2023年农林牧渔职业技能考试-海盐晒制工考试历年高频考点试题含答案

2023年农林牧渔职业技能考试-海盐晒制工考试历年高频考点试题含答案（图片大小可自由调整）第1卷一.参考题库(共50题)1.以下属于苦卤特性的是（）。A、浓度小B、蒸发系数大C、钠镁比值低D、黏度小2.（）是指单位时间单位蒸发面积上所蒸发走的水量，单位（mm/d）。A、蒸发速度B、蒸发量C、蒸发率D、蒸发3.海水受月球和太阳的引力而产生的周期性上升和下降的运动叫（）A、潮汐B、涨潮C、满朝D、低潮4.结晶池内的单位面积产量称为（）。A、有效面积B、结晶单产C、钠镁比D、生产面积5.海盐生产中遇雨采取的雨中措施包括（）。A、勤检查B、勤收咸C、勤拉碴D、勤排淡6.控制海水进入池子的闸门称为（）。A、纳潮闸B、进卤闸C、运盐道D、盐池板7.塑苫结晶池的主要优点（）A、提高单位结晶面积，实现稳产、高产B、提高产品质量C、便于机械化，提高劳动生产率D、劳动生产率大幅度提高难以实现，成本降低受到影响8.我国气象工作中通常采用的温度表示方法为（）A、摄氏B、华氏C、热力学温度D、以上三种9.山东盐税自（）初期，法定“青州、厥贡盐絺”开我国食盐贡税之先河。A、夏B、商C、西周D、春秋10.收盐时，池内留下一定数量的盐，作为继续结晶的品种称为（）。A、留碴B、集坨C、堆坨D、修滩11.由春初至雨季前的晒盐阶段称为（）。A、春晒B、秋晒C、伏晒D、冬晒12.盐田土壤的存在形式有（）。A、固态水B、气态水C、束缚水D、自由水13.煎盐之法古老简便，常包括（）三种方式，一般将三者统称为煎盐。A、煮B、煎C、熬D、炖14.盐的硬度为（）。A、3-2.5莫氏B、3.5-4莫氏C、4-3.5莫氏D、5-4.5莫氏15.海盐生产必须随时掌握气象情况，一般采用（）的方法。A、先措施，后气象B、先气象，后措施C、无视天气D、及时措施16.降水对盐田生产有直接的危害（）。A、冲淡卤水B、溶解盐C、池板泡软D、破坏池板设备17.纯净的氯化钠是（）的立方晶体，属于等轴晶系。A、黄色、透明B、蓝色、透明C、无色、透明D、无色、混浊18.用于蒸发制卤和结晶产盐的滩池面积总和称为（）。A、有效面积B、结晶单产C、钠镁比D、生产面积19.（）是暂时堆积池中扒出来的盐，泄出盐中的一部分母液的平台。A、纳潮站B、蒸发池C、结晶池D、淋卤台20.建国后，第一个国家投资建设的国营盐场位于（）市。A、青岛B、滨州C、潍坊D、烟台21.山东盐区历年平均降雪日数为（）天。A、10-30天B、6-20C、20-40天D、12-30天22.盐田土壤防渗对于提高海盐单产具有重要意义，以下是防渗措施的是（）。A、压实防渗B、化学防渗C、盐田生物防渗D、塑膜铺底防渗23.（）是指盐田有效制卤面积与有效结晶面积之比。A、蒸结比B、蒸发比C、面积比D、有效比24.塑苫结晶卤水要深于理晒池（）左右，有卤尽可能加深，卤源紧张一是保卤，二要封好闸门口道口，排淡口，防止跑漏。A、5公分B、15公分C、20公分D、25公分25.专业气象台对灾害性天气预报或2-3小时的天气预报，要用（）通知生产单位，可由生产指挥部门与生产措施同时下达。A、文字报告B、电话C、定期广播短期预报D、口耳相传26.盐业产品河运分为盐场内部河运，省内河流航运，山东原盐场内河运只有（）一家。A、无棣盐场B、潍坊盐场C、广饶盐场D、埕口盐场27.盐内的不容物、水分和一些杂质盐类在控淋和雨水冲淋作用下，（）在堆存期间含量变化不大。A、CaSO4B、MgSO4C、MgSl2D、水分28.《中国盐政史》称（）盐业发源最古，夙沙出作，号称盐宗。A、美国B、加拿大C、墨西哥D、中国29.盐田系统中将卤水返回各步蒸发池的沟道（）A、纳潮沟B、输卤沟C、排淡沟D、返卤沟30.