2023年烟草职业技能鉴定考试-打叶复烤工考试历年高频考点试题含答案

2023年烟草职业技能鉴定考试-打叶复烤工考试历年高频考点试题含答案（图片大小可自由调整）第1卷一.参考题库(共100题)1.叶片复烤机尾叶片含水率为11.5%-13.5%，机尾叶片温度为（）。2.滚筒式热风润叶的循环热风的温度调节范围为（）。3.液压油具有良好的抗乳化性、抗磨性、抗氧化性、抗泡性、抗腐蚀等。4.简述打叶去梗的技术要求。5.简述打叶复烤过程中的杂物控制点。6.下列所述零部件中，不属于热风润叶机的是（）A、托轮B、热交换器C、螺旋推进器D、气动薄膜阀7.什么叫烟叶的悬浮速度？8.解把率的高低对润叶和打叶的影响？9.在风分系统中，风机出口处的风门可以调节（）A、输送方向B、风分方向C、输送风量D、风分风量10.叶片在干燥区烘烤不均匀，应调节下列哪个装置（）A、导风网板B、风量调节盘C、挡叶网带D、排潮管路上的阀门11.打叶辊单位长度上的打叶负荷一般不应超过（）A、900Kg/（h.m）B、1500Kg/（h.m）C、1800Kg/（h.m）D、1000Kg/（h.m）12.取样间水份不均匀的原因是（）A、叶片铺网不均匀B、叶片内在质量有差异C、冷却时间长D、干燥区温度高13.分析烟叶水份含量状况与梗叶分离的关系？14.简述真空回潮后的烟叶工艺质量指标。15.结合自己厂生产实际，你认为如何提高打叶质量？16.实际出片率=（）。17.下列所述参数的变化对打叶效率有关的是（）A、网面风速B、风分风速C、风分风量D、钉框距18.两卷烟机台测一批成品卷烟十次水分分别如下：（单位：秒） 甲机台：11.8、11.62、12.3、11.6、12.42、12.02、11.88、11.55、11.72、11.44 乙机台：11.8、11.3、11.64、11.77、11.55、11.91、11.78、11.84、11.47、11.64 分别求出它们的标准偏差，并根据计算结果，说明哪个机台水分比较稳定。19.下列故障，（）不会导致干燥区温度升不高。A、疏水阀泄漏或堵塞B、蒸汽管路阀件工作不正常C、排潮风门和百叶窗开得过大D、车速过快20.烟叶在打叶机内受到打钉的冲击力，（）的摩擦力，打辊旋转所造成的气流推动力和烟叶相互间的摩擦力。21.叶中含梗率22.在某厂某批次物测结果如下：10支卷烟单支重量（g）和圆周分别为0.8828，24.459、0.8715，24.414、0.8691，24.317、0.8949，24.40、0.8919，24.42、0.8879，24.365、0.8973、24.3510.8934，24.39、0.8977，24.334、0.8990，24.284，求单支重量和圆周的相关系数。23.回潮后中等烟叶包芯温度为（）含水率为（）24.真空回潮后烟叶回透率应达到（）。25.真空回潮后烟叶含水率：控制在（）。26.回梗系统的回梗吸口可以（）A、调节吸口风速B、调节网面风速C、调节吸口方向D、调节网面方向27.铺叶、切尖、解把工序，叶尖含梗率应≤（）A、2.5%B、3.0%C、3.5%D、2.0%28.烟叶包装时烤烟净重范围为（）kg。A、180±0.5B、190±0.5C、200±0.5D、130±0.529.YC/T146-2010《烟叶打叶复烤工艺规范》中规定包装时烟叶含水率为（）%。A、11～13B、12～13C、11.5～12.5D、13～1530.叶片分选筛主要由输送皮带机，机架，（），传动部件组成31.监打组在每批次烟叶加工后应将（）收集齐全，编制监打记录清单，按顺序装订成册。32.加强投料重量管理，凡是原烟结算的，实行监磅制，对投料烟叶按等级进行（）。