级酒店标准设计的酒店最快的可以在20xx年6月份完工试业,其余为三星级中下档、抵抗饭店、消遣企业,大约有140家,从市场角度分析,现在中抵抗酒店市场日趋饱和,高星级酒店在两年内竞争不算激烈,可以从容采纳各种应对措施稳定客源。
2、竞争对手分析
对于每个酒店来说,每个同档次的酒店都是自己的竞争对手,甚至某些不同档次的酒店也成为潜在竞争对手,但从目前状况看,在区甚至在本市称得上本店的竞争对手的不是在市区的五家五星级酒店,而是旁边的四星级大富豪大酒店和没有评星的银座国际公寓会馆。
大富豪大酒店是一家按五星级酒店标准设计的和本酒店同时开业的,评上四星级的高星级酒店。该酒店以前卫的消遣业和多变的饮食风味,利用互联网进行营销,赢得了本区域豪华住宅区比较富有的商业人士、香港、台湾和南洋华侨华人商人青睐。该酒店的优势在于消遣业和饮食方面,该饭店被列为竞争对手另一个主要缘由是该酒店按五星级标准设计,只是由于试业时期,出现部门之间合作协作不顺畅导致服务质量下降而被评为四星级,现在他们经过整改,经营日趋成熟,市场占有率不断上升,目前正为评五星级而努力,顺当的话,20xx年年底就可以评为五星级的了;他们的不足是太注意消遣和餐饮业(也是他们的优势),称不上严格意义的商务酒店,而本区旅游业是以商务活动为主,导致他们客源不稳定,也由于消遣业和餐饮业简单仿照,酒店要不断对消遣业和餐饮业进行创新才能保持客源。
银座国际公寓会馆是一家国际知名财团控股的商务型国际公寓,虽然没有参与评星,但其按五星级标准设计的商务套间,拥有十万多平米高级写字楼,商务设施一应齐全,类似于有家的感觉的长住型饭店,却兼有完善的商务作用,该公寓除了拥有国内外30多家国内外知名企业进驻外,在散客方面很博得西方商务客人的欢心,因此,在商务方面,银座国际公寓牢牢驾驭着一部分胜利的事业型客人,缘由是这部分客人偏执于工作,对于消遣和饮食方面却不讲究,独立自主惯了,有一个完善的服务环境就很符合他们的心愿了。他们的优势是商务服务周全,家居式公寓服务爱护入微,他们的不足是缺乏消遣恶化餐饮方面的服务,加之上帝式的服务标准化缺乏一种亲切感,使人如住后有一种莫名的压抑感,不符合中国人的生活习惯,至少会缺少本市政界和政界相关客人。
3、本酒店竞争实力分析
本酒店的优势:现今是区唯一的五星级酒店,在品牌和档次上就有肯定的独占性和排他性,拥有浩大的高级、豪华商务活动场所和完善的商务服务,可以招揽到商务、展览、学术会议方面的顾客;拥有齐全的高档消遣餐饮场所,可以招徕商界、政界、文化界等各界宴请和高级、豪华住宅区的客人;由于政府微妙关系,吸引了31家国内外知名企业进驻。此外,酒店营造的龙文化特色氛围很获得政界人士、商界名士、海内外华人华侨的认同。
酒店不足:高处不胜寒,有些散客对酒店有一种畏惧心理而不敢入住,而我们的宗旨是"让每一位顾客慕名而来,满足而归",在公关上陷入了托大误区;在消遣和餐饮上项目虽精品不少,但创新不多、更新不快,在与大富豪大酒店竞争中,在价位和项目创新上处于劣势;在商务方面,本酒店虽然服务设施完善,但在宣扬方面,却不能体现出来,在广告策划上没有反映出我们的品牌和优势,在与银座常住型客户竞争上处于守势。
4、销售模型制定
为使销售过程与销售小组活动的关系正常化,制定顾客发展模型,对顾客进行销售前探讨,以收集并预料顾客愿望,分析其销售潜能;然后探究和分析其特定需求,进行特性化销售宣扬,确定竞争者类型及范围;接下来制定满意目标顾客需求的明确的协议书,以得到顾客的认同;第四步是实施详细策略营销,尝试添加满意或超越顾客需求的增值产品或服务;第五步,随时追踪监控服务反馈信息,保证顾客满足最大化;最终是了解时尚趋势,细心探讨客户将来需求以保持和扩大伙伴关系。
