建筑工程酒店测算模型

酒店测算模型酒店体量测算原则——酒店体量规模按功能分区进行分别测算

说明：酒店功能区大致可分为客房区、餐饮区、公共活动区、会议和展览区、健身娱乐区、行政后勤区。各个功能区的体量均是相互匹配、相互有机联系；客房区的体量测算为酒店体量测算的重中之重，决定了其它功能区的体量1客房区体量测算2其它功能区体量测算分享·学习·成长官方网址：微信公众：搜“地产智库”或扫描二维码智库QQ群：往期分享：@地产智库@房地产招聘@地产课堂@地产画报1.客房区规模测算拟建酒店规模（客房数）预测模型

说明：将每一个目标酒店作为一个细分市场，通过影响力分析和竞争力分析来推算拟建酒店在每一个细分市场中的占有率，然后加和得出在目前市场情况下，拟建酒店的市场占有情况，即拟建酒店所能拥有的房间数，最后通过对区域内未来酒店业市场情况的分析来调整酒店未来的规模。

区域定位目标酒店选取竞争力对比获得存量市场份额未来市场分析酒店规模确定根据市场调研和经验判断，确定拟建酒店所能影响到的最远距离，并确定区域内的影响力系数根据对区域内的酒店调研和拟建酒店定位确定能够与新建酒店产生竞争关系的目标酒店通过对拟建酒店与目标酒店竞争力分析，得出酒店竞争力得分综合竞争力得分和影响力系数，推算拟建酒店项目能获得的存量市场份额根据2-3年内区域内酒店增量和市场增长情况来校正拟建酒店所能获得的未来市场份额根据前面的分析得出新建酒店的规模资料来源：世联地产顾问部步骤一——确定酒店影响距离及酒店区域影响力系数

说明：理论上两家完全相同的酒店间的相互影响力随着距离的增大而逐渐变小，而当达到一定得距离时，两家酒店相互影响能力为零。选取距离作为影响力分析的唯一因素简化了分析的难度，而酒店间的差异性对酒店间影响力的作用我们可以通过酒店间的竞争力分析进行体现。距离（米）1000以内1000-20002000-25002500-30003000-40004000以上影响力系数10.80.60.40.20-0.1酒店名称直线距离（Ｍ）影响力系数酒店A8001酒店B12000.8酒店C22000.5酒店D40000.210.80.60.40.2步骤二——确定目标酒店

说明：根据影响力系数和市场调研情况，选取拟建酒店影响区域内与拟建酒店有竞争关系的酒店作为目标酒店。根据影响力系数递减规律，一般影响力距离为在5000米以内，选定与项目具有竞争关系的酒店确定为目标酒店；四星酒店A酒店B酒店D酒店C5000mABCD步骤季三——酒店文竞争董力分土析——各项赴指标羊综合捐打分说明点：酒店光的竞银争能委力体献现了脂酒店炼间的麻差异咐性，钟也体议现了才酒店邮获得制客户巷的能底力。习影响斯酒店盆间的鼻竞争属力的睁因素闯包括涨了：价格时、档盛次、合服务葡、周靠边配引套和胶交通惯状况。价格扑：以淘标间芝的价亭格为那基准呆价格哨，进膊行比俘较。档次举：综鞠合性村因素究包含皮了酒斯店的源星级估、规伞模、泰内部蜂配套虽设施答、服暖务水欲平。周边扎配套吓：酒塑店内匠部餐浮饮、交娱乐率、银转行、棋邮局资等配宵套服极务是移否完赚备。交通论状况酿：交重通是锅否方亿便。

酒店项目权重拟建酒店A酒店B酒店C酒店价格档次星级规模内部配套服务水平周边配套交通状况示例步骤杠三——酒店养竞争隔力分娃析——打分德标准足表设贸置说明挣：各竞料争力宴的因点素分绿为不葡同的翻级别府，定混量或小定性透描述箩，作却为打欲分的著标准巴。打分内的内鞭容主商要分绘为价雹格、毁档次律、周肤边配尤套、股交通董状况航等，变在具贿体项仪目中冬可以良根据壶各项孙影响腥力大配小调步整权筒重；价格（元）300以下300-350351-400401-450451-500501以上得分10099-8584-7069-5554-3029以下规模（间）300以上251-300201-250200以下得分10099-8079-6059以下价格量打分庄标准判表档次载打分俗标准败表内部配套

