2023年公卫执业医师模拟题225带答案及解析

公卫执业医师模拟题225公卫执业医师模拟题225

A1型题

每道考试题下面有A、B、C、D、E五个备选答案。请从中选择一个最佳答案。1.下列不是必需脂肪酸的主要功能的是A.构成磷脂的重要成分B.合成前列腺素的前体C.参与胆固醇代谢D.供给能量E.形成抗体

E

2.蛋白质INQ≥2的食物，说明该食物A.蛋白质含量高B.蛋白质含量低C.能量高D.能量低E.蛋白质营养价值高

E

3.以下说法中表述不正确的是A.大豆富含蛋白质B.大豆富含不饱和脂肪酸C.大豆富含磷脂D.大豆蛋白质是最好的植物性优质蛋白质E.大豆蛋白质是最好的优质蛋白质

E

4.蔬菜不正确的烹调加工方法是A.先泡后洗B.先洗后切C.现切现炒D.急火快炒E.现做现吃

A

5.牛奶中碳水化合物的存在形式为A.葡萄糖B.果糖C.乳糖D.半乳糖E.糖原

C

6.评价食物蛋白质营养价值，通常选择的参考蛋白质是A.牛奶蛋白B.鱼精蛋白C.鸡蛋蛋白D.醇溶谷蛋白E.燕麦蛋白

C

7.缺乏下列哪种营养素可引起多发性神经炎A.碳水化合物B.脂肪C.蛋白质D.钙E.维生素B，

E

8.评定维生素D营养状况较好的鉴定指标是A.血清钙B.血清磷C.血清钙磷乘积D.血清碱性磷酸酶E.血浆25-(OH)-D3

E

9.下列营养素中，可用红细胞溶血试验来评价营养状况的是A.维生素AB.维生素B1C.维生素CD.维生素DE.维生素E

E

10.体内维生素E主要储存在A.肝脏B.肾脏C.骨骼D.肌肉E.脂肪

E

11.绿色、橙黄色蔬菜较浅色蔬菜富含A.纤维素B.胡萝卜素C.维生素B1D.蛋白质E.淀粉

B

12.必要氮损失是在哪种情况下消耗的氮量A.完全不摄入B族维生素B.完全不摄入脂肪C.完全不摄入蛋白质D.完全不摄入碳水化合物E.完全不摄入矿物质

C

13.每克食物碳水化合物在体内代谢产生能量为A.2.39kJB.4.18kJC.16.8kJD.37.6kJE.33.4kJ

C

14.老年人容易发生负钙平衡的原因不包括A.胃液分泌减少B.肾脏功能降低C.心脏功能降低D.钙吸收减少E.户外活动减少

C

15.为保护铅作业人员神经系统的功能，在临床上常使用A.维生素B1、B12、B6B.维生素A、D、EC.维生素B1、B2、PPD.维生素B1、B2、KE.维生素A、C、D

A

16.维生素D400IU相当的，μg数为A.20B.10C.5D.2E.1

B

17.水果中有肌酸的作用不包括A.刺激消化液分泌B.促进钙的吸收C.保护维生素C的稳定性D.增强感官作用E.抑制膳食纤维作用

E

18.食物蛋白质生物学价值是指A.氮吸收量/氮摄入量B.氮摄入量/氮吸收量C.氮储留量/氮吸收量D.氮吸收量/氮储留量E.氮储留量/氮摄入量

C

19.下列罐头可食用的是A.超过保存期B.漏听C.生物性胖听D.物理性胖听E.罐头内容物外观正常，酸度增加

D

20.亚硝酸盐食物中毒的机制是A.巯基酶失活B.胆碱酯酶活性被抑制C.溶血作用D.低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白E.毛细血管扩张

D

21.基础代谢相对较高的正常成人人群特点是A.体型矮胖B.体型瘦高C.老年D.女性E.居住在南方

B

22.慢性铅中毒的患者最好选用A.多喝水B.成碱性食品C.成酸性食品D.奶类E.水果

C

23.关于炭疽病的叙述，错误的是A.感染途径主要是皮肤、呼吸道B.炭疽杆菌未形成芽孢前抵抗力弱C.经消化道感染较少D.发现炭疽病现场，应6小时内彻底消毒E.病畜肉经高温处理可工业用