5、20xx年本酒店客源预料
20xx年稳定客源依旧是政府部门关系户,酒店写字楼长租户,回国观光华人华侨,参与商业、贸易会展的商务客人和各种各类会议客人,这部分客源稳有70%以上;机会客源,节假日、节庆日本市重要企业实行的庆功会和庆祝会,旁边高级、豪华住宅小区住户实行的各种宴请,三个黄金周的旅游者,这种客源占到15%;潜在客源是换了口味,变更观念的其他酒店的客人(包括市市区酒店的),依据过去阅历,大约有10%。这就是酒店几年入住率来始终达到95%以上的缘由,因为5%用于控房调剂。
二、20xx年市场定位和目标确定
1、20xx年本酒店市场定位
我们的定位是走E-HOTEL智能酒店的道路。什么是智能型商务酒店呢?众所周知,从事商务活动的人士对于互联网的依靠性越来越强,对于酒店在这方面要供应的服务要求也越来越高。目前,在这一方面我店跟其他的竞争酒店在功能方面并没有突出优势。我们跟其他竞争对手所能供应给客户的互联网的服务仅限于客房的宽带接入,然而人家除了这方面之外,在消遣和餐饮方面都比我们强。要争取竞争优势,我们只能在商务服务方面做一个更深层次的提高。其实,智能型E-HOTEL,除了宽带之外,还应包括无线宽带上网、大容量的免费邮箱的供应、店内无线电话的运用、网上实时查询、预订、每个客房,甚至酒吧、酒廊、餐厅都有配备供客人上网工作的电脑,而这些恰好是所谓的商务型的我们的竞争对手所不具备的。我们酒店开创了本区星级酒店的先河,我们曾是本区酒店业的龙头,但正如美国一样,随着西欧、日本的崛起,冷战过后俄罗斯还有肯定实力,中国和平崛起,世界格局出现了多极化,它还保着超级大国的地位,影响力却大大降低了,随着众多酒店的出现,我们的所谓龙头的地位和影响力大大降低了。所以我们必需抱着敢于创新的看法,用国际性的商务型酒店的理念来重新打造我们的酒店,我们要做本区一流的智能化商务型酒店,只有这样才能保证我店在本区龙头酒店的地位。
2、20xx年本酒店营销目标
20xx年我店的主要目标市场应确立为商务市场为主导(包括商务散客、商务会议、宴会),旅游市场为辅。商务市场的开发,我们必需着力拓展商务会议团队,不但只是旁边地区的,而且要把触角发展到其他省区和国际上的,提高酒店的知名度和美誉度,把酒店打造成为国内外知名商务品牌。努力扩大和保持现有的政府部门关系户,酒店写字楼长租户,回国观光华人华侨,参与商业、贸易会展的商务客人和各种各类会议客人,保持顾客的忠诚度,为今后五年内竞争打下基础。
酒店员工2023工作安排10
(一)背景
1、20xx年是深圳麒麟山景大酒店快速发展的一年,也是公司以崭新的姿态呈现给世界的一年。酒店预定于20xx年4月份开业,须要储备大量合格人才,这些人要有肯定的专业技能,适应公司的管理模式,接受公司的企业文化;
2、20xx年是深圳麒麟山景大酒店筹备的一年,培训开展较少,困难较多,须要摸索适合酒店发展的培训方式;
3、预料明年聘请过来的员工,无论是中低层管理人员,还是基层员工,大多是新岗位,缺乏工作阅历,加剧了培训压力;
4、酒店将与郑州铁路职业技术学院和贵州亚泰职业合作,届时将有大量实习生进入酒店。
总体看来,培训工作任务艰难。
(二)工作思路
结合当前人力资源急需主任部长级人才,加快课程开发,加强督导的专业化培训;加强训导师建设培育更多的讲师人才和教练型管理者;推动学习型组织建立,提高管理者的专业化管理水平,引导管理者从限制式管理向教练式管理转化;强化各讲师的教育水平和训练效率和规范化,促进人才快速成长。
(三)工作方针
专业:加强专业化学习,加强同行沟通与对外学习,开阔视野与思路;
务实:依据麒麟山景大酒店实际状况找到最适合酒店发展的各种培训方式,培训执行脚踏实地。
高效:日常性工作条理化,加强时间管理,提高工作效率;
