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文档简介

化工原理课程教学大纲（PRINCIPLESOFCHEMICALENGINEERING）参考学时：56学分数：3.5适用专业：环境工程一、课程的性质、目的和任务本课程为环境工程专业的专业课。开设的主要目的是介绍热量传递及质量传递的基本理论知识及在化工领域中的单元操作的基本原理和设计方法，使学生初步掌握工程设计的基本能力。二、课程教学的基本要求通过本课程学习，要求学生理解热量传递与质量传递的机理，掌握换热器、蒸发、吸收、蒸馏、干燥、萃取的基本原理，设计与操作计算方法。本课程总学时为56学时，在第六学期完成。三、课程的教学内容，重点和难点1、热量传递基础理解傅里叶定律及牛顿冷却公式；掌握通过平壁和圆筒壁热传导的计算、管内强制对流换热系数的计算，了解辐射传热的特点。2、传热过程计算与换热器掌握传热过程的基本方程及计算方法，理解平均温差的概念及计算，掌握换热器的设计计算，了解换热器的类型及应用。3、蒸发理解和掌握蒸发的计算方法；了解蒸发器的结构特点和单效蒸发的计算。4、质量传递基础掌握分子传质的基本定律及计算方法，掌握一维稳定分子扩散，了解对流传质的特点。5、气体吸收理解吸收过程相平衡中的气液平衡关系和亨利定律，掌握吸收过程模型及传质速率方程，掌握吸收塔的设计型和操作型计算，了解其它吸收类型。6、蒸馏掌握二元物系的气液相平衡的规律，掌握二元连续精馏的分析和计算方法，了解二元连续蒸馏的其他流程。7、液－液萃取和固液萃取理解和掌握液液萃取机理和特点，了解固液萃取的方法。8、干燥理解干燥过程的物料衡算与热量衡算方法，掌握湿度的定义和湿度图的应用，了解常用工业干燥器。重点:热传导微分方程，传热过程的基本方程，蒸发的计算方法，二元物系的气液相平衡的规律，液－液萃取的过程分析。难点：分子传质的基本定律，双膜模型及传质速率方程，吸收塔的设计计算，蒸馏塔的设计计算，干燥过程的物料衡算与热量衡算方法。四、课程各教学环节要求本课程以课堂教学为主，带有少量的实验课，共56学时，其中理论课50学时，实验课6学时。五、学时分配序号主要内容各教学环节学时分配备注讲授实验讨论习题课外其它小计一热量传递基础83112二传热过程计算与换热器83112三蒸发44四质量传递基础44五气体吸收617六蒸馏617七液液萃取和固液萃取44八干燥66合计466456六、课程与其它课程的联系化工原理是环境工程本科专业的一门学科基础课。通过该课程的学习，有利于学生掌握传热与传质过程的机理，为后续的水污染控制工程、大气污染控制工程等课程的学习创造必要的条件。七、教材与教学参考书1、教材：冯宵，何潮洪.化工原理.北京：科学出版社，2007年.2、教学参考书：[1]谭天恩，窦梅，周明华等.化工原理(第三版).北京：化学工业出版社，2006年.[2]陈敏恒等.化工原理

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