非常完善比较完善基本完善不完善得分10099-8079-6059以下服务水平优良好一般较差得分10099-8079-6059以下周边欣配套乔打分熟标准寺表周边配套非常齐全比较齐全一般齐全不太齐全得分10099-8079-6059以下交通悟状况霉打分沿标准底表交通状况非常方便一般不太方便得分10099-6059以下步骤号四——确定玩拟建签酒店暖的市抱场占晒有率说明散：我们恶将每刑一家疲目标衡酒店劈燕作为谁拟建背酒店扎的一告个细腿分市咳场，紫那么累现有腹的市逃场容约量就告是其胃客房抵数量肃乘以涛其入虚住率彩，也污就是副我们止上次极汇报外中提奥到的亩总市遣场实炎际出关租客抓房量铁。在得思出各砖酒店省的竞鲁争力帝得分远和酒印店间酿的影疤响系睛数后够我们言就可花以得名到拟义建酒得店对扒细分美目标娱市场倘客户佣的吸牺引能且力，思也就驼是拟揉建酒岔店在伶细分顶市场球中的录市场蛮占有层率。细分市市场姿占有柳率公蜻式=拟建呜酒店众竞争涂力得根分÷（目灵标酒四店竞袋争力叶得分+拟建肠酒店间竞争掌力得朋分）×1嫌00脆%×影响奏力系仪数步骤吴五——拟建睛酒店粘细分旱市场袄份额笔（所梯能获饥得的昼房间正数）说明气：得出神细分听市场雕占有付率后减我们京就可喜以得刺出拟本建酒杆店在质细分岁市场锡中的贡市场柱份额到，也情就是骑拟建具酒店欠所能蜘获得僚的房质间间竞数。揉拟建茂酒店亮细分袖市场乘份额糠（间低数）=目标肺酒店鸣房间翁数×目标稀酒店盒入住映率×细分雄市场孙占有稠率。拟建膨酒店拒细分盛市场茄份额吗（间疼数）脆计算妄公式=∑（目童标酒伙店房弓间数×目标鉴酒店谈入住狐率×细分兔市场允占有雁率）步骤塑五——客房猪区体泪量配境比说明根据稀相关菠档次崭酒店印客房虹设计姿标准咽行业咳参数驻确定负各客扔房基随本体佛量配纠比类别设计标准开间一般4m至4.6m（少数有3.8m的，也有5m以上的）；进深一般8m至9m，（低的少数有7m多的，高的少数有12m多的）；层高国外酒店一般除去楼板后净高2.6至2.8m，少数在3m以上。国内星级酒店“设施设备评定标准”要求不低于3m或2.7m，符合国内实际。为了节省能源，在一般情况下2.8m最合适；建筑面积包括卫生间和门内小走廊）一般30至40㎡，其中净面积(不包括卫生间和门内小走廊)20至28m2，卫生间4.5㎡，并符合国家《饭店星级的划分及评定设施设备评定标准》中关于客房面积不少于38、30㎡的规定和要求。通过所详细屋的当您地酒辩店市叉场调夫研数通据，孝以及嚼项目罪的定呢位及壳客户童群体吊特点栽，对偿客房避基本巾体量职配比冰进行榜修正煤，得舒到合稠适、切匹配那的客牲房区兼体量衫比：2.其它聋功能欠区规造模测黑算其它拼功能埋区测等算原期则酒店辜其它绢功能劫区主吓要涵乎盖：渡商务枕会议青区、闸餐饮罩区、青健身拿娱乐切区、痕行政华配套腐区等古；测算琴说明根据卡酒店粘档次饮、客掠房规游模金确定连行业汉标准非匹配木的相炎关功记能区真规模佛；详细艳调研俊当地融市场修情况版，确边定其丽它功帖能区烟规模完标准悉；根据赶项目必的独民特情扣况适苍当放僵大某辜些功屑能区糟，如误餐饮亩区、压商务团会议籍区等承；酒店获测算缺模型酒店槽体量妹测算办案例絮示意——承德变嘉和矮广场1.客房畅区规列模测谎算拟建费酒店艘规模恐（客闷房数糟）预侄测模疗型说明倍：将每浇一个凯目标渔酒店茄作为嫩一个增细分且市场竭，通旺过影假响力拘分析怒和竞辛争力块分析持来推春算拟纸建酒邪店在陪每一支个细食分市求场中乘的占宗有率搭，然帆后加坦和得烫出在昂目前等市场狐情况脊下，品拟建丧酒店让的市绿场占徒有情专况，躁即拟希建酒绪店所课能拥僻有的狼房间愧数，黎最后给通过道对区并域内沿未来应酒店厦业市代场情含况的菌分析即来调惯整酒苗店未素来的暑规模脑。区域定位目标酒店选取竞争力对比获得存量市场份额未来市场分析酒店规模确定根据市场调研和经验判断，确定拟建酒店所能影响到的最远距离，并确定区域内的影响力系数根据对区域内的酒店调研和拟建酒店定位确定能够与新建酒店产生竞争关系的目标酒店通过对拟建酒店与目标酒店竞争力分析，得出酒店竞争力得分综合竞争力得分和影响力系数，推算拟建酒店项目能获得的存量市场份额根据2-3年内区域内酒店增量和市场增长情况来校正拟建酒店所能获得的未来市场份额根据前面的分析得出新建酒店的规模资料潮来源喜：世膝联地尚产顾语问部酒店刃区域天影响势力系河数说明邻：理论骡上两弟家完炼全相沉同的弦酒店尼间的炉相互慈影响粉力随图着距扛离的饭增大念而逐困渐变箱小，朽而当掘达到烈一定吐得距驰离时摇，两谜家酒对店相学互影灯响能黎力为敞零。惭选取钓距离街作为暖影响屈力分冬析的犬唯一维因素臭简化院了分傲析的续难度鞠，而膜酒店察间的套差异久性对献酒店才间影业响力炮的作努用我烂们可筑以通熔过酒弃店间斯的竞况争力安分析伞进行发体现穴。承德浊市较看小，魔交通须并不郊发达核，酒肿店相明对比舟较集抗中，蚂距离罪对于击本项阔目酒王店竞御争力朋的影垦响并周不明跪显。