33.真空回潮机、热风润叶机属于（）设备。A、加温、加压B、加温、加热C、加温加湿D、加压、加湿34.选叶区灯光光照强度为（）。35.烟叶通过增温增湿后，叶片强度（），叶片与烟梗结合力（）。36.Proctor叶烤机干燥一区风向为（）进风，温度为75－90℃。37.二次润叶的检测项目主要是（）、解把率、粘结率。38.当叶中含梗和梗中含叶调整较大时，造碎率会（）A、不变B、减少C、增大D、不确定39.二润主要工艺任务是提高烟叶（叶基）的（）。40.二类杂物”和“三类杂物”含量不超过（）。41.简述一润及二润后烟叶的特征。42.烟叶含梗率43.一般来说，低档烟叶含水率在（）时，其机械结实性最好。44.监打人员要全过程现场监督，正常情况下每班不少于（）对杂物剔除、流量控制、成品水分等主要环节和指标进行监控。45.对同一地区、品种、等级，按（）的原则顺序排列。46.复烤企业原烟仓库的仓储能力应达到生产线年加工设计能力的（）以上。47.叶基回潮48.包装烟箱标识内容应包括：（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）等。49.打叶复烤后成品叶片结构的技术要求是什么？50.润叶51.液压系统一般由动力原件执行原件、控制原件、辅助原件组成，其中动力元件和执行元件属于能量转换装置。52.一次润叶的主要任务是提高烟叶（叶基）的（）A、温度B、含水率C、松散程度D、均匀性53.烟叶在贮叶柜内的存放时间不宜超过（）小时，避免叶片结块。54.叶片复烤的主要作用时什么？55.我国对打叶复烤的研究起步于（）年代。A、40年代B、50年代C、60年代D、70年代56.叶片复烤工序中，要机尾叶片含水率控制在（）之间。57.切尖打叶时，切下烟梗直径（）的叶尖部分。58.箱内密度偏差（DVR）小于等于（）%。A、5B、10C、15D、2059.叶片结构是衡量（）的质量要素。60.YC/T146-2010《烟叶打叶复烤工艺规范》中碎末规格为<2.36mm，规定碎末比例（）。61.打叶去梗后，上等烟<3.18mm叶片率应为（）A、＞96%B、＜0.5%C、＜1.0%D、＞99.5%62.在风分过程中，要使梗叶分离，必须使风分气流速度要（）叶片的理悬浮速度。A、大于B、小于C、等于D、不能确定63.备料场地应具有存放（）班次生产所需烟叶的空间，备料场地清洁、无杂物、远离污染源。64.影响风分机风分效果的主要因素有（）、风速、风量。65.打叶复烤机内必须经干燥区、冷却区和（）。66.液体静压力沿内法线方向作用于承压面；静止液体内任意点的压力在各个方向相等。67.一润主要工艺任务是提高烟叶（叶基）的（）。68.某一干燥风机反向旋转可能导致（）A、取样间水份不均匀B、出料水份偏低C、机尾雾气太大D、回潮区有滴水现象69.打叶机框栏的种类及各自的用途？70.风分的技术原理是利用叶片和烟梗不同比重所产生的不同的（），用风分机来控制各断面风速，达到选分叶片的目的。71.框栏的开口尺寸越大，叶片（）。72.增加打叶强度，打叶效率会提高，但合格片率相应会减少，（）增加。A、碎片率B、大片率C、叶含梗率D、梗含叶率73.在真空回潮过程中，利用不同性质的蒸汽进行加湿，并不影响烟叶回潮效果。74.打叶去梗后，叶中含梗率应（），梗中含叶率应（），长度大于20mm的烟梗率：上中等烟（），下低次烟（）。75.打叶复烤成品包括：成品片烟、成品烟梗、成品碎片、（）。76.打叶复烤工艺流程主要由（）、（）、（）、（）、（）和（）六个工段组成。77.叶片复烤78.一润后烤烟上等烟含水率设计值为（）%。