创新:在企业文化建设、学习氛围营造、课程开发等方面不断创新。
共享:营造互动学习型组织,相互学习,相互共享相互提高。
(四)工作重点
1、加快培训讲师人才队伍建设
a、开办训导师培训班一期;
b、平常的上门听课与课后指导,指导部门培训员开展培训;
c、利用每期协调会后进行学习,精选管理小文章,共同学习;
d、对训导师的个人职业规划与指导,加强与各训导师的单个沟通与职业发展指引,引导大家加强学习,不断提升自我。
e、训导师考评,对训导师辅导结合考评指引工作开展方向,激励训导师更多地投入到培训工作中。
2、不断开发并完善基层管理课程
a、完善入职岗前培训与转正培训课程;
b、领班与主任的晋升辅导课程;
c、开发经理人培训课程
适时的与外部培训机构合作,妥当培训光盘,设计课程学习方式,案例设置等,开发适合深圳麒麟山景大酒店的经理层课程。
d、专业化销售与客户管理培训课程
为建立专业化销售对伍,开发出适合深圳麒麟山景大酒店销售人员学习的专业化销售训练课程。提高销售人员队伍的专业化。
3、规范培训教材
更便利讲师的授课与学员的学习,编写或完善几本小册子:《酒店案例手册》、《员工手册》、《酒店产品学问手册》、《酒店英语学习手册》结合培训授课、考核、竞赛等形式,综合利用起来。
对于管理培训教材,除购买光碟、书籍,讲师备课,一边开发课程,一边整理教材,不断完善深圳麒麟山景大酒店培训各类教材。
要求各部门收集并整理部门的培训资料,各讲师完善自己的主讲课程,以规范格式形成部门培训手册,报人力资源部备案。
4、营造学习型氛围
a、英语角:创办麒麟山景大酒店英语角,供应一个练习说英语的环境,看英文电影的场所;
b、协调会:培训协调会的学习,每期管理故事及案例分析,并共享一些管理理念,引导各部门在会议中各部门相互学习。
c、店报:利用店报这个学习的平台,引导员工进行学习,利用"案例分析"、"好书举荐"、"管理小故事"、"英语学习"及管理与服务版面等,引导全店员工进行学习与思索。
5、加大对各层级管理人员培训与辅导比重
a、帮助总经理:举荐有效资讯、文章等,开阔视野,举荐适合的管理工具或理念,针对本公司经理层,便利总经理、副总对各部门负责人指导;
b、引导经理层:利用培训卡、移动商学院、外送培训、请讲师进来等形式,对各部门总监、经理、副经理进行培训。课程内容要针对性强,加强培训后跟进,正式培训后进行评估总结;平常加强与各部门负责人沟通,对人力资源部所的工作与服务中的的问题,刚好提出建议与帮助。
c、指导训导师:开展一至两期内部讲师培训,并利用平常会议和单独辅导等形式,在对管理理念进行引导,对管理技巧进行探讨和共享,指导各部门训导师开展起部门的日常管理和培训工作。
d、训练督导层:开发系列督导培训课程,对全公司部长与主任进行专题培训。
e、培育储备干部:对返公司的优秀大专本实习生,晋升为资深员工的.中专实习生作为储备干部进行训练,平常进行工作指导,帮助进行职业生涯规划指导。
6、完善培训体系
利用培训协调会等形式指导各部门训导师开展培训,对训导师进行培训,对部门培训进行指导,对各部门服务与工作状况进行调查,建立适合深圳麒麟山景大酒店的培训方式,使酒店的培训以务实、敏捷的方式纳入到培训体系中来。
(五)工作开展方法
一、新员工培训
1、入职岗前培训:
a、该项培训与主要课程将由培训老师来负责。
b、人力资源部正式发文通知各部门新入职员工培训。
c、全部入职员工必需修完入职课程,并参与考核,假如考核不合格,则参与下一期考核,并利用个人假日参与学习,无法通过入职培训考试,除人力资资部总监特批外,将不予转正。
d、对现有培训课程不断修正,分为企业文化、产品学问、管理制度、职业形象、礼仪礼节、消防平安、军事化训练、参观酒店等几部分;对于实习生增加职业生涯规划、茶话会、培训总结等内容。