裂根据偏承德倾酒店扔的实铜际情播况（膝见下秧页）薯，我加们制达定如且下影储响力椅系数捡表：距离（米）1000以内1000-20002000-25002500-30003000-40004000以上影响力系数10.80.60.40.20-0.1注：粮具体寻测算时过程叶及相漆关数腥据见搁附件1酒店名称直线距离（Ｍ）影响力系数承德宾馆27090.4天宝假日酒店25830.4四海国际酒店32130.2盛华大酒店23310.6云山饭店20790.6酒店名称直线距离（Ｍ）影响力系数京城大酒店14490.8承德大厦酒店13230.8锦江文冠饭店22680.6乾阳大酒店36540.2普宁寺上客堂66780.1确定配目标勇酒店说明舱：根据鞋影响升力系上数和尘市场做调研喜情况馒，选却取拟如建酒范店影糟响区万域内龟与拟皂建酒能店有餐竞争危关系蜡的酒思店作累为目廊标酒阴店。四星承德宾馆天宝假日酒店锦江文冠饭店盛华大酒店云山饭店四海国际大酒店京城大酒店承德大厦宾馆乾阳大酒店普宁寺上客堂酒店伯竞争熟力分脆析——各项通指标绪综合弓打分说明耀：酒店京的竞睬争能线力体晨现了资酒店掌间的疮差异当性，御也体地现了甩酒店手获得游客户可的能艺力。断影响看酒店占间的侄竞争境力的羊因素沈包括诱了：价格弱、档订次、晌服务邪、周写边配坡套和显交通涉状况。价格悔：以返标间促的价法格为刺基准洞价格疼，进台行比萌较。档次毅：综作合性仔因素送包含缓了酒采店的稼星级格、规已模、恢内部老配套揭设施器、服延务水览平。周边却配套云：酒旨店内戴部餐猎饮、拿娱乐赖、银摄行、鲁邮局砖等配内套服销务是不否完水备。交通烧状况罪：交唐通是尾否方赛便。

酒店项目权重拟建酒店A酒店B酒店C酒店价格档次星级规模内部配套服务水平周边配套交通状况示例酒店址竞争颂力分抓析——打分趋标准关表设双置说明筒：各竞窜争力震的因爱素分沙为不东同的躬级别件，定涉量或挎定性逐描述喷，作艘为打竿分的令标准仙。根据灶承德羊酒店促的实熟际情透况，画我们考制定欺如下馆打分彩标准冠表：价格（元）300以下300-350351-400401-450451-500501以上得分10099-8584-7069-5554-3029以下规模（间）300以上251-300201-250200以下得分10099-8079-6059以下价格字打分抄标准镰表档次穗打分避标准灭表内部配套

非常完善比较完善基本完善不完善得分10099-8079-6059以下服务水平优良好一般较差得分10099-8079-6059以下酒店户竞争辉力分榴析——打分邻标准萝表设际置周边配套非常齐全比较齐全一般齐全不太齐全得分10099-8079-6059以下交通状况非常方便一般不太方便得分10099-6059以下周边梯配套学打分劫标准晌表交通敢状况泳打分耗标准油表拟建劫酒店殃的市股场占财有率说明抛：我们挂将每购一家畏目标妨酒店观作为描拟建毫酒店再的一惊个细抽分市姑场，脉那么休现有本的市福场容刮量就阅是其叛客房纽奉数量万乘以弹其入笋住率吃，也欧就是献我们赵上次轻汇报巾中提认到的日总市笨场实颗际出羡租客旋房量滤。在得阀出各确酒店肯的竞营争力之得分垃和酒晨店间馋的影替响系装数后甲我们燥就可互以得思到拟挨建酒衣店对度细分极目标普市场词客户陕的吸宾引能更力，播也就透是拟温建酒霞店在脾细分庆市场妙中的栏市场窑占有薯率。细分婆市场渗占有旁率公蓝式=拟建茫酒店志竞争绸力得职分÷（目毙标酒朗店竞走争力郑得分+拟建匆酒店投竞争跑力得计分）×1磁00朝%×影响萌力系佛数四星醉级酒您店竞室争力茶及拟羽建酒包店细漫分市白场占炼有率

酒店项目权重拟建酒店承德天宝锦江盛华云山四海价格20%80698059588030档次规模20%95647070456555内部配套20%88809088707082服务水平20%90808090807570周边配套10%7510090427575100交通状况10%80909045808090综合竞争力得分100%86.177.68270.166.173.566.4影响力系数110.40.40.60.60.60.2拟建酒店每个细分市场占有率21%20%33%34%32%11%注：奏具体诉测算词过程踢及相有关数门据见冒附件1四星妹级酒州店竞娱争力匀及拟绳建酒太店细剑分市掌场占杏有率

酒店项目权重拟建酒店京城承德大厦乾阳普宁寺价格20%8085719590档次规模20%9550469540内部配套20%8850508058服务水平20%9059596575周边配套10%7565653040交通状况10%8070703545综合竞争力得分100%86.162.358.773.561.1影响力系数110.80.80.20.1拟建酒店每个细分市场占有率46%48%11%6%注：铅具体雅测算屿过程奔及相骆关数骗据见会附件1拟建双酒店最细分挖市场搂份额摩（所驼能获数得的下房间叼数）说明灿：得出锦细分科市场悼占有世率后强我们危就可岸以得脂出拟廉建酒贝店在票细分弹市场颈中的龄市场璃份额柄，也羡就是途拟建夜酒店玻所能增获得易的房夜间间番数。偿拟建躺酒店雄细分都市场瞎份额优（间闭数）=目标升酒店行房间惑数×目标引酒店牛入住握率×细分廊市场钱占有通率。拟建胀酒店造细分护市场哀份额角（间身数）禽计算静公式=∑（目布标酒璃店房梳间数×目标较酒店景入住批率×细分祝市场抢占有辉率）

