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文档简介

酒店前厅部奖惩制度为了规范前厅管理,提高服务质量,制定了以下奖惩制度:一、奖励制度:1.提供合理化建议并被采纳,为酒店带来较好效益者,奖励50元;2.改善经营管理,提高服务质量,做出显著成绩者,奖励50元;3.为宾客提供最佳服务,屡受宾客表扬,为酒店赢得良好声誉,每月累计三次以上收到表扬信,可评为季度优秀员工(一个季度一评,另外有奖金)奖励100元;4.修旧利废、降低成本费用做出显著成绩者,奖励50元;5.保护酒店财产,保护宾客及同事安全,发现并排除重大隐患,防止重大事故者,奖励50元;6.忠于职守,自觉奉献,表现突出者,奖励50元;7.拾金不昧者,奖励50元;8.为维护酒店利益,忍受羞辱,承受委屈者,奖励50元;9.在其他方面做出显著成绩者,奖励50元;二、惩罚制度:1.提前十分钟到岗,要求仪容仪表符合酒店规定,女员工化淡妆、工服整洁、皮鞋光亮。工服不清洁、褶皱、破损、掉扣未及时更换或修补,每违反发现一次罚款10元;2.不得迟到、早退,每迟到、早退一次(5分钟之内)罚款5元,超过5分钟罚款10元,以此类推。半个小时按旷工半天,一个小时按旷工1天。上、下班时不准不打卡或替别人打卡,发现后罚款50元;3.未经批准,擅自离岗、串岗者、让总台出现空岗状态者,每违反一次罚款10元;4.当值时扎堆聊天、串岗串位,每违反一次罚款10元;5.当值时吃东西、唱歌曲、吹口哨、叉腰、插口袋、倚墙靠物、化妆、嬉笑打闹、挖鼻、剔牙、高声喧哗、打响指、剪指甲等,每违反一次罚款10元;6.卫生工作必须一班一清,主管将班前检查一次卫生、交接班时再检查一次,如检查两次均不合格,当班人员每人罚款10元;7.当值时不准带情绪上班,班中不准行为懒散、动作缓慢、无精打采,唉声叹气,要为客人提供微笑服务,不可在前台内吃东西、看报纸或从事与工作无关的事情,每违反一次罚款10元;8.非当班时间不得在前台逗留,每违反一次罚款10元;9.客经过时必须要有问候语,采取站立式服务,每违反一次罚款10元;10.接听电话及对讲机使用时,必须使用规范用语:“请字当头,谢字不离口”,每违反一次罚款10元;11.每班次交接必须按《交接班流程》严格执行,每违反一次罚款10元;12.当值人员所有现金必须存放于收银抽屉内,不得外露并交接清楚,每违反一次罚款10元。接收营销部的预定通知单时,必须确保准确无误。如果因个人接单不清导致房间超额预订或闲置,每违反一次将罚款50元。未经客人允许,擅自使用带回客房物品或客人物品将受到50-100元的处罚,情节严重者将被开除或直接移交公安部门惩处。如果前台各岗位被酒店、值班经理或其他部门通报,责任将追查到个人。一经查实,将按情节轻重扣罚50-300元不等。顶撞上级、缺乏责任心和执行力差的员工将受到100-200元罚款或开除处理,具体视情节轻重而定。执行方式:违反条例时,以现金处罚,并由部门开具罚款单。主管与当事人在罚款记录上签字确认,如当事人拒绝签字,主管核查属实后罚单生效。受到表扬奖励时,以现金奖励,并由主管与当事人在奖励记录上签字确认。罚金(奖金)以现金形式交纳。补充内容:本规定需要不断完善,根据实际情况

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