立夏小知识都有哪些

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立夏是农历二十四节气中的第7个节气，夏季的第一个节气，表示盛夏季节的正式开头，太阳到达黄经45度时为立夏节气。斗指东南，维为立夏，万物至此皆长大，故名立夏也。

《月令七十二候集解》：“立夏，四月节。立字解见春。夏，假也。物至此时皆假大也。”在天文学上，立夏表示即将告辞春天，是夏天的开头。人们习惯上都把立夏当作是温度明显上升，炎暑将临，雷雨增多，农作物进入旺季生长的一个重要节气。

立夏民间好玩的风俗

1、迎夏

古代，人们特别重视立夏。在立夏的这一天，古代帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏，进行迎夏仪式。君臣一律穿朱色礼服，配朱色玉佩，连马匹、车旗都要朱红色的，以表达对丰收的祈求和美妙的愿望。宫廷里“立夏日启冰，赐文武大臣”。冰是上年冬天贮藏的，由皇帝赐给百官。

2、秤人

立夏吃罢中饭，有秤人的风俗。古诗云：“立夏秤人轻重数，秤悬梁上笑喧闺。”人们挂起一杆大木秤，秤钩悬一根凳子，大家轮番坐到凳子上面秤人。

3、斗蛋嬉戏

那日中午，家家户户煮好整个蛋(鸡蛋带壳清煮，不能破损)，用冷水浸上数分钟之后再套上早已〔编织〕好的丝网袋，挂于孩子颈上。孩子们便三五成群，进行斗蛋嬉戏。

4、做夏

立夏季节，福州风俗流行煮鼎边“做夏”。鼎边糊(又称锅边糊)，用米浆涮锅边烧煮而成，配以虾米、虾油、葱菜、金针、黑木耳、蚬子，或少量香菇、蛏干等海鲜清汤，其味极为荤美可口。

5、食面食

我国北方多〔种植〕小麦，立夏正是小麦上场季节，因此北方大部分地区立夏时有制作与食用面食的风俗，意在庆祝小麦丰收。立夏的面食主要有夏饼、面饼和春卷三种。

立夏如何养心

1、慎起居

《黄帝内经》曰：“夏三月，此谓蕃秀，天地气交，万物华实，夜卧早起，无厌于日。”立夏以后气候改变比较显着，应晚睡早起，以顺应阴阳改变。同时，立夏后人们应养成午睡的习惯。午睡时间因人而异，一般以半小时到1小时为宜，时间过长会让人感觉没有精神。午休时不要贪凉，避开在风口处睡觉，以防着凉受风，发生疾病。

2、清饮食

夏季阳气上升，食用过多油腻、易上火食物，会引发痤疮、口腔溃疡、便秘等病症。建议多喝牛奶，多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等，既能补充养分，又可到达强心的作用。平常多吃蔬菜、水果及粗粮，增加纤维素、维生素C和维生素B族的供应，预防动脉硬化。

3、慢运动

立夏以后气温渐升，易出汗，汗为心之液，若此时再猛烈运动，简单造成机体缺水，故应选择漫步     、慢跑、打〔太极拳〕等慢节奏的有氧运动，并在运动后适当饮温水，补充体液。活动强度以不感到疲乏为宜，时间不宜超过1小时，以削减心脏负荷，防止心肌缺血发作。

立夏禁忌吃什么

少吃：油炸、红烧、辛辣调料，苦瓜、莲子芯、苦丁茶、冰冻冷饮。

薄味道是初夏最重要的饮食经，多品尝食物自然 的味道，少吃些鱼肉、油炸、红烧。同时立夏心火渐旺，易消失口燥咽干、心中烦燥、手足心热的状况，饮食宜清淡，少用各类辛辣调料，以防助火伤阴。另外夏季刚开头，还不必吃太多的苦味降火，苦瓜、苦丁茶、莲子芯，最好只在有舌尖发红，有心火的时候适量吃一点即可。假如热，尽量小口喝温开水，最解渴去热。夏季吃冰冷的食物会让脾胃很受伤。

忌吃：野鸡、鲤鱼、韭菜鸡肉同食、动物心、醉酒、大蒜、生蒜。

《白云杂忌》曰：“是月勿食雉(野鸡)，令人气逆。勿食鲤(鲤鱼)，能害人”。《千金方》曰：“勿令韭菜同鸡肉食，暴死者尤不行食，作内疽，生胸臆中。勿食诸物之心，勿大醉，勿食葫(大蒜)，伤人神，损胆气，令人喘悸，胁肋气急。勿食生蒜，伤人”。

适合：草莓、枇杷、菠萝、皮蛋瘦肉粥、豆浆、韭菜、小米、桑椹

孙思邈在《摄养论》中说：“四月(立夏、〔小满〕)，肝脏已病，心脏渐壮。宜增酸减苦，补肾强肝，调胃气”。所以时令的多汁水果可以多吃：草莓、枇杷、杨梅、菠萝等。同时，夏季肺气受制，又需要增