A、17-19B、16-17C、16-18D、17-2079.回潮后的包芯温度要求在（）之间。80.机尾处左中右部位叶片含水率检测频次为（）。A、2h/次B、1h/次C、4h/次D、1次/班81.叶片复烤干燥段干燥三区的风向为（）A、上进风B、下进风C、左向进风D、右向进风82.生产线产生的碎叶片应（）A、单独烘烤B、直接掺到烤后叶片中C、不再使用D、单独包装或另行处理83.根据筛砂机的结构组成，下列所述错误的是（）A、可筛除物料中的砂土B、可筛除物料中的碎烟片C、可输送物料D、可对物料进行加温加湿84.下列所述零部件中，与叶片复烤无关的是（）A、高压雾化泵B、挡叶网板C、截止阀D、溢流阀85.检验纸箱包装的成品烟梗含水率时，每批次等级烟箱按（）抽样，不足100箱按（）抽样，且要求两个烟箱号间隔在（）以上。86.热风润叶机还具有（），解除解把机未解开的烟把的作用。87.真空回潮后的烟叶不得封存在回潮筒中，一般存放时间不得超过（）。88.打叶去梗后叶中含梗率≤2.0%；梗中含叶率≤（）。89.大多级打叶设备中，打辊的宽度逐级（）。90.了解打叶复烤技术发展趋势？91.热风润叶机托轮与滚圈间的传动方式为（）A、传动B、齿轮传动C、摩擦传动D、蜗杆传动92.打叶复烤的优点是什么？93.挂秆复烤叶复烤与挂秆复烤的区别？94.停机时间超过（），应将筒内的烟叶转出摊晾。95.下列物质属于一类杂物的为（）。A、麻片B、绳头C、植物D、塑料纤维96.二次润叶的侧重点是（）使水分进一步内渗。97.打叶是利用打叶机的打叶辊、（）和打刀，将叶片从烟梗上撕裂下来。98.控制叶片复烤机铺料厚度的关键设备是（）A、储叶柜B、定量喂料系统C、输送网带D、挡叶风带99.一批次产品检测样品的杂物指标的合格率大于（），则判定该批次产品杂物指标合格，否则不合格。100.备料时烟叶来料应有送料单，送料单上应注明烟叶的（）、（）、（）、（）、（）、（）。第1卷参考答案一.参考题库1.正确答案:50℃-55℃2.正确答案:120－150℃3.正确答案:正确4.正确答案:（1）、压缩空气的压力符合设备技术要求， （2）、根据不同类型、等级、品种烟叶的具体情况，合理控制烟叶的进料流量，做好框栏、打辊转速、风量、风速、抛料辊转速等的技术调整。 （3）、保证打叶机烟叶布料均匀。 （4）、合理调整打叶线各级打叶风分量，一级打叶风分出片率占全线叶片出片率的比例为： （65-70）%左右；二级打叶风分出片率占全线叶片出片率的比例为：20%左右。 （5）、根据梗中含叶率及时调整回梗系统的风量。 （6）、除尘设备运行效果良好。 （7）、生产结束或调换烟叶等级时，应清除机内残留物料。5.正确答案: 从 1、人工精选台； 2、在线人工杂物剔除（烤前、烤后）； 3、在线除麻丝、风分除杂等物理除杂； 4、金属探测仪（打前、包装前）等方面叙述。6.正确答案:C7.正确答案: 烟叶进入风分机后，随即受气流上升力和物料自身重力影响。重力使烟叶向下运动，气流的上升力阻力物料向下运动，烟叶在这两个力的作用下，一是被气流上升带走，二是在重力的作用下沉降。如果两个力相等，则烟叶在风分机的气流中处于飘荡平衡状态，这时的空气速度称为烟叶的悬浮速度。8.正确答案: 解把率的高低对润叶和打叶都有较大的影响，解把率高，润叶水份，温度就越均匀，效果就越好，打叶时的质量就越高，造碎率、叶带梗率、梗带叶率较低，反之润叶和打叶效果就较差。9.正确答案:D10.正确答案:A11.正确答案:D12.正确答案:A13.正确答案: 烟叶水份过低，烟片发脆，经过打叶机高速运转的打辊撕打，就会增加烟叶的破碎度。