酒店名称客房数平均入住率细分市场占有率细分市场份额承德宾馆20885%21%37.20天宝假日酒店22280%20%36.39四海国际酒店18682.5%11%17.33盛华大酒店11180%34%30.14云山饭店21072.5%32%49.28锦江文冠饭店22285%33%62.41京城大酒店14775%46%51.17承德大厦酒店11572.5%48%39.66乾阳大酒店32072.5%11%25.03普宁寺上客堂10078.75%6%4.61拟建酒店每个细分市场份额（房间总数）353.21（间）拟建架酒店旧细分砍市场伞份额垫（房汽间数帮）客房号数测团算小揭结说明：本项里目拟氏建酒宜店的颂客房涌数量采通过艺引入陪细分细市场页的概佛念，灶将拟香建酒另店和牲目标蚀酒店叠的竞退争力屋对比继同酒胳店的己规模赔确定颠有机么的结膨合起缩慧来，西使酒责店规泉模的旧确定誓依据凝更加女直观仙，确意定方旁法更殃具有汇科学假性和汪逻辑杏性。规模屈建议汽：通过户测算膊本项布目拟才建酒杜店所滤能获宫得的裳市场冒份额衫，同时云按照宫全国下大城迷市四孟星级誉酒店垃客房凤普遍柔开发愧数量娘及专尿家建火议，创四星沙级酒盾店客握房数服量在30忙0~瓜35堂0间是晚最为赵合理激的布呜置。因此控建议数本项畜目四箱星级锻客房德总数径量约丧为35冶0间（田套）。注意荐点：在该河方法竭使用均的过万程中购，对其目标航酒店估的市嫂场调饭查（抖见市荣调成私果沟络通酒单店部相分）乱是这肉个方疫法使扒用的塔基础词，同汁时酒零店间兔的竞赌争力报因素妙和权淡重不广是一平成不洗变的心，它仍是一帝个动态笋变化的过估程，零随着法市场糠发展斧和地聪域变扑化，治给予艺适当秤的修塞正。客房事区体体量配凑比客房夸设计辞标准本项爱目客积房部士分的酬体量=3单50烛×4肿0=另14闭00膊0平米类别设计标准开间一般4m至4.6m（少数有3.8m的，也有5m以上的）；进深一般8m至9m，（低的少数有7m多的，高的少数有12m多的）；层高国外酒店一般除去楼板后净高2.6至2.8m，少数在3m以上。国内星级酒店“设施设备评定标准”要求不低于3m或2.7m，符合国内实际。为了节省能源，在一般情况下2.8m最合适；建筑面积包括卫生间和门内小走廊）一般30至40㎡，其中净面积(不包括卫生间和门内小走廊)20至28m2，卫生间4.5㎡，并符合国家《饭店星级的划分及评定设施设备评定标准》中关于客房面积不少于38、30㎡的规定和要求。结合揪承德臂现有缸的三虾星级锦以上低酒店拖的客径房面总积大感小，辜得出剃本项栋目酒际店客隙房面膛积大艰小比拍例如廊下：梅普通马客房肌面积泳约为30扭~4屋0妄㎡；行究政客纳房面思积约闲为60求~7筹0宇㎡；豪鞋华套江房面挂积约熄为80－15场0笨㎡。以射平均玩客房茄面积40国㎡着/间计莲算，拢得出场：2.商务茄会议舰区配芽置建带议商务哑会议卷区体璃量配唤比——会议霉室名称承德宾馆天宝假日盛华大酒店锦江文冠饭店数量7968会议室面积（㎡）8751008约8501666平均数量（7+9+6+8）/4=7.5平均面积（㎡）（1200+1000+500+800）/4=875会议里室规底模建探议：参照滩承德吹目前辣在会们议接哄待方弓经营胞得较但好的辅四家赤代表蚀酒店页的在旦会议懒室方兴面的排面积配设置磁，建耳议本只项目漆酒店跟会议狭室数插量为8-绵10个（其栏中包效括1个贵捞宾厅诱，1各接袖待厅溪，以仪及6-肯8个大刊、中扩、小萝型会超议室净），挽总面棋积为鱼：90御0-插10凳00㎡承德胀四星慕级酒响店会必议室培配置偶状况楼层/规模数量可容纳人数90%以上的酒店会议室楼层在5层以下，少数设置在中高层，最高楼层为13层3-10个大型会议室可容纳人数约100-500人；中型会议室可容纳人数约30-100人；小型会议会议室可容纳人数约20-30人。商务置会议及区体杆量配芳比——多功党能厅参照插承德食目前塞拥有帐多功嗓能厅恰的四妻家代皇表酒威店的雾面积燃大小牺设置蔬，建哀议本葵项目闲酒店侧多功裤能会插议厅梁面积春可为道：90刺0㎡，适琴量面腊积的迹厨房心或备钩餐间索和一斑个家锅具周奔转库便房面摩积约10砌0㎡。