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文档简介
青协心得体会与工作总结7篇青协心得体会与工作总结篇1
回首20__年,在各位领导及广大同事的支持下,作为一名厨师,我始终坚持以身作则,高标准、严要求,团结。为顾客提供了精美的菜肴和优质的服务;为实现酒店经济利益和社会效益,勤勤恳恳、兢兢业业。现将一年来的具体工作总结如下:
一、经营方面:我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的经营计划。如:根据顾客的消费心理,我们推出一些绿色食品和野生食品;根据季节性原料供应特点,我们推出一些具有农家特色的菜肴,还为客人提供具有季节特色的花茶等等。
二、管理方面:以人为本,我结合员工实际情况,定期对员工进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把本分工作做好。经过努力,员工整体素质得以提升,如注重仪表、遵守厨房规章制度不断提升自己的厨艺,甚至有些员工还开始尝试自己制作新菜肴。现在,我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。
三、质量方面:菜肴质量是酒店餐饮方面得以生存发展的核心竞争力。作为领班,我以身作则,协助厨师长严把关好菜肴出品的质量。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味稳定;我们还认真听取餐饮厅面员工意见及宾客反馈意见,总结每一餐的菜肴出品问题,并在每日例会中及时向员工分析厨房的不足;我们还经常添加新菜肴,确保回头客每次都可以尝到新口味。
四、卫生方面:严格执行《__》,认真抓好食品卫生安全工作,把握好食品加工的各个环节。按规定,每个员工都必须对各自的卫生区域负责,与此同时,由我进行不定期检查。我们利用一切可以利用的力量,确保食品卫生安全,防止顾客食物中毒,造成不必要的后果。
五、成本方面:在保证菜肴质量的情况下,降低成本,让利顾客,始终是我们追求的一个重要目标。作为厨师,我也总结出一些降低成本的新方法。如:掌握库存状况,坚决执行“先进先出”原则,把存货时间较长的原料尽快销售出去;研制无成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;还让每位员工都知道自己所用原料的单价,每日估算所用原料的价值,这样就把成本控制落实到每个员工身上,使所有厨房员工都关心成本,从而达到效益化。
综上所述,在本年度,通过团队的共同努力,我们在厨房经营管理方面取得了显著成效;在菜品创新、菜肴质量、成本控制、员工素质提升等方面都取得相当高的成绩。当然,我们也还存在不足,从这个事件上,我也深感我肩负工作的挑战性与创新性。今后,我一定会带领我的团队不断接受挑战、勇于创新,烹饪更精美的菜肴。
辞旧迎新之际,我们将在20__年的基础上,继续加强经营管理、质量卫生监控和成本控制,与此同时要改进自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的创新,从而寻求在20__年创造更好的经济效益和社会效益。
青协心得体会与工作总结篇2
新的学期开始了,为了引导学生走上正确的思想道路,在各方面得以健康的发展,充分挖掘学生的智慧潜能,培养我班团结、活泼、严谨、求学的班风,现制定本学期工作计划如下:
一、班级情况分析
从分班一个月以来各方面情况看,本班总体还是不错的,班风积极健康,学生团结向上,班干部的工作能力有很大提高,大部分学生已经逐渐养成良好的学习习惯,但是仍不排除少数学生自控力较差,学习效率低,本学期主要培养学生良好的学习习惯,争取引导个别学生有明显进步,大胆放手让学生自己干力所能及的事,并做好组织引导工作,最大限度的营造一个团结,积极,先进的班集体。
二、本学期基本工作要点
1.确立班级体的奋斗目标
班级体的共同奋斗目标,是班集体的理想和前进的方向,班集体如果没有共同追求的奋斗目标,就会推动前进的动力。所以,一个良好的班集体应该有一个集体的奋斗目标,这个目标是远期、中期、近期目标的结合,逐步实现目标的过程会产生梯次激励效应,形成强大的班级凝聚力。作为班级组织者的班主任应结合本班学生思想、学习、生活实际,制定出本班的奋斗目标。在实现班集体奋斗目标的过程中,要充分发挥集体每个成员的积极性,使实现目标的过程成为教育与自我教育的过程,每一集体目标的实现,都是全体成员共同努力的结果,要让他们分享集体的欢乐和幸福,从而形成集体的荣誉感和责任感。
2.在学生中培养竞争意识,有你追我赶的比学风格;
