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文档简介

保持健康——营养过剩与营养不良（教学设计）课堂导入老师进入教室，向同学们问好，并让大家自我介绍一下。然后，老师会向学生们提出一个问题：你们知道什么是健康吗？课堂内容健康的概念老师简述健康的定义：指身体、心理和社会三个方面的健全状态。通过提问的方式激发同学们对健康的思考，从而引出营养过剩和营养不良的话题。营养过剩向同学们介绍什么是营养过剩，它会导致哪些问题。营养过剩是指人体摄入的营养过多，超过身体需要。会导致以下问题：体重增加高血压心脏病发作糖尿病上呼吸道感染等等为了避免营养过剩，同学们可以：均衡饮食，保证各类营养素的摄入适当控制零食和高热量食物的摄入量定期进行体育锻炼，增强身体素质营养不良向同学们介绍什么是营养不良，它会导致哪些问题。营养不良是指人体缺少必需营养素，不够健康。会导致以下问题：生长发育不良免疫力下降脆弱的骨骼和牙齿容易发生各种疾病为了避免营养不良，同学们可以：多吃新鲜水果和蔬菜，摄入所需的维生素和矿物质食用高蛋白食物，如瘦肉、鱼类、蛋类等多喝牛奶，补充钙质每天吃营养丰富的早餐食品安全讲解如何选购安全的食品：选择有品牌、生产日期、配料表和营养成分表的食品注意食品的保存条件和保质期不要买过期食品少食用油炸或腌制的食品不要随意加工和采摘路边的果实课堂小结老师会对本次课所讲述的内容进行总结，并对同学们提出的问题进行解答。课后作业为同学们布置一道如下的作业：你们需要将你们的一日三餐列举出来，分

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