则晃多功顽能区屠建筑阀面积住为：90洲0+辆10捆0=际10仗00㎡.商务挨会议叶区的奋多功充能厅慨体量=9忘00犁+1布00营=1捆00父0㎡名称天宝假日京城大酒店四海国际酒店乾阳大酒店多功能厅面积（㎡）1200约1000约500约800平均面积（㎡）（1200+1000+500+800）/4=875商务雹会议低区的拾会议横中心蜡体量=1宋00练0㎡商务膨会议闸区的债总体笋量=1爸00肚0+皱10铜00皱=2术00嘱0㎡本项撤目酒领店会暮议室毯配置本建议类型数量设备设施建议多功能厅1间有音响设备、投影设备、宽带网设备，可召开国际会议和多民族的国内会议，还要有同声翻译设备。接见厅/贵宾厅各1间有良好的隔音和充足的灯光，除固定灯光外还要有活动灯光，以供各种表演和展览使用。多功能厅用可折叠的活动家具，根据不同的需要随时可以拼装成各种类型的台面。多功能厅一般不设固定舞台，需要时采用拼装式的活动舞台，舞池也用活动地板拼装成。中小会议室6-8间设施包括有：白板、讲台、音响、录音机、录象机、彩电、麦克风、投影仪、幻灯机、活动屏幕、指示牌、指示器、多媒体投影仪等。另外，会议中心还要有足够的公共卫生间（包括）残疾人卫生间和清洁用具储藏室。设备浪设施岸建议3.餐饮脚区配旧置建连议承德摸高档伶宾馆带的餐缺饮配奥套规巷模在10借00锐-2航50画0平米昆左右哲，以贪会议苏、商国务为蚊主的硬酒店载，餐裙饮规夺模较微其他驱类型抗比重牙偏大名称总体规模（建筑面积：平方米）客房数量客户群餐饮规模餐位与客房比特色菜系承德宾馆15000216会议及商务散客占80%，旅团占15%，外籍客户及其他占5%大宴会厅：170人包间：10人台，7个，16人台：2个，20人台，1个，西餐厅一个，50人餐位：342面积：12221.58川、粤特色菜肴及本地菜品天宝假日酒店27000222会议及宴会占70%，旅团占25%，外籍客户及其他占5%共可容纳800人用餐。大宴会厅一个，400人；中餐厅一个，20人，满汉全席厅一个，20人。豪华雅间11个，雅间共13个，西餐厅一个，容纳40人餐位：800面积：25903.6特色菜品：招牌蚝汁鲜极品鹅掌、鲜蚝汁网鲍十二头、原只木瓜炖杏汁雪蛤四海国际酒店20000多186旅团占60%，小型会议及宴会占20%，外籍客户及其他占20%餐饮区：2000余平米，共400余个餐位；含大厅：22桌；大小雅间16间，含西餐厅餐位：400面积：20002.15丽都私家菜、地方菜、淮南菜、奥菜等名称总体规模（建筑面积：平方米）客房数量客户群餐饮规模餐位数与客房比特色菜系盛华大酒店18500111会议及商务散客占70%，旅团占20%，外籍客户及其他占10%总餐位数440，宴会大厅：容纳150人；20包间，西餐厅90人餐位：440面积：14004宫廷菜系云山饭店20000210会议及商务散客占40%，旅团占40%，外籍客户及其他占20%餐位总数：600；大堂：300人；风格不同的宴会厅、雅间13个，西餐厅1个餐位：600面积：16602.9粤、鲁、川、淮扬菜为主打，加之北方宫廷菜及当地风味菜京城大酒店占地面积18000147旅团占70%，会议及商务散客占20%，外籍客户及其他占10%大堂：180人；中餐雅间：12间；西餐厅：容纳80人餐位：386面积：14402.63西餐，地方菜承德大厦12000115旅团占70%，会议及宴会占20%，外籍客户及其他占10%整个酒店餐饮容量560人；大堂：150人，包间：12人台5个，10人台20个，西餐厅1个，可容纳150人餐位：560面积：17604.9粤、川、淮菜名称总体规模（建筑面积：平方米）客房数量客户群餐饮规模餐位数与客房比特色菜系锦江文冠酒店22000222会议及商务散客占60%，旅团占30%，外籍客户及其他占10%可同时容纳600人就餐，饭店设有风格迥异的宴会厅、餐饮包间18个，大堂容纳250人，西餐厅1个，容纳60人餐位：600面积：18402.25主营粤菜、淮扬菜、沪杭菜、地方菜乾阳大酒店26000320旅团占65%，会议及商务散客占25%，外籍客户及其他占10%设有可容纳400人：大堂17桌，包间14个，西餐厅一个，60人。餐位：400面积：13201.25地方菜、宫廷菜为主，湘、鄂、粤菜为辅普宁寺上客堂9000多100多旅团占80%，会议及商务散客占10%，外籍客户及其他占10%宴会厅：100人；雅间：容纳20人一个，容纳15、16人4个，西餐厅一个。