1)通过各种方式,端正学生的学习动机和态度,指导他们掌握科学的学习方法和良好的学习习惯。
2)指导本班学生的课外阅读,组织和举行读书会,培养他们良好的文化底蕴。
3)经常与各学科的任课教师进行沟通,了解学情,做好协调工作。
3.面对全体学生,要顾全大局,做到抓两头促中间;
4.关键要抓好班级的纪律,因为纪律是成绩的保证。制定严明的班规班纪,逐步让全体学生由被管理者变成主动管理者,形成自觉和习惯。要抓好纪律关键在教育好后进生,所以,转化后进生特别是双差生工作显得异常重要;
5.成绩、表现好的学生要经常鼓励;精神鼓励和物质鼓励相结合,制定奖励方案,既要肯定成绩,也要不断督促,使他们不断取得进步;
6.力争做好每位学生的思想工作,使他们提高认识,不断上进。在工作中要有创意,要有个案,重点突出。
7.积极参加学校组织的各项活动,并且本班要尽可能开展符合本班特点的活动,使学生在活动中受到教育。
8.健全班委会和团支部,制定职责,明确分工,不断对干部进行培养,提高他们的执行力,制定团支部对班委考核评价制度,促使干部队伍健康成长。
三、具体措施
1.充分利用班会向学生进行思想教育。
2.发挥干部的作用,师生共同管理班级。
一个良好的班集体,必须拥有一批团结在班主任周围的积极分子,组成班集体的核心,有了这个核心,才能带动全班同学去努力实现集体目标。班干部作为班级核心力量,分别负责其它级别的各项工作,如学习委员负责指导总结科代表的工作生活委员负责指导督促值日组长的工作等。
3.充分利用课堂的时间向学生进行教育。
4.抓住每一次月考,及时进行总结,指导,鼓励。
5.组织好学校的各项活动。
6.抓好期末复习,迎接期末考试。
新的学年,新的开始,我会积极学习,不断探索,着重班级的德育,积极协调各科教学,全面提高学生素质。
青协心得体会与工作总结篇3
实习给了我很深的体会,明白了打好基础非常重要,因为基础知识是工作的前提。实际工作与书本知识是有一定距离的,需要在工作不断地学习。即使毕业后所从事的工作与所学的专业对应,仍会在工作中碰到许多专业知识中没有的新知识,所以要想胜任工作,必须边工作边学习,通过不断的学习获取更多新的知识。要有拼搏的精神,人生的道路有起有伏,犹如运动比赛,有开心,有失意,要经得起考验,需要不断的拼搏。而学校要加大教学改革力度。以社会需求为导向,调整课程设置。实习中了解到,目前社会需要大量的市场营销人才,可是,我们的学生却难以找到合适的岗位。
客观表现为企业一般招聘有几年工作经验的人。其实企业的真正需要的是人才,这里折射出来的是:不算是人才。我们不能改变招聘条件,只能使自己成为人才。学生怎样才能成为人才,是我们教育面临的迫切问题。首先,要研究营销人才的`内涵,然后以此调整培养目标、课程设置、教学目标、教学计划、学生知识和素质要求等。要加强就业指导工作,重视就业率,就业率是学院生存的重要基础。但就业率不能敷衍了事,随便推荐一个工作,例如进厂做流水线,只是让学校的就业率上去了,但对学生意味着虚度时日。
毕业实习的结束,意味着四年的大学生活也将结束。在此,非常感谢学校和实习单位给予我实习的机会。通过实习,让我看清自己需要什么,同时也让我吸取了许多工作和社会经验,这将对我以后踏足社会,谋生立业有很好的借鉴和帮助作用。今后,我会带着这些宝贵的经验,在人生的旅途中勇往直前,迎接时代的挑战。
青协心得体会与工作总结篇4
11月14日晚上,建设银行湖南省衡阳市祁东支行举行了一项十分有意义,又十分有趣的比赛--点钞比赛。这场比赛不仅选拔出了支行的点钞能手,更是让我们团队的专业技能有了提升。作为一个新入行的员工,这场比赛无疑是新奇的,它是我在此工作以来第一次参加的专业技能比赛,让我领悟到了作为银行工作人员应具备的基本技能素质,更重要的是我体会到了这个优秀团队的精神-和谐、共进。
银行作为一个服务性质的行业,在行外人看来我们具有的最直观的技能就是打算盘和点钞。在进银行之前就经常听说银行工作人员点钞票的技能是一流的,没有哪里能比得上,如今已是行内人,我就必须得把点钞学到位,这样才能做一名的合格的银行员工。刚来时我就领了几把练钞券回家,工作闲暇之余、在家无事之时,拿着券数一数已经习以为常,即便如此,在各位前辈面前,我仍然只是个虾兵蟹将,只能舞舞小爪子给那些没练过的看,可见点钞是一门学问,必须得日积月累,方能精益求精,不管是我们支行的高手,还是隐没在各处的高人,他们练得一手好手法的诀窍就在于坚持、恒心,欲速则不达,只有慢慢摸索,持之以恒,才能发现其奥秘。
毛爷爷语录里有句话叫贵有恒,何必三更起五更眠;最无益,只怕一日曝十日寒,不仅学点钞要如此,坚持我们的服务态度更是要如此,日日行,方能行万里!
