扬州慢语文教材扬州慢教学设计三篇

第页共页最新扬州慢语文教材扬州慢教学设计三篇(通用)扬州慢语文教材扬州慢教学设计篇一说到美食，大家最先想到的，一定是肯德基、麦当劳等名贵的西餐吧。但是在我印象里，扬州炒饭才是真正的美食。有一次早上，饭都没来得及吃，我就急急慌慌地去上课外辅导班，刚上到第二节课，肚里就饿的咕咕叫。好不容易熬到第四节课完毕，放学又等了十多分钟，遭遇堵车的妈妈才匆匆忙忙赶来，于是我们来到了路边一家饭馆。我们刚找好座位坐下来，身穿白色工作服的漂亮姐姐就端上来一盘热气腾腾、五颜六色的美味，放在我旁边的阿姨面前。我定睛一看：金灿灿的米饭，黄澄澄的鸡蛋，绿油油的青菜，营养丰富的香菇、葱和胡萝卜，还散发着香味的火腿肠、牛肉、鸡丁，我忍不住用鼻子吸了起来，那飘着香味的热气，仿佛被我吸进心里，浸透了我的胃肠细胞，震颤着我的五腹六脏。看着、吸着，我的口水忍不住流下……我们的饭终于上来了，一眼就足以让人人垂涎三尺，不吃得饱饱的，是绝不舍得放下筷子的。吃一口，这炒饭进入口中很有韧性，在口中乱蹦乱跳，像刚出生的婴儿没了襁褓。接着，我就毫不留情地“嗷呜，嗷呜”了。我吃得香喷喷，美滋滋的。扬州炒饭出自于扬州，是全国各地著名的小吃之一。扬州炒饭不仅香，而且看相也不错。花花绿绿，米饭中夹杂着胡萝卜、青菜、鸡蛋……金黄色的鸡蛋格外惹眼，一看就让大家(我)垂涎三尺，恨不得一下就吃一下去。开场吃了，我先使劲地闻了闻，直到自己“吸收”了这香味，才开场动筷子。我先从汤中捞出香菜，和饭拌在一起。呵，味道还不错!接着，我就大吃起来：胡萝卜不像平时那么难吃，腊肉也没有平时那么咸，米饭也非常松软、可口。别忘了喝汤，当你噎着时，赶快喝一口汤，假如不喝，嘻，一时半会儿也不会好哦!像我这样，一边喝一边吃，当饭吃完时，汤也见底了。哦，对了，为什么说是扬州炒饭呢?这里还要提一个人，清朝有一个姓伊的官，他名声很好，为人正直，同时还是个美食家。“伊府面”、“扬州炒饭”都是他创造出来的。由于我性子比拟急，何况香喷喷的扬州炒饭就摆在面前。所以，每一次吃，我都会被噎上一会儿，从此，我就给它取了个别名——“笑里藏刀”。这个让人难忘的扬州炒饭。俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的特色。比方说：北京的烤鸭、兰州的拉面、蒙古的烤肉……当然，我们扬州也不例外，美味数不胜数，其中我对扬州炒饭情有独钟。扬州炒饭的做法很简单：首先将胡萝卜、火腿洗净切成小丁块状，越小越好，但是不能切成沫状。接着，将葱沫洗净切成沫状和搅碎的鸡蛋放入锅中。然后将锅内放上少许色拉油加至八成热。将切好的胡萝卜和火腿，同时也放入切好的蒜沫，放入锅里炒拌，炒到可以闻到香味时，再将鸡蛋放入锅内炒拌，这时需加大火候，这样鸡蛋会很松软，也不易炒糊。当鸡蛋炒至金黄色时，将其装盘。最后将米饭放入锅内翻炒。此时，需将饭中加放少许食盐和鸡精。当米饭炒到在锅里可以蹦起饭粒时，再将刚刚炒好的主料及辅料全部返锅炒拌，直到饭粒松软不粘为起锅最正确时间。扬州炒饭是家喻户晓的“名餐”，看起来好似一块香气四溢的金子，怪不得它又叫“碎金饭”。盛在碗里，金灿灿的米饭，黄澄澄的鸡蛋，绿油油的青豆和葱，营养丰富的胡萝卜，还有散发着香味的火腿肠，光看一眼就足以令人垂涎三尺，不吃得饱饱的，是绝对舍不得放下筷子的。厨师刚把饭放在桌子上，我就迫不及待地抓起勺子，一下挖了一大勺，塞进嘴里，一股油香立即从嘴里荡漾开来，而且口感非常柔软，再加上各种佐料的巧妙搭配，那种味道不是语言能形容的。