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中国0-3岁婴幼儿平衡膳食宝塔的说明和应用内容说明一婴幼儿平衡膳食宝塔共分五层宝塔各层位置和面积不同这在一定程度上反映出各类食物在婴幼儿各生长阶段合理膳食中的地位和应占的比重。宝塔没有建议食糖的摄入量婴幼儿不应吃太多的糖和含糖食品多吃糖有增加龋齿的危险。二宝塔建议的各类食物的摄入量一般是指食物的生重各类食物的组成是根据全国营养调查中居民膳食的实际情况计算的所以每一类食物的重量不是指某一种具体食物的重量。1谷类要2蔬菜和水果蔬菜和水果经常放在一起因为它们有许多共性但蔬菜和水果终究是两类食物，各有优势，不能完全相互替代。婴幼儿不可只吃水果不吃蔬菜。选。3鱼肉蛋但。及。4物。类，制。用要应男孩、身体比较健康、比较爱动的宝宝需要的能量高，可以适当多吃一些；女孩、身体较弱、不爱动的宝宝需要的能量少，可少吃些。婴幼儿平衡膳食宝塔建议的各种食物摄入量是一个平均值和比例每日膳食中应当包含宝塔中的各类食物各类食物的比例也应基本与膳食宝塔一致日常生活则无需每天都样样照“宝塔推荐量吃重要的是一定要经常遵循宝塔各层各类食物的大体比例。二、同类互换，调配丰富多彩的膳食宝宝吃多种多样的食物不仅是为了获得均衡的营养也是为了使饮食更加丰富多彩以满足人们的口味享受宝塔包含的每一类食物中都有许多的品种虽然每种食物都与另一种不完全相同但同一类中各种食物所含营养成分往往大体上近似，可以互相替换。应用婴幼儿平衡膳食宝塔可以把营

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