青协心得体会与工作总结篇5
优质服务是服装企业的永恒主题。__商场积极推出新举措,把“微笑是的语言,优质服务从我做起”活动落到实处,为__购物中心增添一道靓丽风景。
为体现“顾客就是上帝”的服务理念,拉近与客户间的距离。“站立式服务”体现尊重客户和平等待人的深刻服务内涵,体现了服务观念的转变。解决服务观念问题,服务人员在服务上会真正以顾客为中心,想顾客之所想、急顾客之所急,围绕顾客开展各种优质的服务,实现“优质服务从我做起”的服务要求。
微笑是最美好的语言
微笑是热情和自信的人必不可少的一个有力工具,是给对方留下亲切、友善的好印象的头号策略。当一个人微笑时,表明她是友好的、热情的和坦率的。微笑一下非常容易,但它产生的魅力却是无穷无尽。世界上最伟大的推销员乔-吉拉德曾说,“当你微笑时,整个世界都在笑。”真诚的微笑服务会让客户觉得如沐春风如饮甘泉,“微笑是最美好的语言”。开展活动后,利用上班前的准备时间,在衣帽镜前进行微笑练习,为达到效果,让自己的微笑停留在最美的“三米微笑”,让客户感受到“真诚”
积极主动,以诚相待
记得有一次,一名男顾客急急忙忙的走到我们精品羊毛衫厅,我急忙走过去向他打招呼,你好,过来啦,看看相中那个款我给你找一件你试试,他说“我前几天在这买的这个衣服缩水,你看怎么办?我忙问:你是不是放在洗衣机里洗啦?他严厉的说;没有,这是你们的质量有问题。
他说话的语气很不友善,我忙说给你换一件新的吧。他说不会再像这个一样吧。我微笑着说:你放心,穿着那不舒服你还拿来,他满意的笑了,_月__号,我又看到他我以为他的衣服又出现什么质量问题啦,走过去说:你好过来啦?看有我有什么能帮您的吗,他说你们的衣服穿上很舒服我过来帮别人带一件,和我的尺码一样,我高兴的点点头,他说:不合适我来调换,你们这的服务真好,在这买衣服有一种亲切感,就像到自己家一样,感觉很好,我下次还来买。我欣慰地笑啦。
微笑是一种精神状态,这种状态来源于上级对员工的尊重、关心和爱护,来源于对岗位的热爱,来源于对工作的责任感。
青协心得体会与工作总结篇6
__年,对我来说实在是不平凡的一年,在这一年当中我收获很多,让自我有了必须的成长,同时我对自我依然充满着信心,未来的道路必须会十分的宽敞,只要我努力拼搏奋斗。
回顾__年的总结,发此刻这一年当中自我成熟了,稳重了,同时也自信了。这些都是好的现象。__年的7月份,我被班组长提升为助理,虽然不用从事实际操作,可是还有很多工作等着我去做,刚一上来,什么都不会,总是这个做不好那个做不好,并且还和同事之间产生矛盾,这让我和同事之间相处有了一道勾,我苦思冥想,为什么原先处在同一个位置的两个人能友好相处,而换了主角之后却会出现这样的现象,经过我和领导的交谈中找到自身的不足,在接下来的工作中,我给自我定的原则是:我所做的一切都是为大家服务的,在工作上,不管做什么,我都毫无怨言。经过几个月的时间,我发现自我慢慢适应了,同时和同事之间相处的很融洽,这使我们的生产效率得到了很大的提高,部门合格率也居高不下,是所有一线车间当中做的最好的。这一切的成绩,离不开大家的努力,而我的主角只是做到了一个配合作用。在工作中,要时刻站在加工者的角度去思考问题,同时尊重他们的意见,然后进行记录和归纳,这些都是无价之宝!
在新的班组长上任之后,他给大家做的第一件事就是给我们加工资,从这一点能够看出,他是一个好领导,因为他真正做到了为员工谋求福利和发展。
在这一年中,我犯了很多错,可是在这些错误中我学到了很多有用的知识,在这个过程当中,我自我也不断总结思考,怎样才能更好的服务大家,帮忙大家,有时候发现,即使你站到别人的角度去思考,然后帮忙他们,可是所产生的结果不必须是梦想的,有时候往往会适得其反,这让我百思不得其解,最终我总结出,好人不好做,把自我的本职工作做好才是最重要的。
__年,我被评为优秀员工。这是我万万没有想到的,因为我自我认为,我所做的工作实在是微不足道,真正优秀的是成型磨的每一个人,因为真正付出做出成绩的是大家,而不是个人。在这一年来,我发现还有很多事情没有做好,还有很多需要改善的地方,__年已经到来,新的征程和挑战等着我去应对,怀着一颗空杯和感恩的心去做好每一件事情,不管是工作还是生活,永远把自我摆在一个低的位置,这样才能学到更多有用的知识,我要更加努力去实现自我的梦想,起航吧。
青协心得体会与工作总结篇7
时间如流水,在护理部轮转的一个多月很快就过去了,这是我接触护理后最近距离了解护理的一次宝贵的体验。了解咱们护理部具体的工作,咱们的心脏--护理部,究竟是干嘛的。主任亲切,曾老师可爱,王老师实在,打消了轮转前的不安,她们不是想象中的那种领导的不可近人,和好的老师们一起工作,感觉很好,虽说没做什么大的
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