2、入职在岗培训:
推行在岗培训跟踪表,加强培训监督,保证一线部门均按此操作,在提高入职在岗培训的效率,削减新员工导致的服务质量不稳与客人投诉现象;同时熬炼基层骨干员工的或领班的指导新员工实力,建立新老员工间良好的师徒关系。
3、新员工转正培训:
让麒麟山景大酒店的服务理念尽快地复制到新员工身上,使服务理念能更快速地传承,快速产生优秀员工,并渐渐在全员形成优质服务的氛围。
二、基层管理培训
1、晋升辅导培训
a、课程开发:完善此系列课程,成为20xx年培训课程开发的重点,让酒店能更快地培育出合格的基层管理人员。
b、培训形式:每季度开展一期晋升辅导培训,每部门资深员工或优秀实习生可参与,部门可支配参与,人力资源部可指定参与,个人参与须申请经人力资源部同意。做好成果记录,结合人力资源部晋升管理制度。保证基层管理人员的素养并形成管理人员主动学习的主动性。
2、管理专题培训
利用酒店现有的多媒体设备,以及申请各种培训光碟,开展针对经理、主任的专题培训,由人力资源部现场负责,设计考核试卷或学习总结报告,培训结束后由人力资源部进行考核与跟踪检查,并将考评状况汇总报总办。以此提升专业管理技巧。
销售专题的培训要求全部销售部人员都要参与,并参与考核,提升现有营销人员的专业化水平。
三、中层经理培训
1、外派培训
依据当前的工作须要,结合20xx年度各机构推出培训,支配合适的人员参与培训。经理偏向于管理学问类的系统化培训,提升现有管理者的综合素养。如旅广东省旅游局办的部门经理上岗资格培训等。训导师参与一些开阔思路的培训,了解先进管理技术与训练技巧,更好地为全店培训服务。
2、外请培训
支配一次,在培训支配上削减成本,提高针对性,训前做好师资考评及和讲师之间的沟通工作。
3、户外拓展训练
提升部门经理的综合实力,进行强化训练,送出部分中层管理人员参与强化培训式训练。依据明年干部训练须要,必要时支配一期户外拓展训练,培训团队凝合力,创新意识,战斗意志力等,由人力资源部设计主题与培训目标。
四、专题培训
1、产品学问竞赛与培训
由人力资源部组织开展产品学问赛,动员全店员工学习产品学问,进行竞赛选拔活动,对优秀部门及优秀个人进行嘉奖。
2、宴会服务培训
依据工作须要支配一些宴会服务培训,主要为非餐饮部门的宴会服务,为大型宴会时加班提前培训备用宴会服务人员。由中餐厅负责培训。
3、消防培训
支配一期消防轮训或消防演习,培育全员消防平安意识,提高消防技能水平。由保安部与人力资源部一起实施。
4、医疗急救
请专业急救讲师,对前厅部、管家部两部门的主任、经理及健身房教练领班进行专业急救训练,其他部门如餐饮、保安、培训等可由经理参与。
5、化妆技巧培训
依据须要组织一线部门员工参与分妆技巧培训,针对女员工化妆,请外来培训讲师,讲授职业淡妆的化法,桑拿部技师与消遣部dj与业务员参与,夜间妆容的学习。由人力资源部找寻合适的外部讲师,培训内部化妆较好的人员。
五、培训讲师队伍建设
1、对部门培训讲师人才的培训和辅导
a、开办训导师培训班一期,如有必要开办针对一般员工的演讲训练班一期,如条件成熟则组织演讲竞赛活动,提高员工自我展示技巧,并通过此过程发掘适合的后备主持人与讲师人才;
b、平常的上门听课与课后指导;
由培训主管多去各部门听课,并开展关于部门培训与讲师授课技巧的辅导,在听课结束后对培训员进行指导,以提高部门培训效率,提升讲师开展培训工作的水平。
c、利用每期协调会后进行学习;
选取管理小故事形式结合典型的当前本店发生案例,组织训导师进行学习与分析。从网络找寻优秀小文章放在人力资源部咨讯中,实现资源共享,搭建学习的小平台。
d、对训导师的个人职业规划与指导,举荐书目。
