朝天椒新品种‘翠椒1号’和‘石辣1号’的选育

朝天椒新品种‘翠椒1号’和‘石辣1号’的选育

青椒朝天青椒是一种含有茄子的青椒植物。这是青椒的一种变体。青椒果实小，朝天、辣度高，易干，主要用于青椒。它是中国三大青椒之一，近年来种植面积逐年增加。1场地条件以地势平坦、排灌方便、土层深厚的中性或微酸性肥沃土壤为宜，应避免与茄科、葫芦科作物连茬。季节性菜地，前作以水稻为宜，提倡水旱轮作。2生长、抗性强、干制率高品种选择需根据市场需求而定，优选高产、优质、抗逆性强的杂交品种，如‘翠椒1号’、‘石辣1号’等。其中‘翠椒1号’具有产量高、抗病性强、干制率较高等特点，适宜在福建、贵州等地区春季种植；‘石辣1号’具有抗病性强、辣度高、易干制等特点，适宜海拔500～1000m地区露地种植。若使用地方常规种，可选用传统地方品种‘福建辣椒王’，该品种是福建特色朝天椒品种，具有果皮含油量高、辣度高、香味浓等特点，但使用时应注意选用经过提纯优选的种子，以保证性状统一和果实品质。3育种和繁殖3.1繁殖方式实行保护地直播育苗或育苗盘育苗，优选保护地育苗盘育苗。3.2播种期海拔400m以下低海拔地区1月上、中旬播种为宜，海拔400m以上高海拔地区2月中、下旬播种为宜。3.3种子催芽催芽种子播种前，将种子置于55℃温水中浸泡20min，随后放入10%的磷酸三钠溶液中浸泡15min，捞出后用清水冲洗干净，继续用清水浸种2h后取出晾干，用湿纱布包裹后放置于28～30℃的温度下进行催芽，当多数种子露白后即可进行播种。3.4穴盘与基质消毒将催芽后的种子播种在育苗盘中，选用72孔的穴盘为育苗盘，基质采用蔬菜专用育苗基质，播种前对基质喷洒50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液进行消毒。播种后及时盖上小拱棚和大棚薄膜。3.5加快苗期的管理幼苗出土后应及时掀开小拱棚两头薄膜进行通风降温，出土15天后喷施0.2%磷酸二氢钾进行追肥，随后苗期每隔10天用稀释后的微量元素肥追肥1次。苗期应注意温度管理，以白天不超过30℃，夜间不低于15℃为宜。壮苗标准：植株健壮，茎粗壮，节间短，苗高15～20cm,8～12片真叶，叶片舒展，叶色浓绿，第1花序现蕾，根系发达，无病、虫危害4栽培4.1整地起垄整地，整地整地整地。在整地的基础上加浆，整地起垄，土壤长期铺设。根据整地的需要，土壤分移栽前10-15d，全园施撒生石灰进行土壤消毒，并中和土壤酸性。随后进行翻耕整地，深翻20～30cm，将基肥均匀施撒在准备起垄的行面上后起垄做畦，畦面含沟宽1.1～1.2m，畦高25～30cm。每666.67m4.2移民幼苗达到壮苗标准时进行定植，采用单行单株种植，株距为30～35cm，每666.67m5营地5.1合理恢复追肥应遵循“以有机肥为主，合理施用化肥”的原则。幼苗成活后，宜轻施提苗肥，结合浇水每666.67m5.2分析法生长初期控制水分，避免徒长，后期间干间湿，雨季要及时排水。进入盛果期后，若遇高温干旱天气，应每7-10d灌水1次。灌水宜用浇灌，若用沟灌，灌水以沟深三分之一为宜。5.3耕地、土壤耕作植株封垄前，及时去除地膜并进行中耕培土，培土厚度5～8cm，一般可于晴天上午结合除草进行。6及时采收，及时采收当果实颜色变深红色，色泽发亮时，应及时采收。依据朝天椒持续结果特性，实行分批采收，成熟一批及时采收一批，宜在晴天上午露水干后进行采收。7疾病和昆虫的预防和控制病虫害防治应遵循“预防为主、综合防治”的原则，以农业防治为基础，优先使用生物农药，科学使用低毒化学农药，禁用高毒、高残留农药。7.1疾病的预防和治疗7.1.1湿度、温度和湿度应做好育苗基质消毒，苗期注意保持适宜的温度和湿度。幼苗子叶展开后可用30%甲霜·恶霉灵水剂1000倍液或40%百菌清悬浮剂800倍液进行喷雾防治。7.1.2合理施肥，增强抗病力定植前需清洁田园、晾晒土壤，采用高垄栽培，防止辣椒基部被淹，雨季应及时排水。多施用生物活性有机肥，合理搭配氮磷钾肥，适时追肥增强植株抗病力。发病前或发病初期可用1%申嗪霉素悬浮剂1000倍液或72.2%霜霉威盐酸盐水剂800倍液或68.75%氟菌·霜霉威悬浮剂1000倍液喷雾防治。7.1.3土壤消毒采用消过毒的基质育苗，苗期防止土壤忽干忽湿，减少伤根。移栽前全园施撒生石灰进行土壤消毒，注意采用轮作，及时拔除病株。发病前可用3%中生菌素可湿性粉剂1200倍液或2%春雷霉素水剂1000倍液喷雾防治，发病初期可用3%中生菌素可湿性粉剂600倍液或2%春雷霉素水剂500倍液+23%松脂酸酮乳油800倍液灌根处理。7.1.4天气保持和通风进行种子消毒，培育壮苗，合理密植，避免栽植过密，高温多雨天气注意保持环境通风，及时开沟排干沟内积水。可用枯草芽孢杆菌可湿性粉剂800倍液或30%吡唑醚菌酯水分散粒剂1500倍液或58%甲霜·锰锌可湿性粉剂1000倍液喷雾防治。7.1.5是否有雨条件，应及时排水采用高垄栽培，合理密植，改善通风透光条件，雨后应及时排水。发病前或发病初期可用72.2%霜霉威盐酸盐水剂800倍液+70%恶霉灵水剂1500倍液浇灌防治。7.1.6喷药防治方法选用抗病品种，播种前进行种子消毒，适时追肥，增强植株抗病力。防治时，应结合传毒媒介昆虫（蚜虫、白粉虱等）共同防治。发病初期可喷施2%氨基寡糖素水剂400倍液或1%香菇多糖水剂500倍液或8%宁南霉素水剂1500倍液或20%盐酸吗啉胍可湿性粉剂500倍液防治。为提高防效，可加入杀虫剂（如10%吡虫啉可湿性粉剂1000倍液）复配使用。7.2害虫防治7.2.1黄板诱杀昆虫、加拾遗采用银灰色地膜避蚜，同时可在四周悬挂黄板诱杀蚜虫和白粉虱。可用4%阿维·啶虫脒乳油1000倍液或10%吡虫啉可湿性粉剂1000倍液喷雾防治。7.2.2黄鼠眼可用0.3%印楝素乳油800倍液或0.6%苦参碱水剂800倍液或22%阿维·螺螨酯悬浮剂5000倍液喷雾防治。7.2.3多角体病