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文档简介
胖东来商业经营核心QJM胖东来商业经营核心Q让每一位顾客满意丰富的商品、合理的价格温馨的环境完善的服务
“商品、价格、环境、服务”是胖东来经营的核心让每一位顾客满意商品“根据实际情况提供简捷的引导,把商品做广、做深,从商品结构、功能方面满足不同层次顾客的需求和特殊需求;商品要引领最新时尚潮流和汇集最新的时尚信息”,对于“丰富的商品”,胖东来这样描述道。那么,胖东来又是如何做到“每件商品都让顾客满意”的呢?事实上,要让顾客满意,就要“把所有的服务细节做好”,而这体现在“售前、售中、售后”的服务全过程。商品“根据实际情况提供简捷的引导,把商品做广、做深,从商品结胖东来商业经营核心ppt课件胖东来商业经营核心ppt课件
品类丰富、人无我有:保持品类的丰富性和宽泛性,让顾客拥有更多的选择,这是胖东来吸引顾客来购物的重要原因之一。同时“日常消费商品的功能性、丰富性与高端潮流商品的引导性相结合”则是胖东来的又一鲜明特色。
堆头如山、自产自销:胖东来超市的商品可谓“堆头如山、品种丰富、气势恢宏”。这种“大堆头”也就要求店员能够及时补货,同时对顾客挑拣造成的损耗进行有效管理。当然,“商品品类多并不是胖东来的第一追求,保障质量前提下的丰富商品”才是胖东来的经营目标。品类丰富、人无我有:保持品类的丰富性和宽泛性,让顾客胖东来商业经营核心ppt课件
有好服务,产品才丰富:许昌有几家大型购物中心面积都比胖东来大,但是在水产和电器两大品类上都输给胖东来。为什么呢?以电器为例,电器产品牵扯到送货、安装、维修等长期的环节,因此对售前、售后服务要求就比较高,这也就需要员工有着高度的敬业精神和精湛的专业水准,而这恰恰就是胖东来的强项。没有买不到的商品:胖东来的另一个杀手锏就是“急购热线”,顾客如果有想买的东西在许昌买不到,就可以直接打急购热线,胖东来会免费为其采购。有好服务,产品才丰富:许昌有几家大型购物中心面积都比胖东来胖东来商业经营核心ppt课件价格
胖东来对于“合理的价格”也有着明确的阐述:“通过专业批量采购为顾客提供质优价实、安全放心的产品,让顾客得到更多的实惠,不断提高顾客的生活品质!”而东来也说:“我们根据‘合理的价格’的定价理念制定商品价格,并把这种理念逐步延伸到每一个商品的分类直到每一个单品。”价格胖东来对于“合理的价格”也有着明确的阐述:“通过专业胖东来商业经营核心ppt课件
不做促销:东来认为,从营运角度讲,促销是把双刃剑,用得好,可以扩大销量,还可以达到打击竞争对手的目的;用的不好,伤的是自己,或者杀敌一千自伤八百。因此,胖东来不做大型商品促销活动,“打折”,仅作为换季时的正常工作——清仓,并由各部门、各品类自行决定。批量直采:东来表示,“我们一直致力于通过专业批量直采,在同等级别的城市向厂方争取到最优惠的政策,让顾客买到更物有所值的商品”。专业批量直采不但保证了商品畅销品率的占比;降低进价,提高了利润率;同时让利给顾客。不做促销:东来认为,从营运角度讲,促销是把双刃剑,用胖东来商业经营核心ppt课件
自有品牌:对于自有品牌体系的构建,胖东来有着清晰的认识,并在有序推进中。以最容易构建自由品牌的服装来说,“从布料、染色、图案、样式、板型到成衣制作,胖东来都有自己的主张,并选择合格的生产厂家代为加工生产。”自有品牌:对于自有品牌体系的构建,胖东来有着清晰的认识胖东来商业经营核心ppt课件胖东来商业经营核心ppt课件环境胖东来讲:“温馨的环境”应该是“国际化、人性化的卖场设计,布局合理、通道宽敞、明亮整洁、音乐动听、温馨舒适,让顾客在这里能得到美的享受,充分享受购物带来的快乐和满足,如同家一样的感觉。”环境胖东来讲:“温馨的环境”应该是“国际化、人性化的卖场设计胖东来商业经营核心ppt课件胖东来商业经营核心ppt课件胖东来商业经营核心ppt课件
时尚的卖场设计:硬件一定要硬。“如果连商场的品质都没有,怎么给顾客创造生活品质呢?”于东来表示,“我们买的是质量最好、最贵的地砖,请的是质量最好、工价最高的施工队。”
整洁明亮、温馨舒适:胖东来所追求的“整洁明亮”不单是地面的整洁,超市购物车、货架的顶部、底部等都要做到干净整洁。而要做到这些,一方面是员工高度的敬业精神,另一方面是“舍得花钱”。事实上,也正因为胖东来给予员工生活保障,员工自然尽职尽责。另外,胖东来的动线设计也非常人性化;同时重视顾客的休息场所。时尚的卖场设计:硬件一定要硬。“如果连商场的品质都没有胖东来商业经营核心ppt课件胖东来商业经营核心ppt课件胖东来商业经营核心ppt课件胖东来商业经营核心ppt课件服务“主动、热情、细心、专业,体现在员工的热忱、服务的标准化和专业化上;‘顾客满意’则表现为:开心、放心、自由、幸福、选择和享受”,这是胖东来对“完善的服务”的概括。而“完善的服务”不仅是胖东来企业使命中最核心的内容,也是胖东来的核心竞争力。服务“主动、热情、细心、专业,体现在员工的热忱、服务的标准化泥土太多?一次性手套解决您的后顾之忧放心肉泥土太多?一次性手套解决您的后顾之忧放心肉胖东来商业经营核心ppt课件
注重细节:到胖东来,首先接触的就是胖东来员工为顾客提供的热心、贴心的服务。而这些服务都体现在一些细微之处,例如,保安人员帮助老人上台阶,帮顾客提重物;甚至遇到节假日,客流量大的时候,管理人员也会到一线服务顾客。为此,胖东来内部还编写了《讲述胖东来和您的故事》,其中很多都是顾客分享的和胖东来员工之间发生的动人故事。
不断创新:胖东来追求真诚服务的同时,也一直在不断进行服务创新。首先是免费服务,胖东来的免费服务已经成为一个系列,而且不断在增加,同时顾客粘性也在逐渐加强;其次是“不满意就退货”,这是胖东来的一大亮点,也是特色,而这无疑给顾客上了一道保险,买东西也不再“犹豫”。此外,胖东来还设立了服务投诉奖,以此来监督、规范、完善服务制度。注重细节:到胖东来,首先接触的就是胖东来员工为顾胖东来商业经营核心ppt课件胖东来商业经营核心ppt课件“我要的是最好的”,这就是胖东来的哲学理念,这已经不仅仅局限于硬件,而是延伸至经营、管理、生活品质、延伸至一切的一切……沃尔玛、家乐福、丹尼斯、大商新玛特轮番PK,结果呢?胖东来没有做任何阻击之举,只是坚持着自己的朴实与扎实。胖东来发展的目的是一直追求让更多的人乐观、坦诚、幸福的分享生命的价值和意义!让所有的胖东人来明白:在不利用他人
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