中秋节有哪些习俗

中秋节有哪些习俗

中秋节传统习俗

1.吃月饼

我国过中秋都有吃月饼的习俗，月饼最初是用来祭奉月神的祭品，"月饼'一词，最早见于南宋吴自牧的《梦梁录》中，那时，它也只是象菱花饼一样的饼形食品。后来人们渐渐把中秋赏月与品尝月饼结合在一起，寓意家人团聚的象征。到了近代，有了特地制作月饼的作坊，月饼的制作越越来越精细，馅料讲究，外型美观，在月饼的外面还印有各种精致的图案，如"嫦娥奔月'、"银河夜月'、"三潭印月'等。以月之圆兆人之团聚，以饼之圆兆人之常生，用月饼寄予思念家乡，思念亲人之情，祈盼丰收、幸福，都成为天下人们的心愿，月饼还被用来当做礼品送亲赠友，联络感情。

2.赏桂花

人们常常在中秋时吃月饼赏桂花，食用桂花制作的各种食品，以糕点、糖果最为多见。

3.烧塔

中秋夜烧塔中国南方的福建、江西、广东、广西等地农村很流行。塔身有碎砖和瓦片以及树枝干草等搭建而成。圆窑形，下宽上尖，内为空心，中秋晚上点烧，经常会有烧塔竞赛，塔烧得越通红越好，烧得越旺越有彩气。

4.猜谜

中秋月圆夜在公共场所挂着很多灯笼，人们都聚集在一起，猜灯笼身上写的谜语，由于是大多数年轻男女宠爱的活动，同时在这些活动上也传出爱情佳话，因此中秋猜灯谜也被衍生了一种男女相恋的形式。

5.放河灯

中秋放河灯对于少女们和孩子来说，是一个很有意思的活动。用油纸做成荷花型、船型等各式各样，点上蜡烛，放于河中，放之前许下美妙的愿望，让河灯带着自己的愿望飘香幻想的目的地。

各地中秋习俗

江苏省无锡县中秋夜要烧斗香。香斗四周糊有纱绢，绘有月宫中的景色。也有香斗以线香编成，上面插有纸扎的魁星及彩色旌旗。上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食。

江西省吉安县在中秋节的傍晚，每个村都用稻草烧瓦罐。待瓦罐烧红后，再放醋进去。这时就会有香味飘满全村。新城县过中秋时，自八月十一夜起就悬挂通草灯，直至八月十七日止。

安徽省婺源中秋节，儿童以砖瓦堆一中空宝塔。塔上挂以帐幔匾额等装饰品，又置一桌于塔前，陈设各种敬"塔神'的器具。夜间则内外都点上灯烛。绩溪中秋儿童打中秋炮。中秋炮是以稻草扎成发辫状，浸湿后再拿起来向石上打击，使发出巨响并有游火龙的风俗。火龙是以称草扎成的龙，身上插有香柱。游火龙时有锣鼓队同行，游遍各村后再送至河中。

四川省人过中秋除了吃月饼外，还要打粑、杀鸭子、吃麻饼、蜜饼等。有的地方也点桔灯，悬于门口，以示庆祝。也有儿童在柚子上插满香，沿街舞动，叫做"舞流星香球'。嘉定县中秋节祭土地神、扮演杂剧、声乐、文物，称为"看会'。

在福建浦城，女子过中秋要穿行南浦桥，以求长寿。在建宁，中秋夜以挂灯为向月宫求子的吉兆。上杭县人过中秋，儿女多在拜月时请月姑。龙岩人吃月饼时，家长会在中心挖出直径二、三寸的圆饼供长辈食用，意思是隐秘事不能让晚辈知道。这个习俗是源于月饼中藏有反元杀敌讯息的传奇。金门中秋拜月前要先拜天公。

广东潮汕各地有中秋拜月的习俗，主要是妇女和小孩，有"男不圆月，女不祭灶'的俗谚。晚上，皓月初升，妇女们便在院子里、阳台上设案当空祷拜。银烛高燃，香烟缭绕，桌上还摆满佳果和饼食作为祭礼。当地还有中秋吃芋头的习惯，潮汕有俗谚："河溪对嘴，芋仔食到'。