加强与各训导师的单个沟通与职业发展指引,引导大家加强学习,不断提升自我。
2、训导师考评
季度津贴考评嘉奖优秀训导师,引导部门培训工作开展。年度考评,激励并挽留讲师人才。
3、内部授课津贴
对消防、军训、日语等跨部门的培训支持,讲师利用业余时间进行培训的发放津贴,由人力资源部进行考评。
4、训导师旅游活动
支配一期训导师的外出旅游活动,加强训导师之间沟通协作,提高大家工作主动性。
六、英语及其他语言类培训
1、岗位英语培训
提高岗位英语应对水平,培训结束形成培训总结报告,报人力资源部与受训部门。
2、英语角
营造学习英语的氛围,组织英语爱好者建好英语角,利用各种形式,嬉戏、歌曲、演讲、对话,看英文电影等敏捷多样的形式,强化员工的听说水平,激发学习英语的爱好。
3、英语等级考试
结合晋升考核,引入英语等级考评,晋升管理人员必需通过相应等级的英语考试。分为初级、中级、高级,各不同岗位不同职位对英语的要求而定,为晋升考核的一部分,达到规定级别发放外语津贴。
4、其他语言类培训
日语培训利用懂日语员工对相关部门进行岗位日语培训,实施授课津贴,有条件的部门自行开展培训等两种形式,进行日语培训。其他小语种如韩语意大利语等语言,有条件的部门主管自行培训,只培训简洁几句问候语即可。
酒店员工2023工作安排11
20xx年过去了,我们又迎来崭新的一年,20xx年虽然过去了,但我们不能遗忘在过去的一年里酒店凭借优良的设备设施、优质的服务管理和优秀的员工队伍,在激烈的市场竞争中创建了良好的经济收益和社会效益。在将来的一年中我会接着仔细执行公司的决策,始终与公司的步调保持一样,接着执行刘总制定的09年工作方针:抓效益、抓管理、搞创新、保平安,力争完成年全年的目标任务21x9万及20xx年的任务2250万。
09年我们经验了世界金融危机、全球性的甲型h1n1流感,在困难面前,我们抓住机遇、抢占市场,强练内功,拓展客源,完成了全年安排的21x9万。
20xx年我们结合今年的市场分析状况执行四抓两保一关切的工作成效有:
一、销售部09年主抓会议、抓旅行社、抓长住户。
二、客房、前台、工程及全店力保公司散客。
三、关切职工生活,加强培训,组织学习,注意人才的培育。关切职工就等于关切企业,有一项探讨发觉,员工满足度提升5%,会连带提升1x.99%的客户满足度,同时也使企业效益提升2.5%,所以我们要让员工欢乐的上班,丰富员工的文化生活(组织员工春游、秋游、组织员工乒乓球竞赛、羽毛球竞赛)加强企业凝合力和向心力,来提高客人满足度和忠诚度。每季度进行职工满足度调查,由第一季度综合03.提高到综合0.4。
总之,四抓两保一关切提出后,各部门详细深化取得了良好的效果。全年营业收入达到2190万,gop达到52%,年出租率达到69%,全年接待散开50000人次,接待团体1848个。
20xx年我们要接着利用客房专业化产品以客人需求为起点,以满意客人须要为终点,供应差异化产品,做到“别无我有,别有我精”,让客人感受到神舟国际的服务品质、神舟国际的客房品质别出心裁,同时我们要抓不足、保效益来赢得市场,占据市场,取得客房收益最大化。一个企业的运作是靠全体员工的团队协作才能够胜利,所以要求我们全店员工都要爱岗敬业、讲奉献,努力工作,相互协作,提高服务品质,打造一流品牌,每月一个主题评比优秀员工和推举微笑大使,树立并要力争完成20xx全年任务指标2250万。
所以,请领导放心,神舟国际是一支讲团结、讲奉献、能吃苦、能战斗的集体,我会紧紧围围着抓效益、抓管理、搞创新、保平安的工作方针开展工作,用优质的服务赢得客人满足,用真诚的关怀赢得员工满足,用更多的经济收益让公司满足。
针对20xx年任务指标,制定如下工作安排:
