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文档简介

食堂煤气安全管理制度一、管理目的为保障食堂煤气安全，防止煤气泄漏引发危险事件，制定本管理制度，加强食堂煤气使用安全管理，规范食堂煤气使用行为，确保食堂煤气使用安全。二、管理内容（一）设备管理新装煤气管道、灶具器具和煤气炉等设备，必须经过质量检测，取得质量合格证，并在设备旁张贴质量合格标志。定期对煤气设备进行检查和维修保养，确保设备完好、正常运行。煤气管道、灶具器具和煤气炉等设备的更换、维修保养，必须由专业煤气技术人员进行，并在设备旁张贴修理标签。（二）使用管理煤气设备操作前，必须保证煤气阀门完好、操作正常，同时应该确保器具清洁无阻塞。操作人员必须按照正确的操作方法使用煤气设备，严禁随意调整煤气阀门，更不允许私拉乱接煤气管道。煤气设备不当使用导致设备出现异常，必须及时关闭煤气阀门，排除异常原因后方可重新使用设备。（三）排气管理在使用煤气设备时，必须打开排气阀门，确保燃烧产物排放到室外。排气口必须远离窗户，严禁长时间在不通风环境下使用煤气设备，以免发生煤气中毒。如发现煤气异常，必须立即关闭煤气阀门、开窗通风，并进行报修、检查。（四）应急管理食堂煤气使用应配置灭火器，保证发生火灾时及时灭火。食堂煤气使用应配备侦测器，如发现煤气泄漏应及时报警、处理。煤气事故应立即停止食堂煤气供应并报警，等待专业人员进行处理。三、管理要求严格执行食堂煤气安全管理制度内的各项管理措施。加强食堂职工安全教育，提高职工安全意识和自我保护能力。定期检查食堂煤气设备的操作和使用状态，确保设备正常运行。做好食堂安全检查记录，及时发现问题并采取解决措施，加强食堂用气安全管理。四、管理责任院食堂负责人负责本制度的制定、执行和评估。食堂的职员必须遵守本制度，确保煤气使用安全。食堂使用的煤气设备专业技术人员负责设备的维护、维修和检查。院安全保卫处负责食堂煤气使用情况的监督检查，及时发现问题并协调解决。五、执行与解释本制度自实施之日起正式执行。食堂

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