山东省庆云县农家在八月十五祭土谷神，称为"青苗社'。诸城、临沂和即墨等地除了祭月外，也得上坟祭祖。冠县、莱阳、广饶及邮城等地的地主也在中秋节宴请佃户。即墨中秋节吃一种应节食品叫"麦箭'。山西省潞安则在中秋节宴请女婿。大同县则把月饼称为团聚饼，在中秋夜有守夜之俗。

河北省万全县称中秋为"小元旦'，月光纸上绘有太阴星君及关帝夜阅春秋像。河间县人认为中秋雨为苦雨，若中秋节下雨，当地人则认为青菜必定味道不佳。

陕西省西乡县中秋夜男子泛舟登崖，女子支配佳宴。不论贫富，必食西瓜。中秋有吹鼓手沿门吹鼓，讨赏钱。洛川县中秋节家长率同学带礼物为先生拜节，午饭多于校内聚餐。

其他国家中秋节习俗

泰国"祈月节'：摆仙桃拜八仙

泰国人把中秋节唤做"祈月节'。每当泰国的八月十五之夜，各家各户，男女老少都要参拜月亮。中秋桌上供奉着中国民间传奇的"八洞神仙'。个个栩栩如生，向祈祷者传授"八仙过海'，各显神通。桌上还摆满了"寿桃'、"月饼'之类美食。据泰国传奇，中秋祈月，八仙会带着寿桃到月宫给观音祝寿，菩萨神仙们就会"降福生灵'。

日本"月见节'：吃团子

日本人称中秋节为"月见节'。节日这天，成千上万的居民都穿上富有民族特色的服装，吟唱叫卖     ，扶老携幼，抬着神龛到庙里去进香。孩子们还到野外采集象征吉利如意的野草装饰家门，迎来幸福;晚上全家聚集在院子里，摆上瓜果、米团子等供奉月神，然后分食、赏月，倾听老人叙述关于月亮的神话。日本人过中秋吃的不是月饼，而是江米做的"团子'，它外形各异，馅儿以豆沙为主。如今日本只有少部分地方保留着过"月见节'的习惯。

韩国"秋夕节'：品松糕

韩国人称中秋节为"秋夕节'。秋夕在韩国是最重要的节日之一，从农历八月十四日开头全国上下就要接连放假3天，庆祝佳节。韩国"秋夕节'最重要的是全家人要团聚到爷爷奶奶家，首先是祭拜祖先，然后全家人一起跳舞、赏月。韩国也有独特的中秋食物松饼。松饼形如半月，用米粉制成，内馅是豆沙、枣泥等，因蒸时垫有松毛而得名，中秋时家家蒸食并相互馈送。

越南"中秋节'：听阿贵

越南人的中秋节以孩子、鲤鱼为贵，显出自己特点。阿贵相当于越南版的嫦娥，相传阿贵得到仙树后，未遵仙训，用污水浇树，结果仙树腾空飞上月宫，阿贵因手拉树根，也被带往受责。晚上彩灯齐放，传奇是条鲤鱼成精后害人，包公为救民用纸扎了鲤鱼灯以镇之。于是，孩子们都在中秋晚上听"阿贵'的传奇，还会提鲤鱼灯出游玩耍，预示长大"跳龙门'之意。

斯里兰卡"月圆节'：听讲经

中秋节，在亚洲大多数国家和地区是一年一度。然而，斯里兰卡的"月圆节'，是按佛历习俗流传的，每月当月亮团聚时，就要过一次佳节，当然以中秋的"月圆节'最隆重。"月圆节'这天，斯里兰卡全国放假。善男信女们早早支配好美味佳肴后，都争先恐后地到寺庙或神堂去听讲经，拜月亮。听拜之后，人们围坐在场院里，就着美食，端坐赏月。直至明月西沉，歌舞消遣，尽兴而散。

缅甸"光明节'：点灯火布斋饭

缅甸人在8月