E

24.中国居民平衡膳食宝塔中提出的食品数量与当前大多数人的实际摄人量还有较大距离的是A.谷类B.蔬菜和水果类C.鱼、禽、肉、蛋类D.奶类E.油脂类

D

25.低温环境下生活或作业人群能量需要增加的原因不包括A.负重增加B.寒战耗能增加C.食物特殊动力作用增加D.维持体温，基础代谢增加E.蛋氨酸需要量降低

E

26.引起食品腐败变质的主要原因是A.渗透压B.湿度C.pH值D.组织酶E.微生物

E

27.寒带地区的居民容易缺乏A.KB.CaC.MgD.PE.S

B

28.食物中毒是A.因暴饮暴食引起的急牲胃肠炎B.食源性疾病的总称C.有毒食物引起的急慢性中毒D.经食物传播的各种疾病E.正常人在正常情况下，经口摄入正常数量的、可食状态食物后，所发生的非染性急性或亚急性疾病

E

29.畜肉处在僵直和后熟过程中为A.腐败肉B.条件可食肉C.废弃肉D.新鲜肉E.病畜肉

D

30.陶瓷容器中可能移人食品的有害金属是A.铅、镉B.铁、锌C.铜、钴D.钼、镍E.铬、锡

A

31.以下哪一项不是维生素B1的特点A.碱性环境中易被氧化B.对亚硫酸盐不敏感C.在酸性环境中稳定D.缺乏时可致脚气病E.其需要数量与能量代谢有关

B

32.关于现代医学模式，正确的说法是A.它主要是从心理学和社会学角度观察与处理人类健康问题B.它是一种现代医学观，不随人类健康需求的变化而演变C.可以理解为现代社会人们认识与解决健康问题的思维与行为方式D.它不会受制于现代社会生产力和科技发展水平以及哲学思想的影响E.它是随着现代生物学获得巨大成就而产生的

C

33.第二次卫生革命的主要任务是指A.预防和控制传染病B.预防和控制各种肿瘤C.预防和控制慢性非传染性疾病D.预防和控制艾滋病E.防止突发公共卫生事件

C

34.“社会大卫生”观念强调A.卫生系统市场化动作B.人群健康问题需由卫生部门完全负责C.需以患者为中心，提供“六位一体”的服务D.卫生部门必须与其他各部门协作，动员全社会参与人人健康的活动E.探讨特异性生物因素和有针对性的医疗方法

D

35.维持宿主、环境和病原体三者动态平衡的“流行病学三角模式”属于A.神灵主义医学模式B.自然哲学的医学模式C.机械论的医学模式D.生物医学模式E.现代医学模式

D

36.关于心理行为健康，正确的说法是A.几乎所有的心理疾患都有较明显的先天遗传特征B.一般来说，不愉快、消极的情绪更能激发人的活力而有益于健康C.健康危险行为是指自创性的、且有一定作用强度和持续时间的危害健康的行为D.一个人的心理特征主要与其先天遗传因素有关，几乎不可能发生改变E.性格和气质都属于个性范畴，都是通过影响人的智能对健康产生效应

C

37.研究社会阶层与健康的意义主要在于A.探讨不同社会阶层人群的死亡谱和疾病谱B.发现弱势人群C.掌握公众医疗卫生服务需要量D.研究不同社会阶层人群的社会适应能力E.研究；不同社会阶层人群的价值观念

B

38.综合反映人群健康状况的指标是A.净再生育率B.生命素质指数(PQLI)C.伤残调整生命年(DAIY)D.年龄别低身高比例E.新生儿低体重比例

B

39.慢性非传染性疾病的主要危险因素致病的特点不包括A.广泛存在B.联合作用明显C.特异性弱D.致病作用强烈E.潜伏期长

D

40.下列不属于社会卫生策略与措施的是A.合理配置卫生资源B.科学组织卫生服务C.发展社区卫生服务D.初级卫生保健E.医疗卫生技术措施

E

41.问卷中的开放式问题通常适用于A.文化程度低的调查对象B.有一定的文化知识和语言表达能力的调查对象C.不乐意用文字或语言表达自己看法的调查对象D.调查对象不能自由发挥而容易定量回答的调查内容E.研究者容易编码与归类分析的调查内容

B

42.一种比较持久微弱、具有渲染性的情绪状态是A.心境B.激情C.心情D.热情E.应激

A

43.患者安于已适应的角色，小病大养，该出院而不愿意出院，此时患者的状态被称为角色行为A.减退B.缺如C.冲突D.强化E.异常

D

44.“入芝兰之室，久闻而不知其香”说明的是A.感觉过敏B.感觉适应C.感觉相互作用D.感觉减退E.感受性补偿

B

45.对心理实质正确全面的理解是A.人脑对客观现实的主观能动的反映B.心理是客观现实的反映C.心理是主观想象的反映D.心理是客观现实的主观反映E.心理是想什么就反映什么

A

46.根据心理学的理论和方法对人的心理品质及水平所作出的鉴定，称为A.心理评估B.心理测量C.心理治疗D.心理测验E.心理疏导

A

47.情绪的特点是A.具有稳定性B.存在持久性C.带有情境性D.无生理变化E.是人特有的

C

4