一、销售部:销售部全年完成预算的21x8万,前台完成300万。3月1日起先订房中心提高房价20-40元,接着推周末特价,特价房提高到478元/天,市场细分,与09年比较全年协议公司达到50%,订房中心达到25%,会议占12%,旅行社占10%,长包房占2%(详细每月分解所占比例)。
二、客房部:提高工作效率,按季节淡旺季应招收临时工,加大做房量,调整到每人14-16间房。行政楼层房间改造会在2月底完成,行政酒廊开启下午茶,行政楼层接着高标准做夜床,全部运用新棉织品,,散客接着执行免查房制度。
三、人事部:根据月预算合理用人,招收临时工、小时工,压缩成本提高员工福利,定期培训,加强外语培训力度,做好店领导班子培训。
四、工程、保卫部:节能降耗,保证酒店正常经营,找根源挖潜力,从水、电、能源上下功夫,下大力度对房间进行维护保养。
五、总之,全店对20xx年完成预算2250万有决心,对gop全年完成54%有信念,为神舟商旅做出更大的贡献。
酒店员工2023工作安排12
20xx年8月10日,从踏入果岭的第一步起先明白一份工作的不易,所以在乎每一分收获,自进入酒店财务部做一名前台收银起先,近一年发言稿的工作和学习,在领导的带领下,在同事的帮助下,严格要求自己,自觉履行酒店规章制度和收银工作纪律,仔细完成各项必需所要完成的工作内容,现将一年来的工作状况作以简要总结:
一,听从管理,虑心学习
做为一名收银员,最重要的是要明白心中的责任,在领导的合理支配下,仔细学习业务学问,从进前台的那一刻,深知前台是酒店的窗口,代表着酒店的形象,言行举止肯定要严格要求自己,收银员工作纪律牢记在心,加快脚步熟识前台的基本状况,从房态图到办理入住,从押金单到来宾账单,从小吧到杂项收费,从退房结账到发票统计,等等。每一步操作都仔细地跟着老员工一步步学习,实践中虑心接受老员工对自己的指责和建议,坚持向领导和同事学习,取人之长补已之短,努力丰富自己,提高自己。
二,敬重自己的工作,敬重每一个人
坚信一点:任何人没有贵贱之分,只有境遇,阅历和基础的差异,从工作的起先敬重我们的职业,只有在我们为别人打工时敬重我们的工作,我们的职业,我们才会在自己的工作领域内,勤恳努力,有所成就。顾客是上帝,同事是兄弟,领导是家人,在果岭这个环境美丽的大家庭里,我们相互敬重,相互学习,相互创建,部门与部门之间像接力赛一样,把关在每一个重要环节,为酒店创效益创佳绩。
三,注意细微环节,服务第一
记得章银环经理培训的“100-1=0”这个质量公式,在百分之百的专心服务中,要想客人之所疑,要替客人之所急,我牢牢记着质量公式的最终一句话:服务工作无小事,一切应从细微环节入手。正是这样,多为客人考虑一点,自己的服务质量将提高一点,一点点的积累,一点点的进步,不仅证明了自己的实力,也为收银工作中增加光彩,努力努力,顾客是上帝。当然,面客中难免出现差错,但要学会客服困难,遇到问题刚好上报领导,在原则的基础上敏捷处理。
四,明确目标,正确把握
用学习的眼光去看待工作,不仅学好收银业务学问,娴熟操作收银工具和流程,还要更多地了解酒店企业文化,前台是似一个综合信息处理器,要学的东西有许多,与客沟通中也
可以从中学到许多包括做人做事的道理,这样就不会始终只停留在一个阶段,从工作的起先就给自己定一个方向,要做到什么程度是要给自己一个完备的交待,明确自己的目标,让自己更清晰自己正在做什么和下一步须要怎么做。通过自己的努力,10年8月份进入办公室工作,起先了解日夜审工作内容,办公室基本工作流程,办公室详细工作任务,销售工作总结在坚持收银员职责的同时牢记办公室人员工作职责,在领导的信任和同事的监督下,努力完成各项晋级考核,先将自己的目标画上一个完备的逗号,因为,这并不是自己所期望的,小小的认可将不断的激励自己前进,前进,现将明年工作安排作以简要概括:
(一)深化学习,责人责已不能停止学习的脚步,不能放慢学习的进度,对酒店对部门对岗位熟知并负责,在要求员工的同时更加严格要求自己,树立标本,树立形象
(二)加强监督,严格把关每一个岗位都代表着财务部,更代表着酒店,监督员工的每一项工作也正是对自己工作的监督,避开错账,削减风险,将一切犯错误的可能性刚好打消,保证每一笔账清晰,每一项收入精确
(三)阳光心态,相互创建端正工作看法,遇事不急不躁,做到稳,准,优,讲效率比质量,团结同事,关切下属,听从管理和支配,主动协作,不断激励,让每一位收银员感受到财务部的暖和,相互学习,求长补短
(四)再接再厉,永创佳绩没有好的个人,只有好的团队,每一年都会有每一年的收获,20xx年即将到来,近期前台人员少,已经停休,上班时间长,消耗体力大,努力解决人员流失问题,确保员工的休息时间,用最短的时间内聘请两名新员工。与各部门协调一样,共同进步。
以上是我个人的一个工作初步安排,可能详细的还不够完善和成熟,但是我会尽我最大努力去执行,请领导审核。如有不完整的地方不对的地方也请领导补充并刚好加以指导。
酒店员工2023工作安排13
1、自接到客户来电后,仔细完成来电中托付受理的业务,努力做到没有事故、没有差错、杜绝有移后电话的现象。
2、平常多学习多看资料,刻苦钻研业务技术,娴熟驾驭接转范围内的各项业务及有关规定。
3、始终保持一种热忱的看法,热心为用户服务,看法热忱,用语清楚,件件电话负责究竟,直至客户满足为止。
接电话最基本要求:快、准、通、好才是像总结似的概括了工作安排的全部内容。
酒店前厅部岗位职责和操作流程
k.叫醒服务状况。
l.保持室内清洁卫生。
2、总机房员工的素养要求:
电话服务在酒店对客服务中扮演着重要角色,话务员必需以热忱的看法、礼貌的语言、甜蜜的嗓音、娴熟的技能,体质高效地为客人供应服务。可以说,电话是对客服务的桥梁,话务员是“只听其悦耳声,不见其微笑声”的幕后服务员。因此,话务员必需具备较好的素养。
1)齿清晰,语言甜蜜,耳、喉部无慢性疾病。
2)写快速,反应快。
3)工作仔细,记忆力强。
4)较强的外语听说实力,能用三种以上外语为客人供应话务服务。
5)有酒店话务或相像工作经验,熟识电话业务。
6)熟识电脑操作及打字。
7)驾驭旅游景点及消遣等方面的学问和信息。
8)有很强的信息沟通实力。
3、话务服务的基本要求:
电话服务在酒店对客服务中扮演着很重要的角色,每一位话务员的声音都代表着“酒店的形象”,话务员必需以热忱的看法、礼貌的语言、甜蜜的嗓音、娴熟的技能、优质高效地为客人供应服务。使客人能够通过电话感觉到你的微笑、感觉到你的热忱、礼貌和修养,甚至“感觉”到酒店的档次和管理水平。:
1)电话转接及留言服务:之后再来话。
4)报警电话的处理:
a.接到火警电话时,要了解清晰火情及详细地点。
b.通知总经理到火灾区域。
c.通知驻店经理到火灾区域。
d.通知工程部到火灾区域。
f.通知保安部到火灾区域。
g.通知医务室到火灾区域。
h.通知火灾区域部门领导到火灾区域。
进行以上通知时,话务员必需说明火情及详细地点。
5)叫醒服务:
程序与规范:
a.话务员对每一个来自由酒店内部的叫醒须重复、确认。
b.在叫醒记录本上,清晰地记录叫醒日期、房号、时间及记录时间、话务员工号。
c.刚好将叫醒要求输入电脑,检查屏幕及打印机记录是否正确。
d.夜班话务员须将叫醒记录按时间依次整理记录在交接班本上,注明整理、输入、核对人并签字。
e.在当日最早叫醒时间之前,先检查叫醒机是否工作正常,打印机是否正常打印,如发觉问题,应刚好通知信息中心。
f.叫醒服务要求时间精确,话务员要用中英文亲切自然地向客人问好,告之叫醒时间已到。