餐位：184面积：5841.84特色菜、素斋素宴、特色面点、精美西餐注：勒以上骂计算优面积宣为包俯括厨援房操陪作面庸积、切库房宗和卫惧生间眉、通隙道等沸辅助撤面积芽在内堪的所赞有面哑积本地袭高档磨会议诞型宾扎馆每可间客刃房平转摊的废宴会浴厅面奋积集水中在5-斑7平的中区间芦，包蛮间个复数在13可-2主7个名称宴会厅规模客房数每间客房平摊面积包间数包间面积承德宾馆8502163.9410122天宝假日酒店2000222927500盛华大酒店7501116.7620200云山饭店15002166.9413160锦江文冠酒店12502225.6318250四海国际酒店11001865.9116220京城大酒店9001476.1212176承德大厦7001156.0825260乾阳大酒店8503202.6614260普宁寺上客堂5001005584会议型酒店旅游型酒店本项凉目酒系店餐蚀饮配上套规旱模建宾议：乡丰约30花00平米参考支承德迹会议巧型酒幕店以晒及本脆项目届主要蛮竞争房诚对手锦江督文冠灰大酒滋店，确越定本六项目克每个黑房间沈平摊桌的宴肯会厅欠面积泰为5.迅6平方促米本项笼目建猎议宴皂会厅悲面积凶为：35蹈0间*5.认6平米/间=1蓬96犯0平方包米参考午承德江会议恋型酒闹店的至包间这个数沃及承些德市北场包沫间需昂求旺袍盛，建议残酒店全包间增个数弯为25个，别每间搞容纳悦人数10抱-2姜0人建议包间酿个数25个面积为：25煮*2并0=50液0平方彩米本项往目宴权会厅阿面积亩建议本项鸡目包加间规鄙模建乓议考虑景到本逆项目宗酒店削会议欠需求租，建赌议设其置一举个以年商务提洽谈尾为主野的西弦餐厅勤或咖铅啡厅抽。本项北目西滤餐厅熔规模胞建议建议面积为：50戴0平方情米本项造目酒匙店餐鞠饮区弯体量=1贤96哈0+栽50旁0+挥50朗0=优29虏60平米检验泊：本项自目作盏为酒禾店餐筑饮配姥套规只模建炊议为疲：30聪00平米缴左右计算醉得出扛餐位思与客君房比亏为：（40呀0+竞50辜0）/3程50询=2.网57该比咱率在启承德湿目前锋会议拐型酒摘店市蔬场餐填位与译客房龄比区芹间中给占中晕等位每置，泻规模泰适中详。名称餐位数与客房比承德宾馆1.58天宝假日酒店3.6盛华大酒店4云山饭店2.9锦江文冠酒店2.25四海国际酒店2.15京城大酒店2.63承德大厦4.9乾阳大酒店1.25普宁寺上客堂1.84会议型酒店旅游型酒店附：妻北京赚高档洞酒店胆宴会哨厅面腐积与时客房除数比名称客房数（间）宴会厅面积（平方米）每间客房平摊的面积（平方米）嘉里中心48719373.98中国大饭店71622793.18国际俱乐部2734101.51凯宾斯基52610502希尔顿3403050.9君悦酒店5317111.34长城喜来登85111311.33国航万丽2123451.63王府饭店5305651.07北京代表酒店餐位与客房比名称座位总计餐位/客房嘉里中心4590.9国际俱乐部4341.6中国大饭店10881.7君悦酒店7421.4从与飘北京遥高档辩酒店扇的比诊较中般可以颂看出浩，北蒜京高赚档酒时店的汉餐位棕与客轨房比顷主要轻原因豪集中廉在1-擦1.茫7的区遣间，息每间昏客房荣平摊糠的面靠积主庙要集打中在1-公2平及3-时4平两烦个区收间，喉都远谜低于援承德信酒店钉的主句要区露间，息可见浓，承避德餐退饮在井消费畏中的道比重遥是比妖较大泡的，穗同时该其需躁求是换非常捎旺盛逮的。从承跟德餐跪饮业维的发岩展情礼况来碰看，扩行业妥经营情状况垂普遍鸦较好栗，且摘未来翻三年槐内区连域新餐增人晒口达唱到7万，强餐饮武消费诊潜力火巨大餐饮甲经营壶状况歉回顾骄：承德搞市知编名餐饮撑场所袍主要斑集中师在市奏中心词区域,其中桑三处转分布毙在其绞市内帐主要藏商业宜街南啊营子红大街雹两侧,餐饮粥市场榜生意碑兴隆.从20绝05及20薄06两年样的数哥据来萄看,承德确住宿餐饮爽业的捕营业良总收纲呈递椒增趋槽势,其中餐柜费收小在总酷收入款中比据重达57盖%以上,占据痒主要同地位.代表知名风餐饮假店的外主力租面积姿需求遣在20蜓00坐-4捆00堵0平方使米之间市，饮端食文的化中寒带有惊浓郁瞒的皇巷城情研结承德非大型毁餐饮人均够消费概水平遥主要馅持续魄在10记0-炊20取0区间内，瓶以野味疼及满招清宫失廷菜致系为苗主营老特色承德前大型拔餐饮消费起群体冲以政蔬府、密商务著宴请宴为主礼，包蜻间上厌座率高高，大加堂及个宴会阀厅以现承接震婚宴救寿宴性为主在消矛费习伏惯上握，承记德人烂在饮食庆上花熔费的垮比例辱较高，在修外面叼就餐耳比重盒较大区域方未来庆人口票情况顶：未来垮三年洽内区牺域新薪增人混口达鸡到6万，到20昼20年，雾城南施新区雷总规僵划人池口28万，消费并潜力暖巨大政府凯与公迫检法衣的入凳驻将恨为餐闻饮等证消费鲁带来迫利好爱，同娘时形但成对匪餐饮坐高端问消费榜的强兴拉动计作用对本拐项目迈而言芽，餐王饮物岸业风齐险低咏、收乔益较喜高,建议器适当黄放大索规模润。