但烟叶水份含量过高，其机械强度减弱，尽管过小叶片减少，但大片也会相应减少。此外，水份过大，还常造成打叶设备堵塞，梗中含叶率增高，有时还会使烟叶变色。14.正确答案:上等烟：回潮后包芯温度为55-65ºC，回潮后含水率为15.5-16.5%，回透率为≥98%。中等烟：回潮后包芯温度为65-75ºC，回潮后含水率为16-17%，回透率为≥98%。下低等烟：回潮后包芯温度为65-80ºC，回潮后含水率为17-18%，回透率为≥98%。15.正确答案: （1）控制真空回潮的效果，保证烟叶的水分和蒸透率。 （2）保证打叶机前喂料的流量稳定均匀性。 （3）控制调节好打叶机的风分嚣的风量大小。16.正确答案:成品片烟实际质量/（投入原料的实际质量-属于混杂于烟叶原料中的不符合等级烟叶、霉变烟叶以及各种杂质的实际质量）×100%17.正确答案:D18.正确答案:19.正确答案:D20.正确答案:烟叶和框栏21.正确答案:取一定数量的打叶叶片，把叶片上带有直径大于1.5mm的烟梗抽下，并捡出叶片中的烟梗，抽下和捡出的烟梗质量（重量）占取样质量（重量）的比率。以百分数表示。22.正确答案:23.正确答案:65-75℃；16-17%24.正确答案:98%25.正确答案:16%-19%26.正确答案:A27.正确答案:C28.正确答案:C29.正确答案:A30.正确答案:筛盘31.正确答案:监打记录、投料码单32.正确答案:全部秤重33.正确答案:C34.正确答案:300±50lx35.正确答案:增加；减弱36.正确答案:下37.正确答案:水分温度38.正确答案:B39.正确答案:温度和松散程度40.正确答案:0.00665%41.正确答案:一润后，烟叶的特征为叶片柔软，手握烟筋不易折断，叶片可以从烟筋上撕下，边缘不光滑。 二润后，烟叶的特征为手握叶片，烟筋柔软，叶片容易从烟筋上撕下，边缘光滑。42.正确答案:取一定数量未经打叶去梗的烟叶，把直径大于1.5mm的烟梗抽下，抽下烟梗的质量（重量）占取样质量（重量）的比率。以百分数表示。43.正确答案:20%44.正确答案:4次45.正确答案:箱号连续46.正确答案:二分之一47.正确答案:对切尖解把后的叶基进行加温加湿，增强叶基韧性和耐加工性，以适应打叶工艺要求。48.正确答案:烟叶产地；烟叶等级；毛重、净重；复烤企业名称；生产班次、生产日期；箱号；化学成分；特殊标记49.正确答案:>12.7mm叶片率：上等烟为≥83%，中等烟为≥80%，下低等烟为≥75%。 >6.35mm叶片率：上等烟为>95%，中等烟为>95%，下低等烟为>93%。 <3.18mm叶片率：上等烟、中等烟、下低等烟均为<1%。50.正确答案: 对烟叶进行一定程度地加温加湿处理，增强烟叶韧性和耐加工性的工艺过程。51.正确答案:正确52.正确答案:A53.正确答案:254.正确答案: 通过干燥、冷却和回潮处理，使叶片达到规定的温度和含水率要求。利于较长时间的自然醇化和安全贮存。提高叶片的弹性和松散性，减少打包造碎。去除青杂气，改善叶片的内在质量。55.正确答案:C56.正确答案:11－13%57.正确答案:小于1.5mm58.正确答案:B59.正确答案:叶片整碎60.正确答案:<0.8%61.正确答案:B62.正确答案:A63.正确答案:一个或一个以上64.正确答案:风分比65.正确答案:回潮区66.正确答案:正确67.正确答案:含水率68.正确答案:A69.正确答案: （1）方格形：用于卧式或立式打叶机 （2）横条形（菱形）：用于卧式打叶机 （3）锯齿形：用于卧式打叶机 （4）圆孔形：用于最后一级打叶机，减少烟梗断碎