扬州炒饭的色、香、味令我久久不能忘怀，等有时机非要再吃它一回不可!国庆期间去扬州旅游，有幸吃到了正宗的扬州炒饭，真让我回味无穷!扬州炒饭的做法很精细，用料也很讲究，需要用胡萝卜，青豆，精肉火腿肠和隔夜蒸好的大米饭，还有各种佐料。见到客人点了，厨师就现做现卖：厨师先取出保鲜好的材料，将材料切成小丁状，放入锅中，参加色拉油，炸至八成熟，再将鸡蛋，香葱等佐料放入锅中，至八成熟，这时候就可以参加米饭，进展大炒。厨师一手拿铲，一手拿锅，锅在他手中飞舞，铲在跳跃似的搅匀着锅中的美食，双手搭配得异常协调。等米饭炒至黄金色的时候，就可以装盘了。当厨师笑盈盈地端上来时，客人看了也会不由自主地笑起来。扬州炒饭的看相好：在金黄色的米饭中，星星点点点缀着橘红色，青绿色，粉红色，黄白色，如同一幅美丽的图画，色彩鲜艳的炒饭令人心情愉悦，胃口大开!扬州炒饭的味道更是地道：当厨师端出来时，我的目光已经紧紧地盯上了他手中的盘子，那让人垂涎欲滴的香味吸引着我，我急不可耐地抓起勺子，一下挖了一大勺，塞进嘴里，一股油香立即从嘴里荡漾开来，而且口感非常柔软，再加上各种佐料的巧妙搭配，那种味道不是语言能形容的。我如同风卷残云般地吃完了，肚子里暖洋洋的，感觉非常舒适。扬州炒饭的色，香，味令我久久不能忘怀，等有时机非要在吃它一回不可!扬州慢语文教材扬州慢教学设计篇二扬州市内外桃花在三月前后均未减少。我带着一匹马穿过你的窗户，微笑着回到我身边。你用飞花的视线充满了我的怀旧。你用藤蔓的誓言来纠缠你以前的生活。你像水一样流过我期待的图片。当夜间渗漏更深的时候，洗香蕉叶等残云破晓再次相遇。手指之间的笔划写了一段相思的爱情。你说爱我就像一只蝴蝶，刺绣了三个婚姻。追求你，不管秋天、霜和冬天的雪。翻开誓言的手掌必须比永远更远。你的眉毛之间的纸伞遮住了所有的情节，只有折叠的风扇被通过了。你是水墨画中我无意留下的墨点。我晚上没睡。你的微笑隐约出如今我的字里行间。一个枕头，烟，雨，燕然，半块新的墨水，很难解决尘埃落定的边缘。一半的温暖的梦，一半的珠帘，委婉的声音，通过雕刻的窗户。别染相思。我还是很小心你。清风酒，明月为晚餐，你叹了口气，这位先生没有还清柱子。马来了，打破了时间，没有遗憾，绝望地爱上了你。你是诗人的睡莲，在晚夏静静绽放。在荷叶下，锦鲤吐出几圈蜻蜓，分开了画面。池塘边的柳树隐藏着多雨的季节，像雪飘过谁的后院。扬州慢语文教材扬州慢教学设计篇三3月29日，一个难忘的日子——我们徐州日报小记者一行到扬州采风去喽！凌晨五点半的时候我们出发，大概十点钟到达扬州。首先，我们参观了瘦西湖。那里风景如画，是国家aaaa级旅游区。那里不光有窈窕曲折的一湖碧水、两岸长堤的春柳、四桥烟雨，还有卷石洞天、西园曲水、月观、小金山、五亭桥以及二十四桥等迷人风光，俨然一幅国画长卷。听导游阿姨讲，它在清代康乾时期就已形成“两堤花柳全依水，一路楼台直到山”的湖上园林。我最喜欢的景点要数二十四桥了。二十四桥是座名桥，远看它像一座高高的驼峰，里面还“挖”出一个大洞，是一座拱形桥，在那玩耍的人特别的多。旁边还有许多景点，其中熙春台还是我们举行热烈欢送江、浙、鲁、豫四省千名小记者启动仪式的地方呢！后来，我们来到个园。个园的竹子好多。因为竹叶每三片合起来像一个“个”字，这就是园名的由来。当我们参观个园历史悠久的楼房时，我们惊奇地发现：两层楼的房子竟没有楼梯！随后，导游姐姐告诉我们楼梯就是一座座假山。这对我们来说，真是一个惊奇！最后，我们参观了何园。它有