2023学年完整公开课版熔化和凝固2

§2.3熔化和凝固长江水冰凌形成化成水特点漠河水银温度计熔化和凝固概念什么叫熔化？什么叫凝固？什么关系？生活中有哪些现象？物质从固态变为液态的现象称为熔化。物质从液态变为固态的现象称为凝固。熔化凝固字意思火两点水有熔化有凝固熔化和凝固概念熔化实验设计探究1.把海波放入试管中，每隔0.5min记录一次温度计的示数，同时注意观察试管中萘的状态，直到萘块全部熔化后2min为止。2.把烛蜡碾碎后放入试管中，每隔0.5min记录一次温度计的示数，同时注意观察试管中烛蜡的状态，直到烛蜡全部熔化后2min为止。不同物质熔化过程中温度变化规律相同吗？你的猜想是什么？需要设计怎样的实验？为什么要水浴法加热？为什么要研碎？实验的现象是什么？水浴法——受热均匀一部分一部分水面超蜡面升温慢容易观察软粘稠熔化实验数据处理时间/min00.511.522.533.544.555.566.5温度/0C状态能根据数据作出萘熔化的图像吗？你有何发现？哪段是熔化时？温度/℃时间/minABCD熔化实验数据处理能由数据作出烛蜡熔化的图像吗？你有何发现？哪段是熔化时？时间/min00.511.522.533.544.55温度/0C状态熔化总结特点时间/min00.511.522.533.544.55萘温度/℃烛蜡温度/℃固体熔化时有什么特点？怎么知道的？有什么区别？如何分类？烛蜡（非晶体）在熔化时吸热，但温度不断升高；萘（晶体）在熔化时吸热，但温度保持不变；熔化总结晶体非晶体固体晶体（有固定的熔化温度）非晶体（没有固定的熔化温度）常见非晶体：松香玻璃石蜡沥青橡胶塑料什么叫晶体、非晶体？常见的晶体、非晶体有哪些？冰所有金属非晶体记住其他晶体奈海波等物质晶体非晶体有固定的熔化温度定义:(熔点)图像熔化特点:吸热温度保持不变熔化条件:(1)温度达到熔点(2)继续吸热定义:没有固定的熔化温度熔化特点:吸热温度不断上升熔化条件:吸热应用熔化总结1、钨的熔点是：

，为什么要选用钨丝做灯丝?2、铝锅能化铁吗?那铁锅能化铝吗?几种物质的熔点/℃（在标准大气压下）钨3410铝660固态水银—39纯铁1535铅328固态甲苯—95钢1515锡232固态酒精—117灰铸铁1177萘80.5固态氮—210铜1083硫代硫酸钠48固态氧—218金1064冰0固态氢—259（１）

过程属于熔化过程（3）BC段的状态是————————（4）C点物质的状态是

————————（5）该物质的熔点是—————

这种物质是—————

（2）B点物质的状态是

————————————

当晶体处于熔点温度时，下列判断中正确的是（）（1）一定是固态（2）一定是液态（3）一定是固、液共存状态（4）以上三种情况都有可能一个物体加热从210℃开始熔化,到300℃还没有熔化结束,则这个物体是

.（1）0℃的冰放在-1℃的房间内，冰会熔化吗？（2）-2℃的冰放在1℃的房间内，冰会立即熔化吗？（3）0℃的冰放在0℃的房间内，冰会熔化吗？质量相等的0℃的冰比0℃的水冷却效果更好。为什么?俗话说“下雪不冷化雪冷”，这是什么道理呢？把盛有碎冰块的大试管插入烧杯里的碎冰块中，如图所示用酒精灯对烧杯底部慢慢加热，当烧杯中的冰块有大半熔化时．试管中的冰()A．熔化一部分B．全部熔化C．一点也不熔化D．无法判断晶体的熔化和凝固非晶体的熔化和凝固练习：根据图象判断凝固物质是晶体还是非晶体？晶体非晶体液态晶体凝固液态非晶体凝固1、有固定的凝固温度(凝固点)1、没有凝固点同种晶体凝固点与熔点数值相等2、凝固特点2、凝固特点3、凝固条件：3、凝固条件：凝固时放热温度保持不变(1)温度达到凝固点(2)继续放热凝固时放热温度下降放热应用从表中信息可知道：1、表中

的熔点最高，

的凝固点最低。2、冬天的哈尔滨最低气温为-40℃以下，在“水银温度计、酒精温度计、甲苯温度计”中，选择什么样的温度计不科学？为什么？同种晶体的熔点与凝固点数值相等冰的熔点是

水的凝固点是

。0℃0℃钨液态氢1、北方的冬天，常在地窖里放几桶水，可防止地窖里的粮食被冻坏，这是为什么？2、在严寒的冬天，员工为了防止花圃中花被冻坏，在晚上都要给花圃的水渠中灌满水这是为什么？3、我国研制的一种聚乙烯材料，可以在15～40℃范围内熔化和凝固．把这种材料制成小颗粒，掺在水泥中制成储热地板或墙板，来调节室温，其道理是什么?（友情提醒：非晶体熔化和凝固条件去考虑）夏天温度高时，聚乙烯材料熔化吸热，使室温降低冬天温度低时，聚乙烯材料凝固放热，使室温升高（1）0℃的水放在1℃的房间内，水会凝固吗？（2）2℃的水放在-2℃的房间内，水会立即凝固吗？（3）0℃的水放在0℃的房间内，水会凝固吗？1、一般来说，冰水混合物的温度保持0℃，这是为什么呢？某种晶体固液共存时的温度即为熔点温度2、把盛有水的大试管插入烧杯里的水中，如图所示，把整个装置放入-15℃的环境中，当烧杯中的水有大半凝固时．试管中的水()A．凝固一部分

B．全部凝固

C．一点也不凝固

D．无法判断生活中利用熔化吸热的事例有________利用凝固放热的事例有________熔化吸热对我们带来不利的事例有________凝固放热对我们带来不利的事例有________在炎热的夏天，当我们用手去摸冰箱冷冻室的内壁时，有时会有粘手的感觉，你能解释其中的原因吗？

美国有一家工厂要制造一种特殊用途的钢铝罐。即钢罐内表面要压接一层0.25毫米厚的铝片。焊接专家、锻压专家都束手无策。后来，圣迪亚实验