猪粪发酵饲料养鱼(虾)的技术方案

康源猪粪发酵做饲料养鱼（虾）的技术方案目前，虽然有众多养殖户已在使用发酵床养猪技术，猪粪被有益功能菌分解转化，不会再有大量的猪粪需要清理。但是，利用传统养殖的养猪场还是会有大量的猪粪产生，如果直接排放到环境中，即污染环境，又浪费资源。猪粪便中有撒落的猪饲料、未吸收的营养成分及本身含有的粗纤维，如果加以利用将成为很好的鱼（虾）饲料。现当下利用猪粪制成的饲料，不仅为养鱼（虾）提供廉价优质的营养，而且养猪、养鱼相互促进，形成良好的生态循环。但生猪粪中含有寄生虫卵及一些有毒物质和病菌，所以不能用生猪粪直接喂鱼（虾）。必须经专业的鱼（虾）饲料发酵剂（金宝贝发酵剂）处理，才能成为无毒安全环保且营养丰富的饲料。一、猪粪的营养成分猪粪含有机质15%,氮（N）0.5%,磷（P205）0.5〜0.6%，钾（K20）0.35〜0.45%，猪粪的质地较细,成分较复杂，含蛋白质、脂肪、有机酸、纤维素、半纤维素以及无机盐。猪粪含氮素较多，碳氮比例较小（14：1），一般容易被微生物分解，释放出可为动物吸收利用的有效养分。二、 鱼（虾）饲料的营养要求鱼类消化器官分化简单且短，消化腺不发达，肠道细菌种类少，数量也不多，故消化能力差，基本不能消化粗纤维，对碳水化合物利用能力也很差（除少数杂食性鱼类外），但对脂肪利用能力特别强（90%以上）。鱼类对饲料蛋白质要求也较高，一般为25〜50%，且需要10种必需氨基酸。一般的饲料营养成分比为：粗蛋白30%，粗脂肪5%，灰分12%,纤维10%，其他成分占43%。三、 猪粪发酵鱼（虾）饲料具体操作方法1、 物料配比。1.5吨猪粪（新鲜粪便约3吨），加1公斤金宝贝发酵剂，发酵剂需与米糠按1：5的比例混匀后，再均匀撒入猪粪堆，混拌均匀。最好加入25%秸秆或蘑菇渣等调节一下碳氮比。2、 物料建堆。在做堆时不能做的太小太矮，太小会影响发酵，平顶梯形堆高度在1.2米〜1.5米（尖顶圆锥形堆1.5〜2米），宽度2〜2.5米，长度在2〜4米以上的堆发酵效果比较好。物料发酵堆圏1图2物料发酵堆物料发酵堆圏1图2物料发酵堆高1汽米大于3米3、 温度要求。启动温度应在15°C以上较好（四季可作业，不受南北方季节气候气温的影响，冬天尽量在室内或大棚内启动发酵，东北等高寒地区应按技术员指导方法启动发酵）。4、 水分要求。发酵物料的水分应控制在60%左右。过高过低均不利于发酵,水过少,发酵慢；水过多会导致通气差、升温慢，并产生臭味。调整物料水分方法：水分过高可添加秸秆粉、蘑菇渣、糠麸汇聚天下英豪之智慧共铸绿色汇聚天下英豪之智慧共铸绿色康源等有机物干料。水分合适与否判断办法：手紧抓一把物料，指缝见水印但不滴水，落地即散为宜。5、 翻堆通气。发酵过程注意适当供氧与翻堆（温度升至60〜70°C或以上时要及时翻倒，一般需要翻倒2〜3次），升温控制在65C左右，温度太高对养分有影响。6、 发酵完成。一般一周内可发酵完成，物料呈黑褐色，温度开始降至常温，表明发酵完成。如秸秆、蘑菇渣、纤维素含量高的辅料过多时，应延长发酵时间，待充分腐熟。另外，为确保发酵效果禁止用重量500公斤以下或一立方以下的物料做试验。四、饲喂方法发酵好的猪粪粗饲料，可直接喂鱼，也可制成颗粒饲料投喂。1、 制粒：按60%猪粪发酵粗饲料、28%糠麸、12%花生饼和添加剂配合比例，加工制成颗粒饲料；或按54%的猪粪粗饲料、10%豆饼、30%糠麸、4%鱼粉、2%食盐和添加剂的配合比例，加工制成颗粒饲料。2、 喂量：每天上午8时、中午12时、下午5时各投喂一次，日投喂量大约为鱼体重的4%-6%（具体喂量及投喂次数根据实际情况而定，例如：鱼的大小、品种水质的颜色原水体的瘦肥等）。五、注意事项1、 猪粪必须经过发酵以后才能投喂，因为没有发酵的猪粪里面含有大量的杂菌，直接投喂容易引起鱼病，而且未经发酵的木质素、纤维素含量过大过多易造成鱼采食后食而不化，在排入水体，造成二次污染和争养翻塘死鱼死虾等严重后果。2、 发酵好的粗饲料一次性投喂不宜过多，必须遵循少量多次的投喂原则。3、 新发酵好的粗饲料，应放置1〜2天，以释放掉对鱼类生长有害的气体。4、 用发酵好的粪便粗饲料作饲料喂养的鱼塘，建议水位不宜过深，应控制在1〜1.5m,过深不利于鱼类对发酵饲料的采食。5、 发酵好的粗饲料如起培肥水质的作用，鱼塘宜放滤食性鱼类，以白、花鲢为主，可占投放量的70%左右。适当搭配一些罗非鱼、鲤鲫鱼等杂食性鱼类，可充分利用物料资源，更生态环保。6、 若将发酵好的粗饲料制成颗粒饲料