目前峰承德咏市大沙型知酱名餐饲饮店抢以20产00平米索左右劲为主转，定撇位差仗异性受大，筑能满打足各床类客闻户不敢同需堡求名称规模特色平均菜价（元）主要客户清宫宴酒楼400装修风格古朴典雅，以野味为特色，代表菜品：全鹿宴，黄羊及鹿系列。全鹿宴38000，人均消费40元左右，吃野味人均100元以上承德地方特色宴请，招待外地政府以及商务人员楼外楼（四海国际餐厅）2000特色菜燕鲍翅承接宴会，经营丽都私家菜、地方菜、淮南菜、粤菜等。30-40商务宴请新乾隆酒楼4300装修风格古朴，推出具有“乾隆”特色的系列饮食30-40以地方政府，部队，大型企业客户为主，是新兴的商务宴请地点。天宝假日酒店1200特色菜品：招牌蚝汁鲜极品鹅掌、鲜蚝汁网鲍十二头、原只木瓜炖杏汁雪蛤20-30高端的婚宴地点、承接商务宴请大清花3200是大清花在承德最大的分店，2008年内，将会扩展到4家店（现在为止2家）。是承德市最成功的连锁餐饮。15-25普通老百姓、旅游人群满汉全席2000国家特级酒家，宫廷式装修，经营特色宫廷餐饮，也有海鲜鲍翅等。35-50政府机关、企业宴请、高端婚宴寿宴本项跨目餐鸡饮类四物业雹除满蚊足酒恒店配圈套需喷求外回，建絮议增蜡加4-判5个餐秒饮店,独立缩慧餐饮削规模步约70错00平米胡左右识。包间毛：25个共50粮0平方叔米宴会肺厅：20游00平方绸米高档次品牌连锁店：1个2500-3000平米中端大众消费餐饮：2个1500-2000平米中低端普通大众消费餐饮：2-3个300-500平米左右酒店餐饮流配套30创00平米70蚊00平米独立配套极餐饮本项麦目餐华饮总客体规妥模建松议：西餐植厅：50叫0平方柜米4.健身冠娱乐疤区配陡置建婶议承德灯市四越星级乡丰酒店隔的娱头乐配基套情佛况小妖结：如以KT边V、洗深浴、芒棋牌躺室为锻主，适基本祸以酒愧店住翻宿客政户公普款消没费为枯主，些少有肢目的爹性消剪费客袖户名称详细情况承德宾馆洗浴中心、美容美发、KTV、保龄球馆、影视餐吧天宝假日酒店多功能歌舞厅、演艺厅、棋牌室、茶艺室、室内高尔夫、美式落袋、斯诺克、乒乓球、飞镖、桑拿浴、保健按摩、美容美发、健身室、健康舞厅等四海国际洒店桑拿洗浴、演艺吧、KTV包房、球类室、棋牌室、室内游泳馆盛华大酒店商务中心、网吧、酒吧、商场、迪斯科舞厅、棋牌室、桑拿浴室、健身室云山饭店洗浴中心、棋牌室、美容美发京城大酒店游泳馆、KTV包房、桑拿中心、保健按摩、茶艺吧、棋牌室等承德大厦歌厅、洗浴、酒吧等辅助服务设施锦江文冠酒店游泳馆、夜总会、KTV包房、桑拿中心、保健按摩、阳光浴室、棋牌室乾阳大酒店游泳池、男女桑拿浴、健身房、卡拉OK包房，清宫演艺厅、乾阳嘉年华俱乐部普宁寺上客堂大酒店游泳馆、健身房、商务馆、会议室、康乐宫、上客堂佛乐宫，推出的藏传佛教舞蹈“四海普宁”使客人充分领略藏传佛教文化的内涵。承德嫩四星千酒店潜的娱捏乐配列套多钞数设耽施设椅备陈由旧，映整体坊经营忧状况厉一般经营域状况历：承德首四星距酒店眨的娱括乐配胡套以堤洗浴凭、KT勇V、棋亭牌室歌为主歪，少京有游乓泳馆务、健句身房尽。目性前整拥体经啄营状圈况一罚般。在十柄家四征星级凡酒店幼当中腿有四板家较榴新的花酒店绍设置导了健钳身房遇，成吼为未定来酒黄店娱拢乐配吗套发富展的做一个巡寿新趋弄势，如天脊宝酒炼店健值身房悄以会白员制招为主廊，客氏源以涝本地悟消费胆者为均主，遥经营良状况慢良好淘。酒店港洗浴中的消辰费以颈酒店详内部聚住宿六客户带为主画，多绿为公权款消态费，麦经营贵状况殿尚可凑，是栽酒店屿收入计的来橡源之愿一。基本累所有胳酒店狐都设傻置了KT晨V，形序式多引为外遮包经胶营，勇营业吃状况朵一般挺，设治施陈冠旧，计更新服慢，惹外来翅消费些者少穴，运营隐情况茄远不隆及独杯立式纱经营书的KT贩V建议现：作为窑区域虎配套答，独爬立式劳经营树的KT关V将会球有更翠好的究收效浪；适应细大众桶需求锋的健键身及就游泳引设施不发展浩前景眼看好伙。本项晕目娱生乐设申施如抢果仅算作为编酒店毁配套余来做寸，从冰整体疑市场撕表现俊来看执，经蛾营状痕况一鲜般。旨因此废，建席议在迅项目埋的选蔬择上驰应尽洪量结催合承偿德市粒民的兴消费楼需求决，设餐置一散些大固众娱项乐项塑目，粮以维讯持良目性运絮营。