g.话务员须留意查看叫醒无人应答的房间号码,刚好将这些房号通知客房服务中心,并清晰地记录在交接本上。
(五)商务中心员工素养要求:
1、熟识本部门的工作业务和工作程序,驾驭工作技巧和服务技能。
2、性特别向,机灵敏捷,能与客人进行良好的沟通。
3、工作仔细,细致有耐性。
4、具有大专以上文化程序和较高的外语水平,学问渊博,英语听、说、笔译、口译娴熟等。
5、具有娴熟的电脑操作和打字技术。
6、驾驭旅游景点及消遣等方面的学问和信息(如本市旅游景点及消遣场所的位置、电话、票价及消费水准等),了解中国历史、地理;熟识酒店设施、服务项目。
此外,作为商务中心的票务员,还应与各航空公司和火车站等交通部门保持良好的关系,熟知各类型的票价及各种收费标准;熟知国内外邮政须知及收费标准;熟知国内外报纸、杂志的类型及收费标准
a.话务员转接电话时,首先必需仔细倾听完客人讲话再转接,并说“请稍等”,假如客人须要其它询问、留言等服务,应对客人说:“请稍等,我帮您接通××部门”,话务员接转电话过程中,必需赐予客人适当的说明。
b.在等候接转时,播出悦耳的音乐。
c.接转之后,如对方无人接电话,铃响半分钟后(五声),必需向客人说明:“对不起,电话没有人接,请问您是否须要留言?”。须要给房间客人留言的电话一律转到前厅问讯处。另外,全部给酒店管理人员的留言(非工作时间或管理人员办公室无人应答时),一律由话务员清晰地记录下来(重复确认)通过寻呼方式或其它有效方式尽快将留言转达给酒店管理人人员。
2)回答问讯和查询电话服务:
查询电话服务的程序和规范如下:
a.对于常用电话号码,话务员须对答如流,以供应快速查询服务。
酒店员工2023工作安排14
酒店全年营业任务XXXX万元,市场营销部全年任务XXX万元,占到总任务的XX%多,市场营销部完成营业额的多少干脆影响酒店经营的好坏,同时它是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门,是酒店提高声誉,树立良好公众形象的一个重要窗口,对酒店疏通营销渠道,开拓市场,提高经济效益和社会效益起到重要促进作用。综上所述,20xx年的市场营销部工作安排显得任重道远,承载了众多希望,开年之际做出符合酒店实际切实可行并且科学化、系统化的工作安排就尤为重要。
在20xx年我安排从两方面入手绽开工作,一方面抓好管理工作,建全部门各项管理制度,建立一支熟识业务,而相对稳定的销售团队,并制定有奖罚措施的薪酬福利。人才是企业最珍贵的资源,好的销售业绩都起源于有一个好的销售人员,建立一支具有凝合力,合作精神的销售团队是企业的根本,在20xx年的工作中建立一个有活力和战斗力的团队作为一项主要的工作来抓。
另一方面把好业务关,将酒店客户维护好稳定现有客源,主动开拓新市场,将业务做大做强。为了将全年营销任务仔细完成,免于流于形式,需将全年销售工作详细量化,把全年营销任务依据详细状况分解到每月,每周;以每月,每周的销售目标分解到各个销售人员身上,完成各个时间段的销售任务,并在完成销售任务的基础上提高销售业绩。
全年各阶段工作支配将根据20xx年下发工作安排仔细完成,同时还有以下几点将会作为工作要点抓好:
一、建立酒店营销公关通讯联络网
建立完善的客户档案,对来宾按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力的客户等进行分类建档,具体记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给
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