蒸发量越大，一定浓度的海水浓缩到饱和所需要的时间越（）。A、短B、长C、适中D、无法得出31.滨州无棣盐业历史悠久，早在1162年即设有海丰盐使司，（）年间，这里盐产即为滩晒。A、明朝B、清朝C、宋朝D、元朝32.海水生产是以（）作为原料，以太阳能作为热能，利用沿海滩涂进行生产的产品。A、海水B、淡水C、苦卤D、结晶33.在我国海盐生产工艺生产流程为（）A、纳潮→制卤→堆坨→结晶B、纳潮→制卤→结晶→堆坨C、堆坨→制卤→纳潮→结晶D、制卤→纳潮→堆坨→结晶34.（）年国家标准局正式颁布食用盐国家标准，这是有史以来的第一个食用盐国家标准。A、1985年B、1986年C、1987年D、1988年35.目前国内有关盐田生物技术的应用主要在（）方面服务盐业。A、提高盐的产、质量B、藻类垫层的生长及防渗作用C、获取生物精细产品D、合理利用盐田环境和资源36.盐田内各种池子、池埝、沟道、保卤设施，坨地等生产设备所占面积总和称为（）。A、有效面积B、结晶单产C、钠镁比D、生产面积37.（）基金，是按工资总额一定的比例从成本中提取的工资附加费。实行利润留成的企业，按财政规定利润分配比例，从利润留成中提取。A、大修理B、职工福利C、更新改造D、盐田技术改造38.（）指以海水为原料晒制的以氯化钠为主要成分的产品。A、工业盐B、食盐C、原盐D、海盐39.山东生产氯化钾，均以晒盐后的（）为原料，利用苦卤中氯化钾、氯化钠、氯化镁、硫酸镁等盐类在同一溶液中，其溶解度各不相同的特点，采用对卤法生产。A、硝皮B、卤水C、结晶体D、苦卤40.影响海盐生产的气象要素主要有（）。A、气压B、风C、气温和湿度D、凝结核辐射等41.按卤水流动过程中控制方式的不同，可将制卤方法分为按步卡放和自然流动两种，以下属于按步卡放方法的是（）。A、留底水方法B、一步一卡方法C、流动制卤方法D、薄晒勤跑法42.破碎结晶池内死碴盐的机器称为（）。A、破碴机B、赶混耙C、活碴耙D、扒盐耙43.露天堆放原盐的场地称为（）。A、坨地B、盐仓C、卤库D、盐坨44.蒸发在修滩整池中的作用表现在（）。A、压实加固B、翻耕C、清淤固结D、晾池45.影响降水的主要因素是（），他们共同作用的结果，形成沿海地区降水基本特征。A、地理纬度B、地形条件C、气流D、天气系统46.盐田土壤渗透受多种因素影响，根据土壤孔隙大小、形状及土与土的相互作用状况可分为两大类，其中以下（）是水的因素。A、土壤粒径级配B、水深影响C、地下水位的影响D、土孔隙水中所含气体的影响47.（）略述山东盐业的起源。A、《禹贡》B、《世本》C、《太平御史》D、《唐》48.影响盐田卤水蒸发的因素有（）。A、湿度和温度B、风速C、浓度和深度D、降水和蒸发面积49.（）可以影响成卤.成盐的速度A、气压.湿度和云量B、降水量C、台风.暴雨等灾害性天气D、气温.湿度和风速三者的变化50.盐田系统中用于浓缩卤水进行制卤作业的池子成为（）A、结晶池B、蒸发池C、储水池D、调节池第1卷参考答案一.参考题库1.正确答案:C2.正确答案:B3.正确答案:A4.正确答案:B5.正确答案:A,B,D6.正确答案:A7.正确答案:A,B,C8.正确答案:A9.正确答案:A10.正确答案:A11.正确答案:A12.正确答案:A,B,C,D13.正确答案:A,B,C14.正确答案:A15.正确答案:B16.正确答案:A,B,C,D17.正确答案:C18.正确答案:A19.正确答案:D20.正确答案:A21.正确答案:B22.正确答案:A,B,C,D23.正确答案:A24.正确答案:A25.正确答案:B26.正确答案:D27.正确答案:A28.正确答案:D29.正确答案:D30.正确答案:A31.正确答案:A32.正确答案:A33.正确答案:B34.正确答案:A35.正确答案:A,B,C