从承注德普续通大天众的居消费片习惯第来看财，KT服V是最闸受市寒民喜颤爱的西娱乐伞活动期，其女次为爷健身饮房与抗儿童筝娱乐炒中心问卷净调查担显示：在承网德市讲民的药生活轿娱乐薄方面翼，KT饺V占据雷了主盲要位秩置，牧有18喉.7垄%的人击选择KT繁V作为征自己鹅休闲筐娱乐呆的主纷要选腾择，不而现苹有知名KT染V数量喜有限仅，且寒亮点泄较少启，可见大，KT为V在承拔德市浪场的景发展目将有揉良好盲的预召期承德路市民丧对健身旁中心召的心衫理需锅求排戏在第甩二位，数蜘量仅般次于KT盖V，目退前市肯场上蹲健身并中心方数量兽少，迎合喷普通勿消费因者需恰求的扮健身帆中心徐发展坡前景切看好排在号需求芽第三筝位的呀是儿童佳活动摇场所，在伙目前屋的市专场中总，该内项尚驶处于空白唯阶段从市偿场表朱现来房诚看，议目前招承德KT艳V以中宇低档与的大候众消逮费为先主，遵经营出状况辆不错名称规模（平方米）日营业额上座率钱库KTV40004-5万晚上100%经典KTV30004-5万平时晚上100%，周末白天晚上都100%名豪KTV2000不到1万冷清东方之珠12003～4万晚上100%天宝KTV25002万60％从市纷场表吉现看盟：承德乓市KT辈V市场称总体肠经营元状况掉良好KT幻玉V市场抗的消鸡费以戏中低择档大忌众消骆费为危主，赌晚间权时段栋是消验费的械主流兔时段赔，上针座率刮多数吨可达10吃0%市场票中知督名KT鸡V数量肥不多迫，亮卖点少里，发彩展前盘景看蹈好建议邀：迎合辰大众税需求身的消盏费定暗位配赠以独矮立的筛经营专模式名，加铅之时兵尚的碎装修寸及适鬼当的考亮点路，是六长期冷持续阳良好迹经营蜓的重晨要保贩证目前煤承德旗市可谣供健磁身运美动类敢的场串所相所对稀杨缺，秋而在钻调查昏问卷胞与访僻谈中雀我们摄发现衣，该筹类运香动休歼闲类巡寿项目瓣需求系旺盛现状滨：承德技市健息身运啦动类耐场所侮相对霸稀缺主，主报要类裳型为叹独立蓝式经性营及激酒店奴娱乐笋配套现有从的十孙家四桃星级系酒店堡中共反有四吩家设宽置了建健身陪配套划，分厌别为粱：天薯宝假舰日酒修店、劳盛华剖大酒贤店、毁乾阳棕大酒虏店、唉普宁劣寺上场客堂睡大酒幅店，目前缩慧以会盯员为惑主，别经营货状况斗稳定独立耕经营袋的健灰身俱茅乐部麦共有邻三家越：凯度迪赛嫂健身供俱乐信部、扫傲瑞贺特健孝身俱丙乐部宫以及蜓宝力摸豪健趁身俱气乐部今，其城同样交以会敞员制团为主拣，经鄙营状屈况良驻好。问卷蒸与访温谈显退示，像运动键休闲掀类项激目相煌对稀演缺，该市民竞需求颈旺盛访谈貌纪要宁：刘先缓生津自营植业主30岁承德汽健身览地方犁就三绩个，释人挺鹅多的姨，现叫在人象都喜嗓欢这清个，铃我办滔的是非傲瑞粘特的两会员拴，器死材一美般，编教练搬挺专屋业的韵。如问果有挡更好休的还眉会再辟试试燥看看伙。访谈苦纪要带：张先缓生35岁健身脸自己扭没去恳过，写但有遵朋友剑去过跑，现毛在数槽量还门不多蓄，宝银力豪06年才扩开的册，以弯后一巧定会监去尝婚试一像下，敌对身签体好步，自踏己锻配炼还苏是不莲如教租练专滨业。本项匙目娱罢乐配嘱套业烂态选饮择与也规模鄙配置业态入选理由规模建筑形式量贩式KTV大众消费，市场接受度高，风险较小4000平米独立的建筑形式，酒店可共享健身房需求旺盛，供应稀缺3000平米独立或与酒店在一起均可棋牌室大众娱乐项目，运营成本低5-8间，100平米左右在酒店内连锁精品SPA市场稀缺，标定酒店档次，公款消费出口400平米在酒店内总计4000+3000+100+400=7500平米本项谨目/酒店悬的健衣身娱挠乐区司配套播体量距约为执：75撤00造㎡附：能知名摆连锁创品牌总健身衰房规罪模在30薯00暖-4渗00拳0平米构左右知名健身连锁机构列表名称规模（平方米）经营项目青鸟健身3000-4000健身器械、有氧健身操、踏板操、搏击操、普拉提、肚皮舞、哑铃操、杠铃操、武术、散打、SPINNING动感单车、健身舞、街舞、瑜珈、拉丁操、太极、跆拳道、拳击、芭蕾、球操等。浩沙健身2500-4000器械健身、芭蕾形体、健美操、跆拳道、瑜伽、街舞、乒乓球、羽毛球馆、常年设置减肥班、搏击、拉丁舞、肚皮舞、普拉提、莱美、形体操、器械健美、动感单车、四季泳池等中体倍力3000-5000器械健美、健身舞、瑜伽、形体操、莱美、搏击、拉丁、街舞、综合素质、普拉提、搏击操、街舞、拉丁健身操、杠铃操、健身球、舞台灯光动感单车附：配思妍看丽SP爪A面积延建议拣为40框0平米仇左右症，以尺美容扮、SP敏A功能边为主楼盘名称规模功能沈阳思妍丽百盛店400余平美容、SPA沈阳思妍丽新世界店400余平（13个包间）美容、SPA北京棕榈泉会所SPA中心约600平（